秦毅坐在迎賓樓的二樓雅間裡品着茶，當然是沒有加那些調料的正常茶，時間退後半個時辰，秦毅先一步到了迎賓樓，秦毅讓掌櫃的準備一口空鍋，燒熱後把沒有去過青的茶葉過一道火，“掌櫃的，你也看見了，這樣上過一次鍋的茶葉都縮在一起，這樣就可以出鍋了，拿一個大一點的罐子來裝。”那掌櫃的姓孫，“二少爺，這樣的茶葉怕是賣不出去吧？”“你先裝起來，一會兒讓你看看能不能賣出去。”孫掌櫃依言照辦，“讓人燒一壺熱水來。”秦毅吩咐着。
不一會兒，店小二提着熱水進來雅間，“看好了。”秦毅說完，打開那茶罐，取出一些茶葉，分別放進面前的兩個茶碗裡，從小二手裡接個熱水壺，分別倒入兩個茶碗裡，熱騰騰的透明熱氣升起，原本縮在一起的茶葉，瞬間在茶碗裡展開，就像是在舞蹈一樣旋轉着，等了一會兒，茶葉全部被泡開，秦毅右手拿起一個茶碗，左手拿着碗蓋將茶碗中的茶葉撥開，慢慢的喝着。“孫掌櫃，喝喝看，看看這茶如何？”秦毅喝完一口對孫掌櫃說。
“是，小的這就喝。”孫掌櫃也學着秦毅的樣子喝着，那淡淡的茶香在脣齒間綻放，孫掌櫃突然覺得以前喝的茶根本就不能算是茶。
“二少爺，這茶實在是太好喝了！小的以前喝的都不能算是茶阿，這法子您能不能讓我們迎賓樓用？”
“孫掌櫃，我記得這迎賓樓就是我秦家的產業吧，這自然是可以的，還要給你一種新的做菜方法。這兒的廚房裡有豆醬汁麼？”豆醬汁就是醬油，歷史上醬油是西漢出現的。
“有的，有的，這加了豆醬汁的菜特別受歡迎的。”
“走吧，去廚房，我說，讓人做。”
兩人來到迎賓樓廚房，此時正是生意好的時候，廚房裡忙的熱火朝天，除了沒有炒菜的，其他的和以後的廚房沒什麼區別，“王廚子，來。”
“掌櫃的，有什麼吩咐？”王廚子躬身見禮。
“這位是少東家，現在你聽少東家的吩咐做菜。”孫掌櫃交代着。
“少東家好，不知少東家想吃什麼菜？小的一定竭盡全力讓少東家滿意。”
“王師傅客氣了，今天讓你做的和以前的不同，有現成煮好的雞沒有？”
“少東家折煞小人了，師傅這兩個字小人不敢當，您叫小人王二就可以了，雞是有的。”王廚子回道
“那好，王二，你把煮好的雞切小擺好盤，。然後把豆醬汁倒入盤子裡，可以泡着雞就可以了，然後呢，你取一些花椒一些番椒放在盤子裡，在鍋裡放一些油，差不多等油沸起來時，把油倒在盤子上，這一道菜我取名醬油雞，醬油就是豆醬汁，我看着像油一樣，就取了這麼一個名字，朗朗上口也好記。一會兒就用我說的菜招待我表兄。”秦毅說着。讓孫掌櫃嚐嚐這盤醬油雞。
孫掌櫃拿起筷子夾了一塊雞肉放進嘴裡，過了一會兒，孫掌櫃吐出雞骨頭，“美味，實在是太美味了，讓人根本停不下來。”
“那如果這道菜作爲迎賓樓的招牌菜，你覺得如何？”
“那還用說，肯定客似雲來，高朋滿座阿。少東家真是太厲害了。”
“這只是一道菜，微不足道，不算什麼，我說的烹飪方式是炒菜，顧名思義，就是先在鍋裡放一些油，油溫起來一些就將準備好的菜放入鍋裡翻炒，炒熟時放入鹽，最後出鍋，這種方法不管是葷菜還是素菜都可以用，省得現在就只有蒸煮炸烤這幾種方式。”秦毅把未來世界裡適合現在的菜告訴了孫掌櫃和王二也就是王廚子他們，當然也有火鍋，還特意告訴他們涮羊肉怎麼做。
因爲在以前，秦毅可是涮羊肉愛好者，非常喜歡吃，現在既然可以有條件，當然要讓涮羊肉提前問世，怎麼可能讓異族人來發明呢！
正想着，店小二進來廚房，“少東家，榮國公府的璉二爺已經到了，現在已在雅間安坐，您看，您是不是現在就去見？”
“哦？璉二哥已經到了，王二，趕緊抓緊準備酒菜，弄好就上菜，本少爺先去見璉二哥了。”秦毅吩咐着，說完就出了廚房，向三樓的雅間走去。
“好嘞，少東家您就瞧好吧，交給小人。”王二邊說手上也不停的準備着。
……
秦毅行到三樓，雅間門前的小廝上來見禮並很有眼力見兒的打開雅間的門，“少東家，您快快請進。”
秦毅點頭笑笑，腳步不停地走進雅間，“勞璉二哥久候，是小弟的不是。”見到賈璉，秦毅就先說道。
“毅兄弟說笑了，都是自家人，不說兩家話。”賈璉站起來大度的說。
“璉二哥，請。”
“毅兄弟，請。”
兄弟二人客套了一下，相對而坐，二人面前是一個鋪蓋着蛋黃色餐桌布的褐色圓桌，這圓桌大概可以放十餘道菜的樣子。
推門聲響起，上菜小廝一個接一個地進入雅間，來到二人面前的圓桌前佈菜，小廝揭開一道道菜餚的蓋子，每一道菜都揚起白色的香霧，那垂涎欲滴的香氣瞬間在這雅間裡蔓延開來。
“二位公爺，慢用，小人告退。”小廝說完，就行禮退出了雅間，其他小廝也隨着一起出去了。
“璉二哥，來來來，動筷。”秦毅招呼着，“好好好，毅兄弟一起一起。”賈璉邊說邊拿起桌上的筷子夾着菜。
秦毅也不在客氣，也拿起筷子夾着菜，“璉二哥，今天這一桌菜不同於往日的菜餚，衆所周知，以往的做菜方式不外乎煮煎烤炸，今天毅在在這家店裡試了試我突發奇想的一種炒菜的新的做菜方式，嚐嚐看。”
賈璉有些猶豫，試着夾了一道看上去應該是雞肉，只不過被切成一粒一粒的丁，還有花生米和胡瓜番椒，夾起那雞丁，放進嘴裡，賈璉覺得有些不可思議，入口雞肉的香嫩搭配花生的香脆，辣味也慢慢在口腔內出現，恰到好處，就兩個字，太好吃了。
“璉二哥，味道如何？”
“毅兄弟，說實話，這是愚兄從小到大吃過最好吃的菜，毅兄弟真是太厲害了，能想出這樣好的做菜方式，叫炒菜是麼？”賈璉激動地說完，又向秦毅確認。
“是的，璉二哥，這桌上的菜都是炒菜，還有一種火鍋，不過那個需要去訂做特製的銅鍋，今天吃不到了。”秦毅解釋着說完夾着桌上的菜吃着。
“喔！那就改日嚐嚐，那我們何時去左武衛報道呢？”賈璉突然問着。
秦毅放下筷子，“昨日我回到府中，見了父親大人，稟報了璉二哥要隨我從軍的事，父親大人非常支持，直誇璉二哥好樣的，知道上進，也說了昨日毅和薛家妹妹的婚事，父親也同意了。”
“當不得秦姑父如此誇獎，爲兄也是被毅兄弟的金玉良言點醒，才恍然大悟。”賈璉謙虛的說。
“璉二哥過謙了，至於何時去左武衛報道，我是這麼想的，今日回去我們就打點好行裝，明日寅時一刻我們在明德門前匯合，不知璉二哥喜歡什麼長兵器？”秦毅問道。
“爲兄一直以來都比較喜歡長槍，只是不通武藝，以前爲兄也收藏了一柄八十斤重的鑌鐵梨花槍，平常也時不時地拿着揮舞一陣打熬力氣。沒有賢弟的武藝，賢弟天生神力，讓爲兄好羨慕啊！”賈璉如是說道。
“哦？如此這般當真是天意如此，好教璉二哥知曉，毅雖然使的是戟，但是槍法我也有涉及，當年父親和羅成表叔傳槍遞鐗，互學武藝，羅家槍法父親也一直都嚴格要求我和大哥日夜練習，等去了左武衛報道，我就教璉二哥羅家槍法。”
“好，羅家槍法天下聞名，我賈璉能有幸學習，也是我的福分造化。”賈璉站起來激動地說。