第472章 美食

結果,還是睡姿不太舒服,迷迷糊糊間又被夜風一吹,身上有點冷,甘草睜開眼睛,就看到門大開着。

眨了眨眼,腦子一下子清醒了幾分,忙將那兩個推了推,說道:“門怎麼開了?是不是王爺王妃回來了?”

那兩人一愣,精神一振:王爺王妃終於回來了啊!

綠鴛“啊!”了一聲忙奔出去,果然看到拴在外頭樹上的馬,一時大喜,招呼甘草兩人一聲,三人迫不及待回房。

嗚嗚嗚,王爺太不厚道了!

“也不知大晚上的有什麼好玩兒!”半夏打了個長長呵欠嘀咕。

綠鴛輕嗤:“王爺和王妃當然有好玩的……”

三個人當中綠鴛最瞭解燕王了,王爺什麼時候喜歡看什麼落日啊,從來沒有的事!喜歡在落日時分對敵人發動突襲還差不多!

眼見他笑眯眯的哄着王妃去看什麼勞什子落日美景她便猜到動機不純了。這大半夜纔回來,還用說幹什麼去了呢……

綠鴛嘴角扯了扯,王爺可真是惡趣味啊啊啊!

次日徐初盈在自己的牀榻上醒過來,想起昨夜的荒唐,臉上便有些羞窘發熱。

昨兒究竟怎麼回來的,她真的一點兒都不知道。

這會兒看身上衣裳還凌亂的穿着,便知昨夜回來就這麼睡了。

起來一看,這一身衣裳沾着草屑、好些地方被草汁染成深深淺淺的綠色,還有野花的零碎的其他顏色,徐初盈的臉就更紅了。

這身衣裳,根本就不敢穿着出現在綠鴛她們面前!

忙跳下牀從衣櫥裡另外尋了一套月白繡紫藤花的換上,將原本那套胡亂絞成一團尋了塊布包好塞進衣櫥裡,等回頭——還是回了燕城再交給銀屏那憨丫頭悄悄剪碎扔掉吧!

身爲王妃,她去哪裡都有人跟着,根本沒有辦法獨自行動,自然也就沒法處置這東西了!

在甲字號馬場又待了兩天,便去往乙字號馬場。

楊悅兒眼睛紅紅的,極其不捨的看着徐初盈,說道:“王妃娘娘放心,等野韭菜開花了,做了韭菜花醬,奴婢一定託人給王妃送幾罐去。”

這是徐初盈隨口提到的事兒,見她這麼認真的記在心裡,也不由心中生出幾分傷感,點頭柔聲笑道:“好,那我可等着哦!”

“是,王妃!”楊悅兒也咧嘴笑了笑。

燕王聽了個模糊,便問怎麼回事?

聽徐初盈笑着說了,便向楊嫂子道:“以後每年都弄幾罐送到王府吧!”

這是給自己極大的臉面,楊嫂子一喜,忙施禮大聲答應。

燕王便扶着徐初盈上了馬車,一行人離開了甲字號馬場。

待車架走遠,這邊馬場衆人才各自散去。

在乙字號、丙字號馬場又各待了七八天,燕王和徐初盈等才又返回霸州城。

這段日子,徐初盈可謂過得悠閒暢快無比。

在這天寬地闊之處待得久了,好像心胸也隨之變得寬廣了!

在乙字號馬場的時候,那裡也有蜿蜒的清溪河流流淌而過,與烏延河不同的是,這條叫做青溪的河流河面比烏延河寬闊了幾乎一倍,河水卻是十分清淺見底。

偶爾在轉彎處有個深塘也頂多一米左右,淺的地方河水纔將將到小腿肚子。

河底佈滿大大小小表面光滑的石頭,長着淺淺的青苔,尤其多河蝦與螃蟹。水草成片的河段,則極多指頭大小的魚羣穿梭,以及螺螄。

光是這條河,便讓徐初盈等流連忘返。捉魚捉蝦十分有趣。

徐初盈等到的時候,正趕上河蟹脫殼的時節。

河蟹一生需要脫換五次殼,而令人稱奇的是,這清溪的河蟹似乎大部分需要換殼的都集中在這十來天的時間裡。因此也令人大飽口福。

溪水沁涼,徐初盈縱然想,也沒有人敢讓她下水,而她自己也生怕那廝教訓亦不敢,便站在河岸上,指揮着綠鴛等翻開大石頭尋找那剛剛換殼的螃蟹。

平日裡的螃蟹因爲擁有一身硬殼和一雙揮舞的大鉗子威風凜凜,可是剛剛換下老殼的螃蟹,就十分脆弱了。

雖然模樣兒依然不變,但是身上的硬殼、包括那對大鉗子全部都軟綿綿的提不起半點兒力氣,將其抓起來的時候還得小心點兒,不然的話指腹稍微用勁兒就能在它身上戳破一個洞。

用綠鴛的話來說,比中了十香軟筋散的人還要軟綿。

這樣的螃蟹抓了一簍回去,直接用刀剁成大塊,加姜蔥料酒稍稍醃製,下油鍋爆炒,加些碧綠的蒜苗段,就是一盤極其美味的佳餚。

這種軟殼蟹吃起來不但味道更爲鮮美,而且極爲方便。連皮帶殼可以全部入口全都吃下去。

第一回叫人捉了回來,徐初盈特意做了給燕王,燕王亦讚不絕口。

而她更是叫人弄了好幾次,大大的飽了一回口福。

要知道這螃蟹換殼之後,也只不過軟上小半天,那殼就會漸漸變硬,不到一天的功夫就變得與平日一樣,想要享用這一口美味,那也是有時限的。

以往她也見過這樣的軟殼蟹,但卻不像這清溪的,一下子有這麼多!在別處,偶爾碰上一隻,那也是極巧合的事兒。

清溪水質清澈,出產的魚蝦都極其鮮美,青蝦肉質透明緊實,清炒後入口鮮美而富有彈性;魚呢,燒清湯或者清蒸最好,那魚肉雪一般白,細嫩無比,入口即化!

還有螺螄,不像湖裡塘裡出產的,便是加足了紫蘇、桂皮和姜蔥料酒,也依然遮不住有淡淡的泥腥味兒。

長在這清澈見底的溪水中的螺螄,一顆顆撈起來便乾乾淨淨,棕黑烏青的螺螄殼在陽光下泛着明亮的光澤,炒了吃更是半點兒泥腥味都沒有,只有鮮味。

用醃製的春筍、再加紅辣椒、姜蔥一炒,又辣又鮮,叫人一吃便根本停不下來。

還有那指頭大小的魚羣,一大羣一大羣的在髮絲般長長柔柔的水草間穿梭,根本不怕人。

小網兜隨手扔下去,都能有收穫。

這些小雜魚多半也叫不上來是什麼名字,拿回去處理了內臟,掛一層薄薄的麪漿油炸,香酥脆口無比。

或者用鍋慢慢烘乾水分,用紅辣椒爆炒,同樣十分鮮美。

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