其實說實在的，狗大戶們已經賺了大錢，被老六養刁了胃口，自己已經有點兒看不上西南的這些陸上生意了。
比方說茶馬貿易雖然也是貿易，但運力的侷限就決定了，茶馬貿易永遠無法與海上貿易相比。
當然將來打通了出海口，又另當別論了……不過那是後話。
可跟着他們吃飯的人多着呢，手底下還有的是人等着發財呢。何況越是家大業大越要分散風險，不能把雞蛋放在一個籃子裡，不然哪天王爺罩不住了，朝廷重新海禁，他們就得喝西北風去。
這也是他們如此熱衷於，王爺的重商主義的原因。唯有扭轉了重農輕商的頑固思想，纔會避免生意再大，也會被朝廷輕易拿捏的可悲局面。
“眼下還不是茶馬生意擴大規模的時候，得等到朝廷收拾了麓川，修好了路設好了驛站，各方面條件都成熟了，纔是大張旗鼓幹起來的時候。”朱楨便逐條分解道：
“滇銅也是此理，東川那邊還沒太利索。因爲銅礦的事情，那邊土司去年鬧的也最兇的，年底本王召見都沒來幾個。我看他們現在可能沒了造反的膽子，但肯定敢於攔路搶劫的。而且去年他們損失那麼大，今年一定會拼了命的找補回來，搶的肯定更兇。”
“加上路也沒修好，煉好了銅，也很難運出來。所以銅礦也要先放放。我們還是先搞井鹽吧。”朱楨說着沉聲道。
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通過打井的方式，抽取地下滷水製成的鹽就叫井鹽。
世人皆知四川出井鹽，然而云南的井鹽絲毫不遜色於四川。而且滇中、滇南、滇西皆有鹽井，號稱滇中九。不但產量大，品質也十分優秀……
洪武三年，因山西等邊地急需軍糧，當時的山西參政楊憲募商人輸糧換取鹽引，憑引購鹽運銷於指定地區，解了大軍的燃眉之急。從此開中法便成了朝廷的常用工具。
雲南運糧困難，朝廷壓力很大，商人們的力量加進來，幫着朝廷輸糧，可以大大減輕官府的負擔。
“這個方法好！”衆大戶不禁讚道。
“當然，你們輸糧同樣很困難，因爲長途運輸糧食的耗費巨大，這是誰都避免不了的。不過你們可以換個思路，同時在雲南僱傭勞動力開墾田地，生產糧食，就地入倉換取鹽引，以便更多地獲利——此乃商屯之法也。”朱楨又介紹道。
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中鹽之法，軍守邊，民供餉，以鹽居其中，爲之樞紐，故曰開中。
“對，開中！”朱楨重重點頭。
羅貫中搖頭晃腦：“孔子所謂‘因民之所利而利之，惠而不費。”
“怎麼搞，開中嗎？”程前試探問道。
狗大戶們也都很心水，誰不想在海商之外，再多個鹽商的身份呢？
雲南所產的滇鹽雪白細膩，口感也更好，所以比海鹽暢銷，很受內地民衆喜愛。鹽商們自然也對其趨之若鶩。
“瞧瞧，咱羅老師就是有文化。”朱楨笑着給老寶貝點了個贊。
“可要是我們招募長工來了，看到王爺給移民的政策這麼好，跑掉了怎麼辦？”有人出聲問道。
“跑掉就跑掉了唄，肉爛在鍋裡，只要別跑出雲南就行。”朱楨卻不以爲意的笑道。“哈哈也是，就當幫王爺移民了。”大戶們也很看得開，當有了更高的追求，人就不會錙銖必較了。
“你們可以跟僱工簽訂合同，他們要是眼紅，幾年期滿後可以落戶留下來嘛，你們再招一批就是，反正大明最不缺的就是人。”不過朱楨還是給他們支招道：
“這邊官府所有的政策優惠，都是以落戶爲前提的。你們帶他們來了，先到官府報備一下，他們沒恢復自由身不能落戶，不就得了？不過官府只保護最長三年的契約，三年一過人家就可以落戶了。”
這也算是在官府、百姓和商人間，達成一個相對都能接受的平衡了。不過這就要求大戶們年年往雲南招人……但這不正是朱楨想看到的嗎？
“王爺要多少糧食？”顧元臣問道。
“當然是多多益善了。之前戶部所奏滇鹽法是輸米兩石，給一小引鹽引。被本王駁回了。最終定爲輸米一石給一引鹽引。”
“這麼優厚的麼？”衆大戶不禁歡呼起來。《開中條例》規定，按照路途遠近，輸米五石到一石，給一鹽引，也就是一百二十斤。朱楨給他們的，確實是最優惠的條件了……
當然，鹽引只是購銷運輸食鹽的憑證，購鹽時還得用錢買。但鹽引本身就是珍貴的有價證券，因爲沒這玩意兒，你賣的鹽就是私鹽，被抓住是要砍頭的。
所以王爺訂的這個價，實在是太良心了。
要知道，往甘肅輸米兩石，才能換一引淮鹽鹽引。而滇鹽的價格，是淮鹽的兩倍……
“那還不得把鹽課司擠爆了？”衆大戶說着又替王爺擔心道：“就怕王爺到時候給不出那麼多鹽。”
“放心吧。不用擔心我給不起鹽。我告訴你們，銅礦也好，井鹽也罷，蒙古人連千分之一，甚至萬分之一都沒開採出來。我們完全可以達成千百倍的規模，就是全大明都吃雲南的鹽，用雲南的銅，都吃不完用不完！”朱楨卻石破天驚道。
“真的啊？”大戶們對王爺的話，自然深信不疑，不禁喜不自勝道：“那還真得接住這潑天的富貴。”
“當然了。到時候讓你們跟海上貿易二選一，怕是伱們都會選雲南。”
“是是是。”狗大戶點頭不迭。海上貿易有風險，而這個壟斷了，能一代代吃到天荒地老，換了誰不稀罕？
“我跟雲南鹽課司說好了，到時候你們開礦他們監督。”朱楨接着沉聲道：“井鹽不像是海鹽那麼好取，要打很深的井汲取滷水，技術含量高，勞動密集，雲南尤其如此。所以滇鹽纔會那麼貴，因爲它難搞。但也正因爲難搞，本王才能說服父皇，交讓你們來負責開採。”
朱楨知道，要是交給官府來取滷製鹽，最後的生產規模肯定很小，很難達到自己想要的效果……這很正常，大明所有鹽鐵銅礦，但凡官營的統統拉稀，最後都是私營的一統天下。
所以還是要商人來。
“我唯一的條件，就是要從內地僱人！商人也要有大局觀，要記住雲南的漢人多多益善。因爲有人才有地啊。雲南的漢人太少的話，就算我們這代人丟不了，後代也會丟了的。
“王爺放心吧，我們記住了，一定想方設法往這邊移民！”狗大戶們重重點頭，紛紛表起了決心。
“嗯，這段時間，我派人陪着你們，先考察考察各地的鹽礦，也可以順便考察下，哪裡適合商屯。”朱楨最後道。
“是。”大戶們齊聲應下。