悍女茶娘 243 我教你們
年後開春兒，隨着一場淅淅瀝瀝的春雨落下，樂寧城中大大小小的茶山茶園，上上下下都開始忙碌了起來。
特別是穀雨前的這幾日，百姓們若是去城外踏春郊遊，總能瞧見城外幾座大茶山上，綠茵茵的茶樹行間，隨處都是採茶人揹着茶簍專心採茶的身影。時不時，還能聽到茶娘們悠揚的歌聲，迴盪于山澗之間。
“大家明日就能好好歇歇了，這是最後一場了。”身着鵝黃色織錦木蘭裙的女子朝着面前的十餘個村民說道，每個村民面前都有一筐新採摘的茶葉，都還帶着清晨的鮮露珠。
“工錢明日大家去滿叔那去結算就可以了，這些日子來，麻煩大家了。”女子揚起脣一笑，朝着村民們微一鞠躬。
“葉小姐說的什麼話，葉小姐給我們這麼高的工錢……應該我們謝葉小姐纔是。”
“是啊是啊，多虧了葉小姐肯用我們。”村民們紛紛道謝。
那些大茶園都有固定的工人，若非缺人手根本不肯招外人，他們原本都是幫着杜滿打理果園的，後來杜滿家中缺錢賣掉了果園，他們正都發愁日後的生計呢，誰知接手了這片山的葉小姐，不僅肯用他們，還非常有耐心地教他們該怎麼採茶。
“也累了半天了，大家都各自回去歇着吧。”面對村民們的感謝，落銀只是淡淡地一笑，畢竟她也不是平白的幫了他們，不過是各取所需罷了。
“那我們就先回去了。”老實巴交的一干村民們都面帶笑意，三三兩兩地離去了。
這時杜滿才走了過來，臉色有些爲難。
“滿叔有話要跟我說嗎？”落銀見他表情遲疑，便出聲問道。這些日子來，看守茶園的事情都是由杜滿負責的，從來沒出過什麼錯兒，相當的盡責，前前後後幫了落銀很多忙。
“小姐。是這樣的……”杜滿仍舊是有幾分猶豫，但最後還是鼓足了勇氣說道：“原先我家中內人和孩子生了怪病，是小姐您找人給治好的……後來又不嫌棄我人蠢笨，讓我幫着看園子。還幫了村民們這麼多……”
“這些客套的話就不要說了。”落銀無奈了笑了笑，問道：“滿叔您到底想說什麼，就直說好了。”
拾香也在一旁笑道：“對是滿叔，您是不是有什麼難處？”
杜滿有些尷尬地笑了笑，後才道：“小姐，我就是想問問，您這茶已經採完了……是不是就不需要我來看園子了……”
落銀一愣之後，隨即失笑了兩聲，“這茶園一年到頭可都少不了人來看，滿叔您日後是不是沒時間過來了？”
杜滿聽罷忙擺着手說道：“不不不……”
他只是想着。他會不會因此失掉了這份差事而已，雖然現在家人的病在月娘的醫治下已經痊癒，可日後家中的開支用度都少了。
現在得了落銀這句話，他總算將心放下了。
這時又聽落銀那道清凌凌的聲音說道：“不光如此，這茶園隔上些日子便要翻土。澆灌，還有除草，修剪等事情要做，到時候還是得麻煩村裡的鄉親們。”
“不麻煩不麻煩！”杜滿喜不勝收，這是好事兒，哪裡會是麻煩。
他之前從未接觸過茶葉一類的知識，故也不知道這些事項。然而正因爲如此，他纔沒有對這頭年就能採摘的茶樹產生任何懷疑。
而拾香則是以爲這茶園落銀接手前就是成熟的茶樹，所以也沒有半分疑惑。
新採摘來的茶青被運回了茶鋪之後，落銀和拾香後腳也乘坐馬車回到了鋪子裡。
“師傅，清明前您制的那批茶已經可以拿出來了，咱們的茶鋪什麼時候開張啊？”剛下了馬車。進了鋪子大堂中，拾香就問道。
落銀先前是制了一批蓮心茶的。
“不急，等手上這批制完再開張。”落銀說罷又交待道：“待會兒你去知會杜師傅一聲兒，讓他忙完了之後，去我的茶房一趟。屆時你也一道兒過去。”
爲了保證製茶的效率，落銀拾香還有杜澤，都是一人單獨一個茶房的。
“是，師傅。”拾香不疑有他的應了下來。
杜澤此刻正在茶房中烘茶，聽到外面有人在敲門，便隨口道了句：“進來吧。”
這茶莊的後院兒，目前就他和落銀、拾香還有葉六郎一家人能進，所以他也不用擔心被人偷學技藝。
須臾，門就被從外面推開了，杜澤剛一回頭，就聽到一道熟悉的聲音問道：“杜師傅還沒忙完呢？”
見是拾香，杜澤就笑了笑，道：“就要完了，快烘好了。”
他手下所用的熏籠就是落銀去年讓工匠特製出來的，烘製的手法亦是落銀所教授。
“怎麼了？找我是有什麼事情嗎？”杜澤問拾香。
“是這樣的，師傅說等杜師傅這邊兒忙完，讓我們一同去茶房找她，應當是有事情要同咱們說。”拾香看了眼熏籠中茶葉的顏色，顯然是快成了，便道：“我先去外頭等會兒吧，杜師傅這邊好了的話，咱們再一同過去。”
“好。”杜澤點點頭，只當是落銀跟要他們商議茶鋪開張的事情。
然而等他和拾香去了落銀那裡，杜澤方纔知道，完全不是那麼回事兒——
杜澤有些癡迷的望着眼前金黃色發亮的幹茶，怔怔地問道：“這個可就是葉師傅去年在晉茶會上奪得魁首的那道茶，金沁玉？”
他雖然對金沁玉大有耳聞，但因爲徐家去年也生產的不多，多數都流入了達官顯貴之手，故他一直沒有機會得見此茶。
素來聽聞此茶是由葉師傅開發出來的新茶類，黃茶，茶葉通身黃亮，故他便下意識地將此茶當做了金沁玉。
落銀只笑不答，轉而朝着同樣看癡了過去的拾香問道：“拾香，你看這茶可是金沁玉？”
她制金沁玉的時候從來沒有躲過拾香，所以若說她是這個時空裡最瞭解金沁玉的人，那麼拾香便是第二個了。
當然，只怕現如今徐家和鳳家也已然開始將金沁玉的工藝發揚光大了。
拾香上前從茶荷裡取了幾片趕葉，約莫過了一刻，就疑惑地低語道：“這茶，像是金沁玉……可又不像是金沁玉……好像，比金沁玉的外形更好看些，顏色更亮……”
“難道這茶是葉師傅改良後的金沁玉嗎？”杜澤忙地問道，但凡是製茶制到了他這種地步的人，對製茶都有一種近乎癡迷的感情。
“並非，這是一種新茶，跟金沁玉一樣，都屬於黃茶類，乃是四日之前我動手所制。”落銀含笑說道：“我給它取名叫做黃金翎。”
“黃金翎！？好名字……”杜澤沉浸在了莫大的震驚之中，這茶葉就猶如黃色的羽毛一般，黃金翎這名字取得好……
可隨即，他就察覺到了落銀方纔那番話裡不對勁的地方！
“東家是說這茶制於四日前？！”
“師傅您說這茶是四日前您炒制的那一鍋啊！”
拾香幾乎是跟杜澤同一時間裡驚異的問了出來，經常製茶的人不難發現，現在這眼前的幹茶，明顯是還未經過存放的，應該是剛製成的茶。
可落銀卻說，這茶四日前就制了！
“這茶的工序比金沁玉複雜的多，而且工序費時極久，前前後後加在一起是需要三四日的時間方能製成。”落銀解答着他們心中的疑惑。
杜澤和拾香下意識地互看了一眼，都是從對方眼裡看到了不可置信。
製茶需要三四天？這個時間可是聞所未聞……這麼久的時間，茶葉真的不會被悶壞嗎？
“這茶的發酵就需要這麼長的時間，少一點兒都不行。”落銀指了指茶荷裡的黃金翎，也就是現代改稱的君山銀針，說道：“我們現在手上所有的茶青，都製成這種茶。”
“可是師傅……這兩日採摘了差不多近兩百斤茶青，您一個人怎麼能忙得過來？”
“我何時說我一個人來制了，你們兩個莫不是打算在一旁閒着，看着我一個人通宵達旦不成？”落銀笑望着拾香和杜澤。
二人聞聽俱是一愣，拾香沒有杜澤想的那麼多，她腦子素來直，當即就問道：“可是師傅……我和杜師傅根本不懂這黃金翎的製茶工序啊！”
金沁玉落銀是教過她怎麼制，可是金沁玉的製茶時間跟一般綠茶差不多，黃金翎卻需要好幾倍的時辰，顯然工序是完全不同的。
“……”杜澤卻是猜到了落銀的意思，一時間震驚的說不出話來。
當初落銀執意要將炒茶的技藝教給他和拾香的時候，他就橫豎都想不通，他深知這道炒茶技藝的影響力有多大，大到足以更改整個茶業的進度。
可是，她卻那樣毫不在意地，無償的要教給他這個毫不相干的人。
果然，接下來正如杜澤所預料的那般，就聽落銀說道：“我打算把這道茶的製作工藝教給你們兩個，其實不難，你們都是製茶師，對這方面很敏感，可以很快上手的。”rp