第505章 沒見過世面的鄉巴佬
籣澤辰聽她應了,就想招呼車伕,把車上那小椅子搬過來,畢竟人家十個人,擺的也是十個小凳子,自己厚顏過來佔一個,人家就有一個要站着吃了,也不好。
可他還沒開口呢,就見那幾個孩子,已經又搬了三把小椅子過來,把原先擺好的椅子,挪了挪。
他們就聽着他與這小娘子的對話,聽到她應了,都沒等她開口,就如此迅速的給他們三個也取來了椅子?
不是不是,重點不是這個,他們出門在外,不嫌麻煩帶着桌椅也就算了,居然還多帶了?還真是不嫌麻煩啊!
看着桌上又添上了三副碗筷,籣澤辰到嘴邊的,只有自己過來吃,那倆不用管的話趕緊咽回了肚子。
招呼自己人把帶的吃的拿過來,也沒具體交代拿啥,車伕金貴和護衛劉兆強想着自家主子不是小家子氣的人,再說了,夫人給準備的幾樣吃食,交代儘快吃了的,不然會壞的,都拿了過來。
籣澤辰剛想讓他們把東西擺在長條桌上,可是看着幾個孩子端上來的菜,就是那涼拌的小菜,都用了上好的青花瓷盤裝着。
“交給他們吧。”籣澤辰開口道。
車伕、護衛二人聞言,就把手中的東西交給天權他們,看着他們接了拿去,拆開,該切的就切了擺盤,需要加熱的,就放在那臨時的菜案上。
“三位請入座。”待鴻小朵簡單做了介紹後,權景懷招呼着對方。
“多謝,我二人邊上吃一樣的。”護衛劉兆強趕緊道。
聽罷,權景懷正想着自己該如何迴應才合適呢,籣澤辰發話了:“主家讓你們一起,坐下就好了,廢什麼話?”
“是。”倆人趕緊的上前準備坐下,可是看着人家一羣孩子還在忙活,又覺得自己這麼坐着等着吃,似乎不太合適,趕緊走過去,也想幫忙,但,人家人手足夠,他二人根本就沒機會出力。
“都是出門在外的,隨意些。”鴻小朵看着被自家主子嫌棄沒用的那兩位,再次招呼他們落座。
籣澤辰本就不是苛刻手下的人,自然也不會真的生氣訓斥他們。
看向手中打磨得很細膩的木筷子,籣澤辰辨認了一下,居然是雞翅木的!
尋常百姓家用的,都是竹製的、普通木質的,而有錢大戶人家的主子們,還有皇族啊,王侯官宦有用金的銀的,外邦來的象牙質的,比如他用的就是銀的。
雞翅木屬於紅木中的中檔木材,其獨特紋理,縱切面可形成山水、人物圖案,文化氣息濃郁,深受文人雅士喜愛。
雞翅木做的傢俱、茶具,文人墨客手中的扇柄扇骨。
雞翅木的筷子,籣澤辰還是頭一次見到。
哦,面前桌子上的菜,有好幾道他似乎也是頭一回見。
應該是爲了方便夾到菜,所以,每道菜都有兩盤,分兩邊擺放着。
有一道菜的食材看着是挺眼熟的,有點像雞爪子?可是這爪子外面的皮,怎麼看上去這麼鬆軟?
可,誰會專門用雞爪子做菜?
籣澤辰挪開視線,看向其他幾道菜,辨別後找到了雞身上另幾個部位,紅燒的雞腿兒、雞翅膀中間那段是煎炸過的,翅膀尖的部位是滷的。
?我的天,居然還有整盤的雞頭?看着像是紅燒的,卻有辣子,還有別的什麼調味料! 籣澤辰不由自主的看向天璇,菜都是他做的,所以,若不是桌上還有自己帶來的醬牛筋、醬牛肉、滷肉的話,這一桌稱得上是全雞宴了吧!
是他們格外喜歡吃雞麼?還是他們家鄉在今天正月十六這一天,有什麼特別的習俗,要吃雞?吃很多雞?
同樣的,車伕金貴和護衛劉兆強也跟他們的主子,一樣的吃驚,拿着筷子看着面前,擱在一起燒他們見過也吃過的菜,可是分開做,就有點不認識了。
見這三位如此,鴻小朵忍着笑道:“天璇啊,菜都是你做的,給三位客人介紹一下菜名吧。”
天璇趕緊站起來,挨道菜介紹道:“虎皮鳳爪、蒜香雞翅、紅燒雞腿兒、滷雞翅尖、麻辣鳳頭、炒雞肫雞心、爆炒雞腸、宮保雞丁、火爆雞血雞肝、雞骨架燉蘑菇。”
介紹完畢,天璇抿着嘴就坐下了。
除了阿平心不在焉,完全沒在意三位客人的反應之外,其餘人都看到了這三位驚訝的反應。
都是忍着笑,看着的。
“這道宮保雞丁是雞胸肉炒的?”籣澤辰指着那道菜問天璇,雞身上其他的部位都對上號了,除了雞胸的位置。
天璇笑着點頭道:“是的。”
“我的天,那就只有雞毛,和雞屁……哎呦,你踢我幹嘛?”車伕金貴驚訝的話沒說完,不解的問坐在身側的護衛。
話一出口,立馬也反應過來了,在飯桌上提雞屁.股確實不合適,尤其,還是旁人家的飯桌上。
“這,今個吃這些,是有什麼講究說法麼?”籣澤辰瞪了金貴一眼後,很是好奇的看向鴻小朵問道。
鴻小朵笑着看了天璇一眼,道:“閣主莫要多想了,什麼講究和說法都沒有,唯一的緣由就是,我家的孩子心善,在這過個年,跟菜場裡賣菜的,賣肉的都熟了些,有位老人,他兒子來接他去養老,但是他家裡養的雞還沒賣掉,路遠又不好拿。
就有人讓他來找我家孩子了,這一心軟十多隻雞呢,都給買下來了。
不這麼吃,活着帶着行路,也不方便啊。所以,就這麼燒了。”
原來是這麼回事啊,籣澤辰主僕三人恍然大悟,看向天璇就帶着讚許。
“這個太厲害了,半個時辰不到的功夫,做了這麼多菜。”護衛誇讚道。
雖然還沒動筷子品嚐,但是人家就不是胡亂做的菜,還別說,剛開始看着有點怪怪的,可在聽了菜名,和緣由之後,怎麼立馬就感覺,肯定是很好吃的呢?
“雞是早上出發前宰殺好,有些提前醃製了的。”被外人誇讚的天璇,有些不好意的告訴着。
“閣主莫要嫌棄,趕緊嚐嚐看。”鴻小朵笑着招呼。
籣澤辰也是忙點頭回應,是自己叨擾了,這都是他不曾吃過的吃法,哪裡會嫌棄,他也是第一次覺得自己像個沒見過世面的,鄉巴佬……