094章 四喜臨門（求收藏推薦！）
094章四喜臨門
原縣級領導中，縣長蔡國安、副書記唐保安被撤銷職務，同時交由司法部門處理，估計會有牢獄之災；原縣委副書記兼縣政法委書記凌立，因爲“不作爲”，警察系統和法院系統都出事，被平調至市政協法制委員會擔任副主任；原縣委副書記兼縣工委書記劉友志，調到縣人大擔任第一副主任；原縣委副書記、常務副縣長龔建忠被調到市工會擔任排名最後一位的副主席；原縣委常委、組織部長張家康被調整到縣政協擔任副主席。
其他趙無極比較熟悉的人裡，白鑫被正式任命爲縣警察局局長；廖斌升任副局長兼刑警大隊大隊長；古麗雅的父親古云此次也屬於分得政治紅利的人物，去掉了那個“副”字；這次職務大洗牌中，鳳山也有得利者，這就是鳳山鄉黨委副書記、副鄉長李蘋被提拔爲縣委宣傳部副部長。
在原榮達高派系中，鄭丹強算是進位，由“常委副縣長”成了“副書記”；劉昌平由“宣傳部長”變成“常委副縣長”算是平調或調崗；至於張聖元，原位不變。
當然，各部委局的幹部調整此時並未傳達，但作爲副書記和常務副縣長的趙德正，自然是知道其人選的。因爲趙無極預測到了他的職務，趙德正同志也把趙無極當成了可以交流的人。
“兒子，你對這次幹部調整有什麼看法？”趙德正認真地說道。
“我能有什麼看法？我最大的看法是這次調整怎麼沒有我？”趙無極玩笑道。
“你小子，怎麼就成了官迷呢？”
“官職愈高，說明能力愈強，責任愈大，爲人民服務的機會愈多！我爲什麼不可以官迷？”趙無極反駁道。
趙無極不是“官迷”而是有苦說不出，系統這個“升官”升級的規定，有時讓趙無極恨得牙癢癢的，可就是沒辦法更改。
“你小子，油腔滑調，沒個正形。”趙德正還處於升官之的喜悅之中，渾然沒覺得他現在已經陷入了巨大的危機之中。
“老爸，你要小心。”趙無極想了想，還是決定提醒老爸兩句。
“什麼意思？”趙德正面色一驚。
“你不會連這個也感覺不到吧？第一，在某些人眼裡，你是賣友求榮之輩，因爲原來蔡國安派系裡，只有你升官了；第二，有人不服氣，因爲原來與榮書記走得較近的人，這次所獲並不多；第三，在那些被拿下的人的親屬中，說不定會有人狗急跳牆。”
關於第三點，趙無極也許有點危言聳聽，前世官員之間買兇殺人之事，此時基本上還沒發生，但誰知道因爲趙無極的重生，會不會讓這類事情提前出現呢。
在趙無極說出了這三點後，升官了的趙老爸又陷入了沉思。看着老爸那憂心仲仲的樣子，趙無極真有些於心不忍。
“爲了你兒子，你就辛苦一下吧。等我幾年後達到鄉鎮正職一級，老爸，你就可以退居二線了。”趙無極默默地退出了父親的書房。
晚飯後，趙無極去了“盧江美味燒臘”。
這個“盧江美味燒臘”，可以說是一個奇蹟。8月10日幾人商議停當，8月16日趙無極回盧江現場指點，手把手操作滷菜，次日營業。
按照趙無極的要求，除了廚窗裡放着滷好的菜外，門口還專門設了一口滷鍋，三個蜂窩煤在下面燒着，滷汁在鍋裡沸騰翻滾，只要有人從門前過，都能被鍋汁的香味吸引。
爲了把這個“盧江美味燒臘”搞成品牌，從一開始趙無極就要求：首先，所有廚師和服務員必須身穿白色工作服，頭戴白色帽子，顯得一塵不染；其次，凡收錢找錢時，一律不得用手拿，而用專門的夾子收錢找錢；第三，櫃檯外放一個天平稱，作爲公稱，客人如果對份量有疑問，可以自己約稱；第四，顧客可以先品償後購買；第五，每一份菜裝袋時，都贈送一小袋本店贈送的密制調味品；第六，無論有無客人，店堂內都必須保證乾淨、整潔，窗明几淨，一塵不染。
開業第一天，趙無極要求滷製豬頭、豬耳、豬蹄、豬尾、豬肚、豬心、豬肝、豬大腸，以及滷雞等總計共300斤肉食品，此外還準備了30斤油酥花生。
“賣不完吧？”李剛有些心虛，畢竟，還沒買冰箱呢，賣不完壞了就虧了。
“呵呵，賣不完算我的。”趙無極對自己的技術有絕對的信心。
因爲開張這天是個星期天，李剛等人先是找了熟人來捧場，誰知，這些熟人朋友在品償了味道之後，本來計劃買二三兩的，都半斤半斤以上地買，“尼媒，太好吃了！”有客人在剛過完稱就忙不秩地抓着滷肉往嘴裡放。
上午10點開張，到下午3時就將所有的東西都賣完了。粗粗一算，尼媒啊，毛利竟然有600塊錢，即便扣除掉滷料、柴火、人工、房租等，至少也有500塊錢啊。
因爲這是個星期天，趙無極在現場。看到這一情況後，趙無極要求此後六天每天都只滷這麼多東西，賣完就收工。
“盧江美味燒臘”這種做派，立即在縣城裡傳遍了，那家滷菜店就是牛，味道好吃就不說了，去晚了根本就買不着貨。什麼，有點貴？呵呵，你嫌貴可有人不嫌貴啊。
確實，趙無極的定價策略就是比其他的滷菜每斤要貴5角。這個5角是什麼概念，在當時的小館子裡，差不多要炒一份菜了。
23日趙無極回盧江時，李剛開始訴苦，說他太累了太辛苦了，這兒差點出錯，那兒客人又吵架等。趙無極一聽，戲說了一句，“要不，乾脆關門得了！”
“不，不，不！客人要求我們每天延長營業時間，增加出貨量。”李剛立即收起了那套孩子把戲，認真地說道。
“我教你那些，都熟練了吧？”
“沒問題，我都熟練了。”李剛立即保證道。
“那行，從明天起，每天開始出貨500斤。同時，明天去買兩個冰櫃回來。”
“買冰櫃啊，用不着吧？每天的東西都不夠賣呢。”
“買冰櫃，不是凍熟食，而是凍生食品。這樣，就可保證每天上午10點營業至下午6點打佯都有東西賣。”
“對了，前兩天有工商所的人來我們店裡，說有人反映我們的滷料里加了違禁品，叫我們注意點。”李剛暴出了一個消息。
“這些問題，你讓錢小楓去處理。”錢小楓的父親錢應國是縣委黨校的副校長，雖然官職小，但縣上的副科級領導幹部大多數人都是他的學生，說人脈，比縣委書記還廣。
“呵呵，小楓應該辦好了，這兩天，工商所的人沒再登門。”李剛說道。
此時，已經是8月30日，盧江美味燒臘已經開業三週，趙無極自是要去鋪子上看看。趙無極選擇的這個鋪子，就在菜市場入口附近，主要是方便人們買菜時順便買點滷菜，這也是趙無極如此選址的一個原因。
其實，作爲一個品牌燒臘，所選地址應該是主要大街的街口，不一定要人流多旺，但附近一定要有居民區，在此時的盧江，譬如緊臨工廠宿舍區，或緊鄰政府宿舍區都是不錯的選擇，又或者緊靠百貨大樓也不錯。但現在，趙無極卻不顧不上這些。
趙無極每次到鋪子上，首先是瞭解經營狀況，對發現的問題給予解決；其次是傳授李剛一些新的技藝，因爲開這個鋪子，趙無極不但將滷菜最終修到了“精通”級，就是涼拌菜也修到了“精通”級。而這兩項技能的“精通”級，又讓他不得不先將“營養學”學到“精通100%”，好在這次系統沒要求學營養學之前，還要去學其他生物、化學之類的。
去鋪子的第三項任務，則是給服務員們講服務技能與服務禮儀，好在這兩樣，趙無極並不需要一次性學到位，而是“現學現賣”。
讓趙無極特別爽的是，因爲【營養學】學到了“精通100%”，讓他的整體文化水平，一下子從“碩士11%”，讓升到“博士12%”，尼媒，早知如此，就應該單修一門學科了。
當然，趙無極只是YY一番，他也知道，經過了近一個月的學習，他各方面的實力又有了較大的增長，如果說此前是“更上層樓”，現在是至少爬了二樓啦。
如果說“盧江美味燒臘”的成功創辦算是一喜，那麼，在接下來的一週裡，趙無極真的算得上四喜臨門了。
9月1日，當趙無極回到鳳山鄉政府時，收到了西川省報的一封信，他打開信封一看，尼媒，好樣的！自己的那篇名叫《鳳山木雕，一種難以言說的美》的散文，以及三張彩色圖片，竟然一字不改地登在了省報8月24日的週末頭版上。
而當天下午下班前，他又收到郵遞員送來的《華夏音樂》雜誌的一封信，裡面其實是個用稿通知，通知說：趙無極先生創作的歌曲《說句心裡話》將登載於該雜誌今年10月號。