“那是不是可以做豆腐?”陳柔一臉欣喜。
滑嫩的白豆腐,配上一點點蔥花,再店上一盤臭豆腐。
臭豆腐,好像好久沒吃過了,就是不知道,卓哥哥會不會做。
陳柔現在是好吃的都給沈卓做,她做甩手掌櫃就好。
“柔兒想做什麼,就做什麼,明天上午我不去地裡幹活兒,陪着柔兒去做豆腐。”
“好,卓哥哥說的,我不會客氣的。”
陳柔說完,開始用水瓢量好豆子,泡了一盆豆子,她才拍打着雙手,準備收工。
沈卓說是明天不去地裡,但是地裡的活兒還沒幹完,片刻都不休息,沈卓揹着鋤頭就出了門。
陳柔在房間整理沈卓帶回來的東西,吃的以糕點爲主,特別是桂花糕出現的時候,陳柔瞬間就驚呆了。
桂花糕上有個明顯的標誌,鼎食!
陳柔終於曉得,這些糕點哪裡是沈卓買的,分明是沈卓自己做的,趁着四下無人,陳柔偷偷吃了一塊桂花糕。
馬上就被桂花糕裡的香濃糯吸引,太好吃了,好吃到她捨不得吞下去。
“唔,不愧是京城來的大廚,糕點做的就是好吃,難怪他說開酒樓絕對不會虧本。”
陳柔想起自己夭折的酒樓,如果當初順順利利做下去,依靠沈卓的手藝,現在她得有多少銀子?
撥着手指算了好幾遍,陳柔快哭了,她這富婆之路,艱辛異常啊!
以後堅決抱緊沈卓的大腿,怎麼也不放手。
將沈卓帶回來的所有東西都理了一下,陳柔將糕點拿出房間放到廚房,準備等三娃子回來,給他吃。
廚房裡的清白還沒有洗,陳柔摘回來是因爲種了不少青菜,眼瞅着第一波青菜就要出來了,她摘點做酸菜,酸菜配碗熱騰騰的面,在冬天是個不錯的選擇,再就是她準備做麻辣燙,沒有酸菜,酸豆角怎麼行?
做酸菜需要把摘好的白菜在熱水鍋裡過水燙一會兒,再燒鍋開水,等水冷了,裝進罈子裡,罈子裡放一定量的白醋,密封好,等個幾天撈出來就成了酸菜。
和泡菜的做法類似,只是酸菜不需要加那麼多別的東西。
做好酸菜,陳柔出門打了些豬草,給家裡的豬煮了一大鍋豬菜。
去年的兩頭豬都換了米,後來也沒佔什麼便宜,陳柔就覺得當初應該賣掉一些米換銀子的,好在她雖然沒賺錢,但是村裡人吃野菜的時候,她還在繼續吃米飯,一頓沒少。
所以,算來算去,也不知道,她是不是虧了。
那頭羊沈卓出去幹活兒的時候一塊帶出去了,豆芽菜在房裡還沒睡醒,陳柔覺着家裡沒啥事情,就把豆芽菜抱了起來了順便拉着她的推車,等她醒來,就扔推車裡。
周小九這個時候應該在,陳沒有多想,就去了她家。
她去的時候,劉三寶正在院子裡掃落葉,周小九院子裡有顆銀杏樹,葉子黃黃的也挺好看的,就是秋天來了,葉子掉的有些厲害,每天都要人掃。
劉三寶見着陳柔破天荒的沒有打招呼,而是繼續掃自己的葉子。