第一千二百四十八章生猛海鮮

船長笑道:“不急,先休息一下,這時候,可以到海底看看,我感覺這片海域的海水不深,我們正好可以看看下面的海魚資源,多的話可以繼續,少的話就算了,一網打盡不好。

等下了水,我們還可以看看下面有沒有其他珍惜的水產品,這種地方,很可能有蝦、蟹、海蔘、鮑魚等珍貴海鮮生存,。

如果能夠再發現一塊珍貴海產品的棲息地,那就真的是太好了,不過,得注意,遠離一些危險的海洋生物,比如剛纔那些鯊魚。”

“這周圍應該沒有鯊魚,不過,船長是怎麼認爲這裡會有珍貴海產品的?”韓孔雀感知了一下海水,下面沒有大型魚類,而且這邊的水下地形有點複雜。

這樣的地方,肯定生存這不少小魚,而這些小魚,在複雜環境之下,肯定是不容易被獵殺的,所以鯊魚肯定不會喜歡這種地方。

船長摸了摸腦袋道:“我也是猜測,有沒有好東西,得下去看看,不過我看這邊的環境,肯定有點驚喜在等待着我們。”

大副也開口道:“這種未開發的海域,出現什麼好東西都不讓人意外,我們還真得需要仔細考察一下,反正現在我們也不急着捕魚。”

“那就下去看看,反正這邊的海水也不<>

波香卡可是看過韓孔雀等人下海的視頻,韓孔雀曾經在海底找到過珍珠、珊瑚、玉石,其他的就更多了,像硨磲、海蔘、大龍蝦等等。

現在有機會親身經歷一下,波香卡自然也不想放棄。

韓孔雀則是一臉古怪,他這幾天在海上飄着。剛開始有點不踏實,後來就開始隨波逐流了。

其實韓孔雀是一個很會隨遇而安的人,現在他也看出來了,波香卡帶他出來,就是想讓他避開一些煩人的事情。

既然能夠讓他避開,說明他避開的是麻煩。而這些麻煩肯定是韓星他們能夠輕易解決的,有了這種認知,韓孔雀也就不介意在這裡浪費時間。

想開了,那就把這次出海,當做一次放鬆的旅行好了,所以韓孔雀也不介意順着波香卡的意思,在這裡好好玩一玩。

聽到船長說着下面有驚喜,他自然要放出感知,仔細查看一下下面到底是種什麼情況。

這個時候。波香卡正好轉頭看向韓孔雀,而她看到韓孔雀正一臉若有所思的看着水面。

這讓波香卡不由自主的問道:“你發現了什麼?”

韓孔雀回過神來,道:“只是一些色彩斑斕的小魚,越是靠南,暗礁越是密佈,這邊原來我們居然沒有發現?”

看着這處地方,韓孔雀就奇怪了,這個地方很適合製造人工島嶼。他手下的工程隊居然沒有到達這裡,這是一件很奇怪的事情。

“這邊屬於其他人的勢力範圍。”波香卡倒是毫不奇怪。

“其他人的勢力範圍?”韓孔雀的臉色變了變。這個其他人恐怕不是說其他國家,而是跟他合作的那十一家中的一家,想到這裡,韓孔雀苦笑了起來,難道他們真的要內槓了?

“不要多想,既然來了。我們就下水看看。”說完,波香卡拉着韓孔雀,直接跳下了水。

“啊!海水有點涼。”兩個人並沒有直接沉入水底,波香卡接觸了一下海水,感覺海水居然十分冰冷。

“很涼?”站在船舷邊上的船長。在聽到了這個之後,居然十分欣喜。

韓孔雀不知道他是什麼想法,也不管他有什麼想法,此時他到是看到了危險:“我們的船要離開這片暗礁,要不然等會海水退潮,漁船就有可能擱淺。”

“沒事,我們在這邊下錨,這邊的海水怎麼也有二十米深,應該沒什麼問題。”大副開口道。

此時船長摸着自己的下巴,臉露欣喜的道:“如果這裡有礁石能夠露出水面,沒準這裡還能產生蠔。”

“生蠔?”韓孔雀一愣,這水下的環境他已經感知了很多遍,自然知道水下有什麼,在他的感知之中,水下出了一些魷魚、鯧魚、小黃魚等常見水產品之外,就是一些生活在珊瑚海藻之間的雜魚。

他還真沒有特別注意貝類,特別是生蠔。

生蠔他當然知道,牡蠣別名又叫生蠔,是所有食物中含鋅最豐富的動物,每100g牡蠣,不包括殼的重量,含水87.1%,含鋅71.2mg,富含蛋白鋅,是很好的補鋅食物,要補鋅可以常吃牡蠣或蛋白鋅。

牡蠣及其近緣動物的全體,是海產貝殼,在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養殖,我國分佈很廣,北起鴨綠江,南至海、南島,沿海皆可產蠔。

蠔乃軟體有殼,依附寄生的動物,鹹淡水交界所產尤爲肥美,如果這裡產生蠔,自然是石蠔,石蠔附石而生。

韓孔雀剛纔沒有注意水下的礁石,現在稍微注意一下,還真發下了不少石蠔,只是不知道這裡有沒有淡水,如果有淡水交匯,那麼這裡的石蠔就十分肥美了。

“看着個頭有點小啊!”韓孔雀帶着波香卡游到一處最小的礁石處,很容易就採到一枚牡蠣。

“這裡已經屬於南半球,就算個頭小,也應該很好吃。”船長此時已經換好了潛水服,也遊了過來。

看到韓孔雀和波香卡都是一臉不解,船長笑着道:“南半球的生蠔因爲與我們不同在同一半球,它們生長在清澈冰涼的海水中,所以肉質細膩豐滿。

雖然個頭小小,但是絲毫不妨礙它們的肥美爽滑口感留在口中,在澳大利亞、新西蘭和南非這幾個海岸線尤爲綿長的國家,出產的生蠔正是蠔中極品,我們這裡跟澳大利亞那邊處在同一個維度,這裡的生蠔應該不錯。”

“居然還有這種說法?”韓孔雀好奇的問道。

波香卡道:“這就是一方水土養一方人吧!水土不同,自然孕育的物種也不同。”

就在這個時候,船長已經直接撬開那枚牡蠣,直接塞進了嘴裡。

“嗯,味道確實不錯,結合這裡的環境,沒準還真是極品。”船長一邊吃,一邊滿意的道。

“生吃?”雖然韓孔雀對飲食也很有研究,也知道海鮮最好還是生吃,但他還真沒有這麼吃過。

除了生魚片,他好像還沒有吃過生的海鮮,不過他也知道,海蔘、龍蝦、牡蠣,甚至是海蟹和章魚,都是可以生吃的。

看到韓孔雀和波香卡一臉呆滯,船長笑着道:“這樣吃卻是有點危險,如果把這些牡蠣放在冰上,再澆上一些淡鹽水吃就安全了。”

海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水是比較安全的,牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細菌,對腸道免疫功能差的人來說,生吃海鮮具有潛在的致命危害。

後來有研究人員發現,將牡蠣等先放在冰上,再澆上一些淡鹽水,能有效殺死這種細菌,這樣生吃起來就更安全。

波香卡實在是不想看船長那滿嘴汁水的樣子,所以她改變話題道:“這裡水質清澈,應該四季都能有品質穩定的生蠔出產,這樣又是一處穩定的財源呢!”

“這裡還真是什麼生猛海鮮都有啊,恐怕就是因爲這樣的寶地多了,所以纔會有那麼人起了別樣的心思。”船長嘟囔道。

韓孔雀看了他一眼,又看了看波香卡,沒有說話。

這幾天在海上飄着,卻什麼危險都沒有遇到,韓孔雀就知道,這次恐怕面對的不是外部的敵人,而是內部的,現在船長說有人起了別樣的心思,恐怕說的是他們,如果不是他們其了別樣的心思,怎麼會侵佔自己同盟的地盤?

“這裡的海鮮確實生猛,鮮是肯定的,就是不知道是不是真的那麼好吃。”韓孔雀淡淡的道。

“自然是很好吃了,生猛說的是螃蟹和龍蝦,鮮就要看生蠔了,這蠔殼內藏着帶有清新海洋風的蠔肉,和一小口冰涼清澈的海水,肉質豐滿,細膩美味,你們要不要嚐嚐?”船長對韓孔雀和波香卡道。

“算了,還是你自己享受一下吧!”波香卡直接搖頭。

“我們還是下去吧!你的經驗豐富,就不要帶氧氣罩了,我們一塊下去。”說着,韓孔雀控制海水形成了一層水罩,連同船長一塊罩住,沉入了海底。

“啊?咦?”船長一驚,接着就驚訝的叫了起來:“這是三文魚?居然這麼多?”

韓孔雀順着船長的目光看過去,他們的眼前有一羣魚,身體側扁,背部隆起,齒尖銳,鱗片細小,銀灰色,這就是三文魚?

“三文魚?就是鮭魚吧?”波香卡開口道。

“就是鮭魚,鮭魚肉質緊密鮮美,肉色爲粉紅色並具有彈性,可是世界上的名貴魚類之一。”船長哈哈大笑着道,這個地方還真是寶地。

三文魚鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜餚,是深受人們喜愛的魚類。

同時由它製成的魚肝油更是營養佳品,這種魚在西方國家特別暢銷。(未完待續……)i1292

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