第五百零一章 飯店

“嘿嘿,其實也不是什麼特別着急的事情。”許大茂略微有些不好意思的摸了一下鼻子,繼續說道:“就是飯店裝修好了,想讓你過去看看,順便給提一下意見。”

“我能提啥意見,先上車,去飯店那邊我看看。”

正好李楚不知道等會兒幹啥呢,天天在醫院坐辦公室他都有些煩了。

拉開車門許大茂就坐了上來。

“小田,咱們去百貨大樓那邊。”李楚開口說道。

百貨大樓這邊這條路在六五年的時候更名爲人民路,到七八年又改回來繼續叫王府井大街。

從清朝開始,這班就一直是四九城商業最繁榮的地方。

路口的京城飯店,再往北走路兩邊就是各式各樣的商鋪,飯店。

許多都是百年老字號的鋪面,像什麼專門做鞋的同升和,銷售皮貨、顧繡、絲綢的德源興,只要經營字畫、玉器、古玩的崇古齋。

還有專門做帽子盛錫福,至於東來順就不用說了,還有一家全素齋,再就是華夏第一店的百貨大樓。

李楚坐在車上看着馬路兩邊的商鋪,心裡在不停地想着,王府井大街到時候的改造,也不知道究竟是怎麼改的。

許大茂他老丈人要開的那家飯店,就在這邊不遠,不過並沒有在主路上。

其實也好,主路上的那些房屋的所有權,基本都在政府的手上,跟本就買不過來,而且到時候這邊改造的時候好像很多都拆了,還不如他現在買的這個地方。

他們現在買的這個臨街鋪面,是從街道辦接手的,之前就是一家國營飯店,但是一直都是處於虧損狀態,這次乾脆就連房子一起賣給了婁爸。

這個房子最好的一點就是前店後家,前邊是一個小二層的商鋪,後邊還帶着一院房,住他們一家子是很輕鬆的,還能空餘幾間房出來當倉庫。

車子停到飯店門口,下車以後李楚來回看了看,這邊的路還是有點窄,現在車少看不出來什麼,等以後車多了,根本就停不了車。

不過緊跟着又反應過來,他也是瞎操心,以後這邊能不能讓進來車,還是另外一說呢。

擡起頭看看眼前這座小二層,這次飯店還有後邊住人房屋都是找的富老大他們給弄的。

富老大弟兄倆已經幹不動了,現在幹活的都是他們兒子、徒弟之類的,不過手藝確實不錯,算是把那弟兄倆的本事都學到手了。

門口的這條路雖然不是什麼主路,但也算得上是一條比較重要的輔路,就他剛纔在這裡站的這一會兒,來來往往的人可不少。

“大茂,飯店這牌子還沒做?”

“沒呢,曉娥她爸的意思是,等營業執照下來以後,再找人做就可以。”

“婁叔給起的什麼名啊?”

“嗨,特簡單,就叫川菜園。”

“簡單好啊,這名字就是要簡單好記,讓別人聽一次就能記住,還要讓人聽名字就知道你是做什麼的。”

“對啊,我老丈人也是這個意思。”

“你們倆怎麼站門口聊起來了,進屋裡啊!”

他們倆正說話呢,飯店的門被從裡邊拉開,婁曉娥走了出來。

“咦,你什麼時候過來的?”許大茂看到自己媳婦兒都吃了一驚。

“在家也沒什麼事兒,我就過來想着來收拾一下衛生。”

回完許大茂的話,婁曉娥又看着李楚說道:“楚哥,快裡邊請吧,別站在外邊了,你怎麼不把秋楠也帶過來呢。”

李楚邊往飯店裡邊走,邊說道:“我從外邊剛回到醫院門口,就碰到你家許大茂了,連醫院都沒進。”

走進一樓大廳,裡邊的桌子椅子都已經放好,其實現在基本上都準備好了,就等着營業執照辦下來之後,開業就可以了。

“大茂,柱子那邊怎麼樣了?”

“楚哥,我老丈人現在是這樣考慮的,因爲鋼廠那邊的食堂我們現在還不撤,所以柱子不能過來,川菜的師傅我們從其他地方另外請了一個主廚。

如果以後有人要吃譚家菜的話,我們再臨時讓柱子過來做,因爲譚家菜都要提前預約,提前備材料,所以也不會耽誤事兒。”

聞言李楚點了點頭,確實,你不能說這邊飯店開了,那邊立馬就不幹人家鋼廠的食堂了,不幹就不說了,你還把人家的主廚都挖走,那也有點太過分了。

“楚哥,你喝水。”婁曉娥從後邊過來手上端着一個托盤,上邊放了幾個茶杯,給田軍都有準備。

“謝謝啊曉娥。”

“楚哥,等會兒晚上就在我們這邊吃吧,等會兒那個主廚就過來了,今天在我們這邊試一下菜。”

“就是楚哥,晚點家媛家棟,還有建國他們都過來呢。”

“你們是約好的今天試菜呢是吧?都是你們股東,我們就不在這裡吃了,等改天了着。”

這家飯店,光前邊商鋪是三千塊錢,在算上裝修還有買傢俱以及廚房裡那一套東西,亂七八糟下來一共花了五千塊錢。

飯店的總投資算了一萬,家媛家棟還有丁建國,每人投資了一千分別佔股百分之十,許大茂投了兩千佔股百分之二十,剩下的五千都是婁爸投的。

等飯店開了之後,許大茂和婁曉娥都在這邊經營,所以他們兩口子另外可以領一份工資,分別是一百五和一百一。

其他幾個人就只有分紅權,而不參與經營。

至於主廚和幫廚還有外邊服務員的工資,具體的數字,以及具體多長時間分紅,他們就是準備今晚商量的。

李楚可不打算摻和進來,家媛他們三個投資的錢,因爲錢數少,都是他們自己出的。

自己又沒投資,也不可能參與經營,所以人家召開股東大會,他肯定不會留下來。

在這邊又聊了一會兒,眼看着快到下班時間了,李楚這才離開飯店。

“行了,等你們飯店回頭開業了,我和秋楠再過來嚐嚐,今晚你們就趕緊商量商量飯店的事兒吧。”

見這兩口子還想挽留他,李楚連忙說道。

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