蘇記豆腐鋪生意大火，也讓很多人眼饞和嫉妒，模仿就是賺錢的最快方法。
很快，鎮上出現了一家王記豆腐鋪，產品和蘇小糖的一樣，有豆腐、豆漿、豆腐腦還有臭豆腐。
這個王記豆腐鋪擺明了是衝蘇小糖的蘇記豆腐鋪來的，他們也搞開業大酬賓，送券！
開業送2元的現金券，吸引了一大批原本屬於蘇小糖的客戶。
“蘇老闆，這個狗屁王記真卑鄙！”王呆呆憤憤地罵道，“簡直是丟了王姓的臉，除了會抄襲，狗屁不是！”
“不行，我受不了了，我要去王記搞事情！”王呆呆摩拳擦掌準備出去。
蘇記豆腐鋪從來沒有像今天這麼冷清過，除了小部分忠實顧客外，其他人的人都跑的新開張的王記豆腐鋪了。
王大王二還有新招的兩個女工都閒了下來，王二忙習慣了，一閒下來渾身不舒服，就像有成千上萬個跳蚤在身上爬似的，抓心撓肺的。
“王二，你別衝動。”蘇小糖拉住了王呆呆。
“我去打聽一下，看看王記豆腐鋪的老闆是誰，知己知彼才能百戰不殆。”
“你們別自亂陣腳，還是和以前一樣做好自己的本職工作，其他的事情交給我吧。”蘇小糖說道。
王呆呆雖然還是很氣憤，但老闆發話了，他也只能先按耐下心頭的這股火。
蘇小糖打聽了一圈，那個王記豆腐鋪的老闆叫王世仁，之前是在市裡面賣豆腐的，不知道怎麼跑到鎮上來了。
蘇小糖託人買了幾樣王記的產品，味道還不錯，不過，和蘇記豆腐鋪的產品比起來，還是要差一不少。
開玩笑，蘇小糖可是從現代重生過去的，現代人的口味多刁啊，經過了幾十年的進化，對食物的追求那可是精益求精的。
“蘇老闆，怎麼樣？我們要不要主動出擊，壓一壓他們的囂張氣焰！”王大說道。
“別擔心，王記今天開張，確實是比較火爆，我相信要不了多久，他們的生意會回落的。”蘇小糖信心滿滿地說道。
“從明天開始，蘇記豆腐鋪要推出新產品：千張和油豆腐。“蘇小糖對王大王二他們說道。
“我們雖然不需要主動出擊，但也不能坐以待斃，新品開發就是我們蘇記豆腐鋪佔領市場的前提條件。”
不管在哪個時代，也不管是開大公司還是小店，堅持創新不斷尋求突破才能屹立不敗之地。
“四喜，圓子，你們兩個以後多觀察學習，我們店將來會開到全國各地，我希望你們每個人都可以獨當一面。”蘇小糖對新招的兩個女孩說道。
她觀察一段時間了，這兩個女孩雖然胖了些，但勤奮踏實，做事用心，這個王呆呆也算是誤打誤撞找對人了。
“謝謝蘇姐，我們一定會好好跟您學習的。”四喜和圓子受到了鼓舞，興奮的說道。
王記豆腐鋪開業的第二天，蘇記豆腐鋪在門口放了一塊大牌子，新品：千張、油豆腐。
千張1元錢一份，油豆腐2元錢一斤。
蘇小糖買了一個大喇叭，可以循環播放的那種，提前錄好了口號：親愛的顧客朋友們，好消息好消息！本店推出新品了！千張！油豆腐！好吃不貴，吃了還想吃！走過路過千萬不要錯過！
大喇叭的威力很大，放到門口不到十分鐘，就有人過來問新品了。
四喜臉蛋圓圓的，長的很討人喜歡，她笑眯眯的給客人介紹新品，還告訴顧客該怎麼食用。
圓子更絕了，直接把熟的千張拿給顧客們試吃，那可是蘇小糖親手做的，經過幾十年口味的改造做出的美味。
幸好江月寒不在，不然又要吃飛醋了。
那些躍躍欲試的顧客嚐了千張後，不住的咋舌，怎麼還有這麼好吃的東西呢？都紛紛搶着要千張。
王呆呆拿出殺手鐗，剛出鍋的油豆腐，酥酥脆脆的，配上蘇小糖的獨家燒烤料，那味道，簡直一絕。
很快， 油豆腐被客人一搶而空，因爲買油豆腐免費送燒烤料，那個燒烤料蘇小糖處理過了，一般人根本就配不出來。
很明顯，蘇記豆腐鋪以絕對的優勢碾壓王記豆腐鋪，把王記豆腐鋪按在地上狠狠地摩擦。
現在鎮上都在傳蘇記豆腐鋪的新品，到處有人誇千張怎麼好吃，油豆腐怎麼可口，壓根沒人提新開張的那家王記豆腐鋪了。
王世仁本以爲藉着開業的這股東風，又有雄厚資本撐腰，分分鐘就把蘇記豆腐鋪按在地上摩擦，沒想到他纔開業第二天，就被對方秒成了渣渣！
這是怎麼回事！
他不甘心！
他得出新招了。
第三天，王記豆腐鋪門前也放了一個大喇叭，“各位父老鄉親，好消息好消息！凡是來王記豆腐鋪買東西的顧客，一律打9折。9折！沒錯，9折！走過路過，千萬不要錯過！”
這個大喇叭一放，立刻吸引了一些牆頭草，那些對口味沒有那麼多追求的顧客都奔着便宜去了。
“我擦！這個王記豆腐鋪太卑鄙無恥了！除了吃被人吐出來的東西，還會什麼！”王呆呆氣的眼睛鼻子都要歪了。
“人家願意吃吐出來的食物也是本事，你呀，別太激動了。”蘇小糖好笑的說道。
“蘇老闆，你不擔心嗎？”四喜試探的問道，她們心裡都挺煎熬的，因爲生意不好意味着她們可能會失業。
“有什麼好擔心的，生意場上風雲萬變，這點兒小伎倆對我而言根本就不算什麼。”蘇小糖淡定的說道。
可以，裝！接着裝！王呆呆在心裡腹誹着，他不敢說出來。
“王記豆腐鋪的產品質量一般，想要和我爭客人，只怕沒那麼容易，你們看今天的顧客比昨天少了些，那也是正常，因爲昨天是我們推新品的日子，人流量肯定會比以往要大一些。”
“以後每個月，蘇記豆腐鋪都會推出一款新產品，只賣銷量好的，其他銷量不好的、需求量沒那麼大的產品我們就不生產了，最大限度的進行資源優化配置，集中精力做爆品！”
“你們也不用擔心，既然來了我蘇記豆腐鋪，我絕對會讓你們不愁吃不愁穿，還有錢買糖吃！”