第四章 房子和酒

在經歷挫折和受傷之後,人們總希望可以有一個安靜的角落,可以讓自己獨自地整理傷口,恢復狀態以面對接下來的風浪。

在遇到自己喜歡的事物之後,人們總希望有一個地方可以把自己喜歡的東西放進去,常常拿出來把玩,並以此來闡明這件東西只屬於自己。

就好像山林裡的野獸都有自己的領地,如果別的野獸不小心越界就會被攻擊。

人類也會劃分自己的領地,極少數人的領地是一個國家,他們是國家裡的王,整個國家都是他家的,所以有人要搶他的國家,他就讓那個人全家死絕。

大多數人的領地是他們的家,說直白一點就是他們佔有的房屋,土地。

有家總是從又房開始,一個人被整個世界孤立的感覺非常痛苦,所以曹唯想有自己的房子,這是封建社會腐敗墮落的開始,也是有家的第一步,所以就和某個冤大頭借了五百兩銀子。

事實證明,潘富的人格節操還是很堅挺的,當天晚上便差人送來了銀子。

銀子委實是個好東西,在付過錢之後,房牙的辦事效率很高,真正實現了拎包入住,一應俱全式服務。

房子的上任主人也是一位秀才,這位秀才屢試不中之後便沉迷於花柳青樓,敗光了祖上傳下來的基業,如今就連最後的祖宅也要賣掉。

這件事情告訴我們,妻子暴力兇悍一點未必是壞事,就好像潘富現在去青樓花銀子的勇氣都沒有。

青樓作爲一個高消費場所,服務周到,就好像是今天的名牌服裝店一樣,每進一次就好像身體被掏空,唯一的區別就是,服裝店試衣服不收費,你在青樓試姑娘不給錢試試……

家裡任何值錢的東西都已經被上任主人典當,如今看着空蕩蕩的屋子,就如同被餓狗舔盆一樣乾淨。

於是曹唯又花了三十兩,買了一堆高仿桃木傢俱以及高仿祥和記鍋碗瓢盆,根據老闆介紹,他們店一直在模仿,終於有超越,還好沒放棄……

爲了附庸風雅,曹唯還買了許多假冒僞劣名人字畫,一百文一張,鑑於買賣批量大,老闆讓夥計送貨上門並指導佈局。

據夥計說,被曹唯掛在廁所的那張畫是唐朝大家駱賓王的傾世之作,立意高雅,清新脫俗,並強烈指責曹唯焚琴煮鶴,有辱斯文。

你一個夥計談什麼斯文?脫俗不脫俗的,曹唯不知道,反正上廁所忘帶紙的時候這副畫用處很大。

看到清冷的宅院,曹唯一咬牙,在牙行買了十幾個僕役,終於讓宅子裡有了人氣,人是真人,不是高仿品…

傍晚時分,潘富來祝賀曹唯喬遷之喜,只提着一罈酒。

不帶禮物的客人是不受歡迎的,曹唯看到潘富身後沒人擡禮物,好失望,古人不都是很客氣,送禮都是用馬車拉的嗎?寶寶被欺騙了,寶寶不開心…

潘富對他提來的酒不吝讚美之詞,據說是他家酒坊釀造的好酒,等閒人喝不到一口。

曹唯看不得潘胖子小人得志的樣子,直言自己釀的酒纔是人間佳釀,酒香醇厚,色澤晶瑩,喝一口如同烈火焚身一般,並約潘富改日再來,定當請其飲人間瓊漿。

潘富自然是不信,每一家酒坊都有其獨特的釀酒秘方,一般都是家族相傳,外人不得染指。自己還是花了大價錢才從外地請來的釀酒師,就這還要當祖宗一般供着。

曹唯見潘富不信,也不多說,舉杯請酒。

如果要聊起一個話題,首先要幹什麼?自然是先說一些和這個話題有關的話,然後平緩過度,更加容易讓人接受。

這是曹唯上輩子悟出的道理,並經常付諸於實踐。

“潘兄,你看這桌上的酒罈子像不像一錠金元寶?”

潘富盯了一會,眨巴眨巴小眼睛,道:“確實像你向我借的那五百兩銀子。”

“潘兄莫鬧,我最近因爲借你的那五百兩銀子,已經寢食難安了。”曹唯說完捂着腦袋,神色極爲痛苦。

寶寶心裡苦,而且寶寶已經說出來了。

潘富一臉希翼問道:“莫非賢弟一直在考慮還錢?”

“並不是,你知道強迫症嗎?說來慚愧,我就有強迫症,而且病得很深,借銀子必然要借整數纔好,否則犯病很痛苦,所以我打算和兄長再借五百兩,湊個一千兩。”

“……”

潘富不知道什麼是強迫症,但聽出來曹唯要借錢的意思,並且借錢的理由很新穎,讓人情不自禁懷疑是不是交了一個假朋友。

和曹唯喝酒好傷錢,套路深如四海,讓人猝不及防。

爲了維持生計,曹唯再一次放下了臉面,肚子比臉重要,沒有肉吃的老爺還叫老爺嗎?恰好潘富在眼前晃悠,好像在說,快來坑我啊!所以曹唯沒忍住,再一次向潘富下了手。

潘富走的時候還是給曹唯留下了五百兩銀子,畢竟兩個人在交往時不能都不要臉,否則再也不能在一起愉快的玩耍了。

潘富走後,曹唯便開始思考如何釀酒,這不僅關係到自己以後能不能喝到好酒,也關係到以後的生計。

畢竟不能一直薅一頭羊身上的羊毛……

蒸煮糧食,是釀酒的第一道程序,糧食拌入酒麴,經過蒸煮後,更有利於發酵,在傳統工藝中,半熟的糧食出鍋後,要鋪撒在地面上,這是釀酒的第二道程序,也就是攪拌、配料、堆積和前期發酵的過程,在酒坊裡進行後期發酵後就可以出售了。

但這種釀酒過程是不完整的,酒精濃度還很低,需要經進一步的蒸餾和冷凝,才能得到較高酒精濃度的白酒。

曹唯會釀酒嗎?自然是不會的,但是他會把酒提純,通過蒸餾,冷卻之後就可以得到高濃度的酒。這個時代的酒有雜質,酒裡泛着青色,非常影響口感,而且酒的度數不高,喝不出滋味。

所以在這個時代千杯不醉有些誇張,但確實能喝好多酒,在現代你喝兩瓶二鍋頭試試,兩三瓶不怵就算得上真漢子了。

曹唯在書房裡畫出簡易蒸餾裝置圖,在鐵匠鋪打造好之後,又到酒樓買了兩壇酒,回家後便又扎進書房。

一個時辰後,曹唯身前的桌子上放置着蒸餾過後的一小半壇酒和一小瓶酒精。

從現在開始,自己在這個世界才真正有了安身立命的根本。

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