八月初二那天，是盧凱結婚的日子，因爲是在喜順來擺酒席請客，而這也是喜順來酒家頭一次大陣容的擺席宴，做好了，也算是給自家酒樓的體面，算是個極好的日子。
所以，爲了把喜順來酒樓的實力展現給廣大賓客眼前，程素帶着班子是早早就開始準備，從菜餚到服務，務必一炮打響酒樓的名聲。
現在已經八月了，程素還算得空的，就也早早的回喜順來酒樓去坐鎮幫忙，而齊泰國要在部隊，今天她也不會回去做飯，程素就帶上了小云到酒樓。
“舅母今天的工作很忙，所以小云自己在這裡玩好不好？你的書和功課，都帶來了吧？”程素把她帶到辦公室坐下笑着問。
小云在自己的書包翻了翻，拿出書本和作業，搖了搖，道：“舅母，您去忙吧，我自己在這裡就行。”
“真是好孩子，那小云自己在這裡哦，一會舅母讓人送點心上來給你吃。”程素摸了摸她的頭。
小云有點遲疑：“舅母，那是賣錢的吧？您留着賣錢吧，我不餓！”
程素心裡一軟，怪不得自己心疼她，這孩子就是惹人疼，就道：“舅母不缺這兩個錢。好了，你看書吧，多看書是好的！”
小云甜甜的嗯了一聲。
她原本也不怎麼喜歡看書，在老家的時候也沒啥空看，因爲放學以後就要幫着做家務，也要照顧弟弟。
來了清城以後，在程素家，沒電視，程素沒事的時候就看書，那麼她也就跟着一塊看自己適合看的，慢慢的，也習慣了。
小云看着程素走到辦公室門口，對一個工作人員吩咐了幾句，不由抿嘴一笑，舅母對自己真好，她真能幹，自己也要學舅母一樣才行。
程素讓人送了點心和茶水上去辦公室，便在各處檢查開了，從主廚，到點心部，又到樓面到後勤。
“這桌面清點過沒有？五十桌的桌面還有椅子，可別少了一張，臨急臨忙的要去購買。”程素問跟在身邊拿着本子記錄的秋蘭。
“都點過了！夠數的，還有多的十張。”
程素點點頭，多出來就好，以免客人突然增多，有備無患。
“這碗碗碟碟的呢？”程素一邊差看包房走廊擺着的綠色植物，一邊問。
“也是足夠。”
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“好，服務員下午的時候再開一次小會，各崗都安排好，別出差池，這可是關乎到咱們酒樓的門面和實力，做好了，以後老百姓就有信心來咱們這邊訂席面了！”程素停下來，看着她笑道：“以後老百姓提起在咱們喜順來擺一次酒席，就是十分有臉面的事的話。那麼，你也有臉面，酒樓也有臉面。”
她說過，要打造的是知名酒樓，從八五年開始的一家小飯館，到現在的大酒樓，也只用了兩年時間，也算是應了當初她跟老宋承諾的，以兩年爲期，打造出和發記差不多的酒樓。
現在，她做到了，酒樓的名聲越來越響，可還不夠，她要讓自己的酒樓成爲知名度極響的大酒樓，讓他們覺得在這請客吃飯，就是有臉面的，這才配得上她的野心。