1天文氣象:
西元十四世紀中葉的《白猿獻三光圖》（作者不詳）載有一百三
十二幅雲圖，並與天氣變化聯繫起來，絕大部分與現代氣象學原
理相一致。(歐洲到西元1879年纔出版只有十六幅的雲圖。)
1383年南京設京師觀象臺
1439年造渾天儀置北京(1900年被八國聯軍德國劫走.1921年要回,
置南京紫金山天文臺)
1442年北京設觀象臺
1446年建晷影堂(位於北京古觀象臺西南側)
1607年李之藻撰刊行(介紹西方天文觀闡釋渾天說)
1617年張燮著《東西洋考》記載海洋占候等的詳細資料。
1634年正式安裝我國第一架天文望遠鏡:";筩";(yong)
1643年出版《崇禎曆書》
2數學物理:
1450年吳敬撰
1584年朱載堉著《律呂精義》出版
1592年程大位撰最早記載使用珠算方法開平方和開立方
1606年徐光啓與利瑪竇開始合譯《幾何原本》
1613年李之藻據西人克拉維斯和中國程大位編譯而成
1637年，宋應星在《論氣·氣聲》中對聲音的產生和傳播作出了
合乎科學的解釋，他認爲聲音是由於物體振動或急速運動衝擊空
氣而產生的，聲音是通過空氣來傳播的，同水波相類似。
方以智在《物理小識》卷2中提出：";宙（時間）輪於宇（空間）
，則宇中有宙，宙中有宇。";也就是提出了時間和空間不能彼此獨
立存在的時空觀。
在《物理小識》卷1中正確地解釋了蒙氣差（即大氣折射）現象
民間光學儀器製造家孫雲球製造放大鏡、顯微鏡等幾十種光學儀
器，並著《鏡史》（已佚）。
3醫學:
1406年，朱棣等主持收集編成《普濟方》(載方六萬一千七百三十
九個，是我國現存最大的一部醫方書。)
1567年在寧國府太平縣試行中國人痘接種方法預防天花。(種痘預
防天花是人工免疫法的開端，是醫學史上的重大成就。十七世紀
我國種痘技術已相當完善，並已推廣到全國。我國種痘法於十七
世紀初傳入歐洲。)
1596年李時珍著《本草綱目》在南京正式出版刊行
同期問世的還有《瀕湖脈學》《奇經八脈考》等
1601年，楊繼洲著《鍼灸大成》
1617年，陳實功著《外科正宗》(收集了大量有效方劑。他注重實
踐，勇於革新，創造性地進行了截趾（指）、氣管縫合等外科手
術，對我國外科學作出了貢獻。書中對一些腫瘤也作了論述。)
1624年張景嶽撰《類經刊行,同年，景嶽再編《類經圖翼》和《
類經附翼》
1640《景嶽全書》64捲成書
1641年吳有性撰《瘟疫論》
王夫之在《思問錄·外篇》中提出了關於生物體的新陳代謝的觀
念，他說：";質日代而形如一，……肌肉之日生而舊者消也，人所
未知也。人見形之不變而不知其質之已遷，……";
4農學:
1376俞宗本著《種樹書》(記載了多種樹木的嫁接方法，如桃、李
、杏的近緣嫁接和桑、梨的遠緣嫁接等)
1406年，朱橚《救荒本草》問世(收集四百一十四種可供食用的野
生植物資料，載明產地、形態、性味及其可食部分和食法，並繪
有精細圖譜)
1511年中國種植玉米（有疑點，可能不正確）
1547年馬一龍著《農說》(記載了水稻的精耕細耘、密植、育苗、
移栽等的種植經驗，是我國第一部運用哲學觀點來闡述農業技術
的著作。)
1582年藩薯傳入中國
1596年屠本畯（jun）著中國現存最早的海洋生物專著《閩中海
錯疏》(記載了沿海一帶以海生無脊椎動物和魚類爲主的二百多種
水族生物的形態和生活習性等。)
1608年，喻仁（喻本元）、喻傑（喻本亨）合著《元亨療馬集》(
著名的獸醫學著作，內容包括對馬、牛和駱駝的治療經驗，至今
仍有實用價值。)
1617年趙蛹著(有關西紅柿的種植技術等)
1628年徐光啓撰
5地理學:
1405－－1431年鄭和率大型遠洋船隊到達西洋三十餘國
1425年編成
1536年黃衷著(記錄東南亞史地與中國南洋交通情況)
1565年胡宗憲編記錄中日交通及抗倭事
1589年出現最早的世界地圖《坤輿萬國全圖》
1639年顧炎武開始編著《肇域志》《天下郡國利病書》
1640年徐宏祖著《徐霞客遊記》正式成書
6化學、冶煉及化工:
1521年四川嘉州(今樂山)鑿成深達數百米的石油豎井
1596年記載以火爆法的採礦技術
1596年，李時珍在《本草綱目》中記載了二百七十六種無機藥物
的化學性質以及蒸餾、蒸發、昇華、重結晶、沉澱、燒灼等技術
1637年，宋應星在《天工開物》中記述冶煉技術時，把鉛、銅、
汞、硫等許多化學元素看作是基本的物質，而把與它們有關的反
應所產生的物質看作是派生的物質，從而產生化學元素概念的萌
芽。
1637年宋應星在《天工開物·五金》中有關於密封加熱冶煉";倭
鉛";（即鋅）方法的記載。明代的錢幣";永樂通寶";（西元1403－
1424年）有的含鋅高達99%。歐洲到十八世紀纔開始冶煉鋅。
1637年宋應星在《天工開物》中記載了我國古代冶金技術的許多
成就，如冶煉生鐵和熟鐵（低碳鋼）的連續生產工藝，退火、正
火、淬火、化學熱處理等鋼鐵熱處理工藝和固體滲碳工藝等。
方以智在《物理小識》卷7中記載了煉焦炭的方法：";煤則各處產
之。臭者，燒熔而閉之。成石，再鑿而入爐，曰礁。";歐洲到西元
1771年纔開始煉焦。
7機械製造:
(1372年造碗口銃,口徑11cm,上有銘文說明爲水軍裝備.
1377年造手銃(小口徑管形.)
14世紀著《火龍經》
14世紀末發明“神火飛鴉”
1405年鄭和船隊建造了當時世界上最大的的遠洋船隻";寶船";,船長
150餘米,容千餘人
1453年造銅火銃(滑膛式.)
1524年在北京鑄造佛朗機炮
16世紀中葉發明“火龍出水”。箭頭上龍頭下圓柱,柱體分層裝火
箭,爲當時世界上最早的多級火箭(關於“火龍出水”，在明代後
期出版的《武備志》、《火龍經》等兵書中都有記載，附圖樣。
1558年造出中國第一批火繩槍一萬支，稱之爲“鳥嘴銃”。
1580年戚繼光發明";自犯鋼輪火";(其效類似地雷)
1598年趙士禎呈,記載銃器製作及使用方法(附圖樣)
1626年王鉦編成我國第一部系統的機械工程專著
1637年宋應星撰成中國科技百科全書
1642年南京出現遂發火槍。
附：
嘉靖年間，萬戶進行最早的火箭升空試驗，成爲現代載人飛行先
驅，現在月球和火星均有以其名字命名的環形山。
在明朝更是出現了思想解放的狂潮，最著名的莫過於四大名著的
出現
《西遊記》《**梅》（紅樓夢的價值其實遠遠不如**梅）《
三國演義》《水滸》
這其中有一本蜀在當時是禁書，大家猜猜是哪本？
嘿嘿很多人都覺得是《**梅》吧。你錯了！禁書是《西遊記
》！爲什麼呢？孫猴子說過這樣的話：皇帝人人做，今年到我家
。夠猖狂了吧？還有更生猛的，西遊記中有一段將4人到了車遲國
，裡面那個國王，迷信道教，還找了一堆老虎精什麼的妖怪，最
後被悟空打的屁滾尿流。影射的正是那個癡迷丹藥的皇帝嘉靖
至於《**梅》此書是深受王守仁學說影響的作品，大書特寫了
性解放和人性自由主義這個時候西洋的猴子們還不知道在幹什麼
呢
至於火龍出水，則是世界上第一種潛射火箭，當年在朝鮮的對日
作戰中，主帥李如鬆就動用了這種先進武器，打了日軍落花流水
。
至於萬戶，這是個無比生猛的人物！爲了實行航天夢想，他把自
己綁在椅子上，又在椅子上綁上火箭（大型鞭炮改進的產品）雖
然沒有成功，但是無疑解開了人類航空史的嶄新一頁