柳喬喬着急去米鋪,是想到了推出什麼樣的新品。
無論是鮮肉糉子,鹹肉糉子,蛋黃糉子,還是什麼口味的糉子。都算不上新鮮,吸引不了多少客流量。
唯有推出全新的,只有大傢伙想不到的,才足夠吸引人的眼球。
柳喬喬想到了之前推出的水晶糉子。糉子本身味道並無特別,所謂水晶糉子,不過是將原本用的糯米換成了西米。西米煮熟之後,顏色透明,像水晶一般,所以被稱之爲水晶糉子。可以加上紫薯爲陷,或者紅.豆爲陷,南瓜等這些有顏色的蔬果汁摻雜在一起,便成了彩色水晶糉子。
在柳喬喬看來,糉子若不是用糯米作爲基底,便不能被稱之爲糉子了。而且,西米制作出來的糉子,口感並沒有糯米好,只是顏色形狀比較好看,讓人有購買的谷欠望。
柳喬喬覺着,這水晶糉子倒也是可以用作招牌,吸引客流上門,不過這水晶糉子用來送禮,待客還算是個不錯的選擇。
西街的米鋪並無西米售賣,柳喬喬便跟張友芳一起去了縣城其他幾家米鋪店。終於在最大的米麪行裡找到了西米。
“這西米買的人不多,只是一些酒樓裡用來做珍珠丸子用,不過也是用的不多。不知夫人一下子買這麼多的西米回去作何用處呀?”米麪行的老闆娘從未見過有人來買西米,一買便是一百斤這麼多的。
其實,柳喬喬買西米回去不僅僅是爲了做水晶糉子,平常也可以用西米來做些甜品糖水給孩子們吃。
“自然是有用處纔會來買。店家只管售賣貨品便是。”柳喬喬並不想爲此多做解釋。
有好奇心是正常的,可柳喬喬沒有解釋的必要。
“是,是,夫人說的在理,是我多嘴了。請夫人放心,晚些時候,我便差人將一百斤西米,三百斤糯米送到府上。還請勞煩夫人留個地址。”
店家拿出筆墨,想要記錄地址。
柳喬喬直接拿過毛筆,將西街店鋪的地址寫在了紙上。
放下訂金,便帶着張友芳離開了。
張友芳原本是想着店鋪裡面可以做一些糉子售賣。一日能賣上十斤糯米已是了不得了。可柳喬喬一次性買這麼多米,也太多了。
“喬喬,這個是季節性的東西。等過了端午之後,便不是什麼稀罕物了。咱們糯米是不是買的太多了?還有那個西米,一百斤太多了吧?雖說一次性買多,可以便宜很多,但,但這些米時間放長了會長蟲子,也會壞掉的。”
“大嫂,咱們既然要做這筆生意,那便多備些原料。否則正等到端午前後,大家都要買糯米,等到那時候,店家漲價不說,供小於求的時候,還容易斷貨。”
“那咱們只買西米就行了。之前咱們家的糯米不是一直由西街的米鋪供應嗎?爲何這一次要換店鋪呢?”
張友芳雖然長期與柳喬喬學了些管理店鋪的要訣,可經商的頭腦,還是欠缺了一些。本是農戶出身, 沒見過什麼世面的,能夠將店鋪裡管理的井井有條已是不易了。
“總是用那一家米鋪,他們便開始有恃無恐了,最近一次提供的米麪比不上以前優質,所以,這供應商隔一段時間便可以換一換,讓他們產生危機感,他們纔會在同等價位的情況下,給你提供最好貨品。”
張友芳不懂沒有關係,柳喬喬可以慢慢的教她。
柳喬喬也不是天生就懂得這些的,上學的時候也沒有學過工商管理。這些事情,不過都是柳喬喬在進入社會,走上工作崗位之後,吃過虧,上過當以後,才漸漸地學會了這些事情。
“原來如此。”
“有句俗語,叫做殺熟。你聽說過嗎?”
張友芳點頭,“殺熟?這個詞倒是很貼切。確實是這個道理。這下我明白了,日後,凡事我都會留心去學去做的。”
“大嫂,日後去進貨,你都跟我一起去。這樣一來,你也能幫我一起把把關。”
“我還能幫你把關?我雖說比你虛長几歲,可懂得東西卻遠遠不如你。我能把關什麼呢?”
柳喬喬也並不是什麼都懂,什麼都會。三人行必有我師焉。每個人都有自己的優點,張友芳長她幾歲,人生閱歷自然要比柳喬喬豐富一些。況且,柳喬喬剛來這個朝代幾個月,雖然有一些原主的記憶,但原主也是個思想單純的人,後來因爲吃錯了藥物的關係,大腦也有些不受控制的。所以,對於這個朝代的很多事物來說,柳喬喬依然是一知半解的。
“大嫂,其實你有很多優點,都值得被人去學習的,只是你自己不知道而已。”柳喬喬認爲人的聰明大部分是誇出來的,誇獎就是可以讓人開發腦思維的。
“我還能有什麼優點?我除了會做些家務活,其他的都不會,來了這裡,很多事情也是你教給我的。”
“大嫂,你看,你來店裡不過兩三個月,就學會了那麼多,那就足以說明,你的學習能力非常強,接受力也很強。而且,你很勤奮呀,你看,跟你比起來,我就是一個眼裡沒有活的人,我早上起來就只知道去弄吃的,而家裡面所有的家務活,都被你弄得非常好。整個家交給你,你就能把它弄得非常整潔乾淨!”
“那也不是我一個人做的。那些輕巧的活我全都安排給了翠兒和春蘭。就連蘭兒和妞妞,都幫着我一起照顧萌萌。這不能說是我一個人的功勞。”
“你很會安排事情,也很會安排人去做這些事情。說明你也很有管理能力。”
“喬喬,其實你不是他們眼中或者說口中那個只會懟人的人。其實你有着很溫柔很善良的一面。”
“我的善良和溫柔,只展現給我愛的人。”柳喬喬低頭笑着輕聲的說了一句。
這個世道太過艱辛,不是所有人都值得你溫柔以待的。
“對了,花琪這幾日沒給找麻煩吧?”