1265 佐酒小菜

(感謝好友落魄的胖子、地鼠王、bluemoon113、小虎貓月票鼓勵)

在陪孩子玩耍這個事情上,老劉從來都是很認真、很投入。

就比如說好些新玩具,他得先研究明白怎麼玩,纔會讓自己的孩子們玩。他給出的理由是,必須得弄清楚這個有沒有潛在的危險啊。

反正不管別人信不信,他自己是很相信這個理由。纔不會告訴別人,很擔心將來自己在玩玩具上,也會被孩子們給超越。

人都說勤能補拙,老劉也將這一點給發揚光大。他空閒的時間多啊,艾麗克斯得上學,小鬧鬧得睡午覺,他就能夠有更多的時間,來補自己的拙啊。

只不過這個世界上的事情,有時候就是這麼有意思。就比如說玩無人機這個事情上,他已經偷摸的補了三天拙了,還沒有人家艾麗克斯下學回家後玩半個小時玩得溜。

現在的老劉,也就只能控制住機身穩定,湊和着飛。而人家艾麗克斯就能夠駕駛着無人機,隨意的拍。想拍啥,人家就能拍啥。

這個無人機,是劉翊買來給孩子們玩的。原本老劉還是很有信心來着,只不過現在他的信心,也被自家的兩個小寶貝給打擊得一塌糊塗。

只能說明,他能做菜、會打鐵,還會開真的直升機,但是在控制無人機這個事情上來講,他的手腦協調性太差。

這邊的無人機在飛着,家裡邊那些帶翅膀的看着挺有意思。只不過這次沒有像以前那樣,直接給踩下來,這次僅僅是好奇的瞅一眼。

不過也是讓老劉有些鬱悶,誰讓他操控的無人機,飛行得有些笨拙啊,人家塞林一家就專門圍着他的無人機飛,偶爾還會炫一下飛行技巧。

本來飛得就不穩,被它們的大翅膀一扇,就更加的搖晃。邊上的小鬧鬧看着電腦屏幕上傳過來的圖片,很是無奈的嘆了口氣,搖了搖頭。

一轉身,直接投奔到了艾麗克斯姐姐和媽媽的陣營中。爸爸這一邊,沒前途了,不能跟他繼續混。

“哎,媳婦啊,你帶着兩個小的玩吧。”老劉將手柄送到了自家媳婦的面前。

薩莎看了他一眼,接了過去,然後就開始跟艾麗克斯控制的無人機開始組隊飛。

你還能說啥?不行就是不行啊,真心是不行。

“嘿嘿,老闆,不要傷心。”海洛伊斯湊過來笑嘻嘻的安慰了一句,這個真心有幾分,暫時就不知道了。

老劉白了她一眼,“你說你跟我的水平也差不多,你的安慰有用麼?”

“咋沒用?”海洛伊斯可不幹了,“咱們這是失敗者的交流,總有一天,咱們會殺奔回成功者的行列中。”

“對了,老闆啊,晚上喝點高粱酒唄?好久都沒有喝了,有點饞。做點紅燒肉也行,瘦的稍稍多一些,就最好了。”

老劉無奈的搖了搖頭,如果說家裡的艾麗克斯是個小酒鬼,那麼現在的海洛伊斯就是大酒蟲。

自打上次在澳大利亞的海島上,品嚐了一頓高粱酒之後,隔三差五的就會張羅喝一些。

而且這丫頭吧,你要是讓她自己喝,她還會有些不好意思。所以每次只要一饞酒,就會躥逗老劉。

“前天才吃過紅燒肉,你也不嫌膩。”老劉笑着說道。

“這樣吧,今天少做一些,再多弄點回鍋肉。炸一些花生米,弄些小涼菜,這個纔好下酒。”

“我再到河裡瞅瞅去,看看有沒有小河蝦啥的,這個幹炸之後,下酒也不錯。作爲下酒菜來講,越是普通越是美味。”

“嗯嗯嗯,老闆,加油。”海洛伊斯猛點頭。

其實在她來將,紅燒肉僅僅是一個由頭。只要老闆肯喝酒,那個下酒菜都不會差。

這邊孩子們在玩耍,老劉就自己拎着桶和網兜,到河裡去撈小河蝦去了。

反正在他的感覺中,你要是大魚大肉的放到面前來佐酒,他還真心有些喝不下去。但是換成了花生米、涼拌海蜇頭、炸河蝦啥的,這樣的小菜兒,他都覺得自己的酒蟲要爬出來。

因爲系統的照拂,河裡的小河蝦還是很多的。隨意拿網撈了幾下,就是一小盆。

有一網撈得深了,還帶上來一個想要儘早進入輪迴的泥蟹,也被他直接給放掉。今天沒胃口,咱就吃小河蝦。

看着老劉拎着桶喜滋滋的回來,薩莎就知道他要開喝了。這還是中午呢,真是的,也不分個時候。

艾麗克斯也是小酒鬼啊,咱不能喝白酒,那個太辣了。但是咱們能喝紅酒不是?所以小傢伙連無人機都不玩了,說啥要幫着老劉一起做飯。

清洗小河蝦的工作,就交給兩個孩子了。稍稍琢磨了一下,他又到邊上忙活了起來。準備了一些木耳和大白菜,這個大白菜沒用葉子,僅僅用了白菜幫,切成了塊兒備用。

艾麗克斯其實人家都注意到了,只不過知道自己老爸要給自己驚喜,就當沒看見。還囑咐了一下小鬧鬧,別聲張。

這就是長大了的表現,要是換成了以前的艾麗克斯,那是保準要跟你問個清楚,到底要做啥。

紅燒肉和回鍋肉雖然工序稍稍複雜一些,可是對於老劉來講,這個也都不是啥大菜了。好歹也做了好幾年的廚子了不是,這個都是拿手菜。

幹炸小河蝦和花生米,這個就更不用說了。掌握好油溫和火候,別炸糊巴了,這就是成功。

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孩子們也沒閒着,一起幫忙拿過來好多的酒。小鬧鬧人家也不想被拋棄,很是費力的報過來一小壇的蜂蜜酒,打着的旗號是給媽媽喝。

這邊的活弄完了,老劉也到蒸鍋那邊,將自己整的碗兒羹給端了出來。

這個算是他記憶中的一道菜,是在小時候村子裡婚宴的時候,在別人家吃過的。只不過現在這些年,都流行到飯店。就算是有一些習慣做大鍋飯的廚子,也很少做這道菜。

而且今天自己做的這個對不對,他也不知道。僅僅是按照記憶中的方式,給弄出來的。

說是碗羹,其實這也是老劉給起的名字。畢竟時間太久遠了,這個名字管叫啥呢,老劉就管它叫碗羹了。

這個菜,以前在家裡邊沒做過。所以一端上來,就吸引了大家的目光。

因爲從表象上來看,跟往常喝的湯好像沒啥區別。只不過這次的白菜塊兒和木耳片,稍稍大了一些。

以往的時候,家裡大多會做一些小白菜湯,這次用大白菜做湯,也算是少見了。

艾麗克斯最是惦記,然後就用自己的勺子舀了一口嚐嚐。很鮮美,證明這個是豬肉湯,裡邊還加了小海鮮。

只不過她喝完之後,還是覺得沒啥特別的地方。她就覺得可能是今天爸爸有些調皮,不煮湯了,改成了蒸湯。

艾麗克斯動了勺子,小鬧鬧這個小跟班也不甘示弱。只不過人家是爲了吃,可不是爲了嘗。很喜歡吃小海兔呢,然後他就挖得深了一些。

“誒?爸爸,這下邊是雞蛋膏麼?”看着自己勺子裡舀出來的食物,小鬧鬧有些不確定了。

老劉笑眯眯的點了點頭,“下邊的就是雞蛋膏,在雞蛋膏的下邊,還有幾個完整的雞蛋。就着湯一起吃,味道還是很不錯的。”

艾麗克斯嘗試着舀了一大勺,還別說,這種混合的味道雖然算不上特別的鮮美,但是也很獨特。

只不過吃的時候不能太着急,要不然就會將你的嘴給燙到。

一人來了一口,這就算是品嚐完了新的菜式。然後大家就真正開動起來,享用今天的佐酒小菜。

小河蝦炸得乾脆、花生米也是一級棒。回鍋肉和紅燒肉,大傢伙吃得也是蠻嗨皮。那個涼拌海蜇頭和紅油肚絲,卻是小鬧鬧的最愛。

該說不說,老劉是很有先見之明的。這些菜裡邊,紅燒肉和回鍋肉,下降的速度最慢。最先光的盤子,就是小鬧鬧中意的涼拌海蜇頭和紅油肚絲。

“還別說,這些小菜看着不起眼,可是喝酒的時候,蠻可口的。”海洛伊斯夾了一粒花生米後感慨的說道。

“其實你仔細品一品,這些菜啊,真正的滋味其實也就是那麼回事。”老劉笑着說道。

“可是咱們是爲了喝酒,你的菜式要是太美味了,就會將喝酒的樂趣兒給打擾了。有個磨牙的菜就行唄,關鍵在酒不是。”

海洛伊斯豎起了大拇指,就覺得自家老闆這個話,說得那是非常有深度啊。

小鬧鬧瞅了瞅,也學着老劉的樣子,夾了一個小河蝦,直接扔到嘴裡去。奈何他的嘴還是有些小,哪怕是小河蝦對他來講也有些大,很是費力的纔給吃掉。

模仿爸爸吃小河蝦失敗,那咱就換花生米。咱也不用筷子送到嘴裡去,而是直接丟進去。

這一次小鬧鬧的準備工作做得很充分,嘴都張老大。奈何啊,準頭差了一些,花生米直接砸到了他的小鼻子。

小鬧鬧放棄了,咱們還是吃爸爸蒸的湯吧。裡邊好多的海兔和蝦仁呢,這個撈着吃才過癮。

小鬧鬧的一系列動作,大傢伙都看在了眼裡,也是覺得這個小傢伙是越來越可愛了。

不過薩莎還是瞪了老劉一眼,這個丟花生米的動作太危險。要是卡到了嗓子怎麼辦?反正不管幹啥,錯的總歸是老劉就對了。

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