第176章 銀耳羹

家有仙園

相比於雲朵的悠閒,羣裡的媽媽們可不悠閒,這次的春節她們過的既開心又痛苦。

這個春節大家都過的開心,特別是到她們家裡來的客人都讚不絕口的稱讚着這些媽媽們的廚藝。都說比大飯店裡的飯菜還要好吃,簡單的蔬菜也能燒出食物本身的美味,實在是廚藝高超。

說的這些媽媽們又臉紅又得意,不過沒有一個人說是因爲食材本身好的問題。相反大家就像約好的一樣,沒有一個人提起。因爲大家都同一時間想到,他們自己訂購有時候都定不到,要是告訴這些朋友,到時買不到,就不太好說了。

雲朵根本沒想到,自己的限量購買,和不一定有貨,竟然給自己避免了一個大麻煩,要是這些人給自己一宣傳,那絕對會有人也想買,那自己東西來源估計就會被人懷疑了。

網上的媽媽們都比較好說,見面的也就那麼一些比較熟的,以前雲朵就經常會弄些土特產給大家,所以有更好的東西大家也不會說什麼。其他的也是都認識好幾年了,有的都快十年了,從羣裡聊天也知道都是一些宅媽,眼裡只有孩子,所以雲朵一點都不擔心。

在春節大顯身手過的媽媽們,春節一過,就希望在網上看到雲朵的影子,可惜雲朵還在沙發上發呆,還沒想起來開電腦。電話也沒開,主要是假期剛過,整個人還沒反應過來。

雲朵一點都不知道有很多人在念叨自己,她正看着電視上一個人正在做銀耳湯,雲朵眼睛一亮,啊呀,自己好像好久都沒有做這個吃了。現在吃的東西太多,以前經常吃的銀耳羹竟然忘記了。

想到了。雲朵就覺的自己的口水要流出來了,於是,立馬翻身起來。先從空間裡把食材拿出來。銀耳和乾的大棗正好雲朵手裡都還有,雲朵興奮地拿着東西進了廚房。

打開冰箱,查看了下冰糖。發現冰糖還有,就放心的準備做銀耳羹吃。

首先。雲朵把幾片大的銀耳放入一個大碗,然後放入冷水浸泡,又抓出八個大棗,也洗淨泡入冷水中。然後就開始把一個專門燒各種甜食的鍋拿出來,這是一個大號的白色搪瓷鍋。

雲朵燒糖水從來都是用搪瓷鍋,不用別的鍋子,她就覺的搪瓷鍋燒出來的味道最正。選白色的鍋是因爲這樣裡面的糖水的湯色看得最清楚。而且淺色也比較乾淨。

把搪瓷鍋洗淨後,十分鐘後,雲朵用手試了下,發現銀耳已經泡軟,於是把銀耳沖洗一遍,然後把上面的根給去掉,用手把大的銀耳撕成小一點後在進行沖洗。連續沖洗十遍,這時候的銀耳已經很乾淨了。

把洗乾淨的銀耳放入鍋裡,然後把紅棗也洗淨,用刀在每個紅棗上豎開一個口子後。也同樣放入鍋中,加冷水到鍋裡,雲朵把水加到快滿出來了才停止,然後放到火上大火燒。

因爲水放的多。又開的大火,雲朵也不敢走開,怕開了後水竄出來,所以蓋子也不蓋,就在廚房看着火,等到鍋裡的水沸騰後,雲朵就把火轉成了小火。然後把鍋蓋斜放在鍋上面,留出一定的流通口出來。

然後雲朵就不管了,就這樣要燒兩個小時,等到兩個小時後,鍋裡只有半鍋水的時候,雲朵就把冰糖放入。然後繼續燒,一個小時後就會聞到一股淡淡的焦糖的味道,不濃,只是能聞到一點點而已。

這時候,就表示銀耳羹燒好了。

雲朵關掉火,這時鍋裡的銀耳羹真的就是羹啊,裡面的銀耳幾乎看不出,整個湯呈淡黃色,用勺子舀起時,就會發現有一定的粘稠度,雲朵給自己舀起一碗,其他的放到保溫桶裡放好,等晚上方哲和孩子們回來吃。

端到桌上,放涼後,雲朵用勺子舀上一勺,聞到一股淡淡的香味,放入口中,就如吃果凍一樣,香甜潤滑,和一般的銀耳湯絕對不是一個味道。太美味了,雲朵幸福的閉上了眼睛。

飛快地把一小碗銀耳羹吃掉,雲朵覺的自己的手藝是越來越好了,裡面的大棗是不吃的,這時候的大棗已經變的沒什麼味道了,營養全部都給燒出來了。所以雲朵都是挑出來放到一邊,只吃銀耳和濃湯。

吃好銀耳羹的雲朵覺的自己全身都是熱乎乎的,就連心情好像也美好了很多。不由把空間裡的貓給放出來了。這個懶貓,現在幾乎就不肯出來,雲朵把它弄出來,抱在懷裡很搓了一會,直到人家抗議,才放過。

不得不說,從這點看,雲朵就像個沒長大的孩子。

吃好美食,心情舒暢的雲朵跑到書房,打開電腦,好多天沒上網了啊,雲朵感嘆着。

剛登上去,雲朵還沒來得及看新聞呢,就看到很多人給自己發消息,看到是羣裡的媽媽們,雲朵點開看到都是說新年快樂,和問新年過的怎麼樣的。雲朵連忙給大家一一回復,同時也問候大家新年快樂。

看到消失了很久的雲朵上線了,正在網上聊天的媽媽們就如貓兒看到魚一樣,全部都圍了過來。大家聊着新年裡的各種趣事,同時也說起雲朵這裡買的東西大受歡迎。

榆樹媽媽說她家榆樹這個年多了好幾個媳婦,都是用糖果和小零食換來的。雲朵看了大汗,這也太誇張了。榆樹媽媽說他兒子用糖果征服了好幾個漂亮的小美眉,開學前還在糾結自己究竟喜歡哪一個。雲朵是狂汗,現在的孩子,太可怕了。

更多的媽媽說自己家孩子和別的孩子關係好了,平時和親戚孩子關係一般的,這個春節竟然成了孩子們的中心,究其原因,也是因爲各種口味的水果糖和各種水果乾啥的。

雲朵覺得自己做的這些小東西真的有那麼大魅力嗎?也太誇張了吧。不過能給孩子們帶來驚喜,雲朵覺得心裡很甜蜜。

她決定抽空多做點,以後去山區給山區的孩子多帶點過去,也讓這些貧困的孩子體味下甜蜜的味道。

第260章 解決第328章 留宿第117章 茶樓一第341章 詢問第352章 潮流第339章 異樣第195章 竣工第127章 離去第137章 發貨第142章 芒果乾第278章 地獄三第174章 過年第262章 想法第175章 年後第188章 黑竹溝一第34章 回程第238章 收穫二第278章 地獄三第46章 夜晚的海第317章 禮物第199章 公婆第276章 地獄一第33章 寶石蜂第241章 靈脈第110章 空間變化二第83章 考試第398章 打算第115章 救命參第190章 鬥熊第310章 活動第31章 練武第149章 瞭解第136章 溫情第274章 美食一第329章 貓狗鬥第166章 魚餃子第25章 種樹忙第150章 商議第228章 萬花之精第190章 鬥熊第209章 海鮮大餐第72章 再見小文第265章 古卷一第99章 準備第46章 夜晚的海第98章 悠閒第92章 空間揹包第333章 發現第363章 星空第72章 再見小文第82章 開學第163章 轟動第137章 發貨第94章 秋遊第136章 溫情第313章 義賣第373章 到達第127章 離去第73章 山區一第347章 拜謝第300章 婆婆媽媽第296章 佛經第96章 蝦乾第361章 夜遊第182章 商議第379章 治癒第395章 相本第266章 古卷二第50章 後山第86章 閨蜜的愛第125章 偶遇第389章 老貓第137章 發貨第323章 驚喜第30章 深入第315章 選定第359章 魔鬼城上第45章 親戚第56章 歡歡和樂樂第267章 田中第326章 精美飾品第142章 芒果乾第34章 回程第186章 出發第249章 認主第186章 出發第181章 煉藥第247章 知情第286章 尋找第9章 偶遇第346章 兄弟第192章 離開第239章 妖藤第253章 試驗第183章 溫馨第300章 婆婆媽媽第252章 雜事第210章 誤闖第23章 路上
第260章 解決第328章 留宿第117章 茶樓一第341章 詢問第352章 潮流第339章 異樣第195章 竣工第127章 離去第137章 發貨第142章 芒果乾第278章 地獄三第174章 過年第262章 想法第175章 年後第188章 黑竹溝一第34章 回程第238章 收穫二第278章 地獄三第46章 夜晚的海第317章 禮物第199章 公婆第276章 地獄一第33章 寶石蜂第241章 靈脈第110章 空間變化二第83章 考試第398章 打算第115章 救命參第190章 鬥熊第310章 活動第31章 練武第149章 瞭解第136章 溫情第274章 美食一第329章 貓狗鬥第166章 魚餃子第25章 種樹忙第150章 商議第228章 萬花之精第190章 鬥熊第209章 海鮮大餐第72章 再見小文第265章 古卷一第99章 準備第46章 夜晚的海第98章 悠閒第92章 空間揹包第333章 發現第363章 星空第72章 再見小文第82章 開學第163章 轟動第137章 發貨第94章 秋遊第136章 溫情第313章 義賣第373章 到達第127章 離去第73章 山區一第347章 拜謝第300章 婆婆媽媽第296章 佛經第96章 蝦乾第361章 夜遊第182章 商議第379章 治癒第395章 相本第266章 古卷二第50章 後山第86章 閨蜜的愛第125章 偶遇第389章 老貓第137章 發貨第323章 驚喜第30章 深入第315章 選定第359章 魔鬼城上第45章 親戚第56章 歡歡和樂樂第267章 田中第326章 精美飾品第142章 芒果乾第34章 回程第186章 出發第249章 認主第186章 出發第181章 煉藥第247章 知情第286章 尋找第9章 偶遇第346章 兄弟第192章 離開第239章 妖藤第253章 試驗第183章 溫馨第300章 婆婆媽媽第252章 雜事第210章 誤闖第23章 路上