……李峰摘了一根紅薯秧頭上嬌嫩些的桔梗，摘掉葉子，剝去皮子，露出一節青嫩的桔梗肉遞給李小曼。“試試，這個味道雖然沒有炒熟好吃，倒是新鮮的很。”李小曼試了試，很嫩，有些清新的味道。
“嗯，不錯，很嫩，做出來菜一定不錯。”李小曼望着一地的桔梗，心裡突然有個想法，不過能不能成還要看情況。李峰不知道李小曼的打算，這人開始清理隴上的紅薯秧子。老人們在李峰收拾好的隴子上採摘着紅薯葉，桔梗。
寶寶和鈴鐺拿着小把鋤頭緊緊跟着李峰，尤其是寶寶第一次見着紅薯，烤紅薯很甜很香，不過紅薯在哪裡？小丫頭可是一腦門問好，看着爸爸不緊不慢的收拾紅薯秧子，媽媽忙着摘紅薯桔梗。寶寶嘟嘟嘴，左看右看的，心裡想着爸爸怎麼還不挖紅薯啊。
爺爺奶奶不僅摘葉子，還摘着桔梗，葉子最後的部分是頭下十多釐米嫩葉子，桔梗靠近秧子頭三十來釐米的地方，桔梗更長，不老不嫩最是適合做菜，太嫩了，炒菜火候不好掌握，而且太嫩，沒有清脆口感。
李小曼是嫩，老，一起摘，這人打算晚上做着試試，看看那部分的口味好，李峰本來以爲李小曼自己吃呢。誰想着李小曼一會的功夫，摘了小半竹筐，這些別說一頓，三頓吃不完啊。李峰皺了皺眉頭沒說話，這些桔梗不摘了也是扔掉的。
“喂，李峰，紅薯呢，你看你忙活了半天沒見着紅薯面啊。”劉嵐第一次挖紅薯，可是這人弄了半天秧子不見挖紅薯有些急了。李欣在後邊臉色微紅的拉了拉劉嵐的胳膊，指着李峰翻開的紅薯秧。
“咦，紅薯，小穎，快看，這裡有紅薯啊。”劉嵐一愣，透過土壤的一絲縫隙看到裡邊大紅薯，滿臉驚喜，揮舞着手裡的小鏟子。寶寶一聽，蹬蹬跑了過來。“劉阿姨，紅薯在哪裡？給寶寶看看好不好嘛。”小丫頭扭着小屁股，胖嘟嘟可愛小臉上滿是急切的期盼着。“呵呵，寶寶，你去找你爸爸，你爸爸可厲害，一定能找到更大紅薯的。”劉嵐瞥了李峰一眼，這人真是還說種過紅薯，半天沒見着弄出紅薯，不如小欣呢。
“真的嗎？爸爸，你給寶寶挖大大紅薯，比劉阿姨大的紅薯好不好啊？”李寶寶信以爲真，跑到李峰面前，摟着李峰大腿，眨巴大眼睛，這丫頭心裡爸爸最厲害了。此時李峰倒是真的發現了幾個大紅薯，這人捋順秧子，直接把一邊秧子翻過去，這樣刨紅薯看的清楚，不會傷了隴上紅薯。
“好好好，爸爸挖一個大大紅薯。”李峰可是記着自己家的紅薯苗是最好吃，最甜的品種，不過個頭算不上大，只能算一般。有些紅薯品種，用來作爲牲口飼料的，或是釀酒用着，那個個頭大，李峰見過一個紅薯最大十多斤，而且一株秧子下面三四個多數都有七八斤，一株二十多斤重。不過那個紅薯別說生吃，煮着吃也是沒啥味道，賣不出去，最後幾萬斤全部打成飼料餵豬，喂牛了。產量真是沒說的，任誰見着無不滿口讚歎，可是不能吃，平時大夥少有種這種紅薯，除非家裡牲口多，山坡荒地種些。
李峰家紅心紅薯，所有紅薯中味道最好的，吃着又脆又甜，水分多，無論是生吃，烤着，煮着吃，還是做成紅薯幹，沒有一樣不好吃。只是產量比起別紅薯低一些，一畝地能有三四千斤收成不錯了，不過李峰看了看，今天自己家的紅薯產量肯定不低，土肥上的多不說，李峰澆灌幾次泉水。
“爸爸，你快挖啊，你看，你看嘛，小穎阿姨她們都挖到一個這麼大紅薯了。”寶寶見着爸爸挖了半天還不見着挖出紅薯，小腦袋都要急出汗水來了，不時轉過頭望一下劉嵐她們那邊。李欣小時候挖過紅薯，邊上指揮，三個女孩子正在挖着一株大紅薯呢，這邊已經挖出一個小腦袋大的紅薯。可是讓劉嵐得意翹尾巴，舉的高高寶寶看着滿眼小星星。
“別急，看爸爸給你挖到大紅薯。”李峰找到這個縫隙最大，鼓鼓，這下邊的紅薯鐵定小不了。李峰此時用鋤頭清理四周的泥頭，這會差不多，拉着紅薯秧子根部，一提溜。一大串着紅薯出來，中間最大一個比起寶寶小腦袋還要大。
“哇，爸爸好厲害，挖出好多紅薯，爸爸快給寶寶，寶寶要抱着。”小丫頭揮舞小胖手蹦跳着想要搶着李峰拎着紅薯。這一株紅薯有一大四小五個紅薯，說是小最小拳頭大，這麼一株紅薯少數七八斤是沒問題的。
“小心，別弄髒了衣服。”李峰隨手把手裡紅薯遞給李寶寶同學，小丫頭吃力提着蹬蹬向着劉嵐幾個人方向跑去，幾次被紅薯秧子絆着，差點摔倒。“慢點，別跑啊。”“嗯嗯，小穎阿姨，李阿姨，劉阿姨，你們看，你們看嘛，爸爸幫寶寶挖的紅薯，劉阿姨，寶寶最多哦。”李寶寶炫耀了一圈，小臉滿是得意，最後抱着紅薯跑到媽媽面前。
“你這孩子，你看看這小裙子全是泥土，髒了明天沒衣服穿了。”李小曼見着這些紅薯倒是沒覺着有啥驚訝的，紅薯不算小，不算太大，自己見過單個七八斤，比成人腦袋還大呢。“爸爸家有洗衣機，洗洗就幹了，寶寶纔不怕呢。”小丫頭倒是機靈，小丫頭見過李峰晚上洗衣服，第一天就成穿着，上次小棉布包屁屁小褲褲不就是晚上洗着第二天就能穿了嘛。
“你個小鬼頭，媽媽說不過你？”李小曼拿過來紅薯，不由着清理了一下上面泥土，不錯，皮子很光滑，賣相不錯，不知道味道怎麼樣。李小曼弄了十多釐米長，不算粗的細長紅薯，掰斷。
紅薯淡淡粉色紅，水嫩清脆，吃着嘴裡，如同清脆的水果，水分足，甜度高，脆生生。李小曼覺着自己吃的不是紅薯，而是美味的水果，真是好吃。“媽媽，你怎麼了。”寶寶眼巴巴望着李小曼手裡紅薯，吧嗒小嘴，逗樂沉醉着李小曼。“媽媽沒事。”“媽媽，紅薯好吃嗎？寶寶都沒吃過呢？”
“好吃，媽媽幫比把皮子去掉。”李小曼用帶着小刀把紅薯皮削去，遞給寶寶，一半，另一半讓寶寶拿給鈴鐺吃，自己用撿了一個細長的紅薯削去皮。李小曼摘了幾片紅薯葉子，削好皮的紅薯切成小塊。
“林伯伯，王伯伯，你們嚐嚐這些剛挖出來紅薯，挺嫩的。”李小曼捧着削好皮紅薯請大夥吃。
“嗯，不錯真嫩，甜味足，水分足，沒有渣滓，好些年沒吃過啊。”林成棟拿了一塊放進嘴裡眼前一亮，這個味道真好，自己好多年沒吃過，上一次是在哪裡吃過來着，已經記不清楚了。
“不錯，不錯，這纔是紅薯味，這幾年在城裡吃的啥紅薯啊。”周老師吃了一塊，大讚，心裡想着自己多買一點，做成地瓜幹，肯定好吃。
“真不錯，脆生生，水分多，可以當成水果吃呢。”金老師吃了一塊讚不絕口，周圍老人紛紛跑過來嚐嚐，無一不是讚歎着。李小曼，信心大增，這麼好的紅薯，聽說用土肥種出來，這些紅薯葉，桔梗算是綠色食物了。
這味道絕對受歡迎，李小曼想着自己多拉一點紅薯，尤其是桔梗，這些李峰這邊人不看重的。自己還真給它賣出個高價來，讓李峰看看，這麼多桔梗，如是不賣個好價錢，可是可惜了。
“哇，爸爸好厲害啊。”寶寶啃完手裡紅薯，眼珠一轉，蹬蹬向着李峰那邊跑去，此時李峰已經挖了十多株，整個一小堆的紅薯，紅薯挖着挺容易，四周泥土的挖開，直接提溜起來就行了。
李峰可不像劉嵐幾個丫頭，一個個紅薯挖，這會不過挖了二株呢，而且紅薯一個個的，還有倆個挖斷的，可謂又慢又不好。幾個女孩聽着寶寶的叫聲回頭一看，愣住了，這人挖的也太快了吧。這還是人嘛，自己三個人累死累活不過挖了五六個紅薯，可是看看李峰身後一堆紅薯，幾個女孩無力呻吟。
“走，我們去看看，這人一定有啥秘訣的。”劉嵐可願意相信着自己不如人啊，林穎，李欣好奇不已，這人怎麼挖的這麼快。三個人走到李峰身後，只見着李峰用力的把鋤頭刨下，一下一下很是用力，這樣不僅不會傷着紅薯，對於提溜紅薯出來很有幫助。李峰幾下，拉着紅薯秧子一提溜，整棵紅薯輕輕鬆鬆的提溜出來。本來自己家地土壤很是鬆軟，這會三面刨開，很是輕鬆的一族紅薯出來。
三個女孩對視一眼，小臉微紅，自己鬧騰半天，挖出一個又一個大坑，可是人家輕輕鬆鬆幾下，每次下鋤頭一下是一下，看看幾人怎麼樣，找着有縫隙的挖。其實真正的大紅薯不一定有縫隙。這不李峰正在刨開一株紅薯，只有很細小的幾道縫隙，可是刨了幾鋤頭卻露出一個巨大的紅薯。
李峰還沒來得及提溜出來，眼尖的李寶寶一眼看到，趕緊跑過來。“爸爸，爸爸，寶寶來拉。”寶寶用力過猛，一屁股坐到地上，摔着小屁股生疼生疼，淚眼汪汪望着李峰。“呵呵，沒事，爸爸幫你把大紅薯刨出來。”“不要，寶寶自己刨，壞紅薯，爸爸晚上我們烤大紅薯好不好。”寶寶費力把紅薯弄出來，這個紅薯可是不小，堪比足球了。李峰掂量掂量，至少八九斤重。