在空間裡頭，柳畫瑄有着充足的時間去設計。三天，對於自己來說可是足夠得很。
對於仙味居第二分號，柳畫瑄打算把它裝扮成暖色調，讓人一進到去便感覺到溫暖，也能夠讓人心情舒暢。
三天很快就過去了，柳畫瑄早早就來到了仙味居第二分號。因爲今天可是自己和那裝修隊伍約好的時間。
到了仙味居分號，由於是太早了，裝修隊的人也還沒有到，柳畫瑄也就在裡面等候起了。
過了不久，大概也是半柱香左右的時間，一隊裝修隊伍浩浩蕩蕩地從不遠處走了過來。
看着越走越近的他們，柳畫瑄原本是冷淡着的一張臉，終於是有些表情了。
進入了仙味居分號，裝修工人的頭頭便是看見了站在櫃檯前的柳畫瑄，也就是他們現在的‘衣食父母’。
如果這一筆生意好好做完了之後，他就能夠得到一筆不菲的報酬，也足夠了自己還有兄弟們半個月的吃喝。
所以現在看到的她，那態度可熱情了。
“柳公子，現在我們已經全部都到齊了，不知道您想如何裝修？”
柳畫瑄聞言，然後從自己寬大的衣袖裡拿出了一張圖紙朝他遞了過去。“這是圖紙，你們是不能夠完全地按照圖紙裡面所標註的去裝修？”
隊伍的頭頭聞言，接過了她遞過來的那張圖紙，然後輕輕打了開來。
經過一番的細看，隊伍的頭頭就越發地喜歡上這個設計。看了一眼前這個不但俊美如斯，而且還冷冰冰的公子。自己還真是難以想象得出他是如何設計出這個模型的。
沉吟了片刻，隊伍的頭頭便點了點頭，“您放心，我完全能夠按照圖紙裡面所標註的繼續完成。”
“嗯，既然我已經給這工程你們來做，我希望你們能夠認真地去對待一個工程，我不希望在這個過程中發生些什麼事情。”柳畫瑄在說這話的時候，臉上全然是一片的嚴肅。
隊伍的頭頭還有下面的那羣裝修工人了聽到了上面嚴肅的話語，便都是齊齊地點着頭。
“好，裝修所用到的材料我已經是讓人送到了後院裡，你們可以直接去後院取。”柳畫瑄對着下面的一衆人等把材料所在的地方夠知他們。
等他們全部都分工完畢就開始幹起了活來，想到了這單生意結束之後，自己就有着一筆不菲的金額。想到了這裡，他們幹活的速度便越發地快了。
看着忙的熱火朝天的衆人，柳畫瑄沒有着急着想要離開，她得需要在這裡好好地監督。
畢竟自己在這裡可是沒有可靠的人手可以爲自己來管理，所以這監督的事情也就落在了她自己的身上。
一個多時辰過後，柳畫瑄這才離開了仙味居第二家分號回到了鎮國侯府。
回了自己的錦梨苑中，柳畫瑄便把自己關在了房間裡面，然後就進入到了空間裡。
進入到了空間裡，柳畫瑄可要想着招聘人的事情。
想要開起一家酒樓來，就必須要培養好些廚藝不錯的廚子。
還有自己還得要招聘一些負責跑堂的下人和在廚房裡面打雜的下人。
對於這些招聘來的下人，柳畫瑄並不讓他就如此上崗工作。
一家好的酒樓，首先就要求服務質量要好。除此之外，還需要有着高超廚藝的廚師和要好的格局裝置。要不然這樣，怎夠體現出自己酒樓的高大尚。
只要這三樣結合起來，就不怕自己的酒樓會做不下去。
打定了主意，柳畫瑄便開始着手拿着毛筆在紅紙上書寫了起來。
她寫的不是別的，而是一張帶着要求的招工信息。
在紙張上面，柳畫瑄把自己對他們所要求的全部都寫了上去。
就在當天的下午中，柳畫瑄就把自己已經是寫好了的招工信息粘貼在了酒樓的門外，讓廣大的老百姓們見到之後會來這裡應聘着這一份工作。
在整一個下午裡，柳畫瑄都是坐在仙味居第二分號裡頭，等待着應聘者上前來應聘。
應聘的人不少，都能夠上了一百多號人。柳畫瑄就在這一百多號人裡頭挑出了十多個合格的人。其中，在這些人裡頭有男又有女，男的，柳畫瑄就讓他去跑堂。而女的，柳畫瑄就打算把他們留在後廚裡頭承擔一個打雜。
在這其中裡，柳畫瑄應聘了一個既是有的廚師經驗，又燒得一手好菜的人。
連續招聘的好幾天，由於是開出來的報酬實在是太誘人了，每天都能夠有上百來號人來應聘。
對於這每天百來號人，柳畫瑄雖然是有些疲倦，但依然是很認真地在挑選着每一位。
幾天下來，柳畫瑄也就招夠了自己所需要的人數。把他們全部都集中在了一起，然後就按照廚師、廚房打雜、跑堂、衛生清潔的這幾處將他們分
成一小團一小團的。各有各事，各不相擾。然後就拿出了自己早已經是準備好了的多份合同，再和他們仔細地說清楚合同裡面寫的是什麼。
之所以會合同化，是因爲這樣子會便於管理，也會在一定的程度上大大提高裡面這些工作者的工作態度，也可以大大的避免着被挖牆腳的危害和背叛酒樓的危害。
清楚的瞭解到了合同的作用，還有合同上的事情之後。那些來應聘的人也都毫不猶豫的點了下頭，然後簽上了自己的名字，再按一下了自己的手印。
由於人數太多，柳畫瑄也只能夠先行爲廚師們進行培訓。
在兩三天的時間裡，柳畫瑄交了些廚藝給那些廚子們，讓他們在後些日子裡好地練練，好好地提高他們廚師原本的水平。
教會了這些廚子，柳畫瑄又對那些下人進行了培訓還有禮儀方面的講述還有培訓。
經過了些許天的教導，下人們早已經是把柳畫瑄所教給自己的東西給記得清清楚楚了，而且在禮儀方面也都已經是學會了。
培訓完了這些下人，柳畫瑄便去訓練起了負責廚房工作的幾個廚子。
想要訓練一些好的廚子們，除了你要有手藝之外，還要對他們進行足夠時間的培訓。畢竟很多人是不可能一下子就速成的，這好像是揠苗助長。