第123章 燙傷(一)

三個總裁的娃娃情人

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“我是少爺,我想在哪裡就在哪裡,本少爺現在想在廚房這裡看小女傭燒菜,怎麼?不行嗎?”希赫依然靠在那裡,沒有任何想要離開的打算,他覺得看她忙活着似乎是件有趣的事情,特別是看她忙活的七手八腳的時候,適當的提醒她一下似乎特別有成就感。

“行行行,赫少爺,那您就繼續看吧!”夏洛蒂懶再跟他說,他是少爺嘛,他幹什麼都行,她幹她的,他愛怎麼看就怎麼看了好了,直接把他打擊自己的話當成空氣,聽不見!

夏洛蒂把一個個土豆都切成了兩半,很快就把所有的土豆都削好了,然後在照着食譜上說的將它們切成塊狀,放到了一旁。

“接下來,把肉洗乾淨,同樣切成塊。”夏洛蒂在袋子裡找到了生肉,然後用清水洗了洗,但是這肉好油啊,在手裡捏都捏不起來,滑溜溜的,夏洛蒂將肉放到了菜板上,一手按着肉,防止切的時候會滑走,一手拿着菜刀準備切。

希赫看着她費力的切着肉,沒有再說什麼,這次夏洛蒂的動作挺快的,似乎是有了前面切東西的經驗,比較上手了。

“然後在鍋中倒入適量的油,在油溫至80度左右時放下肉,進行翻炒。”夏洛蒂拿出今天才買的一桶色拉油,往鍋裡倒了一點點。

“洋娃娃,這點油你是讓我們出家嗎?”希赫瞥了一眼鍋裡那幾滴油鬱悶了,這簡直是出家人的油量啊,哦不不不…出家的人吃的油都比這個多!

“嗯?適量的油是多少?這麼多不夠嗎?”夏洛蒂疑惑的咬了咬脣,不明白這適量的油應該是多少,見希赫搖了搖頭,她只能又倒了一點點。

回頭看了看希赫還是一臉的崩潰像,她嘆了口氣,猛地擡手倒了幾下。

“夠了夠了!你想油死人啊!”希赫見她如此彪悍的倒了這麼多,吞了吞口水,她還真是極端啊,不是少就是多,這麼多的油要吃死人的啊!

“怎麼又多了啊,剛剛不是還少了嗎?”夏洛蒂沮喪的放下了油壺,無奈,又用勺子撈了一點油出來,這下應該差不多了吧。

打開電磁爐,夏洛蒂端過來肉的盤子,直接將肉給倒了進去,有些慌亂的她也忘記了油溫要到80度左右了,倒進去後這油遇到了水立刻在鍋裡炸了起來,冒出了白濛濛的煙,還發出碰碰的響聲,油花也四處噴發。

“啊啊啊!怎麼辦啊?!怎麼辦!”夏洛蒂嚇的手中的鍋鏟都扔到了臺子上,四處躲閃着,就連站在一旁的希赫都被殃及到了。

“該死的!洋娃娃,你把電磁爐的溫度調到最高了,快…快調小一點!”希赫看着夏洛蒂在那裡躲來躲去,嚇的尖叫,同樣驚慌中瞥到電磁爐的溫度在最高,趕緊吩咐離電磁爐近的夏洛蒂。

“啊…在哪裡啊!我不知道啊,啊…好痛!”夏洛蒂緊張的抱着頭,手臂卻突然被一滴炸出來的油滴給擊中,燙的她捂着自己的手臂眼淚差點流出來,好疼啊…

“該死的!我來!”希赫見她抱着手臂蹲在地上,立刻用一直手臂擋在臉邊,往電磁爐的地方跨去,另一隻手直接按下了電磁爐上的開關鍵,終於…平靜了……

雖然鍋裡還是有些微微響聲,可比起剛纔的驚險可是好的太多太多了,希赫鬆了口氣,看着蹲在地上的夏洛蒂,立刻抓着她的手臂來到了水池旁。

“嗚嗚…痛!不要…好痛!”夏洛蒂不知道他要幹什麼,嚇的抓着他的手往後縮。“你給我過來衝一衝!不然會有水泡!”希赫吼了她一句,直接把她的手臂伸到了水池裡,嫩藕似的胳膊上一塊明顯的通紅印記,似乎都已經看到要起水泡的跡象,希赫趕緊打開了水龍頭,衝在了她的那塊燙傷處。

“嗚嗚嗚…痛!”冰涼的衝擊打在胳膊上,很疼,但過了那一瞬間之後夏洛蒂便覺得好受了許多,炙熱疼痛的感覺不見了,舒服多了。

“白癡!被燙傷了就快用冷水給衝一衝!現在好多了吧。”希赫見她的手臂不再向後縮,主動的伸在那裡,也放開了她的手臂。

“嗯。”夏洛蒂乖乖的點點頭,的確舒服了,咬着脣的她那表情可憐極了,讓希赫都不禁想笑,她可憐起來怎麼就那麼可愛呢。

“這油開始燒熱的時候你可以把火開大一點,但是油燒開了之後,你要倒菜的時候就要把溫度調低一點了啊,不然肯定會被炸到,真是笨!”希赫看了看桌子上到處都是黃黃的油漬,無奈的嘆了口氣,他現在不知道該不該後悔讓她來燒菜了,簡直就是第三次世界大戰!

“對不起,我…知道了,下次會注意的。”夏洛蒂知道的確是自己什麼都不懂纔會這樣,可是她也不是故意的嘛,不過這次燙傷是個教訓,下次她一定注意,不過這也讓她第一次見識到這油有多麼恐怖,只是那個一點點的油星子就已經讓她燙成這樣,好恐怖!

“你不需要跟我說對不起,如果你下次還不注意的話,受傷的還是你!你自己收拾收拾吧,等直接炒肉的時候把火開小一點就好了。”希赫擺擺手,他倒是沒什麼事。

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夏洛蒂點點頭,看着他走了出去,吸吸鼻子,看着已經好多了的手臂,小心翼翼的打開了開關,立刻把溫度調小了,這次真的沒有任何的事,肉很快就發出滋滋的響聲,翻炒了幾下過後,夏洛蒂就放了一點了鹽,食譜上說的還是適量的鹽,她也只好放一點點。後來,還是覺得有點少,那就再放一點,於是她就又放了一點,後來的後來,她還是覺得剛纔的兩句放的有點少,所以就又加了一勺,這下應該差不多了吧,夏洛蒂滿意的點點頭。

然後放醬油,依然是適量,所以夏洛蒂又開始了新一輪的心裡戰術,總是覺得放的有點少,來來回回的幾次,肉已經變色了。

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