第一七六八章 活命茶

在18世紀,壞血病在遠洋航行的水手中非常普遍,就是因爲他們遠離陸地,缺乏新鮮水果和蔬菜;也流行在長期困戰的陸軍士兵中、長期缺乏食物的社區、被圍困的城市、監獄犯人和勞工營中。∑,

例如140年前加州的淘金工人和90年前阿拉斯加的淘金工人都有大批的壞血病病例。

壞血病開始的時候症狀是四肢無力,精神消退,煩躁不安,做任何工作都易疲憊,皮膚易紅腫。病人會覺得肌肉疼痛,精神抑鬱。然後他的臉部腫脹,牙齦出血,牙齒脫落,口臭。皮膚下大片出血,看來像是嚴重的打傷。最後是嚴重疲憊﹑腹瀉呼吸困難,骨折,肝腎衰竭而致死亡。

早年航海人員因壞血病死亡的災難不可枚舉,因爲他們在航行時的食物是麪餅、魚和鹹肉,只含有很少的維生素。

而聽那個老人所說,跟壞血病的症狀簡直一模一樣的,難道這些人都不吃水果蔬菜的嗎?也不對啊,這老人看起來得有六七十了吧,他爲什麼就能活這麼長時間?

想到這裡,張天元就決定先做個調查。

“老先生是這裡的什麼人?”

“老朽是這裡的大祭司。”那老人回答道。

“那麼大祭司先生,能不能先讓我們喝口水,吃點東西,然後再幫你們的人看病呢?”張天元試着問了問。

從飲食之中,或許就能看出什麼問題來。

那大祭司一聽這話,急忙回頭喊了幾聲,顯然是有些着急了,因爲怕上神生氣啊。

飯菜很快就準備好了,不過對這頓飯,顯然大貓和閃電會更加滿意,而他就有點皺眉了,似乎也是覺察到問題所在了,因爲這頓飯。除了魚肉還是魚肉,沒有任何蔬菜瓜果,這不得壞血病才奇怪呢。

確定了這個事兒之後,張天元一邊吃魚。一邊喝湯,一邊想着那大祭司的事兒,那老傢伙六七十了還沒問題,肯定是飲食與別人有什麼區別,而且估計這部落裡頭也有別的類似的飲食。不然的話,很難解釋裡頭老頭老太太也有十多個呢。

吃過飯之後,張天元又去檢查了目前正在患病的人,發現果然是壞血病無疑。

不過這種病,地氣也是無能爲力的,這是缺乏維生素c,他的地氣也不能補充維生素啊。

於是他就去了大祭司的屋裡頭,原本是打算詢問大祭司平常有沒有開小竈,可是到那屋裡頭的時候,他頓時就明白了。

大祭司的屋裡頭居然有茶葉!

茶葉可算是壞血病的剋星了啊。

在明代。中國茶業有着很大的發展,明代改團餅煎煮之法爲散茶沖泡品飲,更崇尚自然之美,茶文化到了極致。在中國茶文化的傳播上,鄭和下西洋發揮着很大的作用。鄭和下西洋,把中國的絲綢、瓷器、茶葉帶到了海外各國,散茶的興起成爲中國茶葉發展的一個重大轉折,而鄭和下西洋所到的泰國、馬來西亞、新加坡、斯里蘭卡、印度、肯尼亞等亞非國家都成爲了如今的茶葉大國。

而鄭和下西洋,對於中國茶另外一個貢獻,是讓人們進一步關注了茶的保健。

1519年。葡萄牙航海家麥哲倫率領的遠洋船隊從南美洲東岸向太平洋進發。三個月後,有的船員牙牀破了,有的船員流鼻血,有的船員渾身無力。待船到達目的地時,原來的200多人,活下來的只有35人,人們對此找不出原因。這種嚴重的病後來被稱之爲壞血病。

1734年,在開往格陵蘭的海船上,有一個船員得了嚴重的壞血病。當時這種病無法醫治,其他船員只好把他拋棄在一個荒島上。待他甦醒過來,用野草和粗茶作爲飲食,幾天後他的壞血病竟不治而愈了。

有趣的是,中國古代的遠洋船隊卻沒有船員患壞血病的記載。從明代鄭和下西洋的有關史料中瞭解到,鄭和七次下西洋,從來沒有鬧過壞血病。後來調查中國船員的食譜發現,包括綠茶,用黃豆製作出的黃豆芽,中國船員還用木桶種菜,這些都富含有豐富的vc,使中國船員免遭壞血病的威脅。

現在我們已經知道壞血病是由於人體缺乏維生素c造成的,而中國的綠茶就富含豐富的維生素c。

在第二次世界大戰中後期,因戰爭的不斷升級,日本經濟陷入困境,日軍的補給困難。駐守在日本北方島嶼的第九十一師團因長期給養供應不足,導致官兵營養不良。雖然第九十一師團沒有直接參戰,但是士兵在執勤時經常死亡。師團後勤部門查出士兵們的死因在於嚴重缺乏維生素c,大部分士兵死於壞血病。後勤部分發現飲用粗製茶葉是最可行的方法,茶葉中富含維生素c。

日本海軍長年住在海上,靠飲粗茶來防治維生素c缺乏症,日本的粗茶大多控制在海軍手中,於是九十一師團長派人僞造了海軍的粗茶票,冒領一批粗茶分給官兵飲用,成功地防止了壞血病的蔓延。這些粗茶後來被人們稱之爲“救命茶”。

在現在看來,正是茶中維生素c發生着作用。維生素c又叫抗壞血酸,缺乏維生素c時引起齒齦、肌肉、關節囊、漿膜腔等處出血,又叫“壞血病”。特別在海戰和航海中,由於缺少或者斷絕含維生素c食物的供給而發生的壞血病,經過飲食茶葉等能夠使患者得到防治。

專家檢測發現,茶葉中維生素c的含量比檸檬、菠蘿、蘋果、番笳、橘子等水果都多得多。

如100克檸檬、橘子、番茄中維生素c的含量不到100毫克,蘋果、菠蘿中的維生素c更是少得可憐,只有20毫克左右。

而100克沒發酵的茶葉中含有100-500毫克維生素c,優質高檔綠茶中的含量較多,常在250毫克以上,紅茶的含量較少。

每天人體對維生素c的需要最爲60毫克左右,正常飲食的情況下,每天飲茶3-5杯,基本上可以滿足人體對維生素c的需要。

這在缺乏水果和新鮮蔬菜的情況下尤爲重要。

老祭司的茶葉就是綠茶,每天喝茶的話要是還能得壞血病,那就奇了怪了。

“大祭司,這個東西你是從哪兒弄來的?”

“這個啊,這是我們的人出海捕魚的時候撿到的,有很多,但是大多數人不喜歡,我覺得用來泡水喝不錯,所以就喝了起來,沒想到越喝越喜歡了。”大祭司解釋道。

“着啊!”張天元猛地一拍手說道:“大祭司,趕緊把這些茶葉,對,你喝的這個就是茶葉,這是上天賜給你們解決病疫的良藥啊,每天喝你這樣的一杯子就行了。”

“這是真得?”

“大祭司,你不相信我的話?”張天元皺了皺眉道。

“不敢不敢。”

大祭司用敬畏的目光看了看張天元,趕緊麻溜兒地就去宣佈命令了。

原來這些茶葉是路過這裡的商船出事兒之後遺落的,食魚族的人全部撿了回來,存了非常多,足夠這數百人喝上好幾年了,不過這也不是解決問題的根本方法,他剛剛四處看了下,這個半島上有少的好地,只是竟然沒有一棵野果樹,更沒有菜地,他覺得真要讓這個不足長久擺脫掉壞血病的危害,還是得從種植蔬菜瓜果做起啊。

但這個事情不着急,以後再說吧,眼下有那些綠茶就足夠解決問題了,等他離開了這裡之後再考慮怎麼幫這裡的人吧。

不是他心好,如果說真的因爲這裡的人而得救,那這些土著可就是他張天元的救命恩人啊,他稍微幫幫小忙,根本就不在話下。

解決了食魚族的事情,張天元就暫時安頓了下來,每天都會有食魚族的漁民出去捕魚,如果說附近有船隻的話,就會回來告訴張天元。

然而這裡也不知道是不是太偏僻了,兩三天過去了,仍舊是沒有船隻經過,張天元一開始還擔心待得時間太長了,這裡的土著會惦記上他的那些寶貝,不過顯然他想多了,這些人壓根對他那些寶貝沒有任何的想法,不如說,他們現在喜歡茶葉,完全勝過了什麼黃金。

無聊的事後,張天元也跟着食魚族的漁船出去過,但問題是食魚族的漁船做得實在太過簡單了,根本無法航行太遠,就不得不返回半島。

在這個過程中,張天元也曾努力了,但是距離半島越遠,危險就越大,結果一個浪頭,直接將小小的木船給打翻了,最後還是大白鯊招呼自己那些小弟把他和那些食魚族的漁民給救了回來。

雖然在這兩天時間裡,得了壞血病的人已經明顯好多了,他也是贏得了這個部落完全的尊敬,但是然並卵啊,這部落裡頭沒有任何的電子元器件之類的東西,想求救都基本不可能。

張天元不信邪地又嘗試了幾次用木船出海,最後依舊是無功而返,不得不接受這個無奈的現實。

他現在理解爲什麼魯濱遜在孤島上待了那麼長時間都沒法自己離開了,因爲這樣的小木船想要出海,那簡直就是幾乎不可能的噩夢。

電影裡的一些場景,根本就是騙人的,忽悠人的,什麼用獨木舟獨自漂流多長時間就能夠得救,那種事兒真可能嗎?(未完待續。)

第三六三七章 晚清蓋罐掐絲燈第三九一章 公子、公子第二三一章 鐵中棠第二一三八章 開棺第一三五二章 雪原赤腹鷹第三六九九章 魅惑的紅寶石第八十二章 米芾再世,神來之筆!第二八五章 古代豪宅第四零九一章 老前輩爲難晚輩第二二六八章 翡翠王來了第三一七七章 再赴美國黑市第九七一章 一千塊難倒大富翁第三零五三章 國石第一五八二章 桐樹第一三零五章 進入宮殿第二四六四章 有求於我?第三五七零章 龍鱗書(一)第二八八章 古建築修繕第二七五二章 老專家砸罐第二二八六章 四千的一萬倍第七六七章 男人夢寐以求的事情第三八零四章 議員的苦惱第三五八六章 小氣鬼第一九二三章 魔性的拍賣第四五五章 駛向公海第三四六章 五福臨門第七三一章 如何分配?第二六二二章 狼頭人身第一七八七章 到家了第二二五四章 四方雲動第二六三四章 香席第四零二一章 鬼皮影第二一六八章 金骸第二九九零章 綁匪的電話第三八三三章 科南克的苦惱第一二九二章 危險的沉香第三一三六章 演技第三二七章 真假難辨第二六五章 聶震的噩夢第三零九六章 古洛族大酋長第四五七五章 梅山追魂斬禁法第一二八八章 怪魚第一二四九章 突發奇想的交易會第四三七零章 珠光寶氣玉生輝第四零三八章 厚禮還人情第二二六五章 人質第三零七三章 天外礦石第一七一九章 找個山洞當家第五百章 同花順?第二三四一章 看來只能施展殺手鐗了第二五二七章 全部轟走第三二四八章 十三魔神罐第九十章 我說它是贗品!第二七二五章 四個欺負一個?第二一七二章 兩塊玉璽第四一零零章 陰森的辦公樓第一四六二章 鷹羣、狼羣第四一一五章 不起眼的山料第一九零三章 擔憂第三五零零章 紙若仙第二零四三章 她的名字叫素問第三一一七章 壞女孩愛蓮娜第一五二零章 女兒是個香餑餑第二六五五章 垃圾堆裡撿金子第四五二八章 監工第四四一零章 動手第二五六三章 勘測寶船第四三六二章 無聊的藉口,珍貴的古董第三一二六章 古董打火機第三零八四章 琢玉高手姚宗仁第一一二七章 腰桿也要挺直了第一二八二章 水下探險第二零四六章 冥域之門第四零五七章 宋少請客第一一九七章 大事兒第三一九四章 人傻錢多?第二九七一章 門前栽槐,升官發財第四四零二章 勝!第五一八章 該出手時就出手第二四三三章 建安醫書第四零二二章 “官印”第一四零六章 宿營第一二六五章 地道第一五七章 盤玉之法第一八八二章 封盤第四五一八章 與古人一起品香第四十九章 一世人兩兄弟第四七九九章 天師伏魔第一四六三章 擒賊先擒王第二一六三章 神秘的董事長第四四六五章 寶盒之中有重寶第一九六五章 法器有九品第八八零章 收購第三六三九章 黑曜石貔貅手鍊第二二零章 贓物第二零五零章 風水羅盤的妙用(二)第一一三零章 可爲人師第四七五七章 三個翡翠大師的禮物第三七七八章 全是套路(二)第一五九零章 古瓷市場的禍水
第三六三七章 晚清蓋罐掐絲燈第三九一章 公子、公子第二三一章 鐵中棠第二一三八章 開棺第一三五二章 雪原赤腹鷹第三六九九章 魅惑的紅寶石第八十二章 米芾再世,神來之筆!第二八五章 古代豪宅第四零九一章 老前輩爲難晚輩第二二六八章 翡翠王來了第三一七七章 再赴美國黑市第九七一章 一千塊難倒大富翁第三零五三章 國石第一五八二章 桐樹第一三零五章 進入宮殿第二四六四章 有求於我?第三五七零章 龍鱗書(一)第二八八章 古建築修繕第二七五二章 老專家砸罐第二二八六章 四千的一萬倍第七六七章 男人夢寐以求的事情第三八零四章 議員的苦惱第三五八六章 小氣鬼第一九二三章 魔性的拍賣第四五五章 駛向公海第三四六章 五福臨門第七三一章 如何分配?第二六二二章 狼頭人身第一七八七章 到家了第二二五四章 四方雲動第二六三四章 香席第四零二一章 鬼皮影第二一六八章 金骸第二九九零章 綁匪的電話第三八三三章 科南克的苦惱第一二九二章 危險的沉香第三一三六章 演技第三二七章 真假難辨第二六五章 聶震的噩夢第三零九六章 古洛族大酋長第四五七五章 梅山追魂斬禁法第一二八八章 怪魚第一二四九章 突發奇想的交易會第四三七零章 珠光寶氣玉生輝第四零三八章 厚禮還人情第二二六五章 人質第三零七三章 天外礦石第一七一九章 找個山洞當家第五百章 同花順?第二三四一章 看來只能施展殺手鐗了第二五二七章 全部轟走第三二四八章 十三魔神罐第九十章 我說它是贗品!第二七二五章 四個欺負一個?第二一七二章 兩塊玉璽第四一零零章 陰森的辦公樓第一四六二章 鷹羣、狼羣第四一一五章 不起眼的山料第一九零三章 擔憂第三五零零章 紙若仙第二零四三章 她的名字叫素問第三一一七章 壞女孩愛蓮娜第一五二零章 女兒是個香餑餑第二六五五章 垃圾堆裡撿金子第四五二八章 監工第四四一零章 動手第二五六三章 勘測寶船第四三六二章 無聊的藉口,珍貴的古董第三一二六章 古董打火機第三零八四章 琢玉高手姚宗仁第一一二七章 腰桿也要挺直了第一二八二章 水下探險第二零四六章 冥域之門第四零五七章 宋少請客第一一九七章 大事兒第三一九四章 人傻錢多?第二九七一章 門前栽槐,升官發財第四四零二章 勝!第五一八章 該出手時就出手第二四三三章 建安醫書第四零二二章 “官印”第一四零六章 宿營第一二六五章 地道第一五七章 盤玉之法第一八八二章 封盤第四五一八章 與古人一起品香第四十九章 一世人兩兄弟第四七九九章 天師伏魔第一四六三章 擒賊先擒王第二一六三章 神秘的董事長第四四六五章 寶盒之中有重寶第一九六五章 法器有九品第八八零章 收購第三六三九章 黑曜石貔貅手鍊第二二零章 贓物第二零五零章 風水羅盤的妙用(二)第一一三零章 可爲人師第四七五七章 三個翡翠大師的禮物第三七七八章 全是套路(二)第一五九零章 古瓷市場的禍水