86紅燒雞塊

“瑪麗,你幹嘛一直就撕着雞毛不放。”師無玄看着我咬牙切齒的模樣。

嗯!我低頭一看,廚房怎麼搞成這個樣子,滿地雞毛亂飛。自己的腳下更是堆得滿滿。我想着師無玄就要離開了,做些好吃的給他。

人們常說,狐狸愛吃雞嗎,我就大方一點,看在師無玄給我帶來這麼多收益的份上,我也就大方一點,誰說我是鐵公雞一毛不撥的,這不就撥毛着呢。

我起了個大早,也沒驚動師無玄這貨,誰知道他那個時候是在睡覺還是在打坐。出門走了大概有半個小時的路程,來到了這家號稱物美價廉的菜市場。

“大哥,這雞咋賣呢?”我看着那雞長得真夠重的。

已經熟練地把雞往熱水裡一燙,利落地撥着雞毛的大哥,擡起頭看着我:“活雞一斤十三塊,那邊個頭小的一斤十五塊。”

“啊!”我想着也就八九塊錢,沒想到這麼貴:“那我不要大哥處理,能不能算便宜點?”

“不行,都這價,你要不買,別地看去。”大哥手底下忙活着,根本沒把我當成買雞的人。

“我又沒說不買,可這價錢能不能便宜點。”雞被關在籠裡不停地打鳴,我見着這些雞,想到了那一盤美味的大盤雞。

“就這價,沒討價還價的。”

我站在雞籠前,挑着比較好的雞,當我看到了那隻雞尾巴上那幾根綠油油的雞毛時,我就想到了郝美麗那頭綠色的捲毛。

讓你橫,讓你橫,看我不殺了你。

“大哥,這隻雞幫我抓出來。”我就認準了那隻雞,別的都不要了。

“小姑娘的眼力還不錯,這隻雞是領頭雞,是隻公雞,你看那冠子,看那雞形,就像那小品上說的,公雞中的戰鬥雞!哦也!”大哥先給我做了個宋丹丹的標準動作,這纔去提雞。

“要真是戰鬥雞,那還不如去買烏雞呢。”烏雞大補,要不是烏雞比普通家養的貴一倍的話,我纔不會來這裡買。

大哥聽我的口氣有些不滿:“小姑娘,你是買還是不買。”

“買,當然買。”我迅速地回着,“大哥,這雞真要有你這說的這麼好,你這麼賣不就虧了麼。”

現在我可不會直接讓大哥給我減價。

“小姑娘,是你眼神好,這雞的價錢也就十三塊錢,不貴吧。”大哥吹捧着,知道我想讓他便宜一些。

“真的,十三塊錢呀,大哥你真是好人。”我迅速地從口袋裡掏出了十三塊錢遞給大哥,從他的手裡拎過了那隻雞,不等他反應過來,我大聲說着:“大哥,十三塊你收好了,下回我還來光顧您的生意。”

手裡捏着錢,大哥看看我,又看看錢,手伸得老長,像個雕塑一樣,傻傻地站在那裡,根本不知道這隻雞怎麼十三塊錢就賣了。

我哼着小曲,一路得意,興奮,手裡那隻公雞掙扎得厲害,我也不介意,抓得緊緊地根本不撒手。

本來想讓師無玄殺雞的,可是我聽說,狐狸要咬開雞脖子,就會吸光所有的血,那雞也就不新鮮了。尼瑪,老孃想着那是狐狸不是吸血鬼呀。以前流傳下來的,還是寧可信其有不可信其無。

等師無玄發現我拎雞時,不禁鄙視了我一番,說我是以小心之人度君子之腹。

喲,真沒想到,你來了以後,連這些詞都會說了。以前還有那麼多笑話呢,現在還在老孃面前擺你的學識,這也把老孃看扁了。那你怎麼不背《詩經》給老孃聽?窈窕淑女,君子好逑。這話爲毛從不給老孃說呢,就說了那句,就來顯擺,師無玄呀,你真是好樣的!

“雞毛都撥光了。”師無玄善意地提醒我。

我昂頭冷哼了聲:“你管得着嗎?老孃我愛怎麼的,就怎麼的。”

師無玄見我說不通的模樣,不禁摸了摸我的頭:“是誰惹你不開心了?”

越來越有人氣的師無玄,讓我有一剎那的恍忽,我感覺這貨不是狐妖,是個人,活色生香,能讓我食慾大開的人。雖然他沒做過什麼傷天害理的事,嘴上一直掛着我是她的命中註定的另一半,可我爲啥一點代入感都沒有。

尼瑪,要是老孃以前知道有這麼帥的一個男人,是屬於我的男人,老孃不知道要高興成什麼樣子,可現在呢,老孃居然越來越憂愁了。

“你!”我滿不講理,我胡攪蠻纏,我真的不知道爲什麼在這一刻心情的浮動越來越大,就連我鎖骨下方的情蟲也有了一絲絲波動,感覺像發生了什麼大事件。

“我做了什麼事情,惹你這麼生氣?”師無玄認真地盯着我看,再怎麼也沒讀出來我的心思,是不是由於情蟲的緣故,他現在想知道我的想法,也有些困難。

“哼!”老孃纔不會告訴她,我是吃醋了,吃一些莫名的乾醋。老孃現在不想自己動手給你做雞吃了,你自己動。

“先把雞開膛破肚,取出裡面的東西。”我纔不想像個傻瓜似的親自操作。

師無玄見案板上躺着的那隻已經被撥光的雞時,嚥了咽口水,雖然已經成了狐妖,但這口腹之慾還是比較重的,更何況是這麼一隻雞完完整整地擺在自己面前,這是莫名的誘惑。

“要開膛?”師無玄再次問了句。

老孃點頭,當然是,難不成這麼就吃?要這麼吃的話,還不如你就直接抱着啃得了。

“浪費。”師無玄再次說。

老孃知道你想抱着這隻雞,大跳吃雞舞,也要爲老孃考慮一下,老孃辛苦買來的一口都沒吃,直接白讓給你?做夢吧。

“快按我說的做。”我纔不管你想什麼,就算想,也得按老孃說的來辦。

師無玄劃開了雞,取出了內臟。

“那些都不許吃!”在老孃的地盤上,就要聽老孃的。

師無玄又把手放下來,你能想到一個與仙比鄰的男人,有這麼小的動作,那些東西真的太髒了,你成妖了,也要有點追求好不好。老孃還瞪大眼睛看着呢。

“好了,出去吧。”老孃準備紅燒雞壞,雖然手藝不能和尤瑪麗比,但老孃做熟還是沒有問題的。偷偷地把三星手提拿到了廚房,師無玄已被老孃趕出了廚房,讓他替老孃去雷登出租屋看有沒有房客來。

網上已經公佈了老孃這邊的地址,也算免費給老孃的出租屋打廣告,上次就是讓馬二嬸佔了便宜,這次怎麼也不能放過這小小的商機。更何況師無玄在看店,能不能用美色勾引幾個春心蕩漾的美女。

“紅燒雞塊的做法。”

老孃問了度娘,結果迅速地出現了十幾頁的做法,老孃找了個比較順眼的點了進去,結果看的第一條,老孃差點噴了一口血出來。

“童子雞一隻。”老孃買的那個馬馬虎虎是童子雞呀,這條湊合。

再看下一條:“醬油3勺,糖1小勺,鹽,雞精少許,蔥,姜若干。”

老孃研究着,這三勺醬油太少了吧,倒下去之後,連雞的一半都沒沾上,算了,老孃隨便倒。拿起醬油瓶子,直接半瓶倒了進去,這次看着有顏色了,可這糖也少了吧,還是適量再增加些,至於寫的若干東西,老孃這裡沒有的,也就不放了。

再看第三條:“先放少許橄欖油,將辣椒煸炒,放入少許鹽,然後盛到盤子裡。”

這個簡單,可是橄欖油,老孃這裡太偏了,只有豆油,就放些豆油好了,按着步驟一步一步地慢慢來,聞着氣味刺鼻,老孃發現火太大,已經到了炒焦的地步。迅速關火,出鍋。接下來看下面還寫着:“加入醬油、姜、蔥,加小碗水,將雞的二分之一浸沒。”老孃看了看,已經被醬油醃製的雞肉,就放在那裡,還要給這裡加水,水會不會太多了。小半碗也沒關係。

“蓋上鍋蓋燒十分鐘,再將辣椒放入,加入鹽,雞精,收幹湯汗即可。”這十分鐘會不會短了些,這麼大一隻雞隻要十分鐘,騙老孃的吧,肯定不能這麼短。

看完了,也按着步驟在做,老孃直接開火,把雞肉放進了鍋裡,用着小火開始慢燉,雖然說上面的步驟老孃記住了,可這操作起來也沒有多難。

看着時間,等到半個小時,老孃把炒好的辣椒放倒進了鍋裡,用筷子試着熟了沒有,發現還是沒熟。

老孃好不容易做回好的,怎麼就這麼慢。

“好香。”師無玄迅速地出現在老孃身邊,不停地聞着。

我仰天大笑,老孃也算是天才,就等着出熟亮相,看來第一次就做成功的,還真的有廚藝天賦,要是哪天雷登開不下去了,老孃也可以改成一家餐廳,以老孃的手藝,應該也不錯。

“熟了嗎?”師無玄問着。

老孃拿起蓋子,夾了一筷子遞給了師無玄,讓他先嚐嘗,感覺如何。

在吃,卻沒有給老孃一個肯定的回答,還是我自己上手試。老孃也先夾了一塊,先聞聞香味,然後塞進了嘴裡,慢慢地嚼着。居然是怪味的!

吃到後面那個甜,老孃做的是又鹹又甜,還有些別的味道,說不上來的感覺,反正就是怪怪的,還帶點苦。

沒處理乾淨嗎?不可能,我迅速地否定了這個想法,老孃在做之前,還仔細地檢查了一遍,沒發現任何問題,步驟也對呀,哪個都沒跳過。

“好吃嗎?”我笑得甜甜地問着師無玄這貨。

“還不錯,沒有生吃起來鮮。”雖然有些不滿,但這個可以忽略不計,更何況這個味道以前還真沒嘗過。

尼瑪,真是個妖,老孃就不該誠意地問他好不好吃,你說前面的就行,後面就不要這麼直白,怎麼聽着這麼打擊人呢。

“不錯,那就出鍋。”熟是熟了,但味道真的不敢恭維。還是去劉阿姨那裡買兩個大肉包,對付得了,至於老孃辛苦做出來的雞肉,就便宜他了。

“劉阿姨,給我拿兩個素包。”

劉阿姨和張伯伯正在忙,一會就一籠沒了,見到我站在這裡,擡頭笑了下,又低頭去收錢找錢。等人走得差不多了,這才輪到我。

“瑪麗呀,怎麼不見無玄出來。”劉阿姨依然花癡地往我身後看,張伯伯警惕地看着周圍,卻還能迅速地取包子,收錢,找錢。一心三用的本領看來張伯伯練得也不錯。

我擺了擺手:“他看家呢。”現在應該是坐在那裡獨享那盤怪味。早知道這樣子,還不如剛開始就不做呢。

劉阿姨失落着:“拿四個肉包來,帶給瑪麗取兩個素包。這肉包就送給師無玄吃,那兩素包你自己吃。總共收你一塊錢。”

差別待遇,尼瑪,有這麼做事的嗎?要免就全部免了,幹嘛一半一半的,素包明明比肉包便宜,就算這不是第一次了,也不要這麼打擊我的弱小心靈。那貨沒來就免費得了四個肉包,要來了,是不是乾脆關門大吉。真是見色忘益。

“回去問無玄,好不好吃,要好吃就讓他天天來這裡吃,我免費請他。”劉阿姨眼都不眨一下的大方說着。

旁邊的張伯伯瞪着我,好像我是個吃白食的,剛纔的錢我都掏了,一塊錢吶,雖然已是富婆,那錢還是要留着急用。

“快拿回去,讓無玄吃,一會涼了就不好吃了。”劉阿姨催促着,尼瑪,從來都沒有關心我,現在居然冒出這麼一句來。

我拿着一個素包邊走邊吃,從來都不管什麼形象,更何況那貨現在可能都吃完了,這幾個肉包等下午給他吃,我也懶得做飯。

“瑪麗,回來了,我還留了些給你。”師無玄見到我走進來,看到我手裡拎着的大肉包,問着:“這是給我的。”

尼瑪,那東西還留給我,不是走之前還告訴過你,一定要讓吃光的。

“感動吧。”師無玄得意洋洋地。

尼瑪呢,這麼難吃的東西,還要感動?真是腦袋壞了。我還是把手裡的肉包取了一個遞給他:“要沒吃飽,快吃。”

師無玄怔怔地看着我的,不禁問着:“你爲什麼不會撲到我的懷裡?”

納尼?撲到你的懷裡。老孃就算再怎麼花癡也不會犯這樣低級的錯誤:“看的是哪個電視?”這貨最近迷上了電視劇,天天追着看。

“就是你說的古裝戲,男人剩下了些東西,讓給那女的吃,結果那女的一看就直接撲到了男人的懷裡,還哭着說,幹嘛對我這麼好。”師無玄學得逼真,一會男聲,一會女聲,雙手比劃着,還做了個相擁的動作,表演完後看呆呆地看着我。

我只好捂着肚子,看着二貨的表演,從來沒發現他有演戲的天份,除了拍廣告之外,又有一筆額外的收入,可是這貨就要走了,等他處理完之後,還會回來吧。要能確定這貨以後不走的話,那我就有把握掙更多的錢。

“瑪麗,怎麼了?”不明白自己做了什麼惹得她情緒激動。

“沒事,沒事。”老孃只是太高興了。

“你的那個什麼店現在開始營業了嗎?”師無玄關心地問着,嘴裡塞着肉包。

老孃讓他把這些雞肉吃光光,告訴他,如果這幾天都按老孃說的去做,老孃就天天給他變着花樣的做東西吃。

“好吃,真不吃?”師無玄本着好東西都要大家分享的原則,問着。

我把頭搖得像波浪鼓一樣,這東西根本不能吃,還是把這些交給狐妖大人,至於我等凡夫俗子還是吃包子來得安穩些。

“黨把這項光榮而美好的任務交給你,你可一定要完成。”我用左手拍了拍師無玄的肩膀,右手插腰,動作就你幾十年前很流行的那個模板一樣。

“好的。”師無玄對於的舉動,滿眼寫着懷疑,根本不知道我到底在說什麼。

“吃光,一定要吃光。”我坐在了師無玄對面,看着這貨吃飯,真是雲來風去,一片空,根本沒有一絲屬於凡間的氣息,老孃越看越喜歡,可是這麼看,也看不幾天了。

“瑪麗,瑪麗。”大喊大叫的趙二寶走進雷登,看到坐着吃飯的師無玄,停了喊聲,眼珠子轉了圈,再看到了我的位置,不禁迅速地坐在了我身邊。

師無玄迅速地拉了我坐到了他身邊,根本不讓趙二寶靠近。

“有事?”看美男吃飯,也是一件賞心悅目的事情,這個狐妖我天天看,卻還是沒生出膩味來。

趙二寶看着那碟燒得像黑炭一樣的東西:“那是?”

“紅燒雞塊。雖然賣相不咋的,但吃起來還不錯。”老孃親手做的,能不好嗎?

“正好,我也沒吃,再拿雙筷子給我。”趙二寶對雞塊也產生了興趣。

老孃纔不伺候呢,再說這些吃的東西已經全部交由師無玄處理,趙二寶想吃也吃不上:“你來像嚎喪呢,有事說事,沒事滾蛋。”我愛理不理的模樣,依然看着美男吃東西。

聽我這麼一說,趙二寶的危機感又來了:“我外婆非要讓我和美麗相親。”

“就這麼點事,也值得你大驚小怪。”老孃真的沒興趣聽你的破事。

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