218.第218章 曉英織毛衣

第218章 曉英織毛衣

李多魚開着舢板船回到擔擔島,發現碼頭全是撬生蠔的聲音。

原本堆滿碼頭的生蠔,七個小時不到,都快被她們給撬光了。

撬最多的,依舊是二嫂朱秀華,她面前堆的生蠔山最高也最大。

李多魚估摸着撬生蠔的這兩天,二嫂能賺個十塊錢的工錢。

李清光剛回到碼頭,就有一羣跟着他混的孩子們朝他圍了過來。

“光哥。”

“今天烤生蠔賣的怎麼樣?”

清光哼道:“肯定都賣完了,這還用想啊。”

“那應該賺不少錢吧。”

李清光瞥了眼不遠處的堂哥後,得意洋洋道:“必須的,今天我多魚哥都去了,怎麼可能賺不到錢。”

一聽賺到不少錢,這羣孩子也很是激動。

“那光哥,你賺那麼多錢,能不能請我們吃幾顆水晶糖,嗑一點瓜子啊。”

李清光嘴角抽了抽,早知道就不打腫臉充胖子,可作爲這一帶孩子王,還是要點威嚴的。

“沒問題,等會我去買點糖和瓜子,咱們到老地方去,晚上我們自己煮海鮮吃。”

“謝謝光哥。”

“那我跟俊豪他們先去討小海。”

“我回家帶點地瓜。”

“我家母雞剛下了幾個蛋。”

李多魚停好舢板船後,發現碼頭的一個角落裡,阿爹正把撬出來的生蠔,放在一個細網裡,然後浸泡在一個裝滿海水的大桶裡,不停上下清洗着。

這一步洗蠔,其實很關鍵。

現場開出來的蠔幾乎都是活的,要是用淡水清洗的話,蠔就會吸收淡水從而膨脹。

前世,挺多商戶爲了把生蠔的重量和規格加大,會利用生蠔這一特點,將那些沒那麼肥的生蠔捕撈起來後,放在入海口的地方泡。

生蠔就會因爲鹽度差,瘋狂吸水,從而使得生蠔看起來很大很肥,而這種泡過淡水的生蠔,很容易死掉,煮熟或者烤熟後,也會嚴重縮水。

蠔圈裡,一般會把這種泡過淡水的生蠔,叫做“水蠔”。

如果碰到生蠔煮起來,縮水非常嚴重,完全不用懷疑,百分百碰到淡水浸泡過的水蠔。

而對他們曬蠔乾的人來說,淡水浸泡清洗過的生蠔,非但不利於曬乾,且變質得更快。

碰到不好的天氣,要是沒有烘蠔設備的話,說不定一整批生蠔都得壞掉。

接下來,李多魚跟老李一起,將這批生蠔清洗乾淨後,拉到了毛竹廠那邊統一晾曬。

李多魚到了那裡,也被眼前的景象給震撼到了,一眼望去,地上全都是擺着蠔肉的簸箕,由於老李本來就有養生蠔。

家裡的簸箕數量一直都不少,可眼前的簸箕至少有上百個,感覺半個村的簸箕都在這裡了。

毛竹廠房上,有不少海鳥聚集,陳文超則拿着一根長竹竿,不停驅趕着想吃自助餐的海鳥。

見到李多魚來了後,滿臉笑容道:“魚哥,你回來了啊。”

李多魚點頭道:“這兩天,辛苦你了。”

“小事,就是這些鳥有點煩人,要曙光能把槍借我的話,肯定把它們都給崩了。”

李多魚檢查了簸箕上的蠔肉,這些是昨天撬的,經過一天的晾曬後,表皮已經有些發硬發黃。

曬生蠔其實也不輕鬆。

尤其是前期,差不多兩個小時就得翻一次面,以免蠔肉粘在簸箕上,從而把蠔肉弄破皮。

幾十斤還好,可數量一旦多了,翻一次面就是大工程,見這一面生蠔已經曬得差不多後,李多魚翻起生蠔來。

而阿爹和陳文超則把那批新撬好的生蠔,整齊擺放在簸箕上。

前世,大家已經很少採用這種傳統的風乾曬蠔法,而是使用烤箱烘乾。

作爲一個海島人,李多魚當然也覺得傳統風乾生蠔的比較好吃,可作爲一個養蠔人,自然更喜歡烤箱烘乾。

李多魚看了眼毛竹廠,覺得完全可以搞一個燒火的簡易烤箱設施出來。

到時候,不單可以用來烘生蠔,說不定也能烘魚竿和海帶,畢竟不是每一次曬蠔時,天氣都會這麼好,有備無患。

搞了將近三小時後。 隨着雞蛋黃落到海平面下,三人將生蠔收進了毛竹廠裡,而陳文超並沒有回家,而是負責看管這些生蠔。

白天有鳥類會偷吃,而到了晚上,同樣也會有老鼠會來偷吃。

天黑前。

李多魚回到了碼頭這邊,拿着一個小計算器,把這兩天撬生蠔的工錢,直接給結算了。

“朱秀華。”

“第一天1300斤,第二天1250斤,總共加起來十塊二。”

拿到錢的二嫂,心裡美滋滋的,滿臉的笑容:“多魚,明天還有沒有生蠔撬。”

“明天沒了,要撬生蠔的話,可能要再過一段時間。”

李多魚接着念道:

“劉小蘭。”

“第一天700斤,第二天850斤,一共六塊二。”

“謝謝魚哥。”

“張豔華……五塊五。”

李多魚發錢時,一旁織網的漁女們,全都露出了羨慕的表情。

她們大部分人,補網一整天的收入,也就是七八毛左右,連一斤的豬肉都買不起。

且李多魚發錢也很豪爽,並不會亂剋扣,一位正在織網的女人,忍不住對漁具店老闆說道:

“老陳,你就不能學學咱們村主任,豪爽一點嗎?”

陳禮發翻了個白眼,哼道:“那錢要是好賺的話,你們還會坐在這裡補網,別得了便宜還賣乖,撬生蠔比你們這些補網的累多了。”

李多魚回到家裡後。

阿孃已經煮好晚餐了。

有紅燒肉、鹹菜排骨湯、海鮮炒粉,還有白灼望潮、紅螺、炒空心菜,一大盆的冬瓜淡菜湯以及去殼的水煮生蠔。

見今晚菜品這麼豐富,尤其是看到鹹菜排骨湯後,李多魚嚥了咽口水,對廚房裡,還在煮菜的阿孃問道。

“娘,今天過什麼節,怎麼煮這麼多吃的。”

“沒過節,就是這些天看你們跟耀國都很累,給你們多煮點好吃的,咱們全家人一起吃。”

陳慧英說完嚷着嗓門喊道:“吃飯了,都出來吃飯了。”

聽到這句話後。

正埋頭在寫作業的李浩然就跟聽到了赦令一樣,當場跑出了房屋來。

“阿嬤,我來了。”

阿孃喊了會後,房間裡的周曉英卻沒有動靜,感覺到有點奇怪的李多魚便回臥室看了眼。

發現周曉英竟靠着牀板坐着睡着了,手裡還拿着兩根細長的棒針。

小圖圖正在牀上追那些圓滾滾的毛線球,而旁邊還有本《上海棒針編結花樣500種》。

看情況,應該織毛衣織到睡着了,李多魚本以爲是織給小圖圖穿的,沒想毛衣還挺大的,款式還非常的新,一看就是給他的穿的。

李多魚心中騰起了一股暖流,忍不住親了她一下。

李多魚發現自打周曉英開始上課後,兩人除了晚上有些互動外,白天在一起的時間就變少了。

察覺到嘴脣有異物感的周曉英,猛地驚醒,雙手本能地握住了棒針,見是李多魚後,眉頭緊皺了起來:“你幹嘛啊。”

“沒幹嘛啊。”

周曉英瞪眼道:“沒幹嘛,你手放哪裡了。”

李多魚有些尷尬:“不好意思,我只是想幫你檢查下,看看有沒有又堵了,你這是在給誰織毛衣啊。”

周曉英趕忙將毛衣收了起來:“反正不是給你織的。”

“我都看到了。”李多魚翻了幾頁書籍,指着其中一款說道:“我覺得這一款比較好看。”

周曉英皺眉道:“可我織的是另外一款,要織這款的話,就得全部重新拆線。”

“另一款,我也喜歡。”

(本章完)

第89章 海帶三剪(求追讀)251.第251章 炭烤響螺第419章 不患寡而患不均333.第332章 聯合捕魚第569章 五條出租船(二更)388.第383章 沒找到親戚第139章 只要方法對,小船堪比拖船第487章 陳家村宴請(7000字)第138章 燈捕小管魷魚第75章 嫌疑人(求追讀)315.第314章 大黃魚漲價了第428章 拒絕二嫂第439章 看來你喜歡來硬的第488章 最近領導壓力比較大(修改)252.第252章 烏魚子第427章 二嫂回島了第500章 你主內,我主外?第520章 颱風天跟麻將更配第545章 鰻魚被冒充第60章 大隊長也想養海帶第48章 落幕(求追讀)第113章 又遇嚶嚶怪(求訂閱)169.第169章 海釣並沒有那麼簡單第125章 80年代吃炒泡麪配可樂,太牛了第197章 人類,你能拿我怎樣?第573章 茫茫黑夜中的燈塔第399章 捕撈青蟹苗334.第333章 默契的老漁民210.第210章 市場需要培養的177.第177章 不會是真病了吧195.第195章 是大魚,是大魚226.第226章 大降溫第464章 老米被誤診了(二更)388.第383章 沒找到親戚256.第256章 暫時平息村鬥第136章 望後科得進,幸好我是個瞎子第19章 二哥第583章 初到外貿局,被攔下來了(二更)第480章 培育蝦苗(補昨天)第285章 兩封信256.第256章 暫時平息村鬥第570章 無賴纔是王道第484章 媽祖回孃家367.第363章 誰在我船上?第114章 榕城碼頭(求訂閱)320.第319章 兩個廚子第484章 媽祖回孃家249.第249章 大管和刺豚第453章 渣狗,拔掉無情(五千字)第556章 張三明被抓(修改)第594章 這些狗關係戶第406章 第一堂課第588章 沒被螃蟹夾過的童年,是不完整的(日常)第6章 不是吧,君子也防第413章 動作小一點啊205.第205章 我家的事,輪到你來插嘴?第117章 再去研究所(求訂閱)第116章 海帶暢銷(求訂閱)第181章 趙公子買單170.第170章 搶救石斑魚第140章 碼頭最靚的仔第508章 找領導訴苦第601章 強行送車第531章 忙裡偷閒去釣魚,貢海蠣釣法359.第356章 購買中藥材第428章 拒絕二嫂第101章 (求首訂)颱風前的晚霞第2章 周曉英第82章 不眠之夜(求追讀)185.第185章 拆鮑魚養殖筏第517章 搶收海帶第10章 前往縣城第35章 準備出海(求追讀)275.第275章 偶遇(求訂閱)232.第232章 搶救375.第371章 外匯券,特權券?第395章 買不起,可以分期付款第62章 38分變88分328.第327章 人間煙火氣第31章 大會第516章 動員320.第319章 兩個廚子第46章 偷船出海(求追讀)337.第336章 入鄉要隨俗218.第218章 曉英織毛衣第471章 擲聖盃,決頭家351.第348章 海中精靈356.第353章 擔擔島的海帶不一樣336.第335章 沈家門漁港第18章 繩子到手338.第337章 深夜摸上船,你跟我說是船壞了第570章 無賴纔是王道350.第347章 不要再亂調水層了,知道沒有357.第354章 當有錢人家的一條狗,其實挺很358.第355章 該來的,終究會來第591章 我太想進步了第61章 造漁排(求追讀)396.第391章 真是怕什麼,就來什麼第463章 臭腳崩潰了274.第274章 帶老婆去榕城
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