東來順離着皇城不遠，是一個聖教館子，是由一家老回回世代經營的，門面並不大，但是進去之後，確是別有洞天，裡面的院子被隔絕成一個個小小的小院，分別取了非常精雅的名字。這主要是因爲，東來順飯館離着皇城及近，每日下朝的時候，都有一批文武官員到這裡聚會，談論一些朝堂上的事情，商談一些應對的辦法，說一些私密的東西，這樣獨立的小院兒，就防備了隔牆有耳，大家吃喝之間談論私密，也就放心的多了。
魏忠賢最近成了這裡的常客，因爲他喜歡這裡的那一手好刀功的羊肉。
當魏忠賢邁進廳堂的時候，迎客的夥計早早的就迎了上來，打躬作揖的嘴裡滿是恭維奉承，在小百姓的眼裡，被文官鄙視污衊的太監，只要他是個金主，根本就不管什麼，所謂正邪那是官老爺操心的，和小老百姓無關。
正在兩個人搭話的時候，店堂裡一溜小跑的走出了掌櫃親自迎接。
魏忠賢就笑着道：“找一間雅緻的小院兒，燉上一鍋那個特色羊肉，再溫上兩壺好酒，我們兄弟有些體己的話要說，不要讓閒雜人等靠近。”
這一番仔細的吩咐之後，那個掌櫃的就連連承諾安排去了。
最裡面的一個小院，方方正正的，栽着幾棵婆娑的柳樹，柳樹下面一間草堂，到有西北的風情，草堂裡打掃的乾乾淨淨，四面掛着透風的竹簾，一陣輕微的夜風穿堂而過，清爽無比。
兩個人坐下，毛文龍卻突發奇想，叫過來小二：“你的那特色羊肉是怎麼做的？”
說實話，問人家獨門絕技，這有些唐突，小二隻能說一些粗淺的東西：“每日都是現殺的活羊，讓我們的老師傅將羊肉切的和紙張一樣薄，然後用清湯加上各種調料烹煮。”然後還特意的炫耀一下：“那清湯裡的調料可是我們家的秘製，祖傳下來的配方，絕對是好的很。”
毛文龍就轉頭對魏忠賢道：“如此好的東西，讓他那麼一弄就糟蹋了，兄弟我倒是有一種新的吃法，老哥哥想不想嚐嚐新鮮？”
太監這個東西，由於身體的殘缺，缺少了人生的一大樂趣，於是他們便將這種樂趣轉化到別的身上，那就上變態的撈錢，一個是愛吃。一聽說毛文龍有新的吃法，魏忠賢當然眉開眼笑：“老毛，你要是有真的好吃法，我倒是要領教領教，不過咱們可說好了，如果讓我吃翻了胃腸，小心我灌你二斤白酒。”
毛文龍就哈哈一笑：“我就怕你把自己的舌頭咬下來。”
然後轉頭吩咐小二：“你給我拿一個炭盆，上面做上一盆開水送來，然後將你那羊肉片也直接端上來，再加一些青菜豆腐，秘製的調料拿過來，我們自己動手。”
對於客人提出的要求，小二雖然滿腦的霧水，但還是上心的去做了。
結果他來到後廚，將這事情一說，掌櫃的卻不由得好奇起來，以職業的直覺來說，似乎是有一道新的菜餚要出現，於是就乾脆跟着小二端着東西過來。
毛文龍就拉着魏忠賢坐下，然後等到炭盆上的水開了，就用筷子夾起如紙一樣薄的羊肉片，在鍋子裡的開水中稍微頓了一下，然後就在小碗裡的調料中蘸了一點調料，將這些肉片送入了嘴中，眯着眼睛，狠狠的享受了一下。最終不由得享受的哼了一聲：“火鍋涮羊肉這個東西真的好啊，已經好久好久沒有吃過了，今天我要大飽口福。”
魏忠賢在邊上看到毛文龍如此享受的樣子，也有樣學樣的跟着吃了一口，結果鮮嫩的羊肉入口，不由得讓他拍案叫絕：“老毛，這果然是一道新鮮的吃法，可比這個掌櫃原先的那個特色燉羊肉強的太多太多了。”
被兩個人這麼一說，掌櫃的眼睛不由一亮，再狠狠的猶豫了一下之後，還是湊上前來道：“二位大人，能不能讓在下也嘗一口？當然，今天的這頓酒菜就算我的了。”
魏忠賢聽了當然高興，能夠免費吃上一頓，真的是實在難得，於是連連點頭同意。
這個掌櫃也學着毛文龍的樣子吃了一口，當時就被羊肉鮮美的味道直接震撼住了，在停頓了一下之後，衝着毛文龍拱手請教：“這位大人的吃法是從何而來？這道菜的名字叫什麼？”
火鍋這個東西在這個時候還沒有出現，那是後來滿清入關之後帶過來的，最終風靡全國，成爲中國的一個特色菜品，現在毛文龍弄出來，絕對是新鮮無比。
毛文龍就得意的炫耀：“這道菜叫火鍋，是我在前方殺敵的時候做的，當時戰爭緊張，我沒有時間去做飯，於是就在戰場上支起篝火，架上大鍋，將繳獲的馬肉切薄，直接涮了吃，這樣就節約了很大的做飯時間。當然，在這太平世界，就不能像我在戰場上那樣胡吃亂吃，他還有一套完備的餐具的。”
結果這個掌櫃乾脆就直接給毛文龍施禮：“小的有個不情之請，您能不能將這道菜系的製作辦法和那個器具的打造方式交給我，當然也不讓將軍白白的傳授技藝，我將這個東來順兩成的股份讓出給您，您看如何？”
天下還有這樣的好事？這大大的出乎了毛文龍的意料，同時也深深的感慨古人的誠信。在古代，獨門絕技是生存的根本，山寨別人的手藝，偷師學藝也被天下所有的人所鄙視，因此向大家約定成熟就有了最淳樸的知識產權保護法。
對於東來順讓出兩成股份給自己，毛文龍是樂見其成的，這樣一來，自己在北京的辦事處，就有了源源不斷的財力作爲運作資本，也讓蘇其民和丁文禮有了一筆經費。
於是毛文龍就要來了紙筆，將後世的火鍋畫了出來，同時也將這個吃法詳細的講解給這個掌櫃，讓這個掌櫃感覺到如獲至寶，他已經看到滾滾的白銀在大門口蜂擁而來，轉眼就將自己淹沒。於是在魏忠賢的見證下，兩個人簽訂了股份轉讓合同，這真是雙方得利萬事大吉。
就在辦完這些手續之後，王強搬着一箱子東西進來，身後的蘇其民和丁文林也跟了進來，毛文龍正式的向兩個人引薦了魏忠賢。
兩個人心中雖然鄙視醃宦，但因爲上司的眼界，也讓他們感覺到這其中大有深意，也就刻意的結交魏忠賢。
魏忠賢在看到了這一箱珠寶之後，已經是笑得見牙不見眼，一時間倒是和毛文龍更加親近起來。