第三十五章 白玉泥

清晨。

今日的禱告,上天兀自沒有什麼指示,這已經連續好幾天了,但是黑石谷的人在禱告的時候,還是保持着一如既往的虔誠,沒有誰表現出驚訝的表情,可見他們以前經歷過更久沒有出門捕獵。

經過這幾日的做菜,李奇的露天廚房已經漸漸變得完善,光廚桌就有四個之多,還有四個石頭堆砌的爐竈。等到李奇和農來到這裡的時候,融與其餘那三個學徒已經在籌備了。

“怎麼這麼多白芋?”

農只見一張廚桌上面堆滿了根莖,也就是他們平時吃的主食,只不過李奇已經將它取名爲白芋。

“等會你就知道了!”李奇道:“現在我們要將這些白芋洗乾淨,然後將外面那層皮給搓了。”

這個廚房小組,都已經習慣於聽從李奇的命令,用大葉抱着這些白芋來到溪邊,開始清洗、搓皮。

他們剝這種白芋上面的皮,都不用刀的,因爲他們的力量和手上那厚厚的繭,簡直就是剝皮利器,泡一下水,然後隨便一搓,然後又在水力洗洗,就搞定了!

李奇這個師父反而是最慢的,他還得拿刀去刮,不過他已經不幹這活了,他現在一個人站在廚桌前面處理蛇肉。

“這白芋都還沒有放。”

等到農他們洗完過來時,發現李奇已經生好火,將燉盅給放了上去,不禁好奇道。

他們這幾天都是煮蛇羹,這白芋是必放的。

“今天改換新菜式了!”

“新菜式?”農頓時兩眼放光。

李奇點點頭,他必須得創造出蛇羹之外的新菜式,進一步展現陶器的作用,刺激大家生產出更多的陶器,又吩咐道:“你們快將白芋切成一片片的,再將那些果子剁碎。”

“哦!”

幾個學徒立刻拿出自己的石刀切了起來。

在刀具方面,李奇也是無奈,因爲他暫時沒有發現鐵礦石,好在這些人都比較變態,石刀也用得挺順手的。

等到他們切好之後,李奇又讓他們放到融的石鍋裡面燜煮。

“就這麼煮麼?”

一個名叫沁的女學徒問道。

李奇首先教他們的知識,就是一些專業術語,不要什麼都是烤。

李奇點點頭。

這又顛覆他們對於廚藝的認識,他們曾都以爲蛇羹就是所有的廚藝。

幾人不禁都興奮了起來,他們對於做菜已經有着濃厚的興趣。

而李奇也一邊做,一邊跟他們講解廚藝,如何看火候,等等一些基礎的知識。

不但如此,周邊圍觀的人也是越來越多,原本他們都快要看煩了,但是今日他們知道李奇要用燉盅來做菜,幹完手中的活,就立刻趕來觀摩,一看李奇果然換套路了,紛紛是激動不已。

過得一會兒,李奇便讓融將石鍋撤下,將裡面的水給倒掉,然後放到桌上來。

李奇拿起一個石槌,往裡面搗了搗,然後便遞給農,“按我方纔做的去做。”

他在這裡,是一點費力氣的活都不想幹,不是懶,而是效率太低,交給他們幹,一下就能夠搞定。

李奇又拿起幾片白白的青菜莖,這種莖有些類似於白菜的莖,但是要厚得多,李奇用匕首將這青菜莖削成薄薄的,一片片的,然後在他在帽子鍋裡面燙一下便撈了出來。然後來到爐竈旁,將燉盅的蓋子打開,濃濃的香味隨着白氣瀰漫開來。

李奇用手扇了扇,只見裡面是誘人清湯。

“可以吃了麼?”

農湊了過來。

李奇白了他一眼,道:“繼續幹你的活。”隨後又朝着融道:“融,將這盅撤下吧。”

融直接用雙手捧着燉盅下來,他的雙手可是不怕燙的。

李奇先是將盅的清湯倒入幾個碗裡面,又將裡面的蛇肉撈出來,放在一片洗過的大葉子上面,便讓沁拿着燉盅過去洗洗。

李奇親自嚐了嚐蛇湯,稍稍點頭,心道,這蛇肉還真是無與倫比,放了這麼多日,一點味道都沒有變,而且在缺乏一些調味料,還能夠熬出這麼鮮美的湯汁。

鹽油醬醋,他只有鹽,其它的都沒有,他完全就是靠一些佐料,來組合味道,不過這蛇肉自身太美味,如果調味料多了,反而會影響蛇肉本身的味道。

“你先停下。”

李奇端着一碗清湯,來到農身邊。

農好奇的看着他。

李奇慢慢將湯倒入其中,嘴上囑咐道:“慢點攪,儘量將湯攪均勻一些。”

“是這樣麼?”

“嗯。”

等到兩碗湯下去之後,而農也將裡面的白芋給攪成了泥狀,李奇又用勺子將裡面的白芋泥全部給挖了出來,就放在那片放着蛇肉的大葉上面。

幾個學徒都已經看傻了,完全不知道李奇在幹什麼。

他們都看不懂,圍在周邊的吃瓜羣衆就更加不明白,以往他們都是流着口水,但是今日他們看得是雲裡霧裡。

李奇又拿起一塊木片來,颳了一坨白芋泥,塗抹在那晶瑩的,薄薄的青菜莖上面,又刮一坨,直到覆蓋整片菜莖。

然後撒一些形狀一點也不美觀的果丁在上面,再將蛇肉鋪上,然後捲起青菜莖來,又拿出一些方纔準備好的青葉絲捆綁起來,再用刀切成一段一段的。

那種切下去所發出“咔哧”的聲音,令農以及幾個學徒大咽口水。

而當李奇將切好的白芋泥一個個放到桌上時。

令人熟悉的一幕又在出現了,吃瓜羣衆又開始流了口水了,他們好不容易纔做到對蛇羹免疫,李奇一換菜式,他們又是原形畢露。

“哇!好漂亮呀!”

蠻睜着閃亮亮的大眼睛道。

晶瑩剔透的青菜莖,裡面是白如雪的白芋泥,中間粉紅色的果丁,裹着裡面那紅白透明的蛇肉,誘人至極,再想想他們以前吃的那玩意,簡直就是天壤之別啊。

遇到李奇,無疑是他們一生中最幸福的時,否則的話,再過幾個世紀,他們也未必能夠見到這麼漂亮誘人的菜式。

這就是李奇這幾天想出來的新菜式,將土豆泥和壽司結合起來。

“這就是我今日做的新菜式,名叫白玉泥。我先試試味道如何?”

李奇拿起一個白芋泥,整個放入嘴中,一口咬下去,首先是清脆多汁的青菜莖,但立刻就是軟軟的,彷彿入口即化,帶有蛇湯鮮美的白莖泥,瀰漫在嘴中,當你剛剛覺得有那麼一些些膩的時候,立刻就是甘甜的果丁,這令人驚喜無比,而最後就是那滑嫩鮮美的蛇肉。

這種層次感,不但讓人充滿着驚喜,還配合的完美無瑕,讓人咀嚼的速度加快。

李奇雙目輕合,微微搖着頭,“完美!想不到在如此簡陋的環境下,我還能夠做出如此完美的菜式,我真是一個天才啊!”

忽聽得“哇”的一聲,將李奇驚醒過來,睜眼一看,只見蠻他們作勢就要撲過來,幸虧他身後的大人擰着他們,不然的話,李奇的露天廚房可就完了。

“我要吃!”

“放開我,我要吃!”

小屁孩們好似中邪似得,向前不斷的揮舞這雙手。

撓呀!抓呀!

甚至於發出“嗚嗚嗚”的低吼聲。

你做得這麼漂亮也就罷了,你還吃得這麼陶醉,蠻他們哪裡忍得住,急得都大哭了起來,已經進入發狂的狀態。

但是許多大人都彷彿聽不見,直直的看着桌上的白莖泥。

李奇趕緊吩咐學徒,將第一批白玉泥分給蠻他們,堵住他們的嘴。

蠻他們分到這白玉泥,立刻就往嘴裡塞,這也是他們最爲熟悉的吃法,吃得時候是眼睛都不眨,小臉還掛着淚珠,吃完一個,又接着一個,彷彿周邊一切都不存在了。

李奇生怕這些大人們也發狂,那他可就阻擋不住,急忙道:“大家都別急,我們晚上也吃這個。”

“真的麼?”

“嗯,我已經跟婆乙說過,將晚餐吃的果子也拿了出來。”

“這真是太好了!”

.....

大人們無比驚喜,白天這一頓是主餐,如果晚上也吃同樣的,就等於白天吃主餐,晚上也吃主餐,這真是太幸福了。

但其實肉的量並沒有增多,這是規矩,只不過李奇巧妙的將主餐和晚餐結合在一起。

穩住這些大人們之後,李奇趕緊吩咐幾個學徒趕緊工作,不過有了第一次經驗,第二次自然就要快許多。

很快,一個個白玉泥分發到了大家手中,只見大人們,小屁孩們都是盤腿坐在地上,吃得極爲專注,就沒有一個人開口,但是臉上都是美滋滋的,洋溢的幸福快樂。

“味道怎麼樣?”

李奇衝着農問道。

“好吃,好吃,你做的都好吃。”農含糊不清的回答道。

李奇微微一笑,舒張了下筋骨,道:“晚上想吃的話,待會就得努點力,待會可是考驗你們的時候。”

他只做了一部分,還有一部分是晚餐,因爲農他們也忍受不住,所以李奇決定先讓他們吃着,等會再做,但是待會他就是在旁全程指導,不會親自動手,因爲他還有很多事要去做,不可能天天蹲在這裡做菜。

幾人紛紛點頭,如果晚上還能吃這個,幹再苦的活也是值得的呀,況且,這比起他們以前乾的活,又算得了什麼。

李奇拿起一個扔入嘴中,一邊吃着,一邊看着前面盤腿坐着的人,嘴角揚起一抹笑意來,由儉入奢易,由奢入儉難,我看你們還能否忍受沒有肉日子。

第一百零四章 被圍觀了第二百四十七章 廚師的胃口是很大的第二百章 真是一塊寶地第一百二十四章 奮鬥時刻第四百八十五章 海上霸主第三百零八章 最寶貴的財富第三百二十一章 坐在了桌旁第一百九十八章 冰與火的設想第二百五十八章 路人靈主第一百七十四章 這不武俠第二百九十二章 被虐出新境界第一章 鑽木取火第四百五十二章 高深莫測第一百八十三章 被迫禁酒令第二百五十三章 白衣老者第一百二十九章 鹹還是甜(盟主加更)第四百零四章 樹欲靜而風不止第一百九十一章 不是上車,是上課第二百四十六章 問題學生第四十章 震撼第一百三十八章 美食的恐怖支配第四十二章 送上門的羔羊第四百五十章 太極外交第二百十二章 欣欣向榮第二百四十八章 盟主駕到第二百八十五章 遠交近攻第四百零八章 你猜錯了第五百章 螳螂捕蟬,黃雀在後第二百九十八章 李奇,你會打籃球嗎?第九十八章 什麼情況第二百四十五章 寒鍛第三十章 大自然的清潔工第三十四章 跨入陶器時代第一百九十九章 妖也要有夢想第二百四十一章 平凡的味道第三百零一章 你們一塊上吧第二百三十七章 信使第四百二十章 燃燒的冰雪第一百七十六章 烽煙四起第三章 小試身手第四百八十九章 生命之船第二百四十八章 盟主駕到第五十九章 黑石谷的英雄第十九章 吃乃文明之源第二百八十八章 樹欲靜而風不止第四百六十四章 真真假假第四百八十二章 軍備競賽第一百九十五章 激活市場第一百九十章 擴張的開始第二百六十七章 紅金戰族第三百零五章 雪上加霜第十一章 美食即正義第四百八十六章 冷戰第四百九十章 請查收第二百二十四章 任何胃都不放過第四百四十八章 尊重從來就不是乞討來的第四百五十八章 故技重施第二百零九章 麻煩纔剛剛開始第四百一十六章 飛車黨的誕生第二百六十六章 鄰家有靈初長成第四百八十一章 戰爭簡單化第四百九十章 請查收第三十八章 神農本草經第三百八十四章 神鬼莫測第七十六章 來自東方第四百二十一章 躺着也中槍第四百七十六章 無敵飛船第二百五十七章 還說你不會跳舞第四百零一章 電在何方?第四百五十二章 高深莫測第一百六十四章 九星環旗迎風飄揚第二百六十七章 我們必須繼續勾搭第四百一十五章 “原始”發電第四百八十四章 永恆即是毀滅第一百五十四章 機器交響樂第九十七章 替天行道第三百九十四章 致命缺陷第二百四十二章 重點保護對象第二百三十二章 人情與交易第三百八十二章 嶽不羣可不是那麼好當的第五十六章 自己拯救自己第四十六章 上鉤第一百七十七章 兩害相權取其輕第四百八十八章 朱雀姐姐第二百七十五章 世紀之宴(中)第三百九十七章 大酋長變了第四百五十七章 恐怖的靈氣學第二百九十章 李師傅真正的天賦第一百二十二章 大開眼界第四百二十六章 靈氣動力?第三百七十八章 貿易戰第三十一章 想吃就得幹活第一百六十二章 技術積累第三百八十七章 “委曲求全”第一百九十一章 不是上車,是上課第二百六十三章 這活你真幹不了第三百九十八章 李師傅終於出手了第七十二章 戰術的誕生第二百九十一章 被鄙視了第二百八十六章 幸福的苦惱
第一百零四章 被圍觀了第二百四十七章 廚師的胃口是很大的第二百章 真是一塊寶地第一百二十四章 奮鬥時刻第四百八十五章 海上霸主第三百零八章 最寶貴的財富第三百二十一章 坐在了桌旁第一百九十八章 冰與火的設想第二百五十八章 路人靈主第一百七十四章 這不武俠第二百九十二章 被虐出新境界第一章 鑽木取火第四百五十二章 高深莫測第一百八十三章 被迫禁酒令第二百五十三章 白衣老者第一百二十九章 鹹還是甜(盟主加更)第四百零四章 樹欲靜而風不止第一百九十一章 不是上車,是上課第二百四十六章 問題學生第四十章 震撼第一百三十八章 美食的恐怖支配第四十二章 送上門的羔羊第四百五十章 太極外交第二百十二章 欣欣向榮第二百四十八章 盟主駕到第二百八十五章 遠交近攻第四百零八章 你猜錯了第五百章 螳螂捕蟬,黃雀在後第二百九十八章 李奇,你會打籃球嗎?第九十八章 什麼情況第二百四十五章 寒鍛第三十章 大自然的清潔工第三十四章 跨入陶器時代第一百九十九章 妖也要有夢想第二百四十一章 平凡的味道第三百零一章 你們一塊上吧第二百三十七章 信使第四百二十章 燃燒的冰雪第一百七十六章 烽煙四起第三章 小試身手第四百八十九章 生命之船第二百四十八章 盟主駕到第五十九章 黑石谷的英雄第十九章 吃乃文明之源第二百八十八章 樹欲靜而風不止第四百六十四章 真真假假第四百八十二章 軍備競賽第一百九十五章 激活市場第一百九十章 擴張的開始第二百六十七章 紅金戰族第三百零五章 雪上加霜第十一章 美食即正義第四百八十六章 冷戰第四百九十章 請查收第二百二十四章 任何胃都不放過第四百四十八章 尊重從來就不是乞討來的第四百五十八章 故技重施第二百零九章 麻煩纔剛剛開始第四百一十六章 飛車黨的誕生第二百六十六章 鄰家有靈初長成第四百八十一章 戰爭簡單化第四百九十章 請查收第三十八章 神農本草經第三百八十四章 神鬼莫測第七十六章 來自東方第四百二十一章 躺着也中槍第四百七十六章 無敵飛船第二百五十七章 還說你不會跳舞第四百零一章 電在何方?第四百五十二章 高深莫測第一百六十四章 九星環旗迎風飄揚第二百六十七章 我們必須繼續勾搭第四百一十五章 “原始”發電第四百八十四章 永恆即是毀滅第一百五十四章 機器交響樂第九十七章 替天行道第三百九十四章 致命缺陷第二百四十二章 重點保護對象第二百三十二章 人情與交易第三百八十二章 嶽不羣可不是那麼好當的第五十六章 自己拯救自己第四十六章 上鉤第一百七十七章 兩害相權取其輕第四百八十八章 朱雀姐姐第二百七十五章 世紀之宴(中)第三百九十七章 大酋長變了第四百五十七章 恐怖的靈氣學第二百九十章 李師傅真正的天賦第一百二十二章 大開眼界第四百二十六章 靈氣動力?第三百七十八章 貿易戰第三十一章 想吃就得幹活第一百六十二章 技術積累第三百八十七章 “委曲求全”第一百九十一章 不是上車,是上課第二百六十三章 這活你真幹不了第三百九十八章 李師傅終於出手了第七十二章 戰術的誕生第二百九十一章 被鄙視了第二百八十六章 幸福的苦惱