第135章 掌家

也許上次司徒空殺雞嚇猴起了作用,也許是這次司徒空雷厲風行處置了小林氏母女,讓這些個大多由小林氏一手提到管事位置上的娘子心在慼慼,因此今日雖然被韓氏晾在花廳大半個時辰,也沒人敢喧譁鬧事,花廳裡悄然無聲。

韓氏在主位上坐好,司徒嬌也在韓氏身邊坐下,林嬤嬤和李媽媽則束手站在韓氏身後,紅霜和玉蘭給韓氏母女分別送上香茗,爾後各自在角落站好,方便主子隨時使喚。

原本靜立等候的管事娘子們,見韓氏坐下後,只是揭開面前的茶杯有一下沒一下地撥動着茶杯裡飄浮着的茶葉,卻不置一言,終於有人就開始沉不住氣了,私下也開始有了小動作,你看我一眼我瞄你一眼,都希望別人先開口。

林嬤嬤見這些管事娘子見了韓氏母子,居然沒有行禮問安,臉色頓時沉了下去:“咱們府上可是改規矩了,管事娘子見主母可以不行禮?”

林嬤嬤此言一出,那些個管事娘子只覺後背一凜,這不是活脫脫地指責她們不敬主母嗎?

這個罪名她們可擔當不起。

半個月前,二順娘子只是衝撞了大小姐,對大小姐不敬,就差點被侯爺當場掌斃了,還有後來的桃兒,侯爺更沒有憐香惜玉。

若不是二順見機的快,跪下直叩頭,說不得那對母女當場就被打死了事。

不過就算如此,二順一家當天就被勒令離開京都。

他們一家走的時候,由府裡的護衛押着,據說連尋醫問藥的時間都沒給。

當日二順娘子母女口吐鮮血,明顯是受了內傷。

那麼重的傷。桃子年輕自是能夠挺過來,可是二順娘子自從成了管事娘子,幾年來養尊處優,明明是婢子命,卻養出個小姐身,據說還挺到順平縣人就沒了。

於是此時林嬤嬤不過輕輕的一句疑問,立馬就引得了一陣輕輕重重的“撲通”聲。頓時跪了一地的管事娘子。

所有的管事娘子都跪了下去。對着韓氏和司徒嬌恭恭敬敬行了跪拜禮:“奴婢給夫人請安,給大小姐請安。”

韓氏彷彿沒看到這番情景一般,端起面前的茶杯。慢條斯理地喝了起來,司徒嬌有樣學樣,也端起杯子品起香茗來。

母女倆並排而坐,如出一轍的動作。優雅如畫。

少頃,韓氏放下杯子。拿出雪白的帕子輕輕印了印脣角,這才擡眸掃了跪在下面的管事娘子們一眼:“起來回話吧。”

“是。”管事娘子們老老實實地從地上爬起來,恭恭敬敬地各自站好,一時間卻不知該由誰上前回話。

韓氏想到明日宮裡就要來接司徒嬌進宮。要提點準備的事兒不老少,倒也不願意再在這些個婢子身上多浪費時間,於是就先點了大廚房上的管事娘子出來問話。

這個管事娘子是繼二順娘子以後。由司徒空親自從外院的粗使婆子中臨時提拔上來的,因此她既不是老夫人的人。更不是小林氏的人。

此時見韓氏點了自個的名,雖然有些膽怯,卻還算大方,上前一步越衆而出,讓韓氏能夠看清自個。

恭敬地向韓氏施了個福禮,並報上自個男人的姓氏:“奴婢男人姓張,大家都稱奴婢張娘子。奴婢原本是外院的粗使婆子,承蒙侯爺看重添爲大廚房管事一職不過半月。”

介紹過自個,張娘子這纔將目前大廚房的具體情況娓娓道來。

雖然這張婆子到大廚房不過半月時日,卻已經將大廚房事務上了手。

這不,稟報的事務,輕重緩急分得清清楚楚,說起來井井有條。

什麼東西是急需採買的,什麼東西是可以緩兩天的,什麼東西需要多少存貨大廚房又有多少存貨,似乎都長在她的腦袋裡,在她的梳理和敘說下,讓聽者彷彿看到了大廚房一般。

大廚房裡有什麼缺什麼,一一展現在聽者面前。

這張娘子可真是個條例清晰的人,善加利用,以後大廚房那邊韓氏可以省心不少。

看來司徒空也不是個一無是處的人,至少在用人方面還是有把刷子的,看看他隨隨便便從外院提個粗使婆子,也能頂起個大用來,真正讓司徒嬌吃驚不少。

韓氏耐心聽完張娘子的彙報,然後隨口問了幾個問題,張娘子也一一做了回答。

韓氏看過張娘子給出的採購單子,將單子交給身後的林嬤嬤,讓林嬤嬤與李媽媽好生參詳參詳。

林嬤嬤和李媽媽兩人細細看過,又小聲地討論了幾句,這才由林嬤嬤彎下腰來,指着單子與韓氏小聲地嘀咕了幾句,單子重新回到韓氏手上。

韓氏拿過桌子早就備好的筆墨,小小地修改了一下采購單,這才重新將單子發還給張娘子。

張娘子接過單子仔細看過,眉頭皺了皺,臉上顯得有些爲難。

“張娘子可是有什麼爲難,且說來聽聽。若你說得在理,這單子不改也罷。”韓氏將張娘子的表情看了得清清楚楚,她原本就是個溫和的人,既然覺得這張娘子可用,自然不會難爲她。

“夫人改動的幾樣菜式,是老夫人特特點的菜。夫人如此一改動,只怕老夫人那裡難以交待。”事關老夫人,張娘子可不敢藏着掖着,看着單子改動的地方直言相告。

其實剛纔李媽媽一看那單子,就知道那些重口味的食材大多是慈安苑那邊要的,想到老夫人年事日高,這些個肥肉內臟之類的食材還是少食用爲上。

爲了老夫人的身體,李媽媽不得不讓林嬤嬤提醒韓氏,那採購單上幾味食材最好不進府或者少進府。

司徒嬌雖然與韓氏並肩而坐,卻隔着張桌子,並沒有看清韓氏到底都改了些什麼,但是林嬤嬤和李媽媽就站在離她不遠的身後,她們小聲的討論,她還是聽在耳裡。

今日這事情關係到老夫人,司徒嬌覺得由她出面定最終的採購單,比韓氏要更好些,於是不等韓氏開口,司徒嬌就看着張娘子開了口:“張媽媽,且將單子給我一觀。”(。)

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