第17章 鋪排

其實,這要求有點兒難爲白老二,可是,兩個人都沒那麼覺得,就連白老二自己,都覺得就應該這麼被安排。

甚至,他有了一種模模糊糊的,被看重被委以重任的感覺,他的心底裡,竟然是跳躍着一份欣喜的。

阿圓送走了白老二,回頭看兩個小不點兒,臉上的笑容就明媚了起來,先拽過來阿文,把鞋面兒往他腳上比劃了一下,果然差不多大小。

“好了,你兩個呢,先去把哥哥寫好的字認下來,再會比着寫,晚會兒嫂子要檢查的,誰要是寫的好,給誰吃好吃的!”

阿圓的獎勵政策,也是來源於孤兒院的經驗,小孩子嘛,只需要一點點鼓勵就可以引生出無窮的潛力。

果然,兩個小的精神百倍,手拉着手奔到院子裡學習那幾個寫在土地上的文字去了。

屋子裡,安靜下來,阿圓敲敲腦袋,繼續掂着那根針,用剪下來的布條子代替頂針,笨拙的、小心的,納鞋底。

院子裡,兩個小孩子嘰嘰喳喳的討論聲,間或互相指正的聲音,時時掠到耳朵裡,引起阿圓的嘴角兒,往上翹起。

其實,只要心情舒暢,再艱難的地界兒,也有可能就是甜園福地。

小孩子的鞋底不大,阿圓的手指頭又腫又漲的時候,終於完成了其中一個,她揉揉脖子,甩甩手,走出屋子。

院子裡,阿文和採蓮各自佔據半邊江山,就在地上寫滿了橫七豎八的大字,白老三是個有心人,從一個“白”字開始,教給孩子們的,是老大和阿文采蓮自己的名字。

雖然筆畫較多,但是孩子會更感興趣,也更實用一些。

老三的本意,是隻要他兩個能認識這幾個字的模樣就好,沒想到阿圓的要求很高,直接就鼓勵他兩個會寫。

“怎麼樣?要不要比賽一下?”阿圓搬了個木凳子,在白老三留下的幾個工整字體前坐下。

“比賽?是我和姐姐比比誰認的快寫得快嗎?”阿文放下手裡的樹枝,灰頭土腦的跑過來。

小採蓮也磨磨蹭蹭的上前,很羞澀的說道:“嫂子,我笨,怎麼寫都不像——”

阿圓看了一圈,大睜着眼睛,豎着大拇指驚歎:“天啊!多聰明的兩個孩子啊!瞧瞧這字寫的,多漂亮!採蓮,你原來學過寫字是不是?阿文呢?肯定偷學過,要不然,怎麼會都寫得這樣好!”

“嫂子——”,兩個孩子被誇得滿臉通紅,眼睛裡晶晶亮亮的都是神采。

“快來,我們再比比看誰認得快!我來指,你們要馬上大聲說出來念什麼,誰先念得對,誰就贏了一局!”阿圓在幾個字的旁邊寫下阿文和採蓮四個小字,她看過了,現在的字體跟前世裡的老寫字差不多,連蒙帶唬的都能辨認出來。

剛剛被打了雞血似的兩個孩子,對於這種從未有過的學習方式大感興趣,拼命張着耳朵,咧着嘴巴,眼睛死盯着阿圓的手指,等待“競賽”開始。

“白——”

“阿文得一分!採蓮要努力啊!”

“承——承——”

“一塊說的,都加一分,阿文現在是兩分!”

“蓮——”

“對!採蓮真棒,加一分,繼續來——”

阿圓帶着姐弟倆,足足玩了半個時辰,地上的幾個字,很輕鬆的全部認下來了,還無形中練習了一到十的數字加法運算。

最後,是阿文以一分之差獲勝。

“好了,嫂子要去做好吃的,獎勵阿文做了冠軍,你兩個都很棒,明兒個咱還要再學新的跟舊的加在一起比一比,採蓮要加油,嫂子去竈房,要幫忙不?”阿圓做了總結,看看姐弟倆的表情,放心了。

採蓮絲毫沒有失敗的難過,相反,她覺得這樣的比賽有意思,弟弟贏了,跟自己贏了是一樣呢!

“我去幫忙做好吃的!”小採蓮拍拍手上的土,笑嘻嘻的跟在阿圓身後。

“我也要去!”當然,“冠軍”阿文不願意獨自作戰,跟着嫂子,過的真有意思啊!

阿圓早就有了打算,趁着天色還早,在竈房裡研製起了新食品。

蒸熟的紅薯還有剩,指揮着兩個小娃子把皮剝掉,在海碗裡把瓤碾碎,加入雜麪粉,和均勻。

揉均勻後,海碗裡成了地瓜面。

阿圓燒了火,狠狠心把罐子裡的油都控了個乾淨,然後,把手沾上清水,把紅薯做成丸子形狀。

等油溫七成熱時,將做好的紅薯丸子放入鍋中炸制,當丸子表面成金黃色,並在油中漂浮起來的時候,阿圓將丸子撈了出來。

兩個小的,已經饞的快要流出哈喇子來了。

莊戶人家,誰捨得平日裡這麼禍害油使?滿竈房裡,都是撲鼻的香氣。

“快嚐嚐,好吃不好吃?小心點,別燙到!”阿圓把丸子盛到碗裡,推到兩個孩子面前。

姐弟倆互相看了看,舔舔嘴脣,還真是捨不得把這樣美好的東西吃下肚子裡去。

採蓮扭着衣服角兒,忐忑的低聲問阿圓:“嫂子,我們——這樣吃,大哥二哥——回來了,會不會罵?”

白老大不一定會罵人,白老二平日裡大概沒少吵兩個孩子,阿圓鼻子又酸了,掂了竹筷子夾給姐弟倆:“放心吧,哥哥不會吵你們,嫂子現在是請你們替我品嚐一下味道,看看是不是好吃,下次,好能改進不是?”

這個理由很充足,採蓮立刻張嘴咬住一顆小丸子,阿文已經開始咀嚼,雙手捂住嘴巴,唯恐那味道漏了出去,自己再品不清楚了。

“好——好吃——真香——”,採蓮不斷的回味着那香甜的味道,阿文點頭如同搗蒜,表示完全贊同姐姐的意見。

“就跟放了糖一樣甜——”

阿圓也夾了一顆丸子到自己嘴裡,到底是在前世裡混過的,感覺這味道還是淺淡的很。

“嗯——這樣子的賣相還差了點兒,要想賣出好價錢,還得想轍——”阿圓把筷子放下,小心的把鍋裡的油再撈出來,重新盛進油罐子裡。

“村子裡,可以買到白糖嗎?還有芝麻,嗯,還得再買些油、白麪粉,有糯米粉就更好了。”阿圓諮詢採蓮,她想起吃過的“琉璃丸子”,用糖汁再滾一遍,那賣相就漂亮極了。

說到了“糖”,姐弟倆臉上都是嚮往,阿文差一點兒又去吮吸他的手指頭了。

“咱村裡有個雜貨鋪子,有糖——”

好嘛,只知道那鋪子裡賣糖,其他的根本沒關心過。

阿圓擰了阿文的小鼻子一下:“那你倆作伴兒去買,記住,是白糖,細細的、碎碎的,跟鹽似的,最起碼,要這麼一大把纔夠——”

別的勉強可以將就,等見到了回頭錢,再置辦不遲。

姐弟倆被委派了重任,一人再吃兩個小丸子,就揣着一把銅錢出發了。

阿圓回屋,繼續奮戰另一隻鞋底子。

不知不覺間,外面已是霞光萬道,兩個小孩子,是高高興興的同着白老大白老三一塊回家的。

白糖買回來了,雖然顏色有些黃,但是味道還算正宗。

白老大對於花錢買這種奢侈品,看起來沒有任何異議,阿圓很滿意。

除了一小堆紅薯,兩個人還帶來了整整一籮筐的野菜,和滿滿一竹簍魚條子。

“承光承耀辛苦了,快洗洗手臉,竈房裡有我新做的吃食,先嚐兩個。”阿圓檢查一下已經被清洗的乾乾淨淨的野菜,和拾掇的利利落落的魚條子,心裡十分的熨帖。

爲了節省下來明日要用的油,阿圓決定今天的晚飯拒絕油腥。

只借着剛剛親密接觸過油腥的鐵鍋,阿圓幹焙了魚條子,把握着火候,煎的兩面黃燦燦,才放了鹽巴,注入半鍋清水繼續大火燒開。

然後,便是主食野菜餅子上場。

把雜麪跟切碎的野菜加水調和,只等大鐵鍋水開,發出“咕嘟咕嘟”的聲響,揭開鍋蓋,把野菜面在手心壓扁,成一個圓餅的形狀,

直接將野菜餅子貼在鍋壁,粘上不掉就算成了,貼了滿滿一圈兒,蓋上鍋蓋,然後,等野菜餅子的味道與魚香一起飄滿竈房,就可以就餐了。

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