第三章 因地制宜

“這……建兒,這些方略,當真能成麼?”

田奉有些難以置信地看着自己的兒子。

面前這份內容詳盡、頗具可行性的計劃書,真是自己兒子寫的?

才六歲啊,就知道這麼多連他都不知道東西了?

還說是從一些雜書上看到的……

周鳴一臉篤定道:“肯定能成的,父親,你其實是不知道,海平縣這個地方,比別的地方真得好太多了,在這裡發展一些產業,比其他地方有很多難以想象的優勢和好處。”

“可是這……你說的農牧結合式農業,拿出一半的田地,用來飼養牛馬牲畜,這不是太浪費了麼?那可是數萬畝良田啊!”

“還有海水曬鹽……”

父親田奉更一臉不相信道:“海水怎麼可能曬出鹽來,用柴禾煮還差不多,要是真能曬,別人爲什麼不去曬,要等到你去曬纔會出鹽?”

還有發展海洋捕撈,那更不靠譜了,首先是田家沒有那麼多的漁民和漁船,就算是弄一批漁民和船過來,出海打漁,一方面冒着大風大浪和生命危險不說,那些海魚就算打回來了,放在岸上一曬,很快就發腥發臭了,根本不能吃。

“父親大人,且聽我說。”

周鳴上前解釋道:“農牧結合式耕種模式,其實比單純的小麥大豆輪作有更大優勢和多重優點,一個是休耕地多了,土地肥力能得到更好保持,二個是牲畜多了,佃農們的負擔大大減輕了,能騰出來的人力和人手也就多了,三個,空閒人力和人手增加了,無論是海水曬鹽,還是發展海洋捕撈,都有足夠的人手去參與,創造更大的經濟效益!”

頓了頓,周鳴條理清晰地道:“至於說海水曬鹽能不能成,父親,我們按照古書上的方法,先弄一小塊地方,試驗一下不就行了麼?又花不了多少人力和時間。至於海里捕上來的那些魚,只要海水曬鹽試驗成功了,有了足夠的鹽,還怕那些海魚沒法處理麼?煮熟曬乾,用鹽醃製一下,製成的鹹魚幹,還怕售賣不出去麼?”

“這……”

聽着這環環相扣,相互緊密關聯的三項計劃,父親田奉不得不承認,假如兒子田建說的都是真的,這套計劃,真是有不小的可行性。

可是……

自己這個兒子,不好好琢磨五書六經,光耀田家的門楣,好告慰先祖在天之靈,整天研究這些事情做什麼?

況且,田家有十萬畝良田,光糧食每年就能收穫幾十萬石,摺合銅錢萬貫,不愁吃不愁穿不缺錢,還要搞那些事情幹什麼?

還不如好好讀書,爭取考上進士,當個大官,這樣已上百年沒有子弟出仕的海平田家,才能打響名號,重新成爲名門郡望……

看父親田奉臉上的熱情漸漸消退了下去,對面前的計劃書,態度變得冷淡消極,並開始板着一副臉,準備要訓斥自己一頓時,周鳴一句話,立刻讓他極度不淡定起來:

“父親大人,難道您不想在有生之年,從廣陵田家手裡,把原本屬於海平田氏的祖先牌位和族譜,重新奪過來麼?”

這話彷彿刺中了父親田奉的g點,他頓時漲紅了臉,瞪着周鳴說道:“何出此言?”

周鳴指了指桌上的計劃書道:“廣陵田家,之所以能成爲六姓八家中的一家,憑藉的無非是兩樣東西,一個是權,一個是鹽,而鹽就是廣陵田家的根本,如果沒有長蘆鹽場每年給廣陵田家帶來數千萬貫的收益,廣陵田家,根本沒那麼雄厚的資本,助其族人步入朝堂發展,也沒有資本,拿出海量資源,資助本朝太祖,助其奪取天下,成爲凌煙閣七十二開國功勳之一……”

周鳴振聾發聵說道:“所以,父親大人,任何時候,都不要忽略錢財的重要性,要想壓服廣陵田家,逼迫其把祖牌族譜歸還回本家,我們田家,除了要在朝堂上有所作爲,錢財方面,也必須要達到能與廣陵田家,相提並論乃至更勝一籌的程度!”

父親田奉的臉色變了,變得極其嚴肅和認真起來,重新審視面前的這份計劃書,嘴裡不時喃喃着“鹽”“海魚”“廣陵田家”“族譜”這些字眼,忽然一拍桌子,抓起計劃書,看着周鳴說道:“建兒,此三策,當真可行?”

“可不可行,試一下不就知道了。”

“那便試試!”

……

之後的兩個多月,原本經常與好友飲酒聊天,整日跟妻子風花雪月的父親,事業心難得上來了一次,不需要旁人督促,就按照周鳴計劃書上的規劃,先從莊園土地中,劃出了一萬畝良田出來,搞半農半牧式的新耕作模式試驗。再親自帶着上千號佃農,去東邊二十里外,在海水浸泡區邊緣,挑土築堤,圍海造田,奮戰了一個多月,終於搞了一塊麪積約二十畝的鹽田出來。

這天,風和日麗。

經過長達二十五天的蒸發晾曬,佔鹽田總面積約95%的蒸發池中的海水,被蒸發成鹽度接近飽和的滷水後,導入到了結晶池裡那十幾口平底大陶鍋中,陶鍋下面加了幾把柴火,加快了鹽滷水的水分蒸發。

不一會,用一根木棒不斷進行攪拌的老鹽工,看到木棒下部出現了一些細微的半透明結晶顆粒,當即興奮大喊道:“出鹽了,滷水出鹽了!”

“這裡也有鹽出來了!”

“太容易了!這些曬了很多天的滷水,出鹽太容易了!”

架在土竈上才燒了一會的十幾口平底大陶鍋,紛紛傳來了好消息。

大陶鍋連續提煉了三天,過濾提純後,第一批總重量接近五噸的海鹽,一起裝車運到了塢堡的大倉庫前。

入庫前,打開一口裝鹽的鹽袋,手指拈了一撮顆粒均勻細小、白如冬雪的海鹽,放在嘴裡嚐了嚐,周鳴點點頭道:“味道不錯,是上等的好鹽,應該能賣一個好價錢,就是產量太低了點,一塊二十畝的鹽田,一個月只能提煉100石海鹽(1石=50kg)。”

一旁的最近皮膚都被曬黑了不少的父親田奉,興奮說道:“不少了建兒,這100石鹽,差不多夠莊裡所有人吃一年了,我們再也不用從鹽商手裡,買那些價高質劣的差鹽了!”

“光自己吃還不夠!”

兒子的話讓他微微一驚,卻又聽到一個炸雷般的信息在耳邊釋放道:“如果可能的話,我們可以把海平縣海水浸泡的大片區域,向東深入十五里,修一條總長八十里、高十米的海堤,圍一塊30萬畝的鹽田出來,這片鹽田,只要在一年雨量最少的兩個月,曬兩批鹽出來,就可以得到750萬石鹽,這麼多鹽,別說一個小小的田家莊,就是大周國所有百姓,都不一定吃的下這麼多鹽。”

這……

父親田奉瞠目結舌,心臟猛烈跳動,不知該說什麼爲好。

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