第一千五十一章 我在後府養傷的日子(三)

“你們手腳都仔細着點,不許弄的叮噹作響,莫要擾了姑爺休養!”琴兒站在門口,盯着丫頭們將銅鍋、銅爐、湯勺、長筷等涮肉的炊具一一拿進了臥室。

“沒事,我又沒睡覺,不礙事的。”朱平安趴在牀上不以爲意的擺了擺手,饒有興致的看着她們忙活。

午膳是鹿肉鍋子,這一點朱平安從包子小丫鬟畫兒口中已經知道了,現在得到了證實。

丫頭們在擺好銅鍋爐具後,將麻醬料碗、爽口小菜也端了進來,當然少不了今日午膳的主角——鹿肉。

一盤盤鮮紅幾乎不減肥肉的鹿肉被丫頭們端了進來,鹿肉切的薄厚適中,紋理如畫。若是鹿肉切的太薄則鎖不住肉汁、下鍋也宜鬆散破碎,太厚則損失了口感滋味。每一片鹿肉的紋理都是獨一無二的傑作,紅底紅紋的鹿肉,就像鮮紅的梅花汁滴入在水中慢慢暈染開來,最終凝固成的一幅抽象水墨畫。

鮮嫩多汁,沒有一點羶味。

如此一盤盤生鮮鹿肉,尚未下鍋涮燙,就喚醒了朱平安的味蕾,不愧是“肉中之最”。

鹿肉自古以來便有“肉中之最”的說法,味道冠絕肉類,其肉質細嫩、香而不膩,當然價格也是冠絕肉類。不管是古代還是現代,鹿肉都是精貴的食材。鹿由於動作敏捷、膽子小易驚嚇、生育率低、飼養成本、近親繁殖易基因退化得病等原因,致使其不能像豬牛羊那般被人類所馴養,所以物以稀爲貴,鹿肉一直都是精貴的食材。

當然,鹿肉精貴也只是相對而言,對普通人來說精貴,對達官顯貴之家來說,並不算什麼。

李姝聽張太醫提及鹿肉有助於朱平安恢復後,讓人連夜去北邊收了一隻黃臀赤鹿,交給臨淮侯後廚宰殺處理。因爲敬享園人少,李姝又講究食材新鮮,所以只留下了鹿肉最精華鮮嫩的幾塊以及些許鹿腩、鹿筋、鹿肝、鹿肚,其餘的鹿肉丟了也是丟了,索性廢物利用,着人分給了臨淮侯府各廚房,美其名曰給老夫人等人加餐,也算是賣個人情。

丫頭們將火鍋食材都一一擺好了後,李姝從外面進來了。

李姝應該是剛洗過澡,嬌俏臉蛋被熱氣薰的紅扉若隱若現,宛如花瓣般嬌嫩可愛,三千青絲還帶有水汽,用蝴蝶流蘇淺淺倌起,上插蝴蝶釵,簪頭是用夜明珠雕成的蝴蝶,在陽光下熠熠生輝,一縷青絲垂在胸前,拂過線條優美、清晰可見的鎖骨。肩若削成,肌膚如凝脂,柔荑似白雪,外罩一件逶迤拖地的白色金絲紅梅蟬翼紗,蓮步緩緩,若分花拂柳。

洗盡鉛華,紅顏嫵媚依舊,驚豔的朱平安目不轉睛,擡着頭,眼睛眨也不眨的看着緩緩走來的李姝。

“傻了呀?”

李姝走到牀邊,伸出纖纖小手在朱平安眼前晃了晃,巧笑倩兮,美目盼兮。

“咯咯咯……還不是都怪小姐,姑爺的魂兒都被小姐給勾走了呢。”

琴兒捂着小嘴咯咯嬌笑。

聞言,屋裡的其她丫頭也都忍不住捂着小嘴咯咯嬌笑。

“渾說,我看你們這些小蹄子是皮兒癢了?敢打趣主子了。”李姝笑罵了琴兒她們一句。

“小姐息怒,婢子們再也不敢了……”琴兒她們佯裝害怕,說完捂着小嘴咯咯笑。

一時間,屋裡面滿是少女咯咯嬌笑的聲音,嬌意濃濃,燕燕嫋嫋,宛如進了女兒國一樣。

“北方有佳人,絕世而獨立,一顧傾人城,再顧傾人國。寧不知傾城與傾國,佳人難再得……俗話說女爲悅己者容,既然你家小姐爲我用心梳洗打扮的如此花容月貌,我當然不能辜負了你家小姐的一番好意,自然要好好欣賞了。”

從現代來的朱平安早就練出一張厚臉皮了,被丫頭們打趣,一點也不臉紅,先是目不轉睛的着看着李姝,吟了一首贊詩,繼而扭頭衝琴兒他們呵呵一笑,一臉坦然的解釋道,十足的詮釋了什麼是厚顏無恥。

“沒臉沒皮的,哪個爲你梳洗打扮了。我看聖上廷杖打錯了,不該打你的屁股,該打你的厚臉皮纔是……”李姝忍不住對朱平安翻了一個白眼,撅着櫻桃小嘴嗔道。

琴兒、畫兒她們捂着小嘴忍着不笑出聲來,香肩顫抖,忍的很辛苦。

一番嬉鬧之後,鹿肉鍋子開始咕嘟冒泡起來了。

鍋子是用鹿筒骨做的湯底,配上紅棗、枸杞、當歸,矛根等多種藥膳,隨着奶白的湯底翻滾,鹿筒骨的肉香和藥膳的營養慢慢在湯底中融合,香味愈來愈濃了。

“可以下肉了吧。”

一旁的熊孩子早就開始流口水了,使勁的摸了一把口水,擡起小肥臉期待的看向李姝。小蘿莉妞妞也強不到哪去,含着小手指,眨巴着眼睛看着李姝。

“兩隻小饞貓。”李姝忍不住笑了,餘光瞥到朱平安,又改口稱,“三隻饞貓。”

“下鍋了。”

在熊孩子的歡呼聲中,新鮮的鹿肉食材被丫頭們下到了翻滾的湯底裡。

鹿肉新鮮,下到鍋裡,隨着湯底上下翻飛起舞,一點也沒有起沫子,唯有誘人的香味飄散。

“一二三四五,可以吃了,可以吃了。”

熊孩子數了五個數後,便一刻也等不及了,不住的催促着丫頭給他從湯底裡撈肉吃,當丫頭撈出一塊鹿肉後,熊孩子像一頭敏捷的胖狗一樣,也不顧燙直接一把搶過塞到嘴裡,結果燙的齜牙咧嘴,可是吃的歡實,滿臉都是滿足和幸福。

“姐夫吃。”小蘿莉妞妞在她小碗分到燙熟的鹿肉後,獻寶一樣端到朱平安跟前。

“妞妞你吃,姐夫有。”

朱平安這個病號被李姝照顧的好好的,嘴裡咀嚼着鹿肉,含糊不清的說道。

看到朱平安吃着呢,小蘿莉妞妞也不再堅持,像小貓一樣,專注的吃了起來,小腮幫吃的鼓鼓的。

“不愧是肉中之最啊。”

一口鹿肉下肚,朱平安感慨的說道,鹿肉煮熟了後看着與豬肉差不多,但是吃到嘴裡,卻是一個天上一個地下,鹿肉吃起來質感結實有嚼勁,不肥不膩也不羶,皮爽肉嫩,還有一股甜滋滋的味道,真是極品享受啊。

“好吃你就多吃點。”

李姝作爲朱平安的飼養員,見朱平安吃的香甜,她本人也很有成就感。

至於吃鹿肉,李姝興趣倒是不大,她更偏愛素菜,只是在“投食”朱平安的間隙,偶爾夾一筷子,大多數時間都是專注於“投食”朱平安。

熊孩子吃的嘴角流油,小肚瓜溜圓溜圓,一直到實在吃不下了,才戀戀不捨的嚼着一塊鹿筋,像一頭小豬一樣,吃飽了躺在牀上滿足的哼哼。

小蘿莉也是吃了個十成飽,不好意思的紅了小臉。

朱平安自然也是發揮了本人全部實力,戰鬥在了最後一刻,當所有人都吃飽了,朱平安兀自獨自奮戰,又掃光了一個盤子才結束了戰鬥。

鹿肉真是好吃啊。

朱平安懶洋洋的趴在牀上,嘬了一口熱茶,心滿意足的打了一個飽嗝。

不過。

美中不足的是,鹿肉太補了。

吃完後,朱平安覺的整個人渾身熱乎乎的,額頭上的汗水才擦了就又流了,一股燥熱在身體裡來回竄動,頗有一種想要在雪地裡甩屁股狂奔的衝動,尤其是當李姝趴在身邊與自己耳鬢廝磨的時候,這種衝動更是強烈。

可惜,心有餘而力不足,只是微微挪了下身就隱隱作痛的屁股提醒朱平安,你還是省省吧。

不過,十天嘛,很快的。

再堅持堅持,神龍自有擺尾時。

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