416 完美的清炒土豆絲(上)

“不是,他們說了,他們還沒有這麼大本事,這油是他們從四海市一家油品加工廠買的,而這配方則是生產這種油的加工廠裡面的配方,和他們飯館無關。”

“哦?買的油?”王凱眯着眼:“什麼油品加工廠這麼厲害,竟然能發明出讓菜變好吃的油?你問了加工廠的地址了麼?”

“問了,不過他們沒有說,只是說現在加工廠還處於建設階段,而他們老闆和加工廠的老闆是朋友,所以提前買到了一批內部油,而加工廠的油正式對外推出還需要一段時間,最起碼也要等建設完畢投產之後纔會對外銷售。”

王凱點點頭:“既然這樣那還怕什麼,等這油對外銷售之後咱們第一時間買過來,到時候他們的優勢咱麼有了,而咱們的優勢他們沒有,他們就對咱們起不到什麼威脅了。對了,你沒問問那個加工廠什麼時候才能對外出售?”

“這個...”吳思小心的看了王凱一眼:“這個不確定,他們說快的話一兩個月,慢的話可能半年甚至更久,畢竟您也知道,廠房建設中間需要走很多複雜的程序,只要其中一個程序卡殼,那就...”

“一兩個月...半年??”王凱一聽又怒了:‘不行,這樣下去酒店起碼損失幾十上百萬的利潤,我等不了這麼久!’

“王總三思啊,如果他們好對付的話不用您動手,我早就對付了,可是事實是,他們不好對付啊!”吳思一想到當初給好吃飯館下毒主使者的下場就一陣子腿肚子哆嗦。

他有個親戚是衙役局的,那天肖強懲罰下毒主使者的時候他剛巧在那裡,全程看到了肖強的狠,硬生生的把一個人的牙齒全部打光,四肢全部踩斷,而衙役局的局長全程都在觀看,沒有一絲想阻攔的動作,可見肖強的背景大到連衙役局局長都要小心候着!

“放心吧,就算要動手我也好好謀劃一下,“王凱冷冷笑道:”而且,我什麼時候說過自己動手了?真正的獵人是從不自己出手的!”

...

好吃飯館。

“準備好了嗎,可可姐?”一身廚師服的肖強看着拿着手機拍攝的王可可問道。

“已經開始拍了,等拍完後面我會用視頻剪輯軟件將沒用的片段剪去的。”王可可說道。

“好。”

肖強點點頭,調整了一下狀態後笑着看着手機攝像頭,說道:‘各位廚神爭霸賽的評委你們好,我是一位來自五湖省四海市安平縣的一個小飯館的廚師肖強,我熱愛廚師這個職業,並且認爲自己達到了可以參加廚神爭霸賽的水平,所以我報名了,這是我報名的視頻,請各位評委品鑑。’

說到這,肖強頓了一下,然後拿起一個洗好的未削皮的土豆,說道:“今天我報名的視頻,拍攝的菜品是最簡單的清炒土豆絲。”

“可能看到這裡有些評委心裡不以爲然,認爲怎麼能讓這麼一道簡單的無法再簡單的菜參加廚神爭霸賽這麼一個代表大夏國廚師最高水準的比賽呢,其實我覺得不然。人沒有高低貴賤之分,同樣菜品也應該沒有高低貴賤之分,特別是作爲一名廚師,不能因爲一道菜簡單而就不去做他,忽略他,也不能因爲一道菜複雜賣價昂貴能給自己帶來榮譽,就不顧一切的耗費大精力的去學習他。”

“現在很多廚師都陷入了功利心切的泥潭,認爲做出的菜越複雜,需要的食材越多,需要的步驟越多越能彰顯自己高深的廚藝,其實不然。廚師說到底就是給人做菜的,無論到什麼時代這都是一個不變的理念,既然是這樣廚師就要公平公正的對待每一道菜,因爲哪怕是最簡單的菜,在熱愛廚藝的真正的廚師手中也會綻放出最耀眼的光芒!”

說到這肖強閉上了眼睛,左手拿起那個土豆,輕輕一旋,土豆就像籃球一樣在肖強的食指指尖上轉了起來。

同時,肖強的右手動了,右手拿着一把碩大的斬骨刀,刀尖接觸土豆皮,握住刀把的右手發出輕微的幾乎不可見地方顫動,就這麼慢慢的,自上而下的運動,在5秒鐘內便將這個土豆的土豆皮完全削光,而這個土豆肉上一絲一毫的被刀劃過的痕跡都沒有!!!

一邊正在拍攝的王可可驚訝的頓時瞪大了眼睛。

天啊,這...這是怎麼回事?

土豆能在指尖上旋轉她不覺得奇怪,畢竟很多人能用手指轉動更加稀奇古怪的東西。

但是用這麼大的斬骨刀竟然能把土豆皮削掉,還是削的這麼的悄無聲息,這麼的完美無缺,這麼的唯美,這真的是人能夠做到的嗎?

王可可想到了5分鐘之前肖強找到她,說讓她幫忙錄一段他做菜的視頻好參加即將開始的央視舉辦的廚神爭霸賽,她心裡暗暗好笑小老闆不自量力,但是小老闆的安排不能不聽,在加上她會一些視頻剪輯方面的技術,便答應了這件事情。

可是現在,在聽到小老闆前面說的話的時候王可可就覺得小老闆的話說的好有道理,人沒有高低貴賤之分,菜自然也沒有高低貴賤之分,清炒土豆絲怎麼了,這菜雖然人人會做,但是真正能做好的,能做到小老闆這種水平的能有幾個?

特別是剛纔,小老闆那一手斬骨刀旋轉削土豆皮的神技,王可可覺得就算是國家級的廚師能做到這一步的也沒有幾個吧?

正想着,王可可突然發現小老闆又有動作了。只見肖強原本豎着的左手慢慢的放平,這本沒什麼,但是讓王可可瞠目結舌的是,那個依舊在食指指尖上旋轉的土豆居然也和左右一樣由樹立變成了平躺,而這個平躺還不是平躺在案板上的平躺,而是虛空中的平躺,旋轉着的平躺!

“土豆皮已經削完,接下來就是土豆絲,”肖強睜開眼說道:“可能在人們的認知中切土豆絲就是把土豆放在案板上,左手摁住土豆,右手拿刀一刀刀的去切,其實也不然。”

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