鹿月城最高級別的官員夫婦,就帶着一車的衣物回府了,這也是顏雪姝底氣十足拒絕臨時工,而姐妹團一致聲援的原因!府衙還有在崗的大嬸啊!
爲了保證酒樓有效率的運營,顏雪姝最後還是打算請臨時工跑堂,畢竟她和徐睿都太不專業,太容易手滑,大大降低了酒樓的服務質量。不得不讓廚師又做一份,實在是拉低了上菜的平均速度。
而讓她決心招聘的人,卻是素衣。
“老闆!素衣有個想法,不知當不當講出來?”
“但說無妨!”
這日,生活和諧的鹿月城第一夫人還沒有到崗,顏雪姝和素衣兩個人站在櫃檯裡面,冷不丁的,在給一桌客人開完了菜單的素衣,冒出了這麼一句。
大抵是好久沒有聽到人用這麼恭敬的語氣和自己說話了,顏雪姝還是愣了一下。
“有話直說,這裡沒有那麼多規矩,不用拘謹的!”
“招幾個人幫個手,工錢折算下來,怕是比老闆和徐大人摔碎的盤子還要少一些!”
“盤子能有幾個錢?再說年底就這麼幾天,招來的人還沒上手,師傅他們就回來了……”
顏雪姝還要據理力爭,壓榨一下徐睿的勞動力,沒想到素衣直接抽出一張紙,展在她的面前。
“這是最近五日,老闆和徐大人的業績,一共打碎熙國骨質瓷湯盤二十九件,青花釉菜盤四十三件,青瓷茶杯六十一件,紫砂茶壺八件,細算下來,一共是三千零一十兩!”
“這麼多?!”
“而招工,按照鹿月城現今的最高標準,一個小二半個月的工錢是二兩銀子,就算過年的時候發個紅包,也不過幾兩銀子。”
嘖!這隨手招來的財務主管,工作態度和效率都是世界五百強老員工的標準啊!這個古代版的工作報表做的是一目瞭然,着着實實爲她的小金庫考慮。
顏雪姝看了看素衣手裡的紙,以及上面的數據,打了一個響指。
“事不宜遲,我要趕快行動!”
於是,小年夜的前一天,顏雪姝就在酒樓門前,開始現場招聘了!
酒樓面街的地方立着一塊大木板,上面是顏雪姝口述,徐睿執筆的招聘廣告:
現招臨時工五名,工作內容如下:
跑堂,將菜從廚房端到後門的長桌之上,爲保證顧客吃到熱的飯菜,端菜過程需跑步進行;
洗碗,服務員會撤下碗碟送到後門,臨時工需將碗碟搬到後堂,然後快速清洗,期間若有損傷,自行賠付;
打掃,每日的收尾工作,保證廚房的乾淨。
要求年輕力壯,對生活充滿熱情的男性應聘,以上請知悉!
沒辦法,別看吃貨酒樓名字俗氣,可定位高端啊,這麼高逼格的企業,招聘條件嚴苛點不足爲奇。顏雪姝在門前擺了一張空桌子,坐在椅子上,轉着筆,開始這項裝逼的工作了。
“西施老闆,你還缺服務員嗎?”
一波奼紫嫣紅的雲彩飄了過來,顏雪姝盯着看了一會,等雲彩在桌前站定,她才明白過來,可不就是那個叫百花林的青樓裡的姑娘?!