“還叫警察？你以爲警察是你家親戚？”
孫德興一臉的嘲笑。
“楊花兒，你這是三天不打，還上房揭瓦了？信不信老子一句話，就讓你滾回家？到時候沒準兒你爹就真把你許給東高村那瘸子，你可別回來求着老子娶你哈哈哈！”
孫德興大笑，楊花兒被他說的又羞又氣，咬着嘴脣兒憋着眼淚，好不容易纔顫聲兒罵出一句：“你敢，這，這飯館兒是紀經理的，不是你的！”
孫德興一聽這話，臉沉下來，冷笑着說：“紀經理，還紀經理？紀茹芳算個屁，沒老子在這兒坐鎮，這飯店早四五年前就關張了！”
“一個沒人要的寡婦，成天家拋頭露面，她不嫌丟人，老子還替師傅嫌她呢！”
他說着，又探頭朝廚房裡看，大概是想咋呼裡面的人，突然聲調擡高說： “聽說新來這廚子也是個女的？當什麼廚子啊，又苦又累的，出來讓叔叔看看，要是長得還行，叔叔給你介紹門兒好親事兒，保準讓你天天吃香的喝辣的，比跟着紀茹芳這寡婦強一百倍！”
楊花兒知道徐櫻還小，聽這話不像樣，氣得渾身打顫，真想衝上去揍孫德興一頓！
可他在這餃子館兒積威已久，楊花兒不敢，只把自己氣得臉漲紅，兩眼全是淚。
孫德興見裡面沒動靜，當徐櫻已經被她嚇住，一把推開楊花兒，就要闖進去，剛掀開簾子，迎面就是一盆熱水，燙的他頓時哇哇亂叫着連連後退。
可也不知道這熱水裡有什麼，他後退兩步，竟然腳底打滑，噗通給坐地上了，哪怕肚子屁股上全是肉，這一下也摔得不輕，半天愣是叫都叫不出來。
等好不容易反應過來，摸一把臉，聞到一股子羊騷味兒。
再睜眼看，一個還不到半門高的小丫頭片子正抱着只大銅盆，居高臨下的站在他眼前。
“走路都不帶看的？得虧這是過了羊肉的第二水，要是頭一次緊肉的滾水，不給你燙成個豬頭！”
小丫頭說完轉頭就走。
孫德興哪兒能放過她，爬起來就往她身上撲。 ωwш ⊙т tκa n ⊙c ○
他胖的像頭豬，壓都能把徐櫻給壓死，楊花兒驚得“啊”一聲，還沒喊完呢，就聽又是重重一聲“噗通”，孫德興臉朝下，趴在進廚房的門口了。
徐櫻倒是好好兒的站在一旁，小臉兒上連個表情都沒有。
“把這瘋子拖走！再晚，趕不上開張了。”
她毫無語氣的說完，轉身進去。
楊花兒猶猶豫豫的看李玉華，想着她幫個忙，一起拖孫德興。
李玉華可不敢，頭一扭，裝沒看見。
楊花兒見她這樣，氣性上來，反倒不那麼怕了，過去拉住孫德興的胳膊，想把他扯起來，可孫德興是廚子，身上有的是力氣，一把就把楊花兒推到牆上，自己直接衝進去。
徐櫻正要剁骨頭，手裡握着砍骨頭的大刀，當着孫德興的面兒一刀下去，一塊緊好的羊脊骨“砰”一聲碎成兩半，兩邊又四分五裂，成了渣渣。
孫德興兩腳一軟，眼睜睜看着她又挑出幾塊脊骨，也是這麼手起刀落，利落的把骨頭斬斷成一小節一小節，更覺得寒氣從腳底往身上爬，全刺進他骨頭縫裡！直把他冷得胸悶氣短，渾身打顫，好像碎了的不是羊骨頭，是他自個兒！
他嚥了嚥唾沫，灰溜溜轉身就跑，跑到門口一看，李玉華正嘲笑的看着他，立刻又幹咳兩聲，說：“她這是讓啥髒東西附身了吧？我老早就說過，女人不能下廚房，你看看，不正常了吧？我告訴你們，你們今天誰敢吃她做的飯，就得倒黴！”
話音剛落，“砰”又一聲，徐櫻把最後一排羊排骨全摔到了案板上。
這會兒已經有客人進店，聽到孫德興的話，又聽到廚房裡的動靜，嚇得站在門口，站也不是，走也不是。
孫德興見有人來，表演的更來勁兒，抻着脖子衝徐櫻喊：“咋，咋的，你厲害啥，你還想殺人啊？”
徐櫻吐出一口氣，擦擦手，出來了。
看到客人，她給楊花兒打個手勢，讓她招呼人。
楊花兒立馬就去。
她這才擡着頭，上上下下打量一圈孫德興，問他：“你剛剛說，女人不能進廚房？”
孫德興立馬點頭，還擺出大廚的款兒來，指着頭頂的天說：“老祖宗傳下來的規矩，女人陰氣重，伏不住廚房裡的死牲畜，做出來的東西不乾淨！”
徐櫻冷笑：“你家老祖宗是哪位？”
孫德興這就更有話說了，雙下巴都擡起來，傲慢的說：“我們這支的老祖宗，那可來頭不小，是前清御膳房的總管！”
總管？
徐櫻撲哧一聲，差點兒笑岔氣兒！
“我說，你是連御膳房裡到底設了多少個機構，多少個職位都不知道，就敢大言不慚的胡謅個總管出來？”
“這前清的御膳房，又叫御茶膳房，一共設五個機構，分別是膳房、茶房、肉房、乾肉房、檔案房。咱們老百姓通常說的御膳房，是專門給皇帝做飯的內御膳房，這內御膳房又設五局，有葷局、素局、掛爐局、點心局、飯局。五局裡各有庖長、副庖長、庖人、領班、拜唐阿、承應長、承應人等等十來個職務若干人，再加上專門給皇帝試毒上菜的司膳太監和打雜的廚役們，一個內御膳房，幾十個職務，幾百號人，就是沒聽說過個御膳房總管！你倒是說說，你祖上那總管哪兒來的？”
孫德興傻眼兒了，他可是連聽都沒聽說過這麼多詞兒啊！
徐櫻一雙小手背在身後，踱步到大廳裡，繞着孫德興，審視般的打量着他：“再說，你也是個廚子，你師傅教過你‘千張肉’沒？那是唐代名女廚善祖所創；讓你見識過‘輞川拼盤’沒？那是五代女尼梵正所傳，據傳後來南宋第一女御廚劉娘子還曾復原過這組拼盤，更別提董小宛、蕭美人，善作糕點、麪點，被記載進美食聖經《隨園食單》裡……”
說到這裡她頓了頓，冷笑一聲：“你沒文化，這些你不知道也就算了，可你總識字吧？睜開你的狗眼看看，咱餃子館兒正堂上掛着的這幅字是什麼？！”
她說着，小手朝着餃子館兒正牆上用力一指。
正巧到了餃子館兒上客的時間，看熱鬧的吃飯的工人一波又一波，用不着孫德興開口，大夥兒就這麼齊刷刷的念出來：“婦女能頂半邊天”！