第二百九十三章 酒鬼花生(第四更)

袁州看見系統的提示,很是無語的表示:“我只吃了一顆。”

然而剛剛刷了一波存在感的系統,又再次隱匿,只留下一排大字。

系統現字:“小京生一顆10/顆。”

“還真是統一的價格。”袁州無語的看着營業額直接被扣去十塊。

這讓袁州直接想到了美國的繳稅制度,若是你逾期未繳稅,政/府可以直接從你名下的賬戶扣錢,不需要經過的同意,當然政/府會很合乎規矩的給你寄來詳細的賬單,告訴你錢的去處。

“說起來系統你要那麼多錢做什麼。”袁州突然就好奇起來。

等了好一會都不見系統回答,袁州才作罷。

“果然不是關於廚藝的基本不回答。”袁州嘀咕了一句,然後開始剝花生。

酒鬼花生是一種川省的漢族風味小吃,隸屬於川菜系。經由花生和其他佐料經過加工而成,老少皆宜。

花生其實油炸和生食都不好,前者容易破壞花生的營養價值,後者則就像系統所說容易引起腹瀉,多吃還會發胖。

而酒鬼花生的常見做法一般都是炸制,是以袁州想了一個辦法,使用別的辦法來製作,保證營養價值也是一個廚師必備的素養。

系統提供的花生不愧爲小京生,表面的外殼紋路清楚而深、顏色漂亮自然;剝開裡面的花生仁,則豆粒完整、表面光潤、沒有一點外傷與蟲蛀或白細粉的現象。

袁州只做了四盤的酒鬼花生,三盤用來售賣,剩下的一盤自然是用來自己享用的,吃自己做的食物,然後品嚐優缺點,這也是一個廚師的必備技能。

晚飯時間匆匆而過,照例是申敏負責,不過今日袁州也跟着一起去了,今天喝酒的人也多了幾個。

“袁小哥,我可是特意來吃下酒菜的哦。”姜嫦曦直接拋了個媚眼,很是豪放的說道。

“沒錯。我和嫦曦都是來嘗下酒菜的。”那個很漂亮的男人,也接口。

“你出了下酒菜,我就不用帶菜了。”方恆也笑着附和。

“對沒錯。”陳維也在一旁點頭。

他果然說服了方恆帶着他一起,當然還有這兩天常來的叫沈溪有些奇怪的男人。

“走了,過去了就知道,在這裡問,恐怕他也不會說。”凌宏很是瞭解袁州的說道。

“對,沒錯。”烏海也點頭,然後走到櫻蝦牆邊上,等着進門。

“幾位裡面請。”申敏在袁州的示意下,打開櫻蝦牆景,做出請的姿勢。

“看來袁老闆又要吊人胃口。”姜嫦曦笑着說完,才進門。

“想不到還是別有洞天。”長相漂亮的男人望着小花園,感慨的說道。

“蘇沐那你覺得比起你家如何。”姜嫦曦突然問道。

“當然沒有我家好看,那可是本大設計師親自操刀。”被叫蘇沐的也是長相漂亮的那個男人,他很是自信的說道。

“是嗎,我覺得袁老闆這裡更加雅緻。”姜嫦曦笑眯眯的說道。

“不會,你看這裡這顆海棠,到時候若是落葉還好,掉果子那就不好了,而且這些花種的毫無美感,亂糟糟一團,完全沒有排列。”蘇沐隨手一指,就說了好幾處缺點。

“海棠果能吃。”而走在最後的袁州聽完卻,默默的說道。

“這些花還是毫無美感。”蘇沐堅持的說道。

這點袁州還真不好說,畢竟他只是按照自己的喜好,和香味、花粉這些來種植。

見袁州不在反駁,蘇沐很是高興,走路都輕快了幾分。

一行人拾級而上,很快就來到了竹林中的酒館裡。

“這露天要是下雨可怎麼辦。”蘇沐擔憂的摸着自己的髮型。

看這樣子,不是擔心淋雨,是怕破壞了自己的髮型。

“別擔心,袁老闆下雨的時候從不開門!”這段話陳維盯着袁州,說的咬牙切齒。

“那就好。”蘇沐鬆了口氣,擦拭了一下桌椅,這才施施然的坐下。

“和你出來就是省心。”姜嫦曦這樣豪放派的從來不會擦拭這些東西,何況袁州這裡很乾淨,這就更不會擦了。

“今天提供酒菜,酒鬼花生,一桌一份。”袁州拿出已經被系統增加過的菜單,一桌發了一份。

“居然是這個下酒菜,這可是好東西。”烏海很是高興。

因爲酒鬼花生可是麻辣口味的,屬於川菜,對於無辣不歡的烏海來說,這就是一道肉食。

現在的袁州小店辣菜還是太少了。

“好東西,果然是下酒菜。”陳維和方恆也很是滿意。

喝酒怎麼能沒有花生,是以這兩人基本都會自帶,這不今天都還帶着呢,巧合的是也是酒鬼花生。

“幾位都需要一份,對嗎。”袁州再次確認了一遍,而申敏則在一旁打酒。

“當然,快端上來吧。”幾人都機會迫不及待。

就連不怎麼愛吃花生的姜嫦曦都很期待,因爲這是袁州所做。

“稍等。”袁州這次親自端着托盤出來,上面就擺放着三盤花生,用一個編織的細密的藤籃裝着。

等到袁州一桌桌放下,幾人纔看見,藤籃上面居然有着綠色的葉子,好似細嫩的花生葉,還帶着白色纖柔的植物絨毛,看起來很是可愛漂亮。

“這籃子可真漂亮,賣嗎?”姜嫦曦首先關注的是籃子。

“不賣。”袁州一口拒絕。

“袁老闆~”姜嫦曦的聲音就好似加糖的蜂蜜,甜膩膩的。

而袁州則直接相應不理,剩下的兩桌則更對籃子裡的花生感興趣。

“居然大小看起來都一樣,不過怎麼還有辣椒籽。”方恆有些不解

方恆輕輕翻動酒鬼花生,花生碰撞發出清脆的聲音,裡面的辣椒籽格外明顯。

他好歹做着酒館的生意,下酒菜也是他們店裡的招牌了,這好的酒鬼花生裡面肯定不能有辣椒籽,這東西火候一過吃起來就是苦的,要是沒熟那就咬不動。

是以廚師在做這道菜的時候,一般會想辦法剔除辣椒籽,好的廚師則保留辣椒籽的辣味,而剔除辣椒籽,總而言之就是不能端上桌給客人。

“管那麼多,吃了就知道,那裡都開吃了。”陳維指着烏海和凌宏那一桌說道。

“好。”方恆見狀也點頭應下,直接開吃。

……

ps:實在對不起,這麼晚才寫完,大家久等了,不過菜貓不會食言的,大家放心,求票票,求正版咯~

第二百五十四章敬業的嚴銘第一千八百三十三章 飯桶界最大恥辱第二千二百七十五章 錯億 (爲盟主yueying128加更)第二百三十八章 御廚第七百七十四章 他鄉遇‘食客’第一千三百四十六章 第三個網紅菜第一千一百零一章 遠親不如近鄰第一千七百八十六章 就是這家?第二千四百一十七章追星不分年齡第一千五百八十八章 報名事宜第五百五十一章 川省廚師聯盟比賽第一千三百四十一章 來找茬第五十一章 釀酒學徒袁州第一千八百一十三章 差點破功的袁州第九百九十一章 誰還不是個寶寶第二千三百六十二章 第一次第一千五百五十二章 金錢雲腿第二千三百六十九章 指點後輩第九百八十八章 啤酒鴨第一千四百五十六章 提前進入老年生活第一千一百章 誰發明的鬼故事第四百五十一章 烏海的奇思妙想(上)第一百一十三章故地重遊第一千一百七十六章 頭版頭條第一千五百四十章 袁州要是醫學界成名了第五百八十五章 麪湯的口糧第一千零六十六章 合作賣酒第一千三百一十六章 時令獎勵第五百一十六章 童老闆離開第二千四百五十一章 吃草不科學第六百三十七章 吃藥第一千零三十八章 張穎與姜嫦曦第六百一十章 袁州老闆無人不知第一千一百七十一章 我只是路過第一千六百五十八章 小小的惡趣味第一百九十六章挑戰還是交流第二十六章 瘋狂的小籠包第一百一十章系統獎勵第五百七十九章 謠言第一千零九十一章 爲什麼會有這種味道?無標題第二千三十六章 選擇很重要第八百九十六章 你介紹的我放心第二千四百零九章貓有九條命第一千七百七十一章 不來後悔的交流會第七百五十六章 柳章其人第九百三十九章 想吃回鍋肉第一千九百五十一章 緣由第一千四百八十章 完成任務了!第六百零六章 煎餃第一千五百一十二章 我女朋友說第一千九百九十七章 臨時抱佛腳第九百三十九章 想吃回鍋肉第一千四百六十二章 凌宏邁進一大步第一千三百二十六章 教學視頻第一千七百三十三章 有故事的大叔第三百零四章話嘮的袁州第一千零三十章 看看才知道第八百三十三章 肉丸與肉丸的碰撞(下)第五百二十五章 烏飯 (第二更)第二千一百六十四章 近乎第一第一千九百章 熊孩子擁有姓名第三百九十九章 職業病第九百章 買豆子第一千零二十七章 無法避免第五百四十章 你希望我待多久第七百一十六章 下雨第一千四百章 原則是什麼?第二百四十二章 袁州的好心第三百四十八章 名爲千層第九百六十二章 畫是袁老闆買的第一百零六章 袁州的迴應第五百九十八章 兩人到來第一千八百九十四章 真夠實誠第一千三百七十三章 大師到來第二百二十六章主動出擊第七百二十三章 找到問題,解決問題第一千六百二十四章 作死與必須作死第七百一十三章 “炒”茶葉第一千八百零八章 如果你堅持第一千四百零五章 正宗黔菜第一百六十章面子不夠第三百五十三章 烤豬肉配歐芹醬的味道第一百八十八章奇怪的舉動第八百零三章 啤酒第一千三百四十三章 暫時沒打算第一千五百三十三章 程技師考覈題目第一百五十七章吃得最慢的菜第一千五百九十三章 搶手地段第二千一百四十九章 親舅舅第二千二百四十六章 會錯意第二千二十一章 過橋米線第四百一十八章 袁氏紀錄片第一千一百二十五章 好吃的榴蓮第八十二章 普通的蛋炒飯第一千一百七十五章 跑步上癮症第二千三百三十章 豬雜粥第一千八百零一章 朋友之間的正確關係第一千六百五十一章 好吃的辣條!第六百五十一章 我就是你的本事
第二百五十四章敬業的嚴銘第一千八百三十三章 飯桶界最大恥辱第二千二百七十五章 錯億 (爲盟主yueying128加更)第二百三十八章 御廚第七百七十四章 他鄉遇‘食客’第一千三百四十六章 第三個網紅菜第一千一百零一章 遠親不如近鄰第一千七百八十六章 就是這家?第二千四百一十七章追星不分年齡第一千五百八十八章 報名事宜第五百五十一章 川省廚師聯盟比賽第一千三百四十一章 來找茬第五十一章 釀酒學徒袁州第一千八百一十三章 差點破功的袁州第九百九十一章 誰還不是個寶寶第二千三百六十二章 第一次第一千五百五十二章 金錢雲腿第二千三百六十九章 指點後輩第九百八十八章 啤酒鴨第一千四百五十六章 提前進入老年生活第一千一百章 誰發明的鬼故事第四百五十一章 烏海的奇思妙想(上)第一百一十三章故地重遊第一千一百七十六章 頭版頭條第一千五百四十章 袁州要是醫學界成名了第五百八十五章 麪湯的口糧第一千零六十六章 合作賣酒第一千三百一十六章 時令獎勵第五百一十六章 童老闆離開第二千四百五十一章 吃草不科學第六百三十七章 吃藥第一千零三十八章 張穎與姜嫦曦第六百一十章 袁州老闆無人不知第一千一百七十一章 我只是路過第一千六百五十八章 小小的惡趣味第一百九十六章挑戰還是交流第二十六章 瘋狂的小籠包第一百一十章系統獎勵第五百七十九章 謠言第一千零九十一章 爲什麼會有這種味道?無標題第二千三十六章 選擇很重要第八百九十六章 你介紹的我放心第二千四百零九章貓有九條命第一千七百七十一章 不來後悔的交流會第七百五十六章 柳章其人第九百三十九章 想吃回鍋肉第一千九百五十一章 緣由第一千四百八十章 完成任務了!第六百零六章 煎餃第一千五百一十二章 我女朋友說第一千九百九十七章 臨時抱佛腳第九百三十九章 想吃回鍋肉第一千四百六十二章 凌宏邁進一大步第一千三百二十六章 教學視頻第一千七百三十三章 有故事的大叔第三百零四章話嘮的袁州第一千零三十章 看看才知道第八百三十三章 肉丸與肉丸的碰撞(下)第五百二十五章 烏飯 (第二更)第二千一百六十四章 近乎第一第一千九百章 熊孩子擁有姓名第三百九十九章 職業病第九百章 買豆子第一千零二十七章 無法避免第五百四十章 你希望我待多久第七百一十六章 下雨第一千四百章 原則是什麼?第二百四十二章 袁州的好心第三百四十八章 名爲千層第九百六十二章 畫是袁老闆買的第一百零六章 袁州的迴應第五百九十八章 兩人到來第一千八百九十四章 真夠實誠第一千三百七十三章 大師到來第二百二十六章主動出擊第七百二十三章 找到問題,解決問題第一千六百二十四章 作死與必須作死第七百一十三章 “炒”茶葉第一千八百零八章 如果你堅持第一千四百零五章 正宗黔菜第一百六十章面子不夠第三百五十三章 烤豬肉配歐芹醬的味道第一百八十八章奇怪的舉動第八百零三章 啤酒第一千三百四十三章 暫時沒打算第一千五百三十三章 程技師考覈題目第一百五十七章吃得最慢的菜第一千五百九十三章 搶手地段第二千一百四十九章 親舅舅第二千二百四十六章 會錯意第二千二十一章 過橋米線第四百一十八章 袁氏紀錄片第一千一百二十五章 好吃的榴蓮第八十二章 普通的蛋炒飯第一千一百七十五章 跑步上癮症第二千三百三十章 豬雜粥第一千八百零一章 朋友之間的正確關係第一千六百五十一章 好吃的辣條!第六百五十一章 我就是你的本事