第89章 心形大餡餅

躺在炕上和大寶鬧着玩,它出生時不過手掌那麼大,如今就快有一尺長了,而且越來越有靈性,很是聽青青的話,叫它趴着,它絕不站着,讓它坐着,它絕不躺着。

玩着玩着,一人一獸都睡過去了,大寶是後來睡着的,它喜歡黏在青青身邊呼呼大睡。

屋內的燭火被人熄滅,段鴻毅抱着懷中的青青睡熟了過去。

兩人似乎都在做同一個夢,夢到他們住進了新家,把小日子過得紅紅火火的。

天還沒亮,青青就醒了,今天她還得早起發麪,不然晌午的饅頭就蒸不出來了。幫東家幹活是吃東家的,所以爲了節省自家糧食,這些男人都不在家吃早飯,餓着肚子幹活然後等着多吃午飯,可忍餓着哪能幹好活啊,所以青青和段鴻毅商量,每天上午,她和雅雅就先做點兒早點送過去。

今天她想着換個吃法,做大餅,和做饃饃一樣,這也得先發面。以前段鴻毅就是不知道發麪,所以做出來的餅都是硬邦邦的,咬下去,能卡住喉嚨。

青青剛到廚房準備上,雅雅也起來了,兩人用了一個大盆,將麪糰揉好,再蓋上紗布讓它自然發酵。

接下來,一個人燒火,一個人切菜。青青將自己做的泡菜取了些出來,聞着這清爽的香味,原本的瞌睡也都趕跑了。

雅雅貪吃的扯了一塊生的,放在嘴上嚼着,“嗯,香脆可口,青青,厲害!”

“嘁,是你教的好,成吧?”青青自己也弄了點嚐嚐,清爽中帶着一點甜,還有一點微辣,味道還真不錯。

切成丁,再取來一塊醃製過的野豬肉,也切成丁,在燒紅的鍋裡放了一勺子香油,先把肉炒紅了,再把泡菜倒下去,廚房裡立刻竄起一陣濃香。

“雅雅,把火燒旺點,悶熟的不好吃。”

“收到!”雅雅夾起一捆鬆絲放到火星上,立刻燃起熊熊火焰,直把雅雅的小臉都映地紅彤彤的,如天邊的朝霞,很是美麗。

青青則是拿着鍋鏟不停的在鍋裡翻動着,那麻利的樣子一點也找不出初來時的笨拙,記得剛來時,青青面對大鐵鍋時那一副震驚的樣子,就別說讓她做飯了,連鍋底的火都燒不着!那時她成天抱怨着想要穿回去,如今卻也是這般的成熟了。

也許此生就是這樣了吧?每天日出而作日落而息,早忘了電腦是什麼樣子,早忘了現代那一起高科技的感覺,時光真是一個折磨人的東西,它流動,帶走了她們的初衷,它生長,她們就只得這樣慢慢枯萎,等着凋零。

青青正炒的熱火朝天的時候,段鴻毅從身後接過她手中的鏟子,幾十人吃飯,少了自然是不夠吃的,多了就是力氣活。

“你怎麼不多睡會?”現在天才剛亮,蓋房子那麼累,她想着讓他多休息一會。

“睡夠了,以後這種力氣活還是留着我來吧。”

“這點活我還能做的。”

兩人爭奪着鍋鏟,一旁燒火的雅雅膩了一眼,嚷嚷道:“行了行了,別打情罵俏了,就你那小胳膊小腿的,拿着鍋鏟都費力,去看看面醒好了沒吧!”。

青青瞪了她一眼,轉身去看盆裡的白麪,扯了一點試了試,醒得不錯,可以做餅了。

洗淨了手,青青將鍋簾放進裡面那隻鍋裡,上面墊上了草編的墊子,又在上面加了一層白沙布,這樣第一籠蒸好之後,就只需要抽掉草墊子就行,第二籠又能接着蒸,這樣子既省事又節省柴火。

接着,青青在手上點了一滴香油,用手搓開,這是爲了防止粘上面團兒。她將麪糰分成一個個小糰子,先搓圓,然後在中間挖上一個小洞,再把段鴻毅已經炒好的泡菜肉丁裹進裡面,再次搓圓之後放在一隻銅盆下,用雙手那麼一壓,一個帶餡的餅就出來了。

段鴻毅還是第一次看見有人這麼做大餅的,之前他吃過的都是裡面沒有餡兒的,就着鹹菜吃,所以他剛纔以爲這一鍋泡菜肉丁也是用來配飯吃的,沒想到會是這樣吃法。

青青裹餡兒,段鴻毅壓扁放進蒸籠,第一鍋蒸好之後,青青指着中間的一個大餅對他說道“喏~那個是你的。”

這個大餅是她可以造的型,一個愛心大餅,保證他這輩子都是第一次看到。

“好看,我都捨不得吃了。”段鴻毅笑着將大餅放在手心,心裡暖暖的。

“真肉麻!不過這餅是真的好吃,青青,我得吃四個、不是,五個,這五個都歸我了!”一旁的雅雅擺出一臉貪吃的樣子,逗的兩人直笑。

蒸了十幾籠屜,除了給青青娘、簫月、玉生留下了幾個,其餘的都裝進了籃子,另有燒了一些水,一起就送了過去。

段鴻毅在吃了第一籠出鍋大餅之後,就先去新房那裡了,自家的房子,他自然得早點過去。

往地基裡砌石頭是很講究的,石頭間縫隙不能太大,縫隙間還要灌上用石頭末和黃泥水,這樣才能更加的牢固。砌地基用了四天多,等地基好了就開始砌牆了。

這天,青青和雅雅又做了大餅,兩人正提着籃子去送,半道上遇到了給她家幹活的一個半大小子,他說是段鴻毅讓他來捎信的,叫她不用去送大餅了,大家夥兒都是吃了早飯過來。

吃了飯也能當點心啊,而且這兩籃子大餅難道都拿回去自己吃?

青青發現那小子臉上的表情有些奇怪,照例說,看見這麼多大餅,早就嘴饞想吃了,可他卻只想着把她送回,這又是爲了什麼?

雅雅也感覺到了奇怪,不顧這小子阻攔,和青青一起走到了自家新房前,這一看傻眼了。

昨天砌好的牆壁,不知道什麼時候被人澆水衝到了,看着這剩下的殘垣斷壁,青青臉上落下兩行清淚,但很快就被她擦去了。

房子是她來到這兒之後最大的心願,有了家纔能有一切,可她卻連一個自己的家也沒有。

段鴻毅蹲在地基上,看到青青來了,才起身走過來。

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