“然後是前面的幾個字，我們先看喜重重這三個字。”
“重重就是多，或者兩個，成雙成對的意思。”
“喜，肯定是指能吃的，什麼東西能吃，又帶了喜字？”
“主播首先想到的是喜鵲。”
陳爾伸出兩根手指，“喜重重大概就是指成雙成對的喜鵲。”
豬肉燉粉條：“陳老溼的意思是要在蓮葉湯裡放喜鵲？那會是個什麼味道？”
茶葉蛋入侵地球：“悄咪咪說一句，我吃過麻雀湯，味道還可以，喜鵲誰吃過？”
晴天：“喜之郎算不算……也是帶了喜字……”
衆粉絲：“……”
陳爾：“……”
陳爾接着說，“最後，我們再來看這個滿池嬌。”
“這個東西就有點意思了……”
茶葉蛋入侵地球：“喲喲喲……”
陳爾一眼就看穿了他，連忙擡手製止住他的腦洞散發。
“別亂開車哈，這個滿池嬌不是你想的那種……”
陳爾想了想，然後說道，“在主播的印象中，滿池嬌好像是一種花紋，經常被運用在衣飾上和瓷器上……”
“滿池嬌指的是池塘裡的景色。包括了水上的植物、動物。”
“比如蓮花、鴛鴦、水草、荷葉、蓮蓬之類的。”
把這麼多東西都放在一起煮成湯？
那是個什麼味道？
粉絲們居然忍不住有點期待。
不過，水草能吃？
大家又有點懷疑了。
陳爾說，“這道湯品，出自金某梅的第四十一回。寫西門慶與喬大戶結親，吳月娘宴請喬大戶娘子，就用的這道湯。”
大吃一斤：“陳老溼居然記得這麼詳細……”
心有猛虎：“嗯，看來陳老溼一定是熟讀此書，並且倒背如流了。”
西瓜不是東瓜：“陳老溼在看這本書的時候，有沒有覺得身體不舒服？比如，渾身發熱？”
陳爾一本正經地道，“主播是爲了做好這道菜，昨晚徹夜溫習的。”
衆粉絲：“哦哦哦，徹夜溫習……”
陳爾把話題扯回正題。
他告訴粉絲們，《紅樓夢》裡也有寫過類似的湯品。
只是兩道湯品的名字不同，做法卻差不多。
因爲這道喜重重滿池嬌並頭蓮湯是大戶人家的常備菜品。
而蓮花、蓮葉這些東西又不是常年都有的，屬於應季食材。所以這道湯品並不是真的全都用池子裡的新鮮食材做成的。
應該是用麪粉摻和鮮花或鮮葉的汁液，和勻後，在模中成形，配以新鮮荷葉、高湯，取其清淡芬香及外觀精巧。
“所以，主播認爲，這道喜重重滿池嬌並頭蓮湯的關鍵就在於食材口味的調配。”
陳爾把帶來的新鮮食材拿給大家看。
分別是一大把新鮮荷葉，一束盛開得十分茂盛的淺粉色海棠花，一籃子新鮮的蓮蓬，兩根新鮮的白蘿蔔和一小袋子麪粉。
首先要做的就是湯底。
雞湯要熬得鮮，搭配的食材就要慎重選擇。
陳爾把雞肉切成大塊，不添加任何調料，只用新鮮的荷葉包裹起來，放上蒸籠蒸。
蒸個二十分鐘，讓雞肉先把荷葉的香氣吸收夠了，再取出來。
在砂鍋裡注入清冽的溪水，把蒸好的雞肉塊放進去。
加入剛一把剛剝出來的新鮮蓮子、生薑塊、山藥、蓮藕。
用一片新鮮的荷葉把鍋口包住，再蓋緊鍋蓋。
“味道極鮮的食材燉出的雞湯，再用來做這道湯品，才能達到最鮮美的口感。”
“燉四十五分鐘就可以了。”
接下來就要準備裝點湯品的食材。
“喜重重和滿池嬌”
很可惜的是陳爾來不及打造模子，所以只能全靠手工捏製了。
陳爾把荷葉和海棠花分別搗爛，搗出汁液，加入麪粉裡。
揉出了一團淡綠色和一團淡粉色的麪糰。
剩下的麪粉再揉一個白色的麪粉糰子。
“先做滿池嬌。”
捏麪糰並不比雕刻食材輕鬆，縱使陳爾手上功夫了得，也做得小心翼翼。
他先捏了一些綠色的荷葉，再捏了幾朵粉色的蓮花花苞和盛開的蓮花，然後捏了一些綠色蓮蓬。
還可以捏什麼呢？
陳爾想了想，又捏了些菱角和小魚。
有粉絲提醒他，“鴛鴦！陳老溼，池塘裡還有鴛鴦！”
陳爾又捏了一對鴛鴦。
都捏好後，陳爾把它們都放在盤子裡。
一眼看去，還真有點滿池嬌豔的感覺。
一片片的蓮葉，一朵朵的蓮花，還有擺着尾巴的小魚、戲水的鴛鴦，蓮蓬和菱角。
宛如一幅畫卷。
陳爾忍不住感嘆一句，“還是古代人會玩兒。”
最後就是捏喜鵲了。
“民間傳聞，喜鵲能夠報喜，所以稱爲喜鵲。”
“今天大家看見主播在捏喜鵲，說明大家會有喜事上門。”
“喜迎春風暖融融，鵲鳴吱吱笑稚童。鬧聲喧語賞花去，梅蕊幽香蜂蝶涌。”
粉絲們在彈幕裡刷起了一大片的喜字。
陳爾女朋友：“謝謝大家的祝福，等下我就要和陳老溼去民政局領證啦！”
茶葉蛋入侵地球：“姑娘你等一下，你的臉掉了。”
晴天：“陳老溼是要和我領證，蟹蟹，戶口本在我這裡！”
陳爾正牌女友：“放屁，前面兩位連九塊錢都沒有，還好意思說結婚！天亮了！該醒了！”
陳爾把捏好的兩隻喜鵲放在盤子裡，認真欣賞了一下。
點了點頭，“不錯，捏得還挺像。”
“一隻喜鵲，兩隻喜鵲，看來今天是雙喜臨門！”
陳爾挽起袖子，把剩下的蓮蓬剝了，一顆顆飽滿的蓮子放在碗裡，看起來晶瑩可愛。
像剛沾了露水的珠子。
蓮子剔除蓮心，陳爾又把蓮葉撕成小碎片。
“四十五分鐘到了。”
陳爾看了眼時間，把雞湯鍋端下竈臺。
揭開蓋子和包着的荷葉。
雞湯的氣味和荷葉的清香就爭先恐後地從鍋裡跑了出來。
陳爾深吸一口氣。
“不錯！”
他拿着勺子在鍋裡撥動，雞肉一碰到勺子就自動散開。
雞肉濃郁的香氣就像被髮酵了一樣，隨着勺子在鍋裡輕輕攪動的動作，雞湯的氣味也越來越濃郁。
粉絲們聞不到氣味，可是他們看得見。
那些雞肉被勺子輕輕一碰就會爛掉，可見雞肉被燉得又軟又爛。
如果吃一口在嘴裡，恐怕連嚼都不用費力嚼，就能吞下肚子了吧。
衆人忍不住隔着屏幕嚥了咽口水。
可惜，陳爾只用得到雞湯，雞肉和裡面的配料並不會用。
ps：先上三章，稍後還有，啵~~~~