最近春天后,他們接連捕獲了不少的小獸。經過一個冬天的冬眠身上輕減了不少,但是,還是存有很多沒有消耗殆盡肥肉的。
所以,自打春天后,他們已經存了不少的獸油。現在估計已經有一桶,大概一百斤左右。
蔣雨晴揉好黑麥面,這是死麪,所以,等會做起肉夾饃的時候,味道會更勁道。沒有發麪是另外一個口感。
另一個鍋子裡面的獸肉和魚獸肉也都放了各種調料炒制了半熟,咖喱放了不少。原本蔣雨晴感覺已經夠辣了,可是,死貓一直在旁邊鬼吼鬼叫,埋怨她放的太少。
對於貪心的它,她氣的沒辦法,不過只得又多放了兩勺咖喱。再放就失去本味,吃不出裡面獸肉香味來。一個好廚師,放多少作料,那是都有一個額定標準的。多了這菜就毀了!
看了一眼又用屁股對着她的死貓,她沒搭理。搭理了幹嘛?
怪累的。
現在,眼前,她要做的就是正式開始做肉夾饃了。
每一個麪糰,揉成相等的大小,李金承洗了手,過來看她做,在一旁跟着有樣學樣的幫忙做着副手。
“雨晴,這樣對吧……這面揉成這樣?”
“差不多了……哦,不要全部都做肉夾饃了,今天麪粉加了多了點,留上一點,明天早上,我們吃雞蛋手擀麪,讓這面醒上一個晚上面條的口感會更好點……”
獨角獸咻得一下,轉過腦袋。偷偷打量了一下。
蔣雨晴只是看到它似乎在糾結。她猜它大概是在想,多做肉夾饃,還是多吃一碗雞蛋麪。
一百個肉夾饃,開始上鍋煎。
是呀,原本應該是烤制的,可是,沒有合適的爐竈。
也許明天再想辦法吧。今天實在沒時間了。天現在都黑了。
煎到一半的時候,肉香味已經出來。瀰漫着四周。
獨角獸的眼珠子都快要瞪出來了。
李金承也是差不多。心裡暗贊,雨晴的部落裡的人,可真是聰明,這些小麥,其實他來到這裡後,已經看着它們長出來兩年了。
可是,他壓根就不知道,這玩意是能吃的。
而且,看上去就知道,是異常美味。
李金承和小貓兩個,已經迫不及待在一旁恭候着了。
這樣的美味,似乎比了光吃烤肉來,更好。
“這是用獸油炸的,其實還可以用爐子來烤……我估計兩者味道會有些許的差異,但是,你們別急,等了哪天,讓了小貓再幫着做一個烤肉,到時候就有的吃了。”
李金承連連點頭。“那明天你就把烤爐的樣子畫下來,小貓那樣聰明,完全看一眼就會的……”
對於這一點,蔣雨晴是知道李金承一點都沒誇大。這小貓的腦子的確是領悟能力非常不一般。
看一眼,對於根本沒接觸過的東西,它都能用了它的爪子,在極端的時間裡面,刷刷刷做出來。
可想而知,如果這小貓如果是一個人的話,那,那是何等的了不得的一個聰明絕頂之人。
不過,還好不是,不然,有的它得瑟了……
“好了,咖喱肉夾饃可以出鍋了……”
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