第62章 手藝

老九果然毫不客氣地把門關上,留下三人站在門外有點尷尬。

張伍深無奈地衝父子倆搖頭:“他就是這個脾氣,走,我帶你們去吃飯。”

兩人解鎖開車。

站在路邊,李一鳴仔細看了看,剛纔沒留意,現在看到這門牌上寫着外七巷。

巷子不寬,最多就是三米,兩頭都有高大的古樹,樹下有井。

地上是不算平整的青石板,兩邊都是微黑的灰磚牆,上面帶着不知道生長了多少年的青苔,越向上越被曬得枯白起皮,只有接到地面的還有些鮮嫩。

這巷子兩邊那老舊的木板門裡頭是各家開的店,有做衣服的,有做鞋子的,有彈棉花的,有做竹器的,梆梆梆篤篤篤哐哐哐的聲音不絕於耳,人聲犬吠交織在一起,像是有些雜亂的交響樂章。

陽光正正照下來,空氣中飛舞着微小的粉塵和棉絮。

“就兩個巷子。”張伍深跨上車當先出發。

李建國騎着車帶着兒子緊隨其後,小心過着石板路,中間的縫隙很容易傷車胎。

轉了兩個巷子口就到了,這應該是私人開的小飯店,連個招牌都沒有,打理得很乾淨。

“他家不用糧票的。”張伍深應該是挺熟這裡。

店裡沒別人,就一中年男人在擦着幾張老桌子。

“老楊!”進門張伍深就大聲打招呼。

那男人扭過頭。

大概就是店主了,看樣子似乎也兼着大廚和服務員,大概五十歲的模樣,人瘦臉幹,一笑都是皺紋。

他看到張伍深有些驚訝:“小伍,這麼早,沒去擺攤?”

“一會去,先帶個朋友來嚐嚐你的手藝。”張伍深示意了下李建國兩人。

“李建國。”

“楊振亮。”

“歡迎歡迎!我哪有什麼手藝,瞎做的。”老楊很客氣伸手和李建國握了一下,“想吃點什麼,都在上面寫着。這你兒子?”

李一鳴不用提醒,乖巧地叫了聲楊伯伯。

又看看李建國三人一頭汗:“天熱吧,趕緊先喝點湯。今天是紫菜蛋花湯,涼的。”

他邊說着邊進了廚房,不過一會三個碗擺上傳菜的窗臺:“不要錢,多少都有!”

張伍深也不客氣,先拿了一碗,痛快地喝了起來。

李建國笑說了聲謝,把包放在牆邊,也端了一碗,示意李一鳴也喝,一早上雖然帶着一壺水,但早在半路上喝光了。

紫菜被剪得很碎,蛋花也被打得很散,湯入口果然是涼涼的,在這大熱天喝得特別爽口。

李建國很大方地點了幾個肉菜,紅燒肉就要了三份,還有一份竹筍炒肉,一份肉片炒包菜和三大碗米飯,準備好好吃一頓。

老楊在廚房裡開火炒菜。

小飯店很熱,天花板上有個舊吊扇在呼呼地轉着,熱風勉強帶來一絲涼意。

李一鳴坐在桌邊,看着牆上掛的那個價目牌,用粉筆寫的菜價,最貴的也就是紅燒肉兩塊五毛錢,現在豬肉這種帶皮帶肥的也要一塊八毛到兩塊了,一份應該就是一斤也不知道是多還是少。

聽着李建國和張伍深的閒話,這價格不算高,當然,比自家裡做的肯定是貴點,但人家開店總得賺錢,最重要的是這裡不用糧票,有錢就可以買。

從去年開始,很多地方吃東西已經用不着糧票了,雖然糧油還是統購統銷,但其它商品的價格也放開了,只是規定不得高過國營兩成就好。

看得出來老楊廚藝不錯,一個人在廚房裡做得不慌不亂,然後就聽到鍋鏟相撞的聲音,油煙香氣一下衝了出來。

李一鳴立刻聽到肚子裡咕嚕的聲音。

他走到廚房邊看着老楊炒菜,還有那熟練的顛鍋,老楊手上的力道可真不小。

“馬上好!”老楊抽空對他說了句。

果然是馬上好,第一道上的是竹筍乾炒肉片,淡褐色的筍乾被切成了片,然後跟着薄五花肉片翻炒,加了不少大蔥葉,非常香。

然後第二道是肉片炒包菜,這也很快。

後面紅燒肉最慢,但也沒慢多少,估計肉都是先煮熟的,只要一切下鍋翻炒調味再燜一會就可以了。

非常有條理的一個人,這是李一鳴對老楊的印象。

“吃吃!”李建國拿着筷子招呼着。

“老李,嫂子是在哪個單位?”張伍深隨口問道。

李一鳴身子一僵。

“她啊,去支邊了。”李建國淡淡地回答了一句,“很辛苦,常年也回不來。來來,嚐嚐這菜,好吃!”

張伍深哦哦地點點頭。

李一鳴低着頭,一雙筷子夾着肉放在他碗裡,耳裡聽到父親的聲音:“吃吧!”

原來父親一直是當母親去支邊了,李一鳴用力扒了口飯,忍着兩眼痠澀低頭嚼着,平復着自己心中的情緒。

“對,半大小子最能吃的時候,趕緊吃!”張伍深也夾着一筷子肉過來,“見不到你媽媽很難受吧?”

李一鳴低着頭點了點,眼中酸脹已經變成溼潤,一滴淚水已經落進了碗裡。

“小張,你在杭城有沒有組織去古田?”李建國飛快地把話題帶走,“我是四年前去過一次,當時還吃了那特別有名的蘿蔔乾。”

一邊說一邊夾了塊肉放到他碗裡。

“有有...有去,好幾次。自己來自己來......吃吃,自己吃!”張伍深連連應道,好像知道自己不小心說錯了什麼話。

…...

李建國和張伍深邊吃邊聊,天南地北,農村城市,鄉土民情,還有各種新聞,話題很廣泛。

老楊把菜炒好上完之後,笑眯眯地讓他們吃好。

自己就坐在靠近門邊的桌邊椅上,擺弄着一個收音機,聽着裡頭的廣播,有時也會接幾句話。

三個大人都在聊社會,而李一鳴就一邊吃一邊聽,一邊還想着自己的心思,努力從那傷感中解脫出來。

原來,母親是去支邊了,因爲國家需要,所以回不來。

這真是個強大的理由!

......

不知不覺,他眼中的淚水消失了,他半低着頭,安靜地夾着菜,嘴裡嚼着,慢慢地嚥下。

這個竹筍炒肉,味道也是很香,但這個炒法,應該還有十來種變化,......

就好像孩子們頑皮時被大人拿着竹條打屁股,那聲音總是帶着不同的節奏,哭聲也分很多音調,有的可能是C大調,有的可能是D小調,如果是兩大人打一個屁股,那應該是協奏曲,如果是邊跑邊打一路追着打,那可能是奏鳴曲......

家家戶戶都會,上千年的傳承,打屁股其實應該也算是傳統手藝,三十年後那麼多手藝都成了非物質文化遺產,但好像沒人說保護這個,難怪孩子們都變樣了。

爸爸媽媽小時候打過我麼?

好像有的......

只是記不清了有點…...

第506章 心分兩用第646章 想多了(第36更)第659章 我來補貼第983章 不夠警惕第841章 醋泡雞蛋皮第1060章 智庫第652章 婉勸(第42更)第1012章 利用它第198章 別當孫子第1192章 前科第277章 萬般危險第188章 久仰第142章 粉絲經濟第68章 打探第172章 背影第58章 發散第653章 內情(第41更)第244章 天上掉的東西第639章 新百家爭鳴(第28更)第131章 挽留第820章 絕地逆推第189章 領導要開會第113章 籠子第850章 潛移默華第1065章 領導作用第391章 嘆早(上)第776章 誠意第43章 用心第1092章 心痛第646章 想多了(第36更)第1051章 配置第204章 證明也定製第622章 不能排除第971章 知道多少第387章 隱藏計劃第772章 雪中送炭第658章 忍第543章 教堂第1119章 拔高第769章 戰歌(4200大章)第356章 建國同志的作用第687章 誰給他權力第180章 應用題第1204章 早生華髮第245章 過關第668章 圈錢第809章 螺絲釘第734章 設計社稷第1013章 雙城第884章 落泊第188章 久仰第910章 危險地帶第569章 這個壞人第1070章 女藝術家第184章 出題第801章 德藝雙馨第601章 一網打盡第133章 這名字你們聽過嗎第688章 停不下來第706章 做市第289章 畫面第757章 幾何增長第188章 久仰第738章 女帶家第677章 小騙子第一章 變成了一隻兔第1214章 進門資格第904章 傳信第1210章 鏡第114章 父輩第1150章 渠道第1142章 慢慢來第264章 給個機會第631章 慎行第252章 分頭考察第728章 難唸的經第779章 都是爲了國家第664章 微痛第336章 無知民衆第771章 驚變第712章 人才濟濟第1267章 渣渣灰第1130章 方格第34章 藍星村第71章 錯過的陰影面積第214章 哼着歌戰鬥第526章 全程三公第353章 不一樣第1047章 國情第853章 雞飛狗跳第762章 確認過眼神第673章 一言百萬金第21章 美食的價值第158章 撓他第68章 打探第365章 提前量第1145章 搓過第776章 誠意第802章 飛虹處處第139章 咱國家缺啥
第506章 心分兩用第646章 想多了(第36更)第659章 我來補貼第983章 不夠警惕第841章 醋泡雞蛋皮第1060章 智庫第652章 婉勸(第42更)第1012章 利用它第198章 別當孫子第1192章 前科第277章 萬般危險第188章 久仰第142章 粉絲經濟第68章 打探第172章 背影第58章 發散第653章 內情(第41更)第244章 天上掉的東西第639章 新百家爭鳴(第28更)第131章 挽留第820章 絕地逆推第189章 領導要開會第113章 籠子第850章 潛移默華第1065章 領導作用第391章 嘆早(上)第776章 誠意第43章 用心第1092章 心痛第646章 想多了(第36更)第1051章 配置第204章 證明也定製第622章 不能排除第971章 知道多少第387章 隱藏計劃第772章 雪中送炭第658章 忍第543章 教堂第1119章 拔高第769章 戰歌(4200大章)第356章 建國同志的作用第687章 誰給他權力第180章 應用題第1204章 早生華髮第245章 過關第668章 圈錢第809章 螺絲釘第734章 設計社稷第1013章 雙城第884章 落泊第188章 久仰第910章 危險地帶第569章 這個壞人第1070章 女藝術家第184章 出題第801章 德藝雙馨第601章 一網打盡第133章 這名字你們聽過嗎第688章 停不下來第706章 做市第289章 畫面第757章 幾何增長第188章 久仰第738章 女帶家第677章 小騙子第一章 變成了一隻兔第1214章 進門資格第904章 傳信第1210章 鏡第114章 父輩第1150章 渠道第1142章 慢慢來第264章 給個機會第631章 慎行第252章 分頭考察第728章 難唸的經第779章 都是爲了國家第664章 微痛第336章 無知民衆第771章 驚變第712章 人才濟濟第1267章 渣渣灰第1130章 方格第34章 藍星村第71章 錯過的陰影面積第214章 哼着歌戰鬥第526章 全程三公第353章 不一樣第1047章 國情第853章 雞飛狗跳第762章 確認過眼神第673章 一言百萬金第21章 美食的價值第158章 撓他第68章 打探第365章 提前量第1145章 搓過第776章 誠意第802章 飛虹處處第139章 咱國家缺啥