第一百七十四章 絕對零度

嘉一帶着揚西和費森登進入鐵與火之歌餐館。

揚西看着餐館內熟悉的佈置,有些好奇的問:“爲什麼你走到哪你的餐館就開到了哪?”

“因爲每個人都需要吃飯,就像是我家的廚娘,如果每個人都像她一樣能吃,餐飲業將是第一大賺錢的產業。”

說道自己的廚娘,嘉一顯得有些無奈。

揚西的表情也有些微妙:“你的廚娘雖然長得嬌小,但是胃口確實不小。而且他吃那麼多,竟然也不見長個子。”

費森登在一邊笑起來:“要是隻是吃就可以長個子的話,半身人也不會個頭這麼小了,不過你的廚娘在半身人之中也是比較能吃的了。”

嘉一一臉的無奈,艾瑞卡不是一點半點的能吃,他本就知道半身人一天會吃好幾頓,但他從沒想過半身人一頓能夠吃掉這麼多東西。每一頓飯,艾瑞卡就會吃掉差不多一個成年午飯的食物,只有上午茶和宵夜會少一些,說是這樣更加“養生”。

他原本以爲,半身人吃的次數比較頻繁,每頓的飯量會比較小的。

吃得多還不算,艾瑞卡的胃口也刁,還要吃得好,自從艾瑞卡來了之後,嘉一家中的伙食花費至少增加了五倍,一般來說,人數越多,人均花費其實是越少的。

也難怪艾瑞卡當時特別強調要包吃包住了。

今天他們過來聚餐,嘉一都沒敢叫艾瑞卡,就連薇妮也沒有叫,免得讓艾瑞卡知道。

來預訂好的包廂坐下,嘉一向揚西說:“雖然招牌一樣,但是這邊的餐館菜餚比學院那邊的還要豐富一些。這裡經常能夠收購到各式的魔獸肉類,而且這邊對於魔獸肉的處理手段也更加出色。”

魔獸肉並不容易處理,大部分的魔獸肉質都十分的粗糲,如果烹飪不得當甚至都咬不動,魔獸肉的處理也是一門頂尖的廚藝。不過莫沙徹作爲法師聚集的地方,對於魔獸肉類的處理已經很成熟了,基本無論什麼樣的魔獸肉,有毒無毒,好吃難吃都能處理的能夠入口。

“這裡現在還有精靈米飯供應,機會難得,今天正好過來嘗一嘗,也爲了慶祝鹵素燈研製成功。”

“精靈米?米飯?不,不會是純精靈米吧?這間餐館這麼厲害?我聽說斯科爾商會有精靈米售賣,但是很難買到,我買了幾次都沒有買到,這裡竟然做成米飯來賣?”

費森登一連驚訝的看着嘉一,說話都有點語無倫次了。大部分人都是捨不得拿精靈米來做飯吃的,絕大部分都是摻在其他糧食裡面或者是煮粥來吃,就算是嘉一大部分時候也是煮粥。

“這裡的精靈米飯不會是摻雜的吧?或者只是叫了這個名字?”費森登依舊有些不相信。

“放心,我可是這裡的老闆之一,這裡的主人是賽蓮娜,和斯科爾商會的合作很穩固,勻一些精靈米不算問題。”

事實上瓦洛卡商會也是能夠採購到一部分精靈米的,只是沒有公開售賣,全都內部消化了。

這裡的精靈米飯也不是所有人都能夠吃到的,限量供應,專門用來吸引顧客的,提升餐館的格調。就算是在莫沙徹,能夠供應精靈米飯的也只有這一家。

差不多就相當於用4、50年的野山參來醃成蘿蔔乾的感覺,滿滿的暴殄天物的感覺。

不過這也說明現在精靈稻的產量已經不小,現在學院已經將規劃的100公頃土地全部開發出來,去年收穫了超過10噸的精靈稻,今年會更多預計能有15噸左右。雖然如果按人頭的話一個法師分不了多少,連一斤都沒有,但是數量上已然不少,至少以前每年從精靈島進口的精靈稻要比這少多了。

精靈米飯配上麻婆豆腐,簡直是難得的享受。

揚西問費森登:“現在我們做出來鹵素燈,需要將現在的燈泡換掉嗎?鹵素燈的壽命要長多了。”

鹵素燈是在白熾燈中填充了鹵素氣體,白熾燈的鎢絲受熱昇華後會和鹵素結合,生成鎢的化合物鹵化鎢,鹵化鎢回到燈泡的中央之後,接觸到灼熱的鎢絲,由於鹵化鎢十分不穩定,遇熱會重新分解成鹵素蒸氣和鎢,鎢又在燈絲上沉積下來,彌補被蒸發掉的部分。

嘉一穿越前,鹵素燈運用最常見的就是汽車的大燈了,雖然這是汽車裡面最落後的一種大燈。

鹵素燈泡不會像是普通高等白熾燈一樣變黑,壽命也更長。所謂鹵素,就是週期表裡面氯那一列,因爲這一列元素和金屬生成大量無機鹽,被稱爲鹵素。嘉一的元素週期表發表之後,這一列也有了同樣的命名。

費森登說:“這個我們已經考慮過了,決定現有的路燈就不換了,而且鹵素燈也不一定是最好的,一切都等二期再說。”

嘉一向着費森登建議:“你們對電的宣傳還要加大,特別是對用電的安全性要重點宣傳,讓人們不要隨意觸碰電線。現在都是路燈,電線架在空中人接觸不到,以後電燈入戶的時候需要格外注意。而且對於觸電這回事,你們要有心理預期,以後一定會有這種事情發生的,不要因爲壓力放棄了電的應用。”

費森登鄭重的點點頭:“這點我會注意的,也會向威爾莫特閣下說明。”

等到精靈米飯上來之後,幾個人就完全沒有聊天的興致了。

聚餐回來,嘉一又一頭扎入了實驗室裡面,他現在正在研究絕對零度。

絕對零度是根據熱力學的第二定律延伸出來的,第二定律說不可能把熱量從低溫物體傳向高溫物體而不引起其它變化。這個時候,就需要有一個對溫度的定義,現在的溫度是用的水的冰點來作爲溫標,這並不準確,人們需要一個更加精確的溫度,這個時候,就有了熱力學的溫標,而絕對零度熱力學溫度的下限。

在壓力一定時,溫度每升高1℃,一定量氣體的體積的增加值(膨脹率)是一個定值,體積膨脹量與溫度呈線性關係。而只要求出來這個線性關係,向後反推,當氣體的體積縮小到0時,溫度會降到最低點,得到的就是絕對零度。以分子運動論來說,那就是當分子停止運動時即是絕對零度。

嘉一根據氣體體積向後反推絕對零度,算出來體積膨脹量與溫度之間的線性關係爲1/273,又經過了多次的測算,才終於確定了這些係數的精確值爲1/276.15。逆推得到絕對零度是-276.15度。

這個數值與前世的並不相符,溫度要更低一些,不過這並不是這裡的絕對零度更低,而是冰點的問題。水的冰點隨着氣壓的增加而降低,由定義可以知道絕對零度在任何世界都是不變的,這就表示兩個世界的氣壓是不一樣的,這個世界的氣壓要稍微低一些,冰點比地球要高,所以就顯得絕對零度要更低。

絕對零度只是一個理論值,因爲無論是讓氣體體積縮小爲0,又或者是讓分子完全停止運動都是不可能達到的。當分子停止運動時,不僅僅是物質,就連時間都會凝固,絕對零度可以凍結一切,包括時間。

隨着嘉一計算出來絕對零度,同時他還將熱力學的第二定律總結了出來。

熱力學的第二定律有很多種表述的方式,像是什麼第二類永動機不可能實現,還有一種表述叫做孤立系統的熵永不自動減少,熵在可逆過程中不變,在不可逆過程中增加,簡稱熵增加定理。

不過這個時候嘉一還沒有引入熵的概念,所以他並沒有在這時候提出熵增加定理。

否則什麼末日神教一定會喜歡熵增加定理的。

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