花龍跟在家養傷的大老黃一樣，都是傷在了屁股上。
屁股是活肉，傷口出血多，可實際上並不嚴重。只是傷的位置不好包紮，李寶玉、解臣就爲花龍上藥止血，等回家再找林雪給縫合傷口。
收拾完花龍，林祥順三人幫着趙軍喂狗。在來之前，王美蘭有過交代。野豬腸子得留着，留着回家灌香腸。
趙軍四人雖有些不樂意收拾腸子，但王美蘭交代的事不能不辦。沒辦法，三人只能就着山上的雪，簡單地給那野豬腸子收拾了一下。
在收拾野豬腸子的時候，四人不禁感慨，要是張援民在就好了。
而等把野豬腸子收拾利索、獵狗也都吃飽了，張援民、趙金輝才匆匆趕來。
到這裡一看戰鬥都結束了，趙金輝感覺自己這趟白跑了。走這麼久山路得掉二斤肉，還沒看上熱鬧。
這時候時間還早，但趙軍也不願意再打一場了，當即決定鳴金收兵、帶狗回家。
今天韓大春、韓大名到家研究他結婚酒席的菜單，趙軍也想參與一下。
眼下才十點多鐘，韓大春、韓大名兩兄弟還沒到趙家呢。
此時趙有財、李大勇、王強，在趙家西屋接待的是另一波客人。
來人是一對父子，那當爹的歲數跟趙有財差不多，兒子瞅着比趙軍大，可也大不多少。
這爺倆，趙軍跟那兒子打過交道。去年兩虎鬧永安的時候，趙軍攆一隻耳，曾與這薛立民一起上過山。
而坐在薛立民旁的那個，就是二十年前打虎四人組之一的薛寶山。
能叫寶山的，都不是一般人，這薛寶山抽口趙有財給的石林煙，看了眼窗外趙家大院，纔回頭對趙有財說：“趙二啊，我真沒想到，你還能過上這好日子。”
“呵呵，那你看……嗯？”趙有財話說到一半，才察覺薛寶山說的不是好話。當即臉色一沉，瞪了薛寶山一眼，道：“你要放屁，你出去啊。”
“呵呵……”薛寶山呵呵一笑，而這時薛立民悄悄直拉他爹，生怕得罪傳說中最記仇的二咕咚。
見薛寶山呵呵直樂，趙有財又瞪了他一眼，然後給旁邊李大勇使了個眼色。
李大勇瞬間心領神會，開口問薛寶山說：“薛哥，你這兩年挺好的唄？”
“還行吧……”薛寶山剛開口，話還沒說全，就聽李大勇追問：“還擱嶺南住吶？”
“嗯吶。”薛寶山說話，臉色不禁一暗。想當年因偷虎骨背井離鄉，一晃也二十多年了。雖說現在家裡過的也還不錯，但要是一直留在永安林區，日子肯定比現在更好。
就在薛寶山心生感慨時，李大勇再向他問道：“你家離五道溝近不近吶？”
“還行吧，我們離那兒四十多裡地。”薛寶山吧嗒口煙，反問道：“咋地？你在那兒有親戚吶？”
“沒有。”李大勇笑道：“去年我大哥上五道溝打虎，還尋思要離着近，就過去看看你呢。”
“你大哥？”薛寶山眉頭一皺，視線轉向趙有財，道：“五道溝找你打虎？”
趙有財終於等到了這一刻，他故作深沉地點了點頭，然後就等着薛寶山往下問呢。
薛寶山還真問了，可他問的卻是：“不是？還有人敢找你出去打圍吶？”
“嗯？”趙有財一怔，小眼睛瞪得溜圓，道：“你這話啥意思？找我咋地啦？”
薛寶山詫異地問：“我聽說，你擱這屯子磕好幾個老牛了。”
“我去你媽的！”趙有財瞬間暴怒，一把拽住薛寶山手腕，將其往下拽着，並喝道：“滾犢子！”
李大勇、王強見狀不妙，緊忙上前拉着。
“你幹啥呀？”薛寶山一臉無辜，道：“那不是你打的嗎？”
“去你媽……”趙有財大怒，薛立民緊忙拉着他爸下地，李大勇、王強則拼命地拽住趙有財。
“他爸呀，你幹啥吶？”就在這時，王美蘭出現在門口。隨着她一聲喝，屋裡瞬間安靜下來。
喝住了趙有財，王美蘭衝薛寶山一笑，問道：“山哥，你家我嫂子挺好的唄？”
來者是客，何況趙、薛兩家是老屯親。即便薛寶山說兩句不在行的話，也不能往出攆人家呀？這給人轟走了，趙家以後還咋在這屯子待了？
此時看到王美蘭手裡掐着兩沓半的大團結，薛寶山連忙道：“你嫂子她不咋好，一天病病殃殃的。”
“啥病啊？”王美蘭問，薛寶山嘆了口氣，道：“啥病也沒查出來，反正就是總難受，天天得擱去痛片溜着。”
這年頭，林區、農村生病的話，很少有往醫院跑的，一般都是找赤腳醫生看看。能看明白就看，看不明白就吃去痛片。
“哎呦。”王美蘭聞言，跟着嘆了口氣，表達了些許共情後，王美蘭上前，將手裡的兩沓半大團結放在薛家父子面前的炕桌上。
“薛哥，這是兩千五百塊錢。”王美蘭道：“你查查。”
“弟妹，那還查啥了？我信不着別人，還能信不着你嗎？”薛寶山如此說，王美蘭忙道：“薛哥，你趕緊查查吧。咱一碼歸一碼，以後好說話。”
“那……那行吧。”聽王美蘭這麼說，薛寶山沒再客氣，拿着錢就開始數。
等他數完了，薛寶山衝王美蘭點頭，道：“弟妹，是兩千五，沒錯。”
“沒錯就行。”王美蘭笑道：“山哥，那你們坐着啊，我給你們做飯去。”
王美蘭說這話，就有留客吃飯的意思。薛寶山一聽，連忙從炕沿邊起身，道：“弟妹，別忙活了，我們爺倆這就走了。”
“啊？”王美蘭故作驚訝，道：“好不容易來一趟，咋也吃完飯再走啊？”
“不吃了，弟妹，我們還都不餓呢。”薛寶山道：“就是昨天擱山裡找的宿，渾身乏。我們走，回去睡一覺。”
薛寶山都這麼說了，那就沒法再留了。王美蘭過去拽了趙有財一下，示意趙有財跟自己出去送客。
趙有財不情不願地起身，和王美蘭、李大勇、王強，陪着薛家父子往外走。當走到外屋地時，就見火牆下躺着一隻死猞猁。
那是一隻大公猞猁，生前得有九十多斤。剛纔王美蘭給的兩千五百塊錢，就是買這大猞猁的價格。
如果放在年前，這猞猁絕對不止這個價。但猞猁皮掉價了，趙軍第一次出去賣皮張，花三千收徐長林的那張猞猁皮，都沒賣出去、砸手裡了。
四人將薛家父子送出屋外，正好碰着韓大春、韓大名過來。
都是從小在這屯子長起來的，韓家兄弟也都認識薛寶山，他們互相打過招呼、客套過後，薛家父子離去，王美蘭四人熱情地邀請韓家兄弟進屋。
“大春、大名。”一進屋，王美蘭就指着火牆下的猞猁，對韓家兄弟道：“你看，這是啥？”
“哎呦。”韓大春雖然不跑山，但擱林區生活的男人，能不認識這個嗎？韓大春一看，便道：“這不老虎崽子嗎？”
“不小啊。”韓大春話音落下，就聽韓大名道：“這還不得八九十斤吶？”
“得九十多斤。”趙有財道：“開完膛、放了血，帶着肝呼啥的，這還有八十斤呢。”
趙有財說完，招呼這哥倆進屋上炕。坐下後，趙有財拿出石林煙散了一圈。
大夥抽上煙，王美蘭拿着茶缸進來，給韓家兄弟倒水。
然後，王美蘭沒出去，而是留下來，問韓大春道：“大春，你會做地三鮮嗎？”
“你這話咋說的，嫂子？”韓大春聞言，笑道：“那能不會做嗎？”
“不是，嫂子？”韓大名雖然管趙有財叫師父，但趙軍管他叫叔，他也不管王美蘭叫師孃。
這時韓大名攔過話茬，對王美蘭說：“這時候，你上哪兒整茄子、辣椒去。”
“我在河北，擱車往過拉，行不行？”忽然，一個聲音在門口響起，趙威鵬出現在門口，身後跟着邢三。
“快來，老哥、兄弟。”趙有財忙招呼二人坐下，道：“你倆在那屋也不吱聲，我就沒招呼你們。”
剛纔薛家父子來，趙威鵬、邢三跟他們不認識，也就沒出來湊熱鬧。此時韓家兄弟來，是爲了研究趙軍結婚酒席的菜譜，這倆人卻都想跟着摻和。
趙威鵬側身往炕沿邊一坐，將粗腿往炕上一搬，接過趙有財遞來的煙，問道：“這前兒使大解放往過拉菜，擱苫布多壓兩層，是不是不能凍了？”
“你可拉倒吧，兄弟。”趙有財聞言，連忙攔着，說：“可不能那麼折騰，那是幹啥呀？”
“沒事兒，二兄弟。”不等趙威鵬說話，邢三就道：“小子結婚就這一次，咱該花就得花。那啥……”
邢三跟趙有財說完，轉頭有對趙威鵬道：“鵬兄弟，你辛苦、辛苦，完了那個需要多少錢，都我出。”
這半年，邢三跟着趙軍沒少掙錢。雖然賣大皮的錢，他從來都不要，但趙軍每次賣完了，或是過年、過節，他都會給這老爺子錢。
邢三平常有吃有喝，啥都不用他操心，他也沒處花錢。就這麼攢趙軍給他的錢，還攢了一千多呢。
聽邢三這話，趙威鵬胖手一擺，道：“老哥，你說啥呢？那還能用你花錢嘛，兄弟我……”
“兄弟！兄弟！”聽邢三和趙威鵬對話，王美蘭雖心裡感動，但此時仍攔下趙威鵬，道：“嫂子不是那意思，你聽我說完了啊。”
王美蘭在這家地位不是一般的高，聽王美蘭這麼說，邢三和趙威鵬立刻不吱聲了。
這時，王美蘭轉頭對韓大春、韓大名，道：“大春、大名，我說的不是那地三鮮，不是城裡那個地三鮮。”
東北菜製作過程比較慢，一是燉菜多，而且東北燉菜還都得收湯。
二是過油菜多，例如鍋包肉、溜肉段、地三鮮……
大夥都知道的地三鮮，是茄子、土豆、辣椒三樣菜過油，然後鹹鮮口勾芡。
這年頭，城裡飯店纔有地三鮮，林區、農村個人家很少有吃這個的。倒不是不好吃，而是嫌它費油、費事。
但這種做法並不傳統，所謂地三鮮，顧名思義就是地上的三樣鮮。可茄子、土豆和青椒，屬實配不上三鮮之名。
真正的地三鮮，是虎、熊、鹿。這三鮮，又稱爲三仙。這一道是滿族的傳統菜，是隨着滿人入關條件好了，才興起的。
這道菜不入滿漢全席，是因爲虎肉難弄。在清朝的時候，也只有皇上能吃着。
“嫂子，那我哪做過啊？”韓大春苦笑道：“我就聽說過，但我都沒吃過。”
“沒吃過不要緊。”王美蘭笑道：“這回咱做嚐嚐。”
“嗯？”聽王美蘭這話，衆人齊齊一怔，趙有財最先反應過來，當即問王美蘭道：“你要拿老虎崽子當大爪子？”
“啊！”王美蘭點頭，笑道：“是不是行？”
“這……”趙有財咔吧下眼睛，那小眼睛瞬間一亮，道：“行，那咋不行呢？就是差個熊瞎子，差個大個子唄。”
老趙家差食材，要麼出去賣，要麼進山“取”。
在趙有財看來，家裡缺熊肉、鹿肉，不正好給了他上山機會嗎？
“熊瞎子不用。”可讓趙有財沒想到的是，王美蘭道：“大勇家後院還埋好幾個熊掌呢，那大棕熊掌可老大了都。”
“你擱熊掌做，那得烀啥時去？”趙有財問，王美蘭道：“提前一天烀出來唄，那筋頭巴腦的多好吃啊。”
王美蘭說是如此說，可她心裡想的卻是，當年她娘和她六嬸說過的一番話。
那年王美蘭還小，過年前家裡收拾屋子，她六嬸炸麻花好吃，就被邀請過來幫着炸年貨。
閒嘮嗑的時候，王美蘭她娘就說，但她是聽王美蘭爹說的。說以前皇上大婚，洞房前都得吃一道地三鮮。說這菜大補，吃了宜子宜孫。
到今天，王美蘭也沒想白這菜跟子孫有啥關係。但她認爲皇帝能吃，她兒子就也能吃。
以前沒有虎肉也就罷了，今天薛寶山送來大猞猁，讓王美蘭想到了以老虎崽子充當虎肉，爲她兒子做一道真正的地三鮮。
可憐天下父母心，王美蘭一番心意難得，可她的期望卻是註定要落空的。
因爲世間有所謂的三大純陽之體，分別是：虎、鹿和沒開過葷的大小夥子。
虎肉、鹿肉以熊肉中和，燉成美食能助大小夥子一飛沖天。猞猁肉，怕是沒有那個功效……