第八十八章 吊爐燒鵝

圓滾滾見公良喜歡吃翠玉竹蟲,就從儲物戒中取出一筒,屁顛屁顛的遞過去,道:“公良,這一筒給你。”

公良打開竹筒,看到裡面滿滿的一桶脆炸竹蟲,不覺奇道:“你哪來這麼多蟲子。”

“那邊有好大一片竹林,裡面有好多蟲子,我讓麗雅她們炸了好多帶回來。”

似乎怕公良不相信,圓滾滾從儲物戒中取出一筒筒翠玉竹蟲放在地上。不一會兒,就堆成了一堆。米穀看得眼冒精光,一下飛過去抓着翠玉竹筒往儲物戒裡放。

圓滾滾也不在意,祖地竹林裡面竹蟲多得要命,它早就吃膩了。

米穀也不管它在不在意,只是收着翠玉竹筒。

不一會兒,就將圓滾滾取出來的竹筒收得一乾二淨。

收完竹筒,米穀扇着翅膀飛到粑粑面前,甩着九彩尾巴,高興的說道:“粑粑,偶有好多好多好吃的蟲蟲。”小傢伙開心得眼睛都快眯成了小月芽兒。

“喜歡就留着慢慢吃。”公良摸着她的小腦袋,愛憐的說道。

“嗯”

米穀點了點頭,飛到粑粑肩膀上坐下,開心的踢踏着粉嫩雙足。

看她開心的模樣,公良心情也莫名跟着好了起來。

等米穀收完東西,圓滾滾又嚷嚷道:“公良,我還帶回來好多好吃的。”然後,就見它不斷從儲物戒中掏出東西,有翠玉竹實、翠玉竹筍、翠玉筍乾,還有翠玉林中獨有的特產翠玉竹鼠、翠玉竹雞和一堆翠玉竹。

這些翠玉竹鼠和翠玉竹雞是它特地用納物寶袋裝着,帶回來給公良養,翠玉竹也是。

“公良,這種翠玉竹鼠和竹雞的肉很好吃,你養大後一定要多做點給我吃。”

圓滾滾指着裝在籠子中活蹦亂跳的翠玉竹鼠和翠玉竹雞道。

果然,吃貨眼中只有吃。

“好。”公良摸了摸她的腦袋道:“看在你帶回這麼多東西的份上,今天我做點好吃的犒賞你。”

“什麼好吃的呀!”圓滾滾好奇道。

“吊爐燒鵝。”

“什麼是吊爐燒鵝呀!”

“吊爐燒鵝,就是將獅虎鵝殺了去毛除內臟,用靈姜、靈蒜、靈蔥、上品靈鹽、雪糖、靈果酒、靈醬油等東西製成醬汁灌入獅虎鵝肚子內,再將皮吹漲,淋上麥芽糖、香蜂蜜、靈醋、靈酒製成的脆皮水,吊在爐中用果木柴火慢烤而成的菜。”

圓滾滾聽得張大了嘴,雖然還不知道吊爐燒鵝是什麼,但聽起來好好吃的樣子。

一時間,饞得口水都流了出來。

“粑粑,偶也要吃吊爐燒鵝。”米穀聽到粑粑的話,趕緊說道。

“有,都有。”

公良說完,就將圓滾滾取出來的東西收起來。翠玉竹立即種到果子空間裡面,翠玉竹雞、竹鼠放養在林中,而翠玉竹實和翠玉竹筍、筍乾之類的東西,則放在儲物戒中,打算晚上用來做菜,嚐嚐鮮。

處理完畢,他就開始準備做吊爐燒鵝。

首先,去取一點靈土做了個吊爐,又用靈姜得物弄好醬汁和脆皮水,就去抓了幾隻超兇的獅虎鵝回來殺。

殺好獅虎鵝,公良將醬汁灌入獅虎鵝體內,封住開口,使醬汁不致漏出。

吊爐燒鵝其實一道很費功夫,十分講究手藝的菜。但爲了實現諾言,公良只能使出拿手本事。封住開口後,他開始從獅虎鵝頸殺口處往皮下灌氣,使其脹大,然後就抓着鵝頸放在沸水鍋裡燙,又用冷水澆淋鵝皮,待降溫稍涼後,就將準備好的脆皮水均勻地刷在獅虎鵝皮上。

刷好後,放在一旁晾乾,等候入爐。

做吊爐燒鵝最好用果木炭慢烤,但公良哪有什麼果木炭,只能退而求其次,找來乾枯的果木枝。

吊爐燒鵝的手藝太多,以至於米穀和圓滾滾、小香香,以及晏家三姐妹看得眼花繚亂,讚歎連連。

獅虎鵝放入吊爐後,很快就被果木燃燒的火焰烤成微黃,一股淡淡的果木香和麥芽糖與香蜂蜜的味道,開始從吊爐中飄散出來。

米穀和圓滾滾、小香香緊緊盯着吊爐中炙烤的肥大燒鵝,眼睛一刻也沒有離開。

獅虎鵝乃天地異種,是獅虎獸和妙道仙宗靈禽大白鵝亂交而成,奇大無比,力大無窮。

其身本來就大,山谷裡面伙食又好,天天有靈米和靈蝦蟹等靈物吃,獅虎鵝的個頭更是猛長。如今每一頭都差不多有兩米高,要不然也不會成爲山谷一霸。

過一會兒,獅虎鵝的皮就從微黃變成淺黃,再由淺黃變成明黃。

鵝皮變成明黃色後,吊爐中傳出的香味愈發濃郁,獅虎鵝身上的油脂慢慢被炙熱的火焰逼出來,滴在果木上,發出“嗤嗤”聲響。

在火焰的炙烤下,獅虎鵝逐漸變熟。

鵝皮也跟着從明黃變成金黃,一股股濃烈的香味從獅虎鵝身上飄出,饞得緊盯着獅虎鵝的米穀、圓滾滾和小香香口水都流了一地。

“公良,能吃了沒有。”

聞到獅虎鵝身上飄散出來的濃烈香味,圓滾滾轉過頭來焦急的問道。

公良往吊爐望去,獅虎鵝表皮在果木火焰的炙烤下,漸漸從金黃轉爲焦黃。

烤到這樣子,獅虎鵝已經可以出爐。

公良連忙將烤好的獅虎鵝轉移出吊,吊在旁邊準備好的木架上,讓它們慢慢晾乾,滴盡身上多餘的油。

米穀和圓滾滾、小香香的視線也跟着從吊爐轉移到旁邊木架上。三個傢伙伸長着脖子看着架上燒鵝,心裡急得不得了,但公良還沒說能吃,它們只好忍着。

圓滾滾實在是忍不住,伸出舌頭往獅虎鵝屁股舔去。

剎那間,眼睛瞪得巨大,實在是太美味了。

公良沒好氣的往它腦袋拍去,“有什麼好舔的,等會兒再吃不行啊!”

圓滾滾被打不僅沒有生氣,反而放下身段央求道:“公良,我肚子餓了,我要吃吊爐燒鵝。”

“粑粑,偶肚肚也餓了,偶要吃鵝鵝肉肉。”爲了證明所言不虛,米穀還將挺着的肚子縮了縮,讓它看起來不那麼明顯。

“公良,我也要吃吊爐燒鵝。”小香香也跟着嚷嚷道。

看它們一個個饞嘴的樣子,沒奈何,公良只能切了一頭獅虎鵝給它們吃,反正三個小傢伙也不怕燙。

燒鵝一上桌,圓滾滾就好像餓死鬼般撲上去,抓起一根超大的燒鵝腿大口大口吃了起來。

米穀也跟着飛到桌上,抓起另外一根粗大的燒鵝腿埋頭啃了起來。

小香香速度比較慢,只能吃其它地方的肉。

說起來,燒鵝肉多,直接吃比較膩。要片成片,用麪皮裹着,加上蔥白、黃瓜或者蘿蔔條,蘸上甜麪醬,葷素搭配纔好吃。只是看米穀它們三個傢伙的樣子,顯然不在意這些,公良也就不管它們。等其它燒鵝涼了後,就依着自己的吃法,和靜姝她們一起吃了起來。

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