過年了——
早晨起來胖子就聽到娃子們滿屯子叫喚，一個個都穿着新衣服，臉上透着股子高興勁。說起來”娃子是最盼着過年的而對於大人來說 過一年老一歲心靈深處難免潛藏着一北一縷對歲月流逝的感傷。不過被小娃子這麼一鬧鬨也就散了。
胖子遛狗歸來看到一幫小丫頭在小英子和牛鶯的指揮下正在貼對聯 粘掛錢櫻田雅靜也跟着屋裡屋外忙活不是詢問幾句。
奇奇就給她講掛錢、福字、對聯、鞭炮以及過年的一些習俗，講得頭頭是道聽得櫻田雅靜一個勁點頭。
胖子也忍不住笑拿起掃把。把當院劃拉一下然後屋裡的大辮子就招呼吃飯。
葉海波和林青山拿出一掛大地紅用木棍子挑着噼裡啪啦在門口放起來還有二踢腳直接用手拿着放下面的先響然後藉着衝力升空在空中炸響。
不過捏着的時候要注意一定要捏上邊而且力道不能上重要是一緊張攥得太死衝不出去在手裡炸了那就危險了。
胖子拿着放了幾個二踢腳清脆的爆竹聲立刻就拉開靠山屯新年的序幕隨後鞭炮聲此起彼伏正式開始過年。
大夥都進屋早飯比較簡單就是稀粥乾糧小威菜。櫻田雅靜看着有點納悶忍不住問道 過年不是要吃好東西嗎Ｄ呵呵好東西也不能頓頓吃俺們中國人最豐盛的是年夜飯要到下午吃然後半夜還有一頓餃子辭日迎新。”胖子給她解釋了一下。免得以爲怠慢客人呢。
早飯過後大夥就準備年甭飯胖子拉着一個紙單子這面九個涼菜。那邊九道熱菜 九九歸一 然後先給大夥過目。
你做啥我們就吃啥不用看了”武老頭一揮手十分乾脆。
跡是好好看看吧這此菜一會就分配任務一人弄一個人人都的有貢獻。”胖子笑嘻嘻地說着。這個主意是他昨晚跟大辮子商量出來的大辮子嫌麻煩胖子卻覺得這樣更有意思過年嘛就圖個樂呵咋高興就咋來。
武老頭聽不禁皺起眉毛。拿槍桿子還成但是要那火鏟子 他還真是外行於是就開始桃眼 咱們在一起過年的有將近一十個人。你這有十八個菜啊。”
咱們以家庭或者團體爲單位。比如說武伯伯和四名警衛員五個人就出一個菜俺老丈人和老丈母孃做一個葉廳長一家做一個以此類推 剩下不夠的就由俺和卜玉包圓。而且每道菜的材料都備齊。大夥只負責加工。”胖子早就想好了方案豈能叫武老頭輕易推翻。
武老頭一聽也沒詞了把四名警衛員叫來一個個直遛站在他的面前 今天分配給你們一個艱鉅的任務。”
四個警衛員咔嚓立正 保證完成任公 ”
嗯過年了你們四個人看看這個菜譜哪道菜能弄就做哪樣。 武老頭瞪了胖子一眼心說這小子竟出餿主意。
警衛員也都有點傻眼他們也不是炊事兵 幹這個也是外行。只好都硬着頭皮看菜譜當然要先在涼菜裡面選擇 這個一般比較省事。
報告首長我們要做這個水果拼盤。”看了一遍只有這個最簡單把水果切成塊 然後用酸奶啥的拌一下就成。
胖子把菜單子拿過來吧嗒吧嗒嘴 這個上面畫着一個時號已經有人做了再換一樣。
武老頭火了 誰啊跟我們爭嘿嘿是奇奇她們一幫小小丫頭您要是找她們算賬我這就叫來。武伯伯不怕落個以大欺小就成。 胖子一臉壞笑。
再選一個”武老頭當然不能跟小丫頭爭。
那就做這個冰雪世界吧。”警衛員又選了一拜啥冰雪世界啊我瞧瞧 就是魚凍和皮凍還有魚丸啊行都是現成的。”武老頭也挺滿意。
胖子笑呵呵地把這道菜勾上。然後又來到胖老頭面前 您老也得來一個啊。”
我們夥都有誰啊？”胖老頭倒是不犯愁做菜。
小英子還有小葉子都歸您統帥。 這此人選胖子早就確定。
我們就來這個大吉大利 燻雞。”胖老頭不像武老頭括輕怕重。批了一個難度係數比較高的。
胖子挑了挑大指 放心吧。俺給您老打下手。”說完又轉向老吳頭 該您了。”
我就一個老頭子還是算了吧。”老吳頭弄這個也不是強項。
胖子抓抓後腦勺 一個人是少點這麼辦吧把吳瓊分配到你這夥。”
那還不是一樣。”老吳頭氣呼呼地說。
沒土猜俺給你兜底把關呢。”胖子給他吃寬心丸。
老吳頭也只好接過菜單子從前到後認真看了一遍 這個烈火真心是啥玩意我看裡面特別提到要用咱們的青山老窖Ｄ”
這個簡單 把雞心切好之後打水抄再用調料炮好上面澆上白酒。點着上桌。你老是酒廠的主管做這個最帶勁而且還能跟自個的工作聯繫起來。”胖子就開始忽悠他老吳頭砸砸嘴覺得也是這麼回事就痛痛快快答應。
媽您和我爸也選一個吧。”胖子又把菜單子遞給王大娘。
王大娘做了半輩子飯菜當然不懼選了一個拿手的地仙溜大腸。就是把土豆片過油 然後跟肥腸一起溜炒這道菜葷素搭配合理很有吃頭。
櫻田小姐您和田中先生搭檔也得露一手。”胖子打定主意。不會放過每個人。要是毛毛和笨笨它們會炒菜肯定都跑不了。
我們也算啊？”櫻田雅靜有點出乎意料，本來想好好嚐嚐中國人的年夜飯沒想到自己也要跟着摻和。
那當然吃者有份。 胖子把菜單子遞過去又怕她看不懂就給她讀了一遍。
我們就做這個雪果山珍吧。”櫻田雅靜競然出乎意料的痛快胖子這纔想起他們比較喜歡吃葳菜應該拿手。
就這樣胖子拿着菜單子轉了一大圈就連小石頭。林青山乍葉鶯兩口子還有黃小夥的老丈母孃和葉廳長一家全都沒有放過。
等都確定之後還有將近一半的菜餚沒人領看來就全是胖子的了。
就在這時候只聽門外有人嚷嚷 胖子猴哥看你來了順便在你家過年啦。”隨後耍猴的推門而入。他在南注子過了好今年今年想換換口味就跑到胖子家裡來蹭飯。
歡迎歡迎啊先看看菜單子吧。 胖子把菜譜遞過去。
耍猴的小眼睛越看越大興奮地搓着兩手 太豐盛了行俺沒啥意見。嘿嘿這趟算是來着了還是俺有醜福。”
沒意見就好猴哥你就在這幾樣裡面選一道菜吧咱們的規矩是在俺家過年的都要有點貢獻。你看。這個是奇奇她們的這個是武伯伯的這個是胖爺爺的耍猴的轉轉，小眼珠 想吃頓飯也不容易啊 行了俺就來這個紅燒猴頭吧不過胖子你要在旁邊幫俺啊。”
呵呵 還是猴哥爽快這菜選得也恰飄 ”胖子哈哈大笑。
胖叔叔咱們還是別吃猴頭了？ 葉紫抱着小老大 可憐巴巴地望着胖子。
胖子在她的腦瓜上摩挲幾下 咱們吃的是樹上生長的猴頭菇，不是毛毛它們的腦瓜子。”
分配完任務 大夥就各自登場。都先忙乎自個的胖子家一夥葉鶯家裡一夥搶菜刀搶佔菜板子和大鍋最後連盆子都搶起來好不熱鬧。
武老頭指揮警衛員切皮凍 四個人誰也沒用過菜刀平時穩穩拿槍的手現在切起來卻一個勁聳嗦。
不過效果還不錯 皮凍兩邊都帶上鋸鋸齒不知道的還以爲是故意切出來的難度挺大。
奇奇她們幾個的水果拼盤也很快就完成 損子蘋果雪梨幾樣野果。最後奇奇又在上面加上了幾個小花紅紅通通的 比櫻桃稍微大點。看着很有食慾。
一樣樣菜餚端上桌子櫻田雅靜的素燒腐菜中規中矩清淨淡雅耍猴的那道紅燒猴頭裡面加了北葳營養豐富胖老頭和小英子祖孫倆的燻雞在胖子的指點下色澤鮮亮滋味十足每個人的菜餚都各具特色而且大夥看着自己做出來的菜心裡那種感受更是大不相同。估計一會都不能少吃。
我們的烈火真心來嘍 ”老吳頭一手那着酒瓶子。一手拿着盒火柴後面大辮子她們端着一個盤子分別放到一張桌子上。
大夥都坐好 咱們的菜齊了。”胖子映喝一聲 大夥各就各位。炕上一桌地下兩桌都擠在一個屋裡圖個熱鬧。
看我的”老吳頭在裝着雞心切片的盤子裡倒上白酒然後點着。立刻騰起藍色的火苗香氣四溢。看得大夥一愣一愣的還真沒見過這樣的菜餚呢。
趕緊動筷 第一筷子必須吃自己做的菜 呵呵俺做了七八樣。就隨便選了。”胖子甩起薦頭子別人世不怠慢當然要嚐嚐自個的手藝。
老吳頭拿着筷子傻眼了 俺這個還着火呢咋吃啊（呵呵過年了大夥冒口好。所以這章多寫了點吃的）