定窯瓷最大特點就是少開片，多裝飾。
開片有大開片，小開片，小片如術語中的牛毛紋，大片稀疏者爲牛毛紋、柳葉紋、蟹爪紋。其中又分爲自然開片與人工開片，自然開片是因爲瓷器時間長了，瓷釉內裂，形成一些魚子牛毛紋理。但還有一種爲了追求那種開片的美麗，入窯時預定使它開片，通過藥物配合燒製，這種開片很象龜裂一樣。
在宋瓷中開片最有名氣的就是哥窯，這是一對很有意思的弟兄倆，弟弟然承稟祖先的遺產，極少開片，他的窯叫龍泉窯，重在紫骨鐵足。但哥哥另開新窯，爲了開片，幾乎無所不能，時人稱爲百圾碎。與另一個喜歡開片的窯，官窯相比，哥窯紋若魚子，官窯紋若蟹爪，另外雖然同樣都是五大名窯行列，可在汁釉工藝上哥窯也稍遜一籌。
官窯紋統稱爲蟹爪紋，其中分工又細，冰裂、鱔血爲上，梅花片、墨紋爲次，細碎紋最下。釉色粉青爲上，淡白次之，油灰爲下。但在當時卻以白薄如紙爲上品，可工藝上與價格上還是次於汝窯。
汝窯瓷也開紋，但與官窯哥窯相比，紋理稍淺，細紋，錯落有致。釉色以淡青色爲主，而且胎骨好，是著名的香灰胎，這也是鑑定汝窯瓷的證據之一。真正的汝窯瓷燒製的時間不長，傳世之作很少。也是宋瓷中讓人最難仿製的瓷器，不要說以假冒真，最高明的人沒有仿到九成像者！當然每件傳下來的汝瓷價格與真正的越窯秘色瓷一樣，都是珍品中的珍品。
頂替柴窯的鈞窯瓷卻另闢蹊徑，不刻意開片，而靠煅燒時釉面中金屬分子不同，形成的不規則狀細線流動痕跡，人稱蚯蚓走泥紋。不過它也不勝在紋理，而是勝在釉色，窯在釉色里加入了銅在高溫下形了氧化銅，因爲連窯工自己都無法掌瓷器出來到底會是什麼樣子。這種可變性造成瓷色色彩變幻無窮，或者換成另外一種說法，入窯一色，出爐萬彩。對於它的豔麗多姿，古人用盡了讚語，如雨過天晴，月白清風等等。但傳世品極少，因此又有了縱有家財萬貫，不敵鈞瓷一件的說法。這是單色瓷中的極致！
然而五大名窯中，定窯卻排在首位。主要還是它的釉色，它的釉色不是那種刺眼的白，白中稍帶黃，因此看上去十分地柔和滋潤。不但白瓷，定窯還燒製黑釉、醬釉、褐釉、綠釉，以及南宋南渡時，將定窯大量匠人帶到景德鎮燒製的南定中的極品，粉定，色彩都十分地柔和，因此深受士大夫的喜愛。只是因爲它出產量大，出土量高，在收藏界不如前幾種瓷器。這種謙和的釉色風格，也必然造成開片開得不好，往往與這種風格相沖突，所以定瓷格少開片，就是開片也是那種狹長形的柳葉紋爲主，來減少對感官的強烈刺激，而且也是南定開片居多，北定幾乎很難看到真正的開片瓷。
除了開片，就是裝飾，定瓷的繪花在當時很有名氣，蘇東坡有句詩就寫道：定州花瓷琢紅玉。這種不是真正的花瓷，估計後世的明清粉彩鬥彩讓蘇東坡看到了，一定會出現無數優美的詩篇。嚴格來說這是花繪瓷，也就是王畫嘴裡的軟雕。其中用刀子雕刻最好，這種本事估計將兩個窯爐六七十名工人喊到一起，能掌握的除了王畫外，不會超過兩人。還有用針鏽花，次之。用版印花最下。
然後就是胎骨，胎骨呈白色，或者稱爲白骨胎，釉厚下垂宛若淚痕者爲最佳品。但這種淚痕不是王畫第一爐燒瓷時那種宛若下雨一樣的淚痕。就那麼幾處，欲垂欲滴，欲遮欲掩，也與定瓷整體謙和雅正的風格吻合。士大夫，君子嘛，但做得不好，就是僞君子，笑面虎。要的就是這種效果。
因此，許多工藝與技法，根本是現在燒瓷業從來沒有出現過的。王迤敲來了十幾個大師父後，王畫必須手把手的教導。但爲了防止技術的外泄，王畫第一次採用了流水線作業的方式，將程序分成採石制泥、淘泥、煉灰、配釉、制匣、修模、拉坯、做坯、採料、揀料、印坯、乳料、繪畫、琢器、蘸釉吹釉、旋坯、挖足、入窯、燒坯、開窯，還有二次燒釉的明爐、暗爐、束草、裝桶等三十班制，各自負責各自這個程序，其實從效率上這樣也提高了效率。還有一些，如祀神，酬願，這讓他父親做了。
新窯在停了近一個月後，終於再次動工了。
這一次王家的動靜很大，敲來十幾個高級技工，也讓其他的一些瓷窯十分地生氣。但他們敢怒不敢言。都知道了王畫的身份了，連皇帝都關注的人，前來與他交往的是公主世子皇太孫，惹得起麼？
還有，王畫做得漂亮。
這邊還沒有過元旦，那邊買來了許多肉食、糧油以及一些便宜的粗布料。然後讓他母親帶着李紅、公孫大娘以及王姓的兩個長輩，從青山溝開始，尋找家庭生活貧苦的族人，挨家挨戶地發放救濟。其至連最遠搬到偃師縣幾戶族民都帶着牛車，發放了。然後將剩下來的物資，再次從青山溝開始，向異姓貧困人家發放。這一次王家花費了近一百金，光前後運輸物資的牛車就滿滿拉了七八牛車。這還不算，王畫親自拿出一部分武則天賞賜的上等絲綾，看到族人中那一家婚娶，分送上門。連青山溝附近幾個山村的百姓都沾了光。
說他拉攏民心也好，說他真有富則救濟天下也好，這可是真金實銀的。一時之間，王家的聲望達上了巔峰。
這時候找王家的麻煩？
得掂量掂量。
而且也知道了王畫在器物上的天賦，以前新窯開爐他只是淡淡地吩咐了幾句，然後趴在一些碎片上研究，剩下的不管不問了。或者閉門讀書。可這一次從陸二狗運來幾大船泥巴，王迤將技工敲來後，王畫完全放下書本，撲到了窯上。
王畫一邊教導一邊監督，因爲這一次經過充足的準備，已經水到渠成了。雖然未必做得出真正的定瓷，但可以說是做到九成相似了。因此王畫手也癢了起來。
他親自制作一件瓷器。
這一件瓷器正是以北定的代表作之一定窯弦紋爐爲原型製作的。
爐也就是燒香用的，古人大多用銅器，可因爲銅也是貨幣，所有銅價高昂，自從瓷器技術發展後，逐步許多人用瓷爐代替銅爐。但瓷爐形式也分爲多種，有鼎式、鬲式、奩式、魚耳式、三足式。龍泉窯還出產了器身有突起狀的乳爐，相似於彝的彝爐。彝，就是一種侈口圓足兩耳方形的青銅器。
中間以大如茶杯，式樣古雅的爲上等佳品。
這款弦紋爐正是其中的代表，雲頭三足，奶白色釉，釉質溫潤，爐身起三道弦紋，中間暗刻青銅器紋樣，器型更是古樸端莊。
但是王畫在爐中間用了凸雕的手法，繪製一幅天女散花圖。凸雕，又名法花，指花紋都是凸起的陽文。還有凹雕，也就是暗花，是指花紋都凹起的陰文。以及劃花的平雕，花紋與胎底一樣平，釉罩上去後用手摸起來沒有感覺。
這幅天女散花圖，王畫沒有用對李裹兒畫那幅畫時，用的西洋畫法，而是用了中國的寫意畫法。四個仙女在天空中做着各種姿態，向人間將鮮花散去，在漫天的飛花中，四個仙女衣袂飄飄。
就這麼大面積，可能王畫用小刀子軟雕得十分入神，連花掰的花蕊都可以清晰可見。
王迤在一旁看得也只有欣賞的份，不過他也頭皮子麻麻的，這兒子從哪兒學來的手藝的？簡直非人似妖。
王畫繪製完圖案，也使用了開片技術，但他開的片很淡，於其說是柳葉紋，還不如是一朵朵似隱似現的雲紋。這些淡淡的柳葉紋，燒製後將會使這幅圖案更加增添了一絲仙氣。
王畫製作完畢後，其他的器物也製作完成。但這一次燒製的碗碟不多，而以更高檔的瓶、洗、臺、尊、爐、奩、注等爲主。
轉眼之間到了正月十八，這座新窯再次開爐了。
除了趕來的親戚族人外，還有一些商人聞風而來，以及少量其他的窯洞主，到了吉時良辰，舉行完祀神儀式後，爐門打開了。
工人們將一件件瓷器擡了出來。
一剎那間，在場的幾百號人鴉雀無聲。
一件件瓷器在陽光的照耀下，白中微帶着一點黃，黃中略帶着一點青，就象一個個美麗的少婦，在陽光下閃耀着柔和而雅姘的光澤。當然也有缺陷，因爲採用匣燒，每一件漆器上都有芒口存在。
可通過芒口，能看到裡面的胎骨，與鞏縣其他窯洞上的瓷器土質胎骨相比，這些胎骨呈現出一種骨白色，在坐的大多是行家，一眼就認爲這是瓷胎質量脫胎換骨的表現。並且與前幾次試驗的新窯瓷器相比，這一次幾乎全是這種骨白胎。
族人是看到王畫承諾的給族中窮人買田有望了，技工看到的是一場瓷器風暴將來來臨了，而其他窯主們看到的是一堆堆金錢。
過了半天，窯上的大師父纔想起來，小主人也親自制作了一件瓷器。於是將這件瓷爐捧了出來。然後他看到這件瓷爐時，也愣在哪裡，說不出話來。
PS：這一章本來準備上架的，可考慮到裡面有許多瓷器方面的知識，因此也放在公衆版了。再過幾十分鐘，就是八月了，也到了決戰的時候了。明天十更。