第184章 廚師與稅收
講真，吃過了一次陳帽做過的食物，領主府的後廚房再怎麼折騰，姜苒都食之無味。
主要是陳帽這廚師是有天賦的，知道材料搭配，根本不用姜苒多費心思去調教。
本來姜苒也沒有起心思，她想着以陳帽的手藝，要是開個做吃食的客棧，可能要比進領主府做個御廚還要賺錢。
加之宿嶺鎮也需要個不一樣的廚子開拓百姓的眼界，說不定大夥瞧陳帽怎麼做吃食的，都模仿，然後宿嶺鎮的美食就百發齊放了呢。
但姜苒就是個樂於享受的，見陳帽竟然還擠在這，想着問一嘴又不礙事，便問他要不要來她府上做事。
一邊耳尖的人都齊刷刷地射出羨慕的眼神。
短短几天，這宿嶺鎮誰不知道陳帽的廚藝，那是十里飄香，就連不瞭解新民的本地人都知曉他們鎮上來了個大廚，能做出好多好吃的！
所以也不奇怪領主會來找陳帽，只是他們恨不得有這等手藝是他們呢。
畢竟，誰都知道，在領主府，就連一個粗使丫鬟都穿得乾乾淨淨，拿着高月錢！
而這油水最旺的，除了管家，就是這是後廚房裡頭的人了。
後廚房的人吃飯都能比別人多吃一碗，而且領主大人吃的都是上好的。
什麼冰靈芝、火蓮子，靈肉靈魚的，就算撿點主人吃剩下的菜渣子，都比得下層修士吃的東西了。
然而出乎衆人意料之外的是，陳帽竟然拒絕了！
“小的粗魯慣了，到了主上府上，恐失了禮數，平白添了笑話。”陳帽禮貌推辭，實在是志不在此。
況且他不年輕了，又自由慣了，不想受人束縛，去別人家當廚師，哪有自己當老闆好。
而且自家有個惱火叛逆的臭小子，他去了領主府，就沒人壓着他了。
旁觀的閒人見陳帽拒絕了，有人暗自譏諷，“這陳帽怕不是個傻子，這等好事也不接着！”
新民們比陳帽還着急，“老陳（陳叔）糊塗啊！”
姜苒也就隨意一提，倒是沒強硬，只要人在她宿嶺鎮，想吃好吃的又不難。
有道火熱的目光，姜苒眼角一瞥，卻見旁邊的一個少年人，蹲在地上看着她和陳帽說話。
見姜苒望過來，少年就像是被抓了包，唰的一下臉紅了個遍。
姜苒對這少年人有一點印象，陳帽的兒子，叫陳默，有修煉天賦，火系的。
這陳默除了高挺的鼻子之外，其他地方並不怎麼像陳帽。
他有一個堪比女子秀氣的好相貌，纖長的睫毛像蝴蝶斂翅般上揚，朝她望來之時，露出的一雙明眸璀璨。
姜苒淡淡地收回了眼光，既然這陳帽沒有進領主府的想法，那也沒什麼事了，便要回府。
然而更意外的是，看起來羞澀的少年卻突然叫住了她，“那、那個，我、我能去嗎……”
陳帽猛地身軀後仰，大張着嘴，有點不敢相信是這孩子說出的話。
別看陳默對外沉默寡言，一整個性格羞澀的小夥子形象，實際上這孩子可有一套自己想法了。
而且還好吃懶做，平白長了一雙妙手。
姜苒微詫地回眸，“會做菜？”
陳默使勁點頭，“會的會的。”
“成年，成家了嘛？” 幹嘛還問成家了沒有，陳默緊張地嚥了一口口水，雖然這領主長得跟神仙一樣，但是他賣藝不賣身的，“還、還沒……”
陳帽能看不出自家兒子想了啥嗎，一向溫和的他忍不住在背後拍了他一巴掌。
“領主，小兒還差八個月才成年……還並未成家。”
這個世界有結婚結的早的也有結的晚的。
一般來說，普通百姓結婚普遍結的早，基本十五六歲就找人結婚了。
但也有些達官顯貴，身有靈力的修士選擇成家成的晚些，或者不結婚。
在人口稀少的宿嶺鎮，爲了鼓勵生育，男女十六歲就可成親了，而過了二十歲還未成親，可就是剩男剩女了
當剩男剩女可是犯法的！
而懲罰剩男剩女的措施就是要交比別人多五倍的人頭稅。
姜苒上任後依舊堅持鼓勵生育的措施，暫時沒有改變剩男剩女交稅的措施，但也進行了調整。
比如，二十歲到二十五歲還未成親的剩男剩女要交雙倍的人頭稅，二十五歲以上到六十歲的交五倍的人頭稅，六十歲以上的不再加收人頭稅。
算是間接地給大夥減了稅。
並且賞罰並行，生一個孩子就獎勵五百銀元，把這個孩子養到六歲獎勵十金元，把孩子養大16歲再獎勵二十金元。
所以現在的鎮裡在流子之間很流行一句話，“喲，你們造了嗎？”
姜苒其實不擔心會支付不起這麼多的資金，宿嶺鎮掌握在她手裡的產業也很多，大頭的寒冰護體甲、中產的靈芝靈桑，以及小頭的可可果原料。
另外，就是宿嶺鎮的稅了。
按理說，田畝稅和人頭稅是分開算的，前者按個人所擁有的土地面積多少交稅。
後者按人頭交稅，然而因爲宿嶺鎮因爲省事，也因爲土地丈量很難，所以就把人頭稅和田畝稅囫圇地並在一起……
所以宿嶺鎮每個人要交的稅可不低。
宿嶺鎮的小麥種植兩季，所以一般是分爲兩次，在小麥成熟收割後的半個月交稅。
宿嶺鎮人均佔用耕地0.5畝。
根據以往數據，以前田地產成小麥爲一畝三百斤。
百姓很多時候是以糧食抵稅，而小麥現在市價大概15銀元一斤……總之將之換算成金錢，雜七雜八的計算，宿嶺鎮的百姓一人一年大概要交六百五十銀元的稅。
所以這相當於用你生下這個孩子的人頭稅抵掉了鼓勵生育的支出。
另外，姜苒也不用擔心稅收會被全部花完，因爲麥靈蟲的進化讓田地裡的小麥產量更多，現在一畝地裡，能產八百斤的小麥，而田稅的計稅基礎就是一畝田的產量，這意味着姜苒一年能多收三十粹晶的稅。
姜苒知道現在宿嶺鎮的稅收制度很不合理，可能導致有人交了冤枉稅，但是依舊沒有大改，就是想多收點稅。
另外也是缺少算數的人才，若是真的把田畝稅和人頭稅分開，那漏稅偷稅甚至產生冤枉稅的情況會更多。
姜苒問一嘴陳默有沒有成年也是想到宿嶺鎮的這個情況，另外就是這陳默雖然長得挺高，但是臉嫩，姜苒擔心年齡太小，不好管教。
(本章完)