第429章 手起刀落

那齊大廚找了個年紀很小的燒火丫頭,那燒火丫頭熟稔的生了火。莫清靈將西紅柿放在碗裡,在鍋里加了些水,放了架子便將西紅柿放在了鍋裡,蓋上了蓋子先蒸上了。

“這是要做什麼?剛纔那紅紅的果子是什麼東西?”那齊大廚不解的看着莫清靈問道,那紅紅的果子是什麼東西?那般的紅豔莫不是什麼毒果子吧!

莫清靈用乾的毛巾擦了擦手道:“現在是要做番茄醬,那紅紅的果子是番茄可以食用的。”

“齊大廚魚和牛肉、牛雜都拿來了。”兩個雜工一人手裡端着盆,裡面是一條活的大鯉魚。另一個人則是拿着牛肉還有牛雜,不過那牛雜的味道十分的重,讓即墨城都忍不住皺起了眉頭。

看着那活蹦亂跳的魚,莫清靈看了那齊大廚一眼。魚都沒有處理過,這個齊大廚就讓人拿來了,他這是什麼意思?

感受到莫清靈的視線,那齊大廚有些心虛的摸了摸自己的鼻子。別說莫清靈是個大家小姐,一般的市井女子能殺魚都不多見,他的確是有意爲難這個莫清靈。

“放着吧?”莫清靈對那兩個雜工說道。

那雜工看了齊大廚一衍,然後把東西放在了桌子上面,然後退到一邊。他們覺得齊大廚這麼做不地道,因爲齊大廚讓他們去拿的時候,特地吩咐了魚不要殺拿活的過來的。

廚房裡的其他人,雖然都在忙着自己的活計,可是都伸長着脖子往莫清靈這邊看。看到那活魚,心中都忍不住幸災樂禍,她們倒是要看看這個莫清靈要如何殺了這活生生的魚。

莫清靈沒有理那魚,而是先清理起那些牛雜起來。莫清靈從竈臺的後鍋裡面,舀了些熱水清理起那些牛雜起來。

霜雪也不想看自己小姐一個人忙,便將披風放到一邊,撩起了袖子幫莫清靈清理牛雜。

不一會兒,便將牛雜都洗好了。

清理好牛雜後,莫清靈將盆兒裡的魚拿了出來。魚被拿出來了後,還不同的擺動做,將魚身上的水都濺到了莫清靈的臉上。

即墨城也覺得,讓一個女子殺魚,確實是不妥便對齊大廚道:“齊大廚你將這魚殺吧!”

那齊大廚自然是不願意,但是太子吩咐,他又怎麼能拒絕呢!他剛想說“是”卻忽然聽見一聲響動。

只見莫清靈收起刀落,面不改色一直接用刀背狠狠的拍了那魚頭一下。頓時那還不停擺動的魚,便一動不動了。衆人瞧莫清靈這利落的架勢,都忍不住嚥了咽口水。

莫清靈十分麻利的清理了魚鱗,然後破開了魚肚。見裡面的類髒都清理了出來,隨手丟在了垃圾桶類。

霜雪見齊大廚那震驚的模樣,揚起了下巴,讓他小瞧她們家小姐。

莫清靈將魚清洗了一遍,然後用刀在魚身上劃出菱形狀,動作十分的利落也十分的快。弄好後便把魚抹上鹽放了薑片醃好,放在一旁備用。

這時候番茄也蒸好了,莫清靈將番茄從鍋裡拿了出來,讓霜雪剝了皮弄成了泥。

莫清靈則把牛肉同牛雜等物,直接放在了鍋裡煮,在鍋里加了薑片和大料。

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