榨完油,徐寧打電話叫陳復來拉油,陳復聽說他賣了兩百斤給食油廠,就說:“他們肯定又坑你了,給你多少錢一斤?”
徐寧沒好說是四十八,便說是五十,陳復說:“人家拿了你的油,轉身一包裝,絕對能賣到七八十一斤你信不信?”
徐寧點頭:“我信,但是我又沒註冊品牌,也沒加工作坊,這些東西在我這裡,全都是原料,所以價錢高不起來。”
陳復說:“我看你還是去搞個品牌吧,自己弄個品牌包裝起來,我替你銷,絕對將你的東西提升至少三分之一的身價。”
徐寧想到自己家的那些黃豆,表妹暑假在家時就說了讓去註冊一個品牌,東西稍微加工一下,就能放淘寶去賣。其實就是不放淘寶,走陳復這個渠道,也是可以的。“那我去註冊一個食品商標?是不是還要工廠之類的?”
陳復說:“你要是不想做成企業,那就弄成個體戶好了。我覺得可以註冊一個公司,你和尋序兩個人合夥,總共才三萬塊錢註冊費,便宜得很,以後要做什麼也方便。國家對農產品加工這一塊還是很照顧的,稅也不高。”
徐寧點點頭;“我回去和尋序商量一下。”
陳復拉走了五百斤花生油,餘下四百斤給徐寧自己拉回來了。食油廠還算不錯,全都幫忙做了密封包裝,這樣就不怕放壞了。徐寧跟尋序說起開公司的事來,尋序非常驚喜:“你說我們開公司?我們倆?”
徐寧點頭:“對啊,其實就是掛個名而已,公司所有老闆和員工都是我們倆,我大老闆,你二老闆。”
尋序說:“那阿森、老周不算員工?”
徐寧愣一下,拍手:“對,忘了這茬,他們都算啊。我身份還沒轉換過來,嘿嘿。”
尋序對開公司這個提議很滿意,他的兄弟幾個都是開公司的,都是老闆,現在自己也開公司,做老闆了,說出去倍兒有面子。
過了兩天,徐寧果然備齊了資料,跑到工商局去註冊公司去了,公司註冊的名字就是長味,主打副食加工。徐寧又冥思苦想了許久,定下了一個logo,一隻舔舌頭的羊,草稿是他自己畫的,然後到設計論壇上徵稿叫專業人士幫忙美化處理的。
尋序看到這個logo,便知道徐寧的意思,又好氣又好笑:“這是我?”
“哈哈,你覺得形象不?可不可愛?”徐寧看着那個誇張的卡通羊,覺得特別喜興,當初在衆多徵稿中一眼就看中了這個。
尋序說:“我一大老爺們,怎麼弄得這麼小家子氣。換一個!”
徐寧說:“不要。大家都覺得這個好,一眼就能記住,有利於品牌推廣。”他拿去給很多人看過了,包括周樹森、曉峰兄妹、幹活的老人們,大家都一致對這隻羊印象深刻,徐寧就決定用這個logo了,尋序反對無效。
做好logo,徐寧開始去設計定做包裝。到了現在這個季節,活不多了,徐寧終於有時間把家裡的存貨處理一下了,豆類很好辦,直接打包就可以。紅薯要先洗了,大部分拿去加工紅薯粉,小部分煮熟了,用來曬薯幹,做薯餅。
做薯幹也是有講究的,不是所有的紅薯都適合,有的紅薯硬,不太甜,這種紅薯含澱粉比較高,用來加工澱粉最好,做薯乾的紅薯,都是含糖分比較多的,比如黃薯、紫薯。做薯幹之前,先要將紅薯洗乾淨,然後切成片,上蒸鍋蒸熟,夾出來,小心地放在竹匾上晾曬。十一月的太陽曬薯幹是最好的,不過那時候他們沒工夫弄,只能拖到現在來,十二月的陽光也不錯,不會太強烈,也不算太冷。曬上幾天,等到紅薯幹水分幹了,紅薯幹變成一塊塊的,有的上面還會有一層薄薄的白色糖霜,嚼起來又軟又有彈性,軟甜可口,這就可以入庫了。
因爲紅薯幹不能太硬,否則就嚼不動,不好吃,水分多一點又不易於保存,徐寧便趁早都真空包裝好,在淘寶網上掛上了。
薯餅則比紅薯幹更復雜一點,將那些比較小的紅薯一鍋蒸了,然後搗碎,加芝麻一起攪勻,捏成團,拿一塊乾淨的比較大的布,將薯團放在布上,將布翻過來,蓋上薯團,然後用刀子拍平,最後用一根擀麪杖反覆碾平,弄得非常非常薄,曬乾。這種比紅薯幹更易保存,更有嚼勁,還能夠弄成小片,放在油鍋裡煎炸,冬天烤火的時候也可以順便烤一烤,脆香可口,別是一番滋味。有的地方人口味怪異,會在薯餅里加辣椒或者茴香,那感覺跟吃怪味豆一個樣。
做薯餅的工序太過複雜,一般做來自己吃還差不多,市面上很少見有賣的。徐寧也只准備賣前一種,後者都是張秀芝幫忙弄的,留着自己吃。
紅薯粉加工出來之後,徐寧將一部分拿去現粉條。提起粉條,就不由得想起豬肉燉粉條,市面上的粉條很多,但是真正好的紅薯粉條卻比較難求,多半都是土豆粉、玉米粉,或者摻雜了別的澱粉的紅薯粉條,這些都不耐煮,一煮就爛掉了,純紅薯粉卻能夠久煮不爛,越煮越剔透,而且嚼勁十足,清香爽口。做魚的時候放上一些紅薯粉,滋味絕佳。
紅薯粉條曬出來之後,徐寧讓尋序去水田抓了一條草魚上來,親自下廚做了一道粉條燉魚。非常家常的做法,魚切塊,放鍋裡煎至兩面發黃,然後加上各種配料,加水,將泡軟的粉條放進去,蓋鍋蓋煮十幾分鍾,然後出鍋,粉條吸足了魚湯,看起來晶瑩剔透,滋味極其鮮美。尋序那天晚上獨自吃了滿滿一盆粉條和魚,感動啊,總算是吃到徐寧親手做的菜了,還是這麼好吃。
剩下的紅薯澱粉則曬乾,用袋子包裝起來,這樣就可以上市了。紅薯粉條也可以,而且還很暢銷。
處理完紅薯,徐寧又將各種豆類都打包上架,這樣一來,商品種類就越來越豐富了。徐寧想起最初的初衷,好像是準備賣草莓蜜餞,當時因爲製作成本太高而打消了念頭,現在條件倒是具備了,暫時倒是用不上了。他想着將來要是村裡的草莓不好賣,也收購過來製成蜜餞賣吧,新鮮草莓不易久存,蜜餞的話,則能保存久得多。
郭珊珊看見表哥店裡終於鋪滿了貨,高興地打電話過來:“哥啊,你終於捨得加工你家的產品了。要是我沒考上研,到時候就回來給你打工,你一定要收留我啊。”
徐寧說:“你好好考你的研吧,跑到我這裡來,將來嫁不出去,大舅舅媽都來罵我,我可負擔不起這個責任。”
“這個你放心,絕對不要你負責,我自己會想辦法解決滴,就這麼說定了。”郭珊珊笑嘻嘻的。
徐寧也沒當真,真有誰上完大學跑到自己這裡來種地的啊,周樹森這個怪胎是個例外。
尋序終於要考駕照了,徐寧將他送到縣城,參加理論考試,徐寧在考場外忐忑不安地等着。十多分鐘後,尋序第一個出來了。徐寧問:“怎麼樣?”
尋序滿臉不屑:“那題目也太簡單了。”
徐寧臉上露出輕鬆的神色:“過了?”
“那當然。不要懷疑我的智商。”尋序斜睨了徐寧一眼。
徐寧哈哈大笑:“我不是懷疑你的智商,我是擔心你不懂怎麼考。你以前沒參加過考試吧?”
“這種考試倒是沒有。以前我也參加過很多考覈啊。”
“考什麼?”
“進階需要考覈的。”
徐寧就問不明白了:“哦。走吧,我都跟陳復說好了,去他那兒蹭飯去。”
徐寧發動車子,往陳復店裡去,路上接到一個電話,汪清打來的:“徐寧,你在家嗎?”
“啊?不在,有事嗎?我在縣裡。”徐寧有些意外汪清給自己打電話,有一陣子沒接到她的電話了。
汪清笑着說:“想給你送請柬過去呢,你要是不在,那我就直接放你店裡了,你回來的時候順便拿了吧。”
徐寧笑道:“要結婚了嗎?恭喜恭喜!什麼時候?”
汪清嘻嘻笑道:“是啊,要進圍城了。元旦那天,有空來吧?”
“有的,有的,一定來。”
掛了電話,尋序問:“誰結婚?”
徐寧笑:“汪清結婚,元旦那天。咱們送點什麼東西?”
尋序挑眉:“還請我了?”
徐寧用手揉了一下下巴:“這種場合一般不是可以帶家眷的嗎?”
尋序笑得賊兮兮的:“你敢帶,我就敢去。”
“我開玩笑的。咱們還是低調一些好了。”徐寧說。
尋序無所謂,反正是別人結婚,跟他們沒什麼關係。他突然想到,自己和徐寧能不能也結婚呢?要是在仙界,可能也能舉行個儀式,請親朋好友一起來聚聚。這裡的話,這裡也未嘗不可啊,到時候可以請三姐和那幾個兄弟過來,儀式什麼的免了,做個見證還是可以的吧。對,就這麼辦,等他們搬到三樓的時候,就把這些人都叫過來。“我們什麼時候搬到樓上去?”
徐寧說:“等過完元旦吧,哪天天氣好,有空就搬。”房子已經裝修了三四個月了,問題應該不大了。
“好,到時候提前決定,我將他們都叫過來。”
“誰們?”
尋序說:“就我三姐和兄弟們啊。不是說要請他們過來玩嘛,順便一起來見證一下我們搬新居。”
徐寧有些擔憂地說:“這種天氣過來?他們能適應嗎?這邊的冬天比北京還難熬,非常陰冷。”
尋序不以爲然:“有什麼不能適應的,別忘了,他們都是神仙。”
“那行吧,到時候我們早點把屋子收拾好,多買些牀和被子回來,把空調也給裝上。”
徐寧把這件事放在心上了,尋序那些兄弟過來,這種天氣,沒什麼好玩的,吃的也不很多,除了大棚的蔬菜,到時候殺一頭野豬好了,再烤一頭全羊,還有山鼠家雞什麼的,應該也差不多了,他們都很忙,不會在這裡停留很久吧。
徐寧不知道尋序跟那幾個人是怎麼說的,反正他們都答應過來了,時間定在元月十號,離過年差不多還有二十多天。
到元旦節前,尋序駕照都考完了,順利通過,只等拿駕照。
徐寧準備了一個一千塊錢的紅包,去參加汪清的婚禮。一般來說,普通同學結婚隨禮有個四五百就夠了,汪清幫過徐寧不少忙,但是又沒到特別親密的地步,徐寧就想着比汪清的閨蜜陳曉露少拿一點,這樣也算過得去了。汪清的請柬上是寫明瞭“徐寧先生攜眷參加”,但是徐寧敢帶着尋序大喇喇地出席人家的婚禮麼?那不就等於出櫃了,所以他還是打算一個人去。
婚禮前一天,汪清給徐寧打電話:“徐寧,求你個事唄。”
“啥事啊?”準新娘有要求,那肯定是儘量滿足的。
汪清說:“我們家的那些親戚知道我和你比較熟,他們都想要吃你家的羊肉,強烈要求我上你家買羊肉。徐寧,能趕得及不?”
徐寧笑起來:“明天中午的正餐對吧?應該趕得及的。”
汪清說:“我這擺了大概有二十桌,你覺得需要多少羊?”
“那就一頭吧,我給你抓頭大點的,每桌大概有個三四斤肉,應該也差不多了吧。”
“好,你拉過來我給你算錢。”
徐寧笑着說:“要不我就不隨份子了,這頭羊給你隨份子吧。”
汪清想了想:“那不行啊,你家的羊肉賣得貴,太貴重,受不起,你還是跟大家一起隨份子吧。你放心,我們吃得起羊肉。”
徐寧也不堅持:“那行吧,我明天十點前給你送到,應該來得及吧?”
“嗯嗯,儘量早一點,謝謝!”汪清吁了口氣,酒樓的菜單其實早就訂好了,但是她老公家一個很顯貴的親戚從外面臨時趕回來參加他們的婚禮,大家都在想法子弄點好吃好喝的招待這位貴親。汪清的老公就說,不如從徐寧家買頭羊來,正好讓大家都嚐嚐鮮,纔有了這麼一出。
這都是晚上了,明天再殺羊肯定來不及,徐寧只好和尋序自己動手,挑了一頭羊宰了。平時看伍師傅做得多了,雖然是第一次正式上手,這對他們來說也還不算太難,花了一個多小時,總算是將羊處理好了。
尋序說:“明天你自己帶過去?”
徐寧說:“我開車拖過去吧。”
“還是我幫你送過去吧。”
徐寧想了想,也好,省得到時候弄得身上都沾了血水什麼的:“行。”
第二天一早,尋序送完菜回來,再送徐寧去縣城喝喜酒。汪清的婚宴是包給酒樓的,這道羊肉是臨時替換的,送到的時候,酒樓的大廚們還挺不樂意的,說要羊肉就該早點說,他們來準備就好,而不是自己帶菜過來讓他們做,做得這麼小家子氣,好像生怕多花了錢似的,這個時間再來處理一整頭羊,不是折騰人嘛。但是老闆都答應了,大廚們也不能不做。
尋序將肉送到之後,就準備回去了,陳曉露沒有去送親,她帶着兒子跟着徐寧的車直接來了酒樓,看見尋序要走,趕緊拉着了:“別啊,都來了還走什麼,吃了飯再回去。正好有車,我們也省得坐車了。”
尋序說:“這樣不好吧,她又沒請我。”
“沒請也沒關係啊,你和徐寧一起來的,就算徐寧的家眷好了。這麼多人,加一雙筷子而已,我說了算,我現在給汪清打電話說一聲。”陳曉露說着將懷裡的大胖兒子往徐寧懷裡一放,“來,幫我抱着壯壯。”
陳曉露的兒子小名叫壯壯,確實長得非常壯啊,才一歲的孩子,就有三十斤了,長得圓嘟嘟的,跟陳曉露特別像。這小傢伙才學走路,在徐寧身上呆不住,想要下地,手指着地上:“下,下!”
徐寧只好將他放下來,用手牽着小傢伙的小手,跟着他走。冬天衣服多,壯壯穿得像個球一樣,走得雙腿絞成了麻花,一邊流着口水,一邊歡天喜地往前衝,徐寧時刻都得注意着他,看他往地上撲,就趕緊伸出手拉住。尋序看着徐寧耐心地拿起掛在衣襟旁的手巾給壯壯擦口水,滿臉都是溫柔慈愛的模樣,經常把“壯壯,跟乾爹去這邊,跟乾爹去那邊”掛在嘴邊,他心裡涌出一個問題:徐寧會不會也想要個孩子?
陳曉露打完電話,看着身邊的尋序:“好了,汪清說沒問題,到時候你跟我們一桌就好了,算徐寧帶來的。”
尋序點點頭:“麻煩了。”他正好也想留下來看看人家婚宴是怎麼回事,而且第一次參加酒宴啊,想必會有不少好吃的。
陳曉露看他把目光一直停留在徐寧和自己兒子身上,便說:“你們什麼時候結婚,也生兩個小孩來玩吧,挺好玩的。”她也懶得去抱兒子,好不容易有人幫忙看着,樂得清閒,便找了個椅子坐下來。
尋序低頭咧嘴笑,我們結婚是可以,但是生孩子的功能,自己沒有,徐寧也沒有。
別看小傢伙人小,但是精力特別旺盛,不一會兒,徐寧就有點吃不消了,趕緊朝尋序招手:“尋序,過來。”
尋序走了過去:“怎麼了?”
徐寧說:“你來牽一會兒,我歇會兒。”小胖子沉甸甸的,又不知疲倦地到處撲騰,照顧起來實在累。
尋序牽着壯壯的手,又覺得這小手太柔弱了點,怕拉壞了,便用手抓住他頸後的衣服。沒人牽着他的手了,壯壯覺得自己終於得了自由,兩條小腿邁得那個歡騰啊,如壓路機一樣往前碾過去。尋序本來慢慢悠悠地跟着,人家小短腿已經邁出好遠了,脖子還在他手上呢,人都要仰過去了,小傢伙不滿意地嚷了起來。尋序趕緊跟上去,小跑着跟上小傢伙的腳步,把徐寧和陳曉露看得哈哈直樂。
陳曉露笑着說:“你看吧,男人但凡有愛心的,都是適合做父親的,尋序這麼酷一帥哥,照顧起孩子也毫不含糊。我家老鄭也是,你別看他老是板着一張臉,回到家一抱兒子,保準笑得比菊花還燦爛。”
徐寧對這個比喻忍不住“撲哧”笑了出來,他想象一下鄭鋒的臉變成了一朵菊花,怎麼想怎麼可樂。尋序也適合當爹嗎?他想起尋序是怎麼對待家裡那幾只貓狗的,典型的刀子嘴豆腐心,沒事就逗着它們玩,沒準還真適合當爹,但是哪來的兒子喂。
有一點徐寧挺感激陳曉露的,她雖然說你們適合當爹,但是卻不會問,要不要我給你介紹女朋友啊,這樣一來,就省得自己開口去拒絕了。
十一點左右,賓客們就陸陸續續到了,徐寧、尋序和陳曉露坐在新娘這邊的賓客席上,他們這一桌安排的都是汪清的高中同學,來的人基本上都認識,大家看到抱着壯壯的尋序,便笑嘻嘻地問陳曉露:“你旁邊那帥哥誰啊?好像不是你老公啊。”壯壯不知怎麼特別喜歡親近尋序,連他媽都不要了。
陳曉露哈哈笑:“我老公要有這麼帥,我夜裡做夢都要笑醒。他是和徐寧一起來的,跟汪清也認識,不過不是我們同學。”這句話把大家的疑慮都打消了,汪清的朋友嘛。
婚禮開始之後,徐寧看到了汪清家那位很顯貴的親戚,好像是在外地做官的,是新郎的一個叔叔,婚禮開始後,還請他去發言講話了,說得非常冠冕,果然是見過大場面的。尋序則饒有興味地看着整場婚禮,原來現代人結婚是這樣辦的,既不拜堂,也不行禮,就新郎和新娘站在臺中央,一個主持人說說話,新郎再發發言,父母代表說說話,這就算結了婚了。
宴席終於開始了,陳曉露將她家壯壯抱了過去,尋序終於清靜了,開始安心吃飯。菜很快上來了,每道菜都有很好聽的名字,比如佳偶天成、鴛鴦魚片、比翼雙飛、全家合歡等等,其實也跟尋常吃的也沒多大的差別,無非就是雞鴨魚肉,就是多了桂圓蓮子羹等應景的菜式。大家好像也習慣了這種場合,漫不經心地邊吃邊聊,看新郎和新娘挨桌給大家敬酒。
直到最後一道清燉羊肉湯送上來,大家被這菜的香味吸引住,有人嚐了一口,馬上就察覺出不一樣了,然後招呼同桌的人開始吃肉喝湯,場面再次熱鬧起來。
徐寧這一桌也不例外,陳曉露得意地說:“怎麼樣,今天的羊肉不錯吧?這是我兒子乾爹徐寧他家養的羊,我最愛吃他家的羊肉了,壯壯也愛吃,對不對?”
同桌的人都很意外,紛紛打聽徐寧是怎麼養的,徐寧就呵呵笑:“沒有秘訣,儘量餵飽食,吃草料,多放它們在外面跑一跑。”
陳曉露接着說:“有機會到我們沙橋來玩啊,徐寧開了個長味生鮮店,他哥開了個長味軒酒樓,裡面都有羊肉賣的,長味軒的羊肉比這個味道還好。”
徐寧呵呵笑:“大家有空上我家去玩也行,吃喝管夠!我們那邊已經在搞草莓培植試點了,明年春天就有草莓吃了,你們可以過來我們那邊摘草莓。”
徐寧和陳曉露這兩個傢伙,不遺餘力地在汪清的婚宴上打起廣告來了。
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