第一千零一十章 痛苦並享受着

葉飛介紹完了華夏,茜班牙和非律賓三個國家烤乳豬的區別之後,直接開始動手做這道美食。

首先就是拿過三根鋼筋,兩根長的一根稍微短一些的。

將三根鋼筋放在操作檯上之後,將那隻處理好的小豬拎了過來,肚子朝上的放在了臺子上,然後直接拿過一把厚而又鋒利的砍刀,從小豬的臀部中間位置一直砍到豬嘴的位置,也就是將整隻豬一分爲二,甚至連中間的脊椎骨都被其分割成了均勻的兩半。

等到做完這些之後,葉飛纔將兩根長的鋼棍從豬的後退部位直接串到了其腮幫子的位置,左右兩邊全都這麼做,然後將短的鋼筋將兩扇豬身子給撐了起來,這就是先固定。

固定好之後,葉飛開始用幾根細鐵絲在小豬四條腿的豬蹄子靠上的地方使勁的給擰繫了起來。

等到綁好之後,葉飛才說了這麼做的原因。

“不管是什麼肉,在烤的時候都會收縮,肉質會變硬,而用細鐵絲將其四隻豬蹄綁起來就是爲了防止其在烤制的時候肉質收縮,甚至是整隻豬會變形。”

將固定好的小豬放在臺子上,衆人再看這隻小豬就好像一隻大螃蟹一樣,往臺子上一躺,四條腿伸開。

見葉飛將其已經弄成了這樣,有很多人以爲接下來就是要烤了。

可是葉飛卻並沒有這麼做,因爲如果是這樣烤出來的乳豬,雖然色澤或許還好,但是味道絕對不好吃,因爲少了調味料。

將小豬往一旁挪了一下,葉飛直接開始動手製作醬料。

在製作醬料之前,首先在乳豬的腹腔內均勻的塗抹上精鹽和五香粉,在一旁醃製着。

然後葉飛將海鮮醬,麻醬,耗油,白砂糖和陳皮等東西拿了過來,將炒鍋放在了爐竈上,緊接着放入少量水,開火燒熱,將這些按一定量的比例放在鍋裡面融合在一起,最後成爲一種醬紅色的乳豬醬的時候倒在一個碗裡面。

緊接着將蔥蒜切碎,然後在一個碗裡面小心的搗出汁。

另取一隻大碗,將芝麻醬,味精,生粉,五香粉等等放在碗裡面,然後將搗出汁的蔥蒜蓉倒在了大碗裡面,最後葉飛拿出一個小瓶子,裡面有一小瓶透明的液體,誰也不知道是什麼。

等到葉飛打開之後,養雞專業戶,冰川白熊和潘帕斯雄鷹全都來興趣了,因爲這是一小瓶白酒。

“我靠,酒香四溢,好東西。”

“這絕對是難得的好酒,葉神,喝點?”冰川白熊舔着舌頭問道。

一般環境寒冷地方的人都喜歡喝酒,就像爾羅斯和華夏東北一樣,而且還都能喝。

潘帕斯雄鷹也是不停的舔嘴脣,看來這貨也是個好酒的人。

葉飛笑道:“這酒不能喝,這是用來調醬汁用的。”

“葉神,這是什麼酒?香氣淡雅而又悠遠,聞着雖然不烈卻棉柔無比。”養雞專業戶道。

葉飛道:“青稞酒,這種酒屬於清香型白酒,用在這道美食中恰到好處,不僅可以去除豬肉本身的腥味,同時還能讓其保留淡淡的酒香。”

將青稞酒同樣倒在大碗裡面,最後纔將剛纔做好的乳豬醬也倒了進去,將這些調料均勻的混合之後,形成了一種紅中透黃的色澤醬料。

這時,那邊用精鹽和五香粉醃製的小豬也可以了,然後將其往面前拿了一下,再從工具架上拿過一把刷子,將調配好的醬料在小豬的腹腔中來回的刷,一直全都刷均勻,使其每一寸地方都有醬料存在。

調料上好之後,再次將其醃製了一會兒,趁這個時間,葉飛用燒水鍋燒了一鍋熱水。

沒多久,葉飛纔拿過一把長長的叉子,這叉子前面三條腿,兩邊的短一些,中間的兩頭都有長出來一節,從小豬的兩條肋骨只能夠穿進去,外面留下一根半米左右的把子,只是這把子上有隔熱材料包裹着。

此時,熱水溫度達到了八十度左右,葉飛纔將乳豬反過來,皮朝上,用熱水在豬皮上燙了一遍。

熱水燙皮的目的主要就是兩個,第一就是讓豬皮硬化,第二就是使其毛孔張開,爲下一步做準備。

等到沖洗了一遍之後,然後用趕緊的軟布將水分吸乾,緊接着將炒鍋放在爐火上,加熱之後放入麥芽糖燒至融化。

然後用刷子將麥芽糖在豬皮上面刷了一遍又一遍,直到沒有一處遺漏的時候,再看這豬皮之上淡黃色的麥芽糖就好像給乳豬籠罩上了一層金衣一樣,看着非常養眼。

將塗抹了麥芽糖的乳豬放在一旁通風一會兒,等到麥芽糖幹了之後,接下來就是烤制。

葉飛爲了讓觀衆能夠看得清,選用的是開放式的烤制方法,這就需要一個開放式的烤架。

衆人就見葉飛拿出一個鐵皮製作的爐子,長方形,和燒烤架差不多,只是烤箱兩邊的支架有半米左右,往裡面放入白木炭,點燃之後整個爐子的溫度開始急劇的上升。

這個時候,葉飛將處理好的乳豬放在了架子上,兩頭的支架支撐着中間長長的棍子,使得乳豬可以在支架上轉來轉去。

隨着葉飛剛剛將這隻乳豬放上去,就見整隻豬的身上轟的一下出現了一層濛濛白光。

葉飛:“.......”

“臥槽,怎麼回事?這技能上線的也太早了吧?大哥,這纔剛剛開始啊。”

沒錯,萬里飄香技能在葉飛剛剛將乳豬放在支架上之後就開始上線了,葉飛這個抓狂啊,這特麼的怎麼回事啊?第一次見到啊。

“系統,是不是搞錯了?”葉飛心裡問系統。

美播系統:“沒有搞錯,宿主現在面向着整個星際觀衆做直播,爲了能夠最大限度的吸收觀衆和粉絲,系統技能會從開始上線,一直到美食完成,能夠讓星際觀衆更加直觀清晰的感受到美食的誘惑力。”

“呃~~系統,你這個想法非常好,非常好啊,要是以前就這麼做,我想我也早就達到藍鑽級別了。”

以前葉飛做的美食,全都是在美食完成之後技能才上線的,讓觀衆能夠突然之間聞到那種誘人的香氣。

可是現在不同了,現在系統讓技能開始就上線,然後直接跟隨到結束,這對於觀衆來說就有些殘忍了,可以說他們要聞着這種美食的味道一直從開始到結束,簡直就是煎熬啊。

不過現在葉飛也顧不了那麼多了,能夠最大限度的拉過來星際觀衆和粉絲纔是最主要的,畢竟自己的目標太遠太大了,需要海量的觀衆和粉絲來支持完成。

開放式烤爐中的白木炭慢慢的燃燒着,然後所有人就看到在那烤爐的上方和乳豬之間的空間都似乎在顫動着,這就是熱量出現了。

隨着下面白木炭散發的熱量越來越多,所有人就看到支架上乳豬身上已經乾的麥芽糖開始慢慢的融化。

葉飛搬了把竹椅子坐在把手處,一隻手慢慢的搖動着乳豬。

要想乳豬烤的好,烤的均勻,在烤制的過程中就必須要不斷的慢慢的搖動,使其能夠受熱均勻,這樣才能保證乳豬肉被烤出來之後熟度均勻,吃到嘴裡面的口味纔會統一。

冰川白熊,潘帕斯雄鷹和養雞專業戶也全都搬了把椅子在一旁看,整個場面就好像幾個朋友在搞燒烤晚會一樣。

一邊搖動着,衆人就看到葉飛手裡面拿着一把毛刷子時不時的在乳豬身上刷一下。

這絕對是葉飛自從開播以來做的最有特色的一道美食,雖然以前也做過牛排,可是牛排和這烤乳豬畢竟不同,沒這體積大,沒這烤制的透徹,而且還有很重要的一點,那就是牛排外面沒有表皮,而乳豬外面還有一層乳豬皮呢。

白木炭在燃燒,乳豬在支架上慢慢的旋轉着。

直播間的所有觀衆全都目不轉睛的看着這一切,隱形攝像頭拉近,衆人就發現豬皮身上的麥芽糖融化了,然後隨着時間的慢慢推移,豬身上的表皮也開始慢慢的發生了變化,出現了淡淡的黃色。

在這黃顏色出現之後,衆人全都是一愣,因爲他們聞到了香氣。

只是這香氣並不是很濃,淡淡的,好像若有若無,可是他們卻知道真的聞到了。

“我靠,今天這香氣來這麼早?”

“怎麼回事?不都是葉神做好之後才能聞到嗎?”

“哎呦,我靠,今天絕對要痛苦了。”

“怎麼說?”

“多明顯啊,美食做好之後,聞到香氣就是一下而已,而現在則是從一開始就聞到香氣,這是要從頭聞到尾啊,你們說說眼睜睜的看着烤乳豬從開始到結束,聞着香氣就是吃不上,能不痛苦嗎?”

“呃~~你說的好有道理。”

這些人炸了,彎彎曲曲更是見鬼了一樣的嗷嗷叫着開始發消息。

“鬼啊,他是鬼啊,這真特麼的見鬼了,怎麼會這樣?我聞到了香味,我聞到了香味,是這種食物上面散發出來的嗎?我們隔着這麼遠我也能聞到這種香味?有沒有搞錯?有沒有搞錯啊?這到底怎麼回事?”

“天啊,香氣越來越濃了,啊啊啊。”

“咦~~甜甜的香氣中透露出了絲絲濃郁的肉香,我來個去的,老子看了這麼多年的直播,整個星際空間也沒有哪個主播會這一手啊。”

“香氣,我聞到香氣了,真他喵的奇了怪了啊。”

“但是不得不承認這種香氣......特麼的誘惑到我了。”

彎彎曲曲就好像自言自語一樣,消息發的飛快,誰也不知道這貨是怎麼打字的,整個消息欄裡面其他人根本就不用發消息,就這傢伙一個人就能將消息欄給頂爆。

人們議論着,沸騰着,嗷嗷叫着,還有......痛苦並享受着。

就在這個過程中,支架上的乳豬的色澤還在慢慢的變化,身上的麥芽糖徹底的融化,形成了一層亮晶晶黃澤澤的閃閃表皮,在這表皮的覆蓋之下,乳豬的表面也開始越來越黃,而越來越濃郁的肉香味道也是慢慢的往外散發着......

第一千四百六十五章 爲我們的英雄歡呼吧第一千八百二十八章 我們現在懷疑你是人販子第九百三十一章 藉口也搶?一羣沒義氣的傢伙!第三百一十七章 借我一杯金風玉露,我能洗刷世間的千古罪孽(三章)第一百二十五章 態度轉變第五百零七章 你從頭到腳哪一點值得我騙?(一章)第七百二十六章 一萬個腦袋也想不到的直播嘉賓名額第一百九十二章 狂破記錄第一千二百六十八章 開車不喝酒,喝酒不開車第一千二百二十一章 韓老,怎麼樣?摸着滑不滑?第三百三十八章 如果說他作弊……我信!第一千七百六十章 這個混球,他這是在燒血啊!第一千四百二十二章 學會遺忘第一千八百五十四章 魚和熊掌兼得的美食第三百五十章 一代更比一代瘋第八百七十八章 世界第一人第一千一百六十四章 敬葉神!第一千七百二十章 打是親,罵是愛,閒着沒事拿腳踹!第一千一百七十八章 敢參加就要有送死的意識第一千六百六十一章 惡與善第三百四十五章 林姐,大晚上的,別鬧第一千零四十七章 搶第六百三十九章 花生豬蹄大補湯(二章)第一百七十六章 我覺得我能吃三碗第一千五百六十六章 他這是不把我們徹底打死就不甘心啊(三章)第一千零三章 嚇死你爺爺我了第一百九十章 你出的這個問題有問題啊第一千四百三十八章 他們兩個是怎麼出去的?第一千三百一十九章 這纔是牀!第一千四百五十七章 做好準備!第一千二百五十二章 這件事情我覺得你做得不對,你有意見嗎?第一百一十七章 湯和麪第一千七百五十一章 賠老子一雙拖鞋!第一千八百四十章 說的好像你以前不知道我一樣第一千七百五十三章 當着這麼多人的面你可不要亂說啊,我丟不起那人第一百八十二章 上帝,現在的清潔工都這麼牛叉嗎?第一千四百六十五章 爲我們的英雄歡呼吧第一千七百二十八章 紅豆生南國,歲月易蹉跎。第九百七十七章 等等,現在反悔還來得及嗎?第一千四百四十四章 山不在高,有鬆就行第一千三百零七章 好可憐,這孩子以前是吃什麼長大的啊第二百八十七章 這人是幸運大神扔在下界的私生子嗎?第一百二十二章 趕快回去幫我做根牛衝第二百零零章 我靠,這新聞是真的假的啊?(一章)第九百五十四章 這就算整容都整不出來啊第四百八十五章 字字誅心,條條殺人第二百一十八章 炸天第二包!第一千七百二十六章 千陌呢?怎麼還不掉下來啊?第一千八百一十二章 只怕這個賬你不會算!第二百四十章 老子從小就是個男的第八百四十七章 孔府菜之秦皇魚骨第一千六百三十一章 你們確定所說的一切是真的嗎?第四百一十八章 你家媳婦的腿是石榴腿啊?(一章)第九百三十三章 葉飛,你千萬要給我頂住啊!(三章)第一千六百一十一章 反人類級別的至尊黑暗料理第四百零五章 熱湯熱面,熱湯冷麪,冷湯熱面,冷湯冷麪第一千一百八十章 一觸即分,死!第七百二十四章 爆裂的消息第一千八百三十三章 你說的好有道理,我竟然無言以對第六百八十五章 你喪良心不?(三)第六百七十一章 一刀流第一千三百七十七章 這應該就是魚脣!第三十五章 直播都開始了你還在發呆?第七百一十五章 極致高湯,完美擺放第一千三百九十八章 榮華富貴冠天下,無人分享也是空。第七百四十九章 撲面而來的……匕首第二百五十五章 裝逼之人,人恆懟之第一千二百七十二章 你能讓我這麼任性多久?第四百五十三章 白白胖胖,肉嘟嘟的(一章)第一千五百六十一章 大光頭,問題還不少第一千五百三十七章 我現在改邪歸正了第一千一百七十四章 真以爲我胸懷像大海了?其實我很小心眼的!第一千三百零三章 以後我們一起走第一千六百一十九章 我正演的投入呢,能不能不拆臺?第一千六百二十四章 六十碼也能和別人撞上?第七百五十一章 你瞅瞅人家這演員演的,匪徒像真的一樣第一千零七十九章 雅俗螺螄粉第一千七百二十二章我相信我是不可能一棒槌把他抽飛船裡面去的第二百四十四章 突破天際的吃法第一千三百七十八章 魚脣不完全是魚脣第四百八十五章 字字誅心,條條殺人第二百一十章 別嚇我啊,我膽小第一千三百七十九章 肉熟了……熟了……了……第八百七十四章 上帝把他親兒子扔下來了第一千零六章 華夏絕菜第五百零八章 色香味形……不全!(二章)第八百九十八章 懟下線了(四章)第一千八百三十六章 糖炒大扁第九百八十九章 風雪殺人夜第一百三十二章 借幸運之手一用第一百六十二章 我覺得所有的馬路都是我的(三章)第一千五百一十一章 俺很騷瑞,俺不是故意的一地雞毛第二百三十四章 名人何苦爲難名人第二百四十六章 我感覺我在焊一艘航空母艦第九百四十一章 十谷粥(三章)第七百三十九章 一道宴席,兩種菜系第九百九十五章 少將第九百四十九章 西方人口味都重第一千三百七十四章 我覺得用502黏一下還是可以用的
第一千四百六十五章 爲我們的英雄歡呼吧第一千八百二十八章 我們現在懷疑你是人販子第九百三十一章 藉口也搶?一羣沒義氣的傢伙!第三百一十七章 借我一杯金風玉露,我能洗刷世間的千古罪孽(三章)第一百二十五章 態度轉變第五百零七章 你從頭到腳哪一點值得我騙?(一章)第七百二十六章 一萬個腦袋也想不到的直播嘉賓名額第一百九十二章 狂破記錄第一千二百六十八章 開車不喝酒,喝酒不開車第一千二百二十一章 韓老,怎麼樣?摸着滑不滑?第三百三十八章 如果說他作弊……我信!第一千七百六十章 這個混球,他這是在燒血啊!第一千四百二十二章 學會遺忘第一千八百五十四章 魚和熊掌兼得的美食第三百五十章 一代更比一代瘋第八百七十八章 世界第一人第一千一百六十四章 敬葉神!第一千七百二十章 打是親,罵是愛,閒着沒事拿腳踹!第一千一百七十八章 敢參加就要有送死的意識第一千六百六十一章 惡與善第三百四十五章 林姐,大晚上的,別鬧第一千零四十七章 搶第六百三十九章 花生豬蹄大補湯(二章)第一百七十六章 我覺得我能吃三碗第一千五百六十六章 他這是不把我們徹底打死就不甘心啊(三章)第一千零三章 嚇死你爺爺我了第一百九十章 你出的這個問題有問題啊第一千四百三十八章 他們兩個是怎麼出去的?第一千三百一十九章 這纔是牀!第一千四百五十七章 做好準備!第一千二百五十二章 這件事情我覺得你做得不對,你有意見嗎?第一百一十七章 湯和麪第一千七百五十一章 賠老子一雙拖鞋!第一千八百四十章 說的好像你以前不知道我一樣第一千七百五十三章 當着這麼多人的面你可不要亂說啊,我丟不起那人第一百八十二章 上帝,現在的清潔工都這麼牛叉嗎?第一千四百六十五章 爲我們的英雄歡呼吧第一千七百二十八章 紅豆生南國,歲月易蹉跎。第九百七十七章 等等,現在反悔還來得及嗎?第一千四百四十四章 山不在高,有鬆就行第一千三百零七章 好可憐,這孩子以前是吃什麼長大的啊第二百八十七章 這人是幸運大神扔在下界的私生子嗎?第一百二十二章 趕快回去幫我做根牛衝第二百零零章 我靠,這新聞是真的假的啊?(一章)第九百五十四章 這就算整容都整不出來啊第四百八十五章 字字誅心,條條殺人第二百一十八章 炸天第二包!第一千七百二十六章 千陌呢?怎麼還不掉下來啊?第一千八百一十二章 只怕這個賬你不會算!第二百四十章 老子從小就是個男的第八百四十七章 孔府菜之秦皇魚骨第一千六百三十一章 你們確定所說的一切是真的嗎?第四百一十八章 你家媳婦的腿是石榴腿啊?(一章)第九百三十三章 葉飛,你千萬要給我頂住啊!(三章)第一千六百一十一章 反人類級別的至尊黑暗料理第四百零五章 熱湯熱面,熱湯冷麪,冷湯熱面,冷湯冷麪第一千一百八十章 一觸即分,死!第七百二十四章 爆裂的消息第一千八百三十三章 你說的好有道理,我竟然無言以對第六百八十五章 你喪良心不?(三)第六百七十一章 一刀流第一千三百七十七章 這應該就是魚脣!第三十五章 直播都開始了你還在發呆?第七百一十五章 極致高湯,完美擺放第一千三百九十八章 榮華富貴冠天下,無人分享也是空。第七百四十九章 撲面而來的……匕首第二百五十五章 裝逼之人,人恆懟之第一千二百七十二章 你能讓我這麼任性多久?第四百五十三章 白白胖胖,肉嘟嘟的(一章)第一千五百六十一章 大光頭,問題還不少第一千五百三十七章 我現在改邪歸正了第一千一百七十四章 真以爲我胸懷像大海了?其實我很小心眼的!第一千三百零三章 以後我們一起走第一千六百一十九章 我正演的投入呢,能不能不拆臺?第一千六百二十四章 六十碼也能和別人撞上?第七百五十一章 你瞅瞅人家這演員演的,匪徒像真的一樣第一千零七十九章 雅俗螺螄粉第一千七百二十二章我相信我是不可能一棒槌把他抽飛船裡面去的第二百四十四章 突破天際的吃法第一千三百七十八章 魚脣不完全是魚脣第四百八十五章 字字誅心,條條殺人第二百一十章 別嚇我啊,我膽小第一千三百七十九章 肉熟了……熟了……了……第八百七十四章 上帝把他親兒子扔下來了第一千零六章 華夏絕菜第五百零八章 色香味形……不全!(二章)第八百九十八章 懟下線了(四章)第一千八百三十六章 糖炒大扁第九百八十九章 風雪殺人夜第一百三十二章 借幸運之手一用第一百六十二章 我覺得所有的馬路都是我的(三章)第一千五百一十一章 俺很騷瑞,俺不是故意的一地雞毛第二百三十四章 名人何苦爲難名人第二百四十六章 我感覺我在焊一艘航空母艦第九百四十一章 十谷粥(三章)第七百三十九章 一道宴席,兩種菜系第九百九十五章 少將第九百四十九章 西方人口味都重第一千三百七十四章 我覺得用502黏一下還是可以用的