第612章 冷鏈思考,冰棒,城北新店的消息

“來來來,面已經煮好了。”

沒一會,弄好的方便麪就煮好了,有蔬菜也有肉,加上幾個從老鄉家裡買來的雞蛋,這麪條還是很香的。

方便麪味道還是很好的,特別是經過炸制之後,帶着的那種香味。

就算是後世,各種外賣都很發達的時期,方便麪仍然很有市場。

除了乘坐各種長途車,攜帶的方便食品之外,一些人在家裡也很喜歡這種食物。

於途他們都是退伍兵,對於食物沒有太大的要求。

但面對方便麪,他們還是表現出了喜歡。

雖然對食物沒有太大的要求,但有好吃的,自然也不會嫌棄不是?

“老闆,你也來一碗?”於途盛了一碗方便麪,端了過來,遞給蘇何。

蘇何一直在思考,這蔬菜運輸,暫時來說,好像確實是個問題。

“冷鏈的問題,不是那麼容易的。這需要和火車站合作,只是,這冷鏈設備不便宜不說。而且每一次都要消耗不少的能源。目前來說,估計是沒有辦法。”

冷鏈是很重要的一個環節,暫時來說,蘇何等人都是利用硝石製冰來解決這個問題。

這個問題,在自己的卡車內,還是能夠很好的解決的。

這裡面,需要用到數量不少的水。

硝石製冰,就是利用的硝石遇水吸熱的特點,將水變成冰來達到保鮮的目的。

在這個過程中,硝石吸收了熱量,讓水變成了冰。

然後蘇何等人將冰塊放置在儘量密封的卡車後車廂內,用來保存那些海鮮。

但在火車上,水源是個大問題。

至於後面的硝石回收,需要暴曬那些溶解了硝石的溶液,將硝石回收回來。

這一點,只要多帶點硝石,在最後再來處理也是可以的。

但問題是,

這樣一來,也會佔據不小的面積。

如果是在碧水市,當然不成問題。

閩南那邊,問題也不大,畢竟距離在那擺着。

可要來魔都,這就是大問題了。

何況,火車上可沒有那麼多的面積給他存儲。

有那面積,多運輸點貨物不是更好?

這火車車廂租賃可不便宜。

“還是要購買更多的卡車,組成自己的運輸團隊。另外,那些卡車也需要改裝,如果能夠購買到冷鏈設備,改造成冷鏈運輸車,那就更好了。”

蘇何還在思考,耳邊突然傳來於途的聲音,他回過神來,轉過頭,就看到於途手裡端着的一個大碗。

碗裡還冒着熱氣,裡面黃橙橙的麪條,夾雜着一些蔬菜和肉類,以及一個大大的荷包蛋。

這是將最好的都給自己盛過來了。

“哦,好。給我。”

蘇何也沒有推辭,沒有什麼好推辭的。

他若是推辭,於途等人也不會吃的,在於途他們的樸素的想法裡,雖然沒有尊卑之別,可總有上下級之分。

多年的軍隊生涯,讓他們保持了良好的紀律。

在於途他們看來,蘇何就是他們的上級,需要尊敬的。

蘇何吃的好一些,在於途他們看來,這是再正常不過的事情了。

如果蘇何不肯吃,他們可能還會想,是不是他們哪裡做錯了。

而且心裡肯定是不得勁,自己也不會吃那些好的。

這是於途他們表示自己心意的一種方法。

蘇何直接端了過去,開始吃了起來。

看到這一幕,於途他們都是露出了一抹笑容。

這個年輕的過分的少年,雖然年齡不大,但處事手段卻十分的老道。

腦袋裡,總有一些新奇卻很有用的想法。

在碧水市,蘇何就發展的很不錯,給他們很多戰友解決了就業的問題。

而現在,蘇何又開始朝着魔都發展,未來不知道要提供多少的就業崗位。

他們軍隊裡面,魔都也有不少的戰友。

還有豫章那邊的農莊,也在籌備當中。

老闆未來的發展,只會越來越大,越來越強大!

這邊,蘇何一邊吃着方便麪,心裡還在想着事情。

“嗯,這麪條味道確實不錯。也難怪會有那麼多的宅男喜歡購買這東西儲存起來,慢慢吃了。”

“其實對於冷鏈來說,我國古代社會就有不少應用的。比如說,杜牧有一首很著名的詩詞就提到了這一點。一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。這裡面,就應用了冷鏈的處理。否則荔枝這種水果,從嶺南運輸到京城,就算是使用八百里快馬,每一個驛站換人換馬。以馬匹的腳力,日夜兼程,到了京城,荔枝的口感也會變差。”

蘇何想到了很多,國家古代有很多冷鏈的發展歷史。

到明代,有人六月天快遞鰣魚,還用上了冷藏技術,經三千里路到長安,魚身還“帶雪寒”,這大概就是世界上最早的冷鏈運輸了。

“賣冰棒了。”

蘇何擡頭,就看到一個人推着一個自行車經過,那自行車的背後,有一個箱子,後面寫着冰棒兩個字。

“這,也是冷鏈的一種了。”

蘇何心中一動:“其實,製冷的設備,並不是很難製作。只要有相應的一些機械,其實還是很容易加工出來的。”

冰箱等的科技含量,其實並不算太高。

作爲機械工程師,憑空打造冰箱,他是沒有辦法。

但若是能和魔都的一些工廠合作,想要打造一個冷鏈,不,如果只是冷凍倉庫等,其實並不是很難的事情。

“嗯,而且,或許,可以嘗試製作冰棒。”

這個行業的准入門檻不高,但利潤卻很高。

“於途,拿錢去把那些冰棒買下來。給大家每人吃一根,也給村裡的孩子們,來的孩子,每人發一根。”

之後要在村子裡待一段日子,如果可以,他還打算在這邊買一塊地。

不僅是做農莊,還有做公司的分部之類的。

這一塊地方,未來魔都會發展起來,這裡也算是比較繁華的地區。

不是有人說過,如果能回到過去,只要到國內的一線城市去買幾平米的地。未來只要躺着等地價升職,一輩子都不需要努力,只要躺贏就好麼?

這魔都,就是國內一線城市裡都是首屈一指的。

在這樣的情況下,和村裡搞好關係是一件必須要做的事情。

之前的一些村民來買東西,給一些優惠就是基於這個想法。

這給村裡孩子一點好處,也是這樣。

家裡的大人對自己的孩子肯定是很看重的,你給孩子好處,家裡的大人自然會記得你的好的。

於途過去買下一大箱子的冰棒,也不過是幾塊錢。

於途給每個戰友都發了一根,又拿了一根給蘇何。

蘇何擺手拒絕了,他可不想吃這些冰棒。

說起來,眼前這買的冰棒,其實就是自來水裡加了點糖精,然後凍成冰塊。

只不過做了點造型,在模具裡成型,做成了冰棍的樣子。

再加了點色素,讓冰棒看起來好看。

這個年代的人,或許會覺得很新奇。

但在後世,蘇何什麼樣的冰淇淋沒吃過?

各種國際大牌,還有自己diy的作品,他都嘗試過。

這種自來水凍的冰棍,他可不喜歡。

“你們自己吃吧,我不喜歡。”

擺擺手,蘇何拒絕了這冰棒。

於途見狀,就知道蘇何是真的不喜歡,也沒有堅持。

他回頭,就把冰棒給了一個戰友。

“那個,我已經吃了一個了,還吃啊?”

“給你吃你就吃吧,這村裡的小孩我注意了,吃不完這些冰棒的。而且冰的東西不能吃多了。”

“那你還給我吃?”

“你吃不吃吧?”

“吃。”

“這不就結了?”

於途出去,不一會,看到村裡的幾個孩子站在遠處看着這邊。

那臉上露出的渴望,就算是不會察言觀色的人,也很容易看出來。

他招了招手,那孩子就走了過來,鼻子上還掛着一段鼻涕。

這一點,倒是和鄉下的孩子沒什麼兩樣。

“嗯,這彩虹村不就是魔都的鄉下麼?雖然地方大,但實際上,也是鄉下啊。”

於途內心想着,就笑道:“這樣,哥哥們明天開始,就要開始幹活了。你們幫忙做點小事,我請你們吃冰棒怎麼樣?”

蘇何擡頭,沒想到於途還想到了這一點。

好處自然不能隨便就走了,必須要讓孩子做點力所能及的事情纔是。

要想獲得,就要付出,人不能不勞而獲。

這是蘇何一直堅信的事情,自然也影響到了於途他們。

雖然於途他們覺得,就一根冰棒,不過是兩分錢的事情,可還是等價交換的好。

儘管,他們可能不需要孩子們做什麼。

蘇何倒是心中一動:“或許,可以啓動宣傳計劃啊。未來,這些孩子會是最好的宣傳員。”

他也沒有什麼使用童工的想法,他可不會讓這些孩子去賣報。

什麼賣報小郎君?

不需要。

就是傳遞點消息什麼的,這一點,跑腿也不累,還能鍛鍊孩子。

彩虹村的這些村民應該不會在意。

他剛纔冒出了好幾個想法,只是可惜他對魔都這邊的瞭解,也僅僅來自於腦海裡的一些記憶。

“還都是後世的一些記憶,早已經是物是人非。看起來,要到處去轉轉,至少要看看魔都現在的情況。這一點,買張地圖,應該能大概的瞭解一下。接下來,就是到處跑一跑了。”

蘇何要在魔都物色房子和店面,總不能兩眼一抹黑,隨便一拍手,就把店面給買了吧?

“明天開始,到處跑跑。不過,看起來,短時間內完成不了啊。我還要回去,豫章那邊也需要點時間。八月份,要提前進京一趟。除了科學院那邊,我還需要先把九鼎食肆進軍京城的事情,做好鋪墊。”

一下子,蘇何就有一種時不我待的感覺。

這邊,雖然有些波折,但好在似乎一切都已經解決,未來還是光明的。

碧水市這邊,九鼎食肆卻是迎來了一天之內的客流量最高峰。

中午,大家可能都在食堂隨便吃一點,到了晚上,下班了,就有不少人願意出來下個館子。

“喲,老王你也來了?”

“是啊,老李,你不是也來了麼?”

“沒辦法啊,沒別的愛好,就喜歡下下棋,另外,就是好嘴裡這一口。”

“別說,這九鼎食肆的東西雖然貴一點,但真材實料,味道是真好。我幾天不吃吧,心裡就想。”

“一起進去吧,咱們拼個桌?”

“好啊,還是幾個老夥計拼個桌,一起點一壺茶,味道不錯。續杯還不要錢。”

或許喜歡茶的朋友會覺得,茶水泡的多了,就會寡然無味。

但只要不是那種對茶葉十分講究的,其實幾個人喝一壺茶也是可以的。

茶水的味道,沒有那麼容易變淡。

這一幕,發生在了九鼎食肆的總店和分店,生意好的不得了。

老王去結賬的時候,還對店長葉成博道:“你們這店,什麼時候到城北去開一家啊。我這每次都要從城北過來,路程有點遠。”

頓了頓,老王又道:“當然了,我反正也沒什麼事情,慢悠悠的走過來也可以,不過城北那邊,可是還有不少的老客戶的。”

對這些忠實的老客戶,九鼎食肆都是很重視的。

雖然他們每天的消費可能都不會很多,但重在細水長流。

人都是有從衆心理的,看到店裡生意好,就會覺得,這麼多人進去了,肯定味道不錯,要不然,我們也去吃?

這些老客戶, 就是起到這樣一種良好的宣傳作用。

葉成博如今也已經鍛煉出來了,已經不是那個之前有些擔心害怕,擺攤都不敢的少年了。

面對老王,葉成博帶着笑容點頭:“是啊,我們都有考慮的。我們在城北那邊已經物色好了店面,也都已經買下來了。不過不是要裝修麼?然後還要散散味,大概下半年會開張吧。您再等等。”

得了準確消息的老王,立刻就是興奮起來:“那感情好,我們幾個老夥計都喜歡吃你家的點心。到時候城北開了分店,我們就不用跑那麼遠了。不過那邊的分店,有什麼新的特色麼?”

秋水巷那邊的分店,開張的時候,可是做了豆腐菜的,到現在還是很火爆。

總店這邊也已經準備了這些豆腐菜,老王也是很愛吃的。

“這個,肯定是有的。不過,還是先保密的,您就等着吃吧。”

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