無心對安家父女皆有很大的好感，甚至有種想法，火鍋店真能開起來，他要與安家合夥做生意。
無心將火鍋木架的圖紙畫出來之後，遞給安懷，安懷一看這圖紙，就知道無心要做什麼生意了。
“原來是火鍋店，不知二皇子的火鍋是怎麼使用的，用木炭還是柴火？現場會不會產生煙霧？還有，倘若一鍋一爐，添炭加火勢必十分麻煩，要想讓上百口人同時吃火鍋，不是件容易的事情。況且，這麼大的橢圓形多層木架如果是個整體，必然很難移動，即使做好，要怎麼搬到彩蝶軒？”
無心顯然愣住了，這個問題他之前還真就沒考慮過。21世紀用的都是電啊，電啊！他不會發電怎麼辦？
難道開火鍋店的夢想就這樣泡湯了？
其實仔細想想，現在看來即使不開火鍋店，他們單憑做廣告的收入，也已經是原來的N倍，開火鍋店已經成爲多餘。
但是再反過來想，做廣告一事，現在看起來新穎，實在是沒什麼技術含量，他們掙錢多了，別人都會爭相模仿，到時候，寧安街到處都是做廣告的，那行飯就不好吃了。
再說了，這裡的老鴇多，媒婆多，他們口才都不是一般的好，又能使得不一般的伎倆，一旦競爭起來，無心很難保證彩蝶軒能抗得過他們。不如有個安定的店面靠譜。
最關鍵的是，他現在憑着大型歌舞晚宴的機會，已經弄到了不少贊助，木器、瓷器、乾貨等這些開火鍋店的必備資源都準備的差不多了，如果就此放棄，實在是天大的損失。
既然沒有店，吃火鍋只能用爐子，燒木炭。可是這樣一來，得用多少爐子呀，一個人一個鍋，倘若200人同時就餐，難道要在店裡同時用200個爐子？
別說店面擱不下200個爐子，就算擱得下，哪來的那麼多人力爲200個爐子及時添炭？難道讓富家公子小姐們自己添炭？那麼累的吃飯方式，吃了一回，誰還來吃第二回？
再說了，燒爐子有可能產生一氧化碳，200個爐子同時燒起來，屋裡再坐上200個人，那不是嚴重缺氧？那不是吃飯，那是自殺！
無心還是那兒瞎琢磨怎麼辦是好，安老闆將無心帶到一個小房間，房間裡擺着一個特殊的圓桌，圓桌中央有一孔，孔中置放着一個爐子，爐子上放着一個鴛鴦火鍋，一邊盛放着清湯，一邊是辣湯，鍋中正冒着徐徐熱氣，湯即將燒沸。
圓桌的四周，圍放着數十隻碗碟，裡外兩層。小碟子裡面放着姜蔥蒜這類的調味品，大碗裡分別放着各種新鮮水果和肉片，高碗裡面放着一些新鮮蔬菜，整張桌子上的食材加起來，也有20多樣。
“火鍋？原來這裡也有火鍋？”無心吃驚極了，見鍋中燙沸，便拋了些肉片與蔬菜進去，情不自禁坐下來等着菜熟。
（本章完）