1799火鍋加盟

所有人眼睛都盯着當試吃小白鼠的蕭澤天。

蘇離巴巴的看着他:“辣麼?好吃麼?”

蕭澤天嘴巴動了幾下,將肉片嚥了下去,正色道:“特別好吃,不辣。”

“不辣嗎?我看這紅彤彤那麼多辣椒啊。”張牧撓撓頭,手裡夾的肉原本要放進三鮮鍋的,可聽蕭澤天這麼說,猶豫不定的看着麻辣鍋。

“真的不辣,味道剛好。”蕭澤天說着,又在三鮮鍋裡涮了一片肉吃了,道:“這個三鮮的也好吃,不過我覺得麻辣更香。”

“哦哦,不辣就好,我不怎麼能吃辣的呢!”張牧立刻偏向了麻辣鍋,將肉片涮了涮,蘸了油碗,放進嘴裡,臉色一瞬間也變得古怪起來。

“張牧哥,咋樣啊?辣不辣?”吳采薇看着張牧的表情。

張牧將肉片嚥了下去,一本正經道:“不辣,真香!”

“好好,那我也試試!”吳采薇也率先嚐試麻辣鍋。

而後一桌子的人都跟風吃麻辣鍋,有些人吃進去,亦是面色古怪,而後對旁邊的人不停的說這麻辣鍋不辣,特別香。

直到最後一個人吃了口麻辣鍋,辣的跳了起來:“哎呦我的娘,辣死我了,你們咋都說不辣啊!”

衆人哈哈大笑:“我們要說辣,還怎麼騙後頭的人吃啊!哈哈哈!”

飯桌上,大夥笑成一團,嘴上說着太辣了太辣了,可筷子老實的很,都紛紛朝那香辣鍋裡夾菜,只有幾個年紀小的,實在吃不了那麼刺激的味道,只能吃三鮮鍋,卻還眼巴巴的想着那麻辣味。

一頓火鍋,征服了所有人的味蕾,大家紛紛說這火鍋就是好吃,太香了。

關鍵是製作起來比培養廚子要簡單的多,只要底料和油碗好吃,菜新鮮就可以了。

“阿離,你這火鍋要是開店,肯定生意特別好!”陳氏一臉羨慕。

“我呀,不打算自己開店了。”蘇離笑道,“咱們離巴蜀那片太遠了,在那邊又人生地不熟的,跑去貿然開店,費時費力不說,沒那麼多得力的人手。”

陳氏惋惜道:“要是這火鍋只在八味奇珍樓裡賣,就太可惜了。”

蘇離嘿嘿笑道:“我自個不開店,但是不代筆我不在巴蜀賣火鍋啊。”

所有人一聽,就知道蘇離有了新點子。

蘇離便將加盟火鍋連鎖店的經營模式跟大夥簡單講了講。

到時候八味奇珍樓做爲總經銷,外地的人要加盟,首先要考察資質,比如有多少資金保證,店面要求多少面積,多少店員等等。

有了加盟的資格,再交一筆不菲的加盟費,而後由總經銷那進貨,拿回去各種口味的成品底料。

底料爲了保密,會磨成粉裝在白絹絲袋裡,這樣就算別人拆開了底料袋,也能保證配方不外泄。

至於油碗的調製,總經銷會給幾種標準口味,慢慢的食客會根據自己的口味來調油碗,這個就沒有保密的必要了。

蘇離這一套現代加盟連鎖的理論,聽的大家是一愣一愣的。

陳氏看了看袁傑,將袁傑拉到了旁邊,小聲道:“相公,你看咱們家的老福祥做了那麼多年,雖說比同行的生意好些,但是跟阿離的生意是比不得的。要不,咱把八味奇珍樓對面那鋪子轉成火鍋店,咱也跟着阿離,在京城開個火鍋店?”

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