比如說秀才，只要家裡出了一個秀才，那麼就可以免稅。
現在家裡的土地全都是記在了喬長順的名下，五百畝，全在他名下，想要免稅，只能等喬大米考上了秀才。
想到此，喬小麥開始絮絮叨叨的跟喬大米說讀書的好處，一直到童三郎回來才停下。
她迫不及待的開始洗胡蘿蔔，然後切成小塊，像是磨紅薯那樣把胡蘿蔔磨成汁。
把這些汁放入鍋中，添少量的水，把削去皮的紅薯放到裡面煮。
她先用一小部分做實驗，不成功的話再想其他辦法。
紅薯不一會便煮好了，表面如她所想的那樣的確染上了胡蘿蔔汁的顏色，不過切開之後裡面的顏色未變。
喬小麥見此便把紅薯切成極其薄的片，重新放入鍋中浸染。
紅薯片足夠薄，當表層全染上胡蘿蔔的顏色時，裡面那些微的灰褐色可以忽略不計。
把染過色的紅薯片放入烤箱之中烤，結果很快出現了，這方法，可行。
胡蘿蔔汁很好的遮掩了灰褐色，雖然效果遠遠不如紅壤紅薯的效果，但絕對不會讓人往老鼠屎上聯想。
而且胡蘿蔔本身的味道很淡，影響不了紅薯幹原本的味道。
這賣相，可以呈到那些腰包鼓鼓的貴人跟前了。
不過這法子有些麻煩，喬小麥心中提價的念頭一閃而過。
算了算了，第一仗麻煩就麻煩吧。
況且範嘉按照三百文一斤的價格已經給了銀錢。
而且，楊曄那邊也要送過去一些，還得解釋一下……
哎喲，事情可真多！
而且伴隨着這些事情，放皇榜的日子要到了。
皇榜是要貼到縣衙外面公示的，每個縣每三年有五個名額，因爲淮安縣有白鹿書院在，因此淮安縣的名額是十個。
這天一大早，戴縣令親自把皇榜貼到了縣衙外面。
上面清楚的寫着十個名字，高居榜首的，是一個名叫童戰的人。
第二個是一個名叫孫俊彥的人。
喬小麥和童三郎兩人半夜就起牀了，隨便吃了點兒東西便趕着牛車往縣城而去，放榜的大日子，兩人都無法維持淡定。
兩人來的早，其他人比他們來的更早，他們倆到的時候也不過是天色剛亮，結果縣衙門口已經圍滿了人，他們兩個只能將牛車停到一旁。
又等了一個時辰，戴縣令上衙了，身穿一身官服，將大紅色的皇榜貼到了縣衙外面的牆壁上。
喬小麥站在牛車上，踮着腳尖往那張紙上瞅，童三郎人高腿長，並且視力極好，戴縣令將皇榜伸開的那一瞬間他看到了自己的名字。
很好，只要名字在上面，那就是過了鄉試，是秀才了。
他這些天一直提着的心放了下來。
等戴縣令貼皇榜的時候，他已經看清楚上面全部的內容了。
他真的得了頭名，中瞭解元。
然而也有不好的，孫俊彥是第二名。
那天孫俊彥臉上的自信神色，竟是真的，他是真的會試卷上的題目。
抿了抿脣，童三郎看向了喬小麥，小聲道，“我第一，孫俊彥第二。”
伴隨着他這話，戴縣令的身子讓開了，之前被他擋着的皇榜顯露在大傢伙跟前。
喬小麥盯着皇榜上的內容，耳邊再配合着童三郎的話，她下意識的爆了粗口，“臥槽！”