第一百四十章 我能旺夫!

黃金檔是電視收看人數最多的一段時間,一般是在19:00至22:00,在電視臺內部也被稱爲晚間檔,是各大省級衛視的必爭之地。

在這個時間段播放的節目,除了製作精良的電視劇劇場,就是備受矚目的人氣綜藝,或者是一些內容精彩的節目,換句話說,能被安排在這個時間段內,都是各家電視臺的優秀節目,被寄予厚望。

蘇芸記的徐傑拍攝《美味的歷史》第一期的時候,不僅是在京城電視臺文藝頻道這樣的地面頻道播放,更被安排到22:30以後這樣的午夜檔,現在怎麼就一下子被調到京城衛視的黃金檔了呢?

“你賣身了?”蘇芸狐疑的問道,一雙眼睛不停的在男人的身上打量。

“差不多。”徐傑用手指了指自己的大腦,“我賣的是這裡面的才華。”

蘇芸聽後感到奇怪,自己還沒開始喝瘦身湯,怎麼就想嘔吐呢?

當然,她成爲對方有才華,但這種話要從別人口中說出來纔好聽,從本人口中說出來只能讓人想吐。

“你的節目真要在京城衛視播出?”蘇芸還是有些不敢相信,今天好像不是愚人節。

“別廢話,就問這節目你演不演,這錢你賺不賺?”徐傑不耐煩的說道,他完全是一片好心,這種難得的機會就連他自己都眼饞,恨不得今晚就出道,自己潛一下自己。

“賺,當然賺,誰會嫌錢多呢?”蘇芸說完看了看徐傑,突然問道:“哎,要不要給你點兒回扣?”

徐傑聽見後立刻皺起眉頭,一臉正氣的說道:“你把我當成什麼人了?君子愛財取之有道,我差你那150萬?”

“我也沒說給你150萬啊。”蘇芸說道。

“咳,給我多少我都不要,而且這筆錢可沒有你想象的那麼容易賺,這一次我不僅讓你演故事當中的一個角色,更需要你親手去製作這道美食。”徐傑認真的說道。

本來他是要去教別的女明星,不過既然贊助商給了他這樣一個挑選女明星的機會,那麼這項學習任務自然就落在了蘇芸的肩上。

“那還叫不容易?”蘇芸自信的說道:“你又不是不知道我的廚藝,製作美食,我最在行了。”

“……”

徐傑在心裡默默想:我就知道你的廚藝,所以說這錢不容易賺。

換個會炒土豆絲的,他都不帶說這句話的。

“別在這裡呆坐着了!”蘇芸這個時候站了起來,態度積極的說道:“你明天不就要開拍第二期節目了嗎?咱們現在就趕緊開始吧,對了,我要做什麼美食?”

“老京城的宮廷奶酪。”徐傑說道。

這次挑選的5個京城美食,老京城的宮廷奶酪就是其中之一。

“我吃過!”蘇芸把手舉起來,興奮的說道:“我從小就喜歡吃,我現在就學。”

說完便拿出手機,開始在網上搜索。

“……”

徐傑無語的看着對方,如果上網就能夠學會,還要老師幹什麼?

就算對方想要自己去摸索,但是以這女人在廚藝方面的造詣,再拍幾期她也不一定能夠學會,學廢倒是有可能。

蘇芸一邊往廚房走,一邊盯着手機念道:“將米酒連米帶汁倒入鋪有籠布的碗中,用手攥緊後擠出米酒汁,取一隻小量杯,以2:1的比例將純牛奶和米酒汁倒入另一個碗中……涼後放置在冰箱冷藏即可。好簡單啊!”

說着便開始準備製作宮廷奶酪所用的原材料以及用具。

徐傑靜靜的坐在一旁,他準備給對方一個機會,並不是他有多相信對方的廚藝,而是覺得對方現在有點兒自信過度,必須打擊一下,要不然總認不清自己。

不過,有了這段時間練習廚藝的底子,蘇芸做出來的飯菜雖然不怎麼樣,但是動作看起來有模有樣。

這一點對徐傑來說是一件好事,因爲節目需要把製作美食的過程全部拍下來,而他又想給蘇芸樹立一個賢妻的人設,如果動作生硬,手忙腳亂,很容易被挑剔的觀衆看出來,到時人設一倒,非但不會成爲亮點,反而還會影響整個故事,甚至是整集節目的效果。

相比之下,做出來的東西味道到底如何,反倒不那麼重要了,看着好看就行,反正觀衆也吃不到。

要不然你以爲美食節目中,那些立大廚人設的明星做出來的飯菜真的就那麼好吃?

做的在演,吃的也在演,全是爲了節目的效果。

當然,並不是說明星做的飯菜不好吃,只是沒有大家想象的那麼好吃罷了。

至於看起來像很好吃的樣子,這個世界有濾鏡的嘛。

蘇芸又攪又烤,最後把碗放入冰箱中冷藏。

兩個小時後。

蘇芸迫不及待的打開冰箱,將到時間的大腕從裡面取出來,剛準備拿給徐傑看,腳步就停了下來。

正常的宮廷奶酪是凝結在一起的,就像果凍一樣,用一個詞來形容就是“凝霜凍玉”,但是她碗裡的,依舊是牛奶和米酒的混合物。

“不應該啊!”蘇芸皺起秀眉,然後把碗裡的混合物倒掉,“我再重試一遍。”

“別試了。”徐傑放下手機,“還是我教你吧。”

已經晚上九點多了,再試一次就是十二點,如果又失敗呢?

他可不想坐在這裡陪對方一晚上。

“我做一遍,你在旁邊看,不懂就問。”徐傑走進廚房,擼起袖子,開始了操作。

製作美食就是這樣,看着簡單上手難。

別看小小一碗宮廷奶酪,米酒與牛奶的混合,以及烤時火候的把握,這些都是學問。

據說現在京城售賣宮廷奶酪最正宗的乳品店,都是聘請御膳房傳人進行指導,挖掘整理了十幾種宮廷秘方,這才重現了宮廷奶酪最原本的味道,如果光靠看幾眼網上的做法就能學會,這些店鋪早就倒閉了,御廚放在今天都得上吊。

晚上十二點。

徐傑將碗從冰箱裡面取出來,隨着他一步一步的走動,最上面的那層奶酪也一顫一顫的。

成了!

徐傑拿着勺子嚐了一口。

入口冰冰涼涼,水水嫩嫩,非常細膩,奶味香濃,但是跟外面賣的比,還是有很大的差距,當然,從外觀上是看不出來的。

“好吃!”蘇芸吃完一口伸出手指比了一個贊。

“看會了?”徐傑問道。

“嗯,會了。”蘇芸信誓旦旦的點點頭。

“做吧。”

“好。”

蘇芸又走進廚房。

徐傑沒敢離開,就站在對方身後看,剛看了一會兒,眉頭突然一挑。

“錯了,牛奶剛煮開不能往裡倒米酒,要涼到40度左右。”徐傑提醒道。

“是嗎?”蘇芸應了一聲,又開始重做。

“酒倒多了!”徐傑說道。

“哦,那我往裡再加牛奶。”蘇芸自以爲聰明的說道。

“喂,那是涼奶,沒加熱能往裡倒嗎?”

“啊?我忘了!”

徐傑鬱悶了,也是被氣着急了,恨鐵不成鋼的說道:“我剛纔做的時候,也沒見你問,這點兒小事你都做不好,你還能幹什麼?”

姐們兒,要上電視的,能不能認真點兒?

蘇芸擡頭看着徐傑,“我能旺夫。”

“旺夫?”徐傑又皺起眉頭。

“是呀,你想想,自從娶了我之後,你在事業上是不是越來越好?”蘇芸振振有詞的說道。

徐傑怔了怔,竟無言以對。

你還真是個旺夫小能手!

……

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